陌生化和语文教学

讲坛
本版编辑/张　倩
陌生化和语文教学
◎任为新
（杭州师范大学，浙江杭州311121）
“陌生化”这一美学概念是由俄国文艺理论家维克托·什克洛夫斯基提出来的，他以为语言艺术运用的目的和作用实际上是延长审美过程，通过对熟悉的、已经沦于机械、难以被感受的事物的“陌生化”处理，增加事物的可感性，“艺术的手法是事物的‘反常化’手法，是复杂形式的手法，它增加了感受的难度和时延……那种被称为艺术的东西的存在，正是为了唤回人对生活的感受”。

了解“陌生化”的手法，对我们语文教学也很有帮助。

首先是解读文本，文学性强的作品，无论是文字运用、谋篇布局还是作品内容情节设计和人物刻画，作者常常会进行陌生化的艺术处理，把那些不言自明的，为读者所熟知的和一目了然的东西剥去，或者进行变形的、超越常规的处理，使人在阅读时产生惊讶和好奇心。

比如《三国演义》中曹操兵败赤壁，百万大军和一生心血几近灰飞烟灭，常人看来应该恸哭，但他却连续不断仰天大笑。

第一笑之后来了赵云，二笑之后来了张飞，三笑之后来了关羽。

最后磨破嘴皮，尊严尽失，求得关羽华容道上放过一条生路，这时候的曹操在我们看来应该高兴啊，但他却大哭。

读者惊愕之余会去琢磨背后的情感逻辑和人物性格，最后加深了对曹操的印象，也不得不佩服这段人物刻画的神来之笔。

“把一个事件或者一个人物性格陌生化，首先意味着简单地剥去这一事件或人物的性格中的理所当然的、众所周知的和显而易见的东西，从而制造出对它的惊愕感和新奇感。

”
“陌生化”手法被用得最多的是诗歌艺术。

诗歌语言有其独特性，它不同于散文语言或者生活中的实用语言，后者是为了传递信息，要简洁明了，避免让人花太多的时间、精力。

但后者的目的恰恰相反，它不是为了实现认知，而在于强化审美感受，所以必须刻意营造审美过程中的难度和时间长度。

早在亚里士多德时代，诗人们就已经惯用这一手法，用不同寻常的表述来创造审美效果，到了西方近现代诗人手里，更是将之运用得炉火纯青。

例如波德莱尔的《静夜思》：看睡着涵洞下垂死的太阳/ 我的爱，再听温柔的夜走
路/ 就好像一条长殓布曳向东方……（戴望舒译）。

垂死的太阳怎么会睡在涵洞下？“温柔的夜”还好说，但夜怎么走路呢？“好像一条长殓布曳向东方”到底说的是什么？拿散文语言的标准看，这样的表达太过奇特了，但“诗有别才”，诗歌的语言不是用来理解的，而是用来感受和想象的，因此就是要卓尔不群，远离平凡，就如16世纪意大利人马佐尼在《〈神曲〉的辩护》里说：“诗人和诗的目的都在于把话说得能使人充满着惊奇感。

”
这样的例子在中国诗歌中也俯拾皆是。

古诗词有“峰峦如聚，波涛如怒”（张养浩《山坡羊·潼关怀古》），“聚”字用法奇崛，不但写出了山峦之多之密集，还有一种草莽英雄聚会般的氛围和动感；“怒”则超离常规，不但写出了汹涌，还有英雄情绪，与前句、与天险潼关呼应。

“造化钟神秀，阴阳割昏晓”（杜甫《望岳》）的“钟”字将自然人化。

“割”字使泰山的凶险、巍峨和鬼斧神工跃然纸上。

杜甫《秋兴八首》中有“香稻啄余鹦鹉粒，碧梧栖老凤凰枝。

”句，照字面看，这话准确的说法应该是“鹦鹉啄余香稻粒，凤凰栖老碧梧枝”。

杜甫为何如此布排，有人从音韵学说事，有人从语法学或者训诂学说情，还有人说，这诗回忆长安景物，作者要强调昔日繁华，就说这香稻、碧梧非寻常之物，是鹦鹉啄余的香稻和凤凰栖老的梧桐（鹦鹉在古代乃宫廷宠物，梧桐是文化的“神树”），强调的是名词性质的“香稻”和“碧梧”。

如写成“鹦鹉啄余香稻粒，凤凰栖老碧梧枝”，则侧重描述鹦鹉、凤凰的动作，意义不同。

这些说法不无道理，但笔者窃以为，杜甫用的就是美学中的“陌生化”手法。

俄国形式主义者所倡导的“陌生化”手法，符合心理学机制，大凡是人，都有求新趋异和趋奇猎怪的接受定式。

成人如此，孩子则更是这样，也就是说，了解“陌生化”手法不仅有助于教师研读文本，在教学过程中，我们也可以如同艺术家和诗人那样，有时也可摒弃千篇一律的教学手段，运用“陌生化”的手法，借以吸引学生的注意力，提高课堂趣味性和教学效率。

英国学者艾迪生则从审美趣味的层面论及了
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２０１８．５ •小学
“新奇”，认为“凡是新的、不平常的东西，都能在想象中引起一种乐趣”，“使心灵感到一种愉快的惊奇”。

他所说的“新奇”其实和我们讲的“陌生化”，是具有同理性的。

笔者读中学时的化学老师也深谙其道。

那是第一堂课，一般老师开讲之前先有自报家门的开场白。

但我们的化学老师在实验室讲台上什么也没说，见大家坐好了，就示意我们做实验——拿小刷子将玻璃瓶中的水涂在一张纸条上。

同学们不明就里，只是照做，但涂着涂着，那纸上就神奇地显示出一个字来，“郑！”“郑！”“郑！”……大家都在喊，最后静下来，讲台上的老师发话：“鄙人姓郑，大家以后就叫我郑老师，我教大家化学。

我们刚才做的是一个化学小实验，叫‘石蕊试纸遇酸碱反应’……”
那几年学的化学知识我们都已还给老师，但这堂课四十年后还历历在目，笔者还拿它作为一个智慧的教学案例与人分享。

什么是教学效果？这就是教学效果！
在语文核心素养要求中，“审美鉴赏与创造是重要的一项，通过语文教学实践，教师要让学生感受到表达的艺术和优秀作品的语言之美，进而运用语言文字表达自己的审美体验，抒发自己对美好事物的情感、态度和观念。

其实我们在帮助学生的过程中，自己也在进行这方面的能力训练。

做老师的，除了课堂上教学生，自己也免不了要作个报告、汇报。

在公共场合发言，如果能用好“陌生化”这样的美学手法，就能提高我们的演讲效果，让听众对你的讲话印象深刻。

最近看到一篇短文，题目叫《初次见面被人记住并不难？科学家教你三招》，据说是美国认知学家卡门·西蒙的研究成果——让人对你的发言印象深刻，三招足矣：第一招，在交谈中用事实支持你的论点，而且，重要的事要说三遍。

在和人交流的过程中，比起单纯的观点陈述或整合，人们通常更容易记住有事实作支持的观点；第二招，设法从情感上打动对方。

西蒙说，人们更容易记住自身参与度高或是投入情感的事情。

因此，无论提问还是“情感攻势”，都是在让对方参与进来，与你产生互动的过程，有助于让对方记住你；第三招，你的措辞和言语方式要别致，要让对方感到意外和惊喜……
很明显，认知学家的第三个建议背后，是有“陌生化”理论的影子的。

裴海安：何老师，您好！在儿童写作教学领域中，您是以课堂教学见长的，老师们喜欢听您的课。

所以，本次我希望您谈谈有关儿童写作课堂教学方面的问题，多和一线教师分享您的经验，好吗？
何　捷：没问题，我也希望一线教学从对“教”的认识入手，让“教”成为“写”或者说“学”的有效助力。

您觉得这个话题，一线教师最关注的是什么？
裴海安：的确，关于“教”，一线教师有许多困惑，我想请您分成三个子问题来谈。

一是儿童写作教学中的“教”的研究现状究竟如何？二是您的“教”，是怎样的一种教学主张？三是最好能分享一些一线教师能用得上，相对具体的做法。

何　捷：您的这三个问题，很有逻辑，我们就按照顺序来谈。

一、当前儿童写作教学中的“教学样态”
何　捷：教学之争是新一轮作文教改的焦点。

先后有“作前指导”“作后指导”两种主流观点交锋。

作前指导曾经雄踞一时。

比如说我自己在多年前提出的“游戏作文”教学法，还有诸如情景作文、活动作文、生活作文、影视作文等，都属于此类型的“教”。

一般而言，强调作前指导的，教师多在教学中，在儿童写作之前下功夫，指导如何审题，或者是组织活动进行激趣、对话、提取素材、信息共享、情景创设等。

近年来，作前指导还有一种更为流行的模式，大概可以归纳为“读写迁移”模式。

该模式提倡从读学写，由读仿写，读写结合，读写共赢。

裴海安：我也发现了这一趋势，其实“读写迁移”由来已久。

古代私塾教学就是典型的读写结合写作教学模式。

只不过当时更多是“死读”，只读不讲，如今明确指向“写”，以读促写。

如今有了改变，您认为作前指导效果如何？
何　捷：应该说作前指导确实是有效的，不过，
儿童写作需要“教”吗
◎何　捷　裴海安
访谈本版编辑/
张　倩
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