客房部年度工作计划范文7篇(酒店客房部季度工作计划)

客房部年度工作计划范文7篇(酒店客房部季
度工作计划)
一、落实层级治理，重视执行力，不断推动部门的治理制度建立
经过几代治理人员的不断努力，现在客房部已形成一套治理制度和操作流程。

但面对客人越来越多的共性化需求，面对越来越多90后员工成为效劳的生力军，仅仅靠一成不变的治理制度和操作流程明显是不够的，最重要的还是治理人员加强工作责任心，优化治理模式，有效实行层次治理，落实贯彻执行力，以“掌握质量为主线”按规划，有步骤抓好各项治理工作。

1、深入贯彻执行力，培育扎实工作作风，注意治理工作实效。

执行力最关键在于治理者对各项工作的有效执行，他们对工作执行的好坏，直接影响到客人的满足度，直接关系到决策目标的实现与否。

为提高执行力量，部门将努力坚持做到“三多”，“三快”加创新。

(1)治理人员坚持多到现场，多关注细节，多关怀员工。

(2)治理人员坚持快速传递信息，快速解决问题，快速培训员工。

(3)治理人员要创新性的开展工作，首先要意识创新，治理人员要不断学习更新学问，用敬业精神勇于进展治理的探究与实践，在实践中完善，在完善中提高。

2、深化效劳，完善设施，确保对客效劳质量
(1)深入熟悉效劳的内涵，培育员工主动为客人着想的效劳意识，养成“好客、和善、为他人着想”的行为习惯。

(2)加强效劳接待工作的规划性，分清各层级人员所负责任，掌握好动态治理质量。

对较大型的或重要的效劳接待工作预先做好具体的效劳工作规划，多考虑细节要求，做好详细的分工和职责，明确效劳工作要求和岗位职责。

(3)在公司领导支持和工程部协作下要进一步做好客房效劳设备设施的修理保养工作，提高对客效劳效率，提升整体的风格和竞争力。

3、强化节流意识，加强物品治理，尽力量掌握营业本钱。

完善本钱治理掌握制度，以规章制度严格治理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护，使人人都有物品折旧概念，加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的铺张，要求部门各班组责任到人节省分厘，节省开支降低能耗。

4、明确职责，层层把关，确保的卫生工作质量
_年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间，要求每个员工能娴熟把握，对房间卫生的检查实行“三级制”，首先是清洁者的自查，解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查，解决在标准上的存在问题，保证每间房是合格产品;最终是主管的抽查，解决在普遍上的存在问题，并有针对性进展培训。

5、提高警觉，常备不懈，确保部门的安全治理质量。

我们要时刻牢
记“预防为主，常备不懈”的保安工作方针和“预防为主，防消结合”的消防工作方针，坚持内紧外松，认清从化地区特殊是公司周边的社会治安形势，而且在部门内培育个个都是保安员，安全治理人人有责的气氛。

6、转变观念，按部就班，确保部门的修理保养质量
客房部将依据开房凹凸的规律，有规划进展周期卫生的清洁工作，并做好相应的档案记录。

二、重视员工需求，多关怀员工，不断加强员工队伍建立
结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点，部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。

治理人员要提倡正人先正己，以身作则的工作作风，多作批判和自我批判，加强与员工的沟通，培育良好的工作气氛。

要定期开展了“员工谈心活动”，虚心征询员工对部门治理的建议和看法，坦诚相对，知无不言，言无不尽，增加相互之间的信任，同时要教育员工相处之道，要学会相互敬重、相互包涵、和谐共处、团结协作，从而形成良好的工作、生活气氛。

三、强化“工资是给员工今日的酬劳，培训是给员工明天的饭碗“这一人力资源治理的金科玉律，标准员工培训工作，抓好现场培训督导，促进岗位成材。

(1)强化新员工根本功训练。

部组的治理人员要求亲自担当培训，无论是理论还是实际操作，均由治理人员负责拟定具体的培训规划，并限期对培训的效果进展检查考核，
对后进者进展有针对性的辅导，保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性
(2)重视岗位培训，持之以行抓好班前班后会工作
业精于勤而荒于嬉，要保持良好的效劳水准，离不开在职的岗位培训。

为此，要定期进行班组会议，和每天班前班后会，并做到每周一次小结、每月进展一次班组总结会，以加强员工与治理人员的沟通和了解，互通状况，统一思想、提高熟悉、明确做法、准时订正和
解决工作中消失的问题。

有效的加强了班组的建立，加深理解，较大地提高了班组的合作意识，整体效劳水平得到较好的发挥。

(3)适应公司将来更新改造后的进展方向，做好后备力气的培育。

四、治理工作方面
(1)加强沟通互动，利用日常治理工作中消失的问题进展探讨，提高学习的积极性，钻研业务，培育过硬的操作技术和扎实的工作作风，进一步稳固和提高整体治理水平。

(2)加强内部治理，抓好质量掌握工作，强化“细节打算成败”的效劳工作意识，树立“顾客至上，效劳第一”的宗旨，精化为来宾效劳的每一个细节，不断完善治理操作流程，把操作程序化、效劳标准化和治理标准化落实到实际效劳治理工作上，扎实根底治理工作。

(3)连续完善本钱掌握制度，在不影响部门开房的状况下，以全面科学的数据分析来拟定节能措施，同时在员工队伍大力提倡节省节能之风，
谋求利润。

(4)加强团体建立，组织开展员工思想教育活动，增加相互间的信任，正确处理治理与被治理的关系，多做正面宣传，树立良好的职业风气，增加企业的分散力和员工的归属感。

(5)加强后备骨干力气的开掘和培育工作，进一步强化岗位成材的竞争意识，抓好业务操作培训和考核，以及人力本钱的掌握，培育一职多能，训练有素的梯队型员工队伍，走可持续进展的道路。

(6)加强修理保养工作。

五、其他方面
(1)加强业务技能的学习才能发觉问题的实质，并盼望公司赐予部门一些优秀先进员工赐予外出培训、学习、观摩的时机。

(2)加强质量意识，将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题，同时反响要快。

对问题的敏感性要加强，不要养成被动整改问题的习惯。

(3)做好治理人员之间、员工之间的沟通和协调，相互交换意见。

以寻求相互理解，相互支持，相互帮忙，到达共同进步的目的。

(4)进一步强调信息传递的高效、畅通性。

工作指令和任务必需在规定时间内完成，工作要讲效率。

(5)加强重复问题的整改，越是难整改的问题越是要想方法坚决整改。

客房部年度工作规划范文2
_年在欢快中度过，在经过了一年艰难的工作后，我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。

回忆一年以来我们的工作，可以说，我们始终做的很好!之前许多次的努力，在今日看来也是值得的。

_年酒店客房部的工作非常的顺当，得到了上级领导的赞扬!做完_年工作总结，我们对_年有了更多的期许，盼望一年胜似一年，为此，我们将以前好的方面坚持做下去，对于存在的缺乏，我们有深省的熟悉并加以改良，并在_年重点做好以下几个方面的工作：
一、培育员工的观看力量，供应共性化效劳，创效劳品牌
随着行业进展，饭店业的经营理念与效劳理念在不断更新，仅仅让顾客满足是不够的，还需让客人难忘。

这就要求在标准效劳的根底上，供应共性化效劳。

酒店效劳讲究“想客人之所想，急客人之所急”。

效劳人员要留意观看，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度供应效劳，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。

试想顾客对这样的效劳是不是难忘?部门将重点培训员工如何依据客人的生活习惯，来供应共性化效劳。

在日常工作中通过鼓舞培育、、系统标准和培训嘉奖等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进效劳质量的提高。

1.鼓舞培育：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的效劳员，部门会将他们列为骨干进展培育，使其效劳意识和效劳质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流效劳。

2.部门治理人员在日常工作中加强现场治理，从一线效劳中发觉共性
化效劳的典型事例，进展，归纳入档。

3.系统标准：将整理的典型事例进展推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、标准化的资料，并做为衡量效劳质量的一个标准，使模糊治理向量化治理过渡。

4.培训嘉奖：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开头就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过比照找差距补缺乏，以此提高员工的熟悉。

对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进展表彰嘉奖，使员工能形成争先进、比奉献的良好气氛。

商业的核心在于制造产品，酒店的核心在于制造效劳。

日常效劳中要求员工根据简、便、快、捷、好的效劳标准，供应“五心”效劳。

简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简洁明白，意见反应要做到简明扼要。

便：要让客人从进店到出店，到处感受到便利。

快：客人的需求要以最快的速度得到满意。

捷：效劳员的反响要灵敏，对客人的言谈举止能快速地理解并作出应对，然后进展效劳好：客人承受效劳后要有“物”有所值的感受。

物就是酒店产品即：效劳。

五心效劳：为重点客人细心效劳、为一般客人全心效劳、为特别客人贴心效劳、为挑剔的客人急躁效劳、为有困难的客人热心效劳。

二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换
自_年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后，外围绿化始终是由pa员工自行治理，由于缺乏技术和阅历，有些绿色植物养护的不太好，加上海南今年缺雨水，已消失枯死的现象。

明年将更换枯死的植物，尽量
种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒店增加一些喜庆。

现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。

明年将联系一家适宜绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。

六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品始终未做更换，且档次一般，很不协调。

准备将商务楼层的客用品更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。

三、削减效劳环节，提高效劳效率
效劳效率是效劳的一个重要环节，许多投诉都是由于效劳缺乏效率而引起。

客人提出的任何要求和效劳都是盼望能尽快帮忙其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”效劳势在必行。

客人入住酒店以后，对各种效劳电话均不清晰，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会仔细看，需要效劳时都是拿起电话任凭拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不便利客人，使客人对我们的效劳满足度大打折扣。

我部将从削减效劳环节来提高效劳效率。

(一)成立来宾效劳中心
目前总机和效劳中心均是通过电话为客效劳的两个岗位，有许多客人需要效劳都是将电话打到总机或其他分机上，总机或其他分机接到效劳后再转给效劳中心，这样很简单造成效劳延缓或效劳信息丧失，由于其他岗位根本不了解客人的需求，若手头工作忙就会将效劳指令延缓传达或遗忘
传达，给我们的效劳带来极大的不便，很简单遭到客人的投诉。

只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情，清晰客人真正的需求，更清晰哪个效劳最急于去办，合理的去通知效劳。

为了削减效劳环节便利客人，将总机和效劳中心合并成立来宾效劳中心，酒店全部的效劳和查询只需拨电话“0”，一切均可解决。

1.来宾效劳中心的职能来宾效劳中心也是酒店的信息中心，收集酒店全部的信息和外部对酒店有关的信息，并进展分拣、传递;统一接收效劳信息，并精确传递效劳指令，确保效劳能准时供应。

2.来宾效劳中心的工作内容
①接听电话并供应效劳。

总机和效劳中心合并以后，酒店全部的外线电话和效劳均由来宾效劳中心接转，特别状况时可亲自为客人供应效劳，如此一来不仅提高了效劳效率，保证了效劳的精确性，还减轻了楼层效劳员的工作量。

②承受电话预定和查询。

前台接待处目前有电话分机3部，据数据统计：9至11月接待处平均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起，加上内部打进的电话每天的话务量可达70余起，如此高的话务量使接待员根本无法全力去接待客人。

客人从外面赶到酒店办理入住手续时均盼望越快越好，但接待员接待客人时，往往要被电话打断好几次，使我们的效劳无法保障。

若来宾效劳中心电脑与前台联网，全部的电话预定和电话查询均可由来宾效劳中心操作，不仅便利了客人，还给前台接待员更多的时
间去对客效劳。

③准时更改房态确保房间出租。

楼层领班查完房后可致电来宾效劳中心进展电话更改房态，来宾效劳中心接到通知后可马上更改房态，确保房间能准时出租。

④钥匙的治理。

客房全部的钥匙均由来宾效劳中心来保管、分发，并进展登记。

⑤失物处理。

来宾效劳中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领，并依据规定做出处理。

⑥对电话进展统计分析。

来宾效劳中心每月对所接的电话进展统计分析，分析我们的缺乏，更好的了解客人的需求，提高我们的效劳水平。

客房部年度工作规划范文3
一、房间设施、设备保养维护方面：
1)在工程部的协作下加强对设施设备的维护和保养，确保设施和设备的完好率。

日常的设施修理准时上报并跟进修理及使用状况;另每季度对房间的设施设备大检查一次，将修理问题汇总上报工程部。

2)部门在房间设施的养护上严格根据养护制度执行，例如：每季度的床垫翻转、家具上蜡养护，皮革及不锈钢、地毯的定期保养等。

二、提高效劳质量方面
1)多供应一些共性化效劳，吸引并留住更多的回头客。

部门预备在人员编制上增加一名专员，主要负责客人效劳信息的收集及部门细节化、共
性化效劳案例的收集。

每日跟进部门员工对客的细节效劳及共性化效劳，确保效劳质量有明显的提升。

部门首先要将从前所做的房间留言效劳、千纸鹤的摆放、每日干果的赠送、浴盐的赠送做好，在此根底上集思广益，做出更多的感动案例。

2)在客遗留的治理上与前厅部携手，将在客房内的遗留物品，客房部治理的同时前厅部做好备忘，使客人在第一时间内可以得到精确的遗留信息。

3)酒店各部门赐予供应的对客效劳信息，我们将高度重视，确保对客效劳流程的完整及完善性。

三、在培训方面
加大培训力度，提高员工的效劳意识，提高工作技能及效劳效率。

部门规划：第一度和第三季度培训主题是：部门规章制度及工作流程方面的理论培训，其次、度和第四季度培训主题是：各项业务的情景模拟实操及开展部门的业务技能大比武。

四、在节能降耗方面
进一步做好能源的掌握，提倡全员节能，客用品的每日领用表格连续使用的同时，每月将员工个人的领用量汇总比拟，将此项的考核结果与绩效奖金挂钩。

五、部门治理方面
1)部门每周的治理沟通会照常进展
2)代领员工学习《第四期绩效考核方案》，依据方案中的奖罚条例对部门的员工进展公正公正的考核，使做的好的员工能拿到高额的奖金，付出和得到成正比。

3)使治理现场化，多进展现场巡查，准时订正工作中的缺乏。

客房部年度工作规划范文4
一、加大本钱掌握力度，建立本钱质量掌握分析制度。

通过分析比拟_年营业费用中各项指标，我们认为在开源节流方面，本钱掌握工作应当更加细化。

今年，我部将建立本钱分析掌握体系，要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记，效果比拟分析工作。

如房间一次性用品消耗，平均每月有x万多元，每间房每天一次性用品耗用本钱为x元，约占房间本钱的x。

从6月份起，我们要求楼面要加强一次性用品用量掌握，要对一次性用品耗用量作月度比拟分析，查疏补漏，降低耗用本钱。

pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、_的清洗工作，专业洗涤药剂市场价格较贵，我们要求班组在掌握药剂用量上比拟洗涤效果，不同布草用不同的洗涤剂。

做好月度分析，降低药剂本钱。

_年，我部各项修理费用达_万元，占到全年营业费用的_。

今年，我部在保证客房设备设施正常使用的同时，严格掌握修理本钱，对需要更换的部件由主管或领班确认，做好更换部件使用状况的登记，每月汇总修理单与工程部核对，反应质量效果，降低修理本钱。

二、细化责任，实行分管主管领班负责制。

今年，我们将加强部门治理，各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施修理、客赔事项复核等工作实行全面负责，并到场监视，削减投诉率，对所管区域效劳质量方面的问题，主管领班担当连带责任，作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热忱，试行员工工作嘉奖机制。

今年，我部在对员工工作质量考核时，将尝试新的嘉奖机制，将在工作纪律、工作态度、听从意识、效劳标准等根本考核工程良好的根底上，设立“工作效率奖——指工作精确，快速，根本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常，卫生洁净，做床美观，配备正确”、“团结听从奖——指听从上级工作安排，团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结听从方面表现精彩，根本无投诉”。

以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式，以欣赏来激发员工工作热忱，出租率是客房部收益考核的主要指标。

经初步测算，_年，我部平均每间房(不含折旧)的出售本钱为_元，平均房价为_x元，出售一间房的毛利为_元。

通过比拟分析，我们初步设想对总台试行销售嘉奖机制。

以月度经营指标中规划出租率为基数，结合平均房价，按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的嘉奖金额，增加总台员工主动销售意识，调发动工售房积极性。

四、做好常客信息收集及效劳回访工作。

对酒店常客、大客户，我们将加大对他们的关注，逐步建立回访制度，
对常客、长住客在房价上可适当赐予更大折扣，以优待措施来留住老客户。

客房部年度工作规划范文5
一、做好部门的治理工作
1、酒店开业初期，员工自律性差、效劳意识缺乏，以家长式治理为主，使员工的自律性和效劳意识在短时间内得到提高;
2、随着员工自律性、效劳意识的提高和部门运转机制的成熟，将实施人性化治理，敬重员工意见，充分发挥员工的积极性，鼓励员工表现自我，培育人才。

二、做好部门效劳工作
1、做好接待效劳，让客人宾至如归;
2、做好清洁卫生工作，为客人供应舒适的居住环境;
3、不断地对员工进展培训，提高效劳质量共性化效劳、无干扰效劳
三、做好客房及其他酒店产品的销售工作
1、收集市场信息，对客房的经营提出合理建议，提高客房营业收入;
2、培训员工销售意识，提高员工的销售技巧，积极销售酒店产品。

四、收集来宾意见，不断提高客人的满足度
收集来宾意见，是提高酒店治理与效劳水平，改善效劳质量的重要途径。

五、加强与客人的沟通沟通，建立良好来宾关系
六、参观、学习其他酒店先进阅历，不断创新效劳
七、做好固定资产的治理和设备设施的治理
做好设备设施的维护保养工作，避开固定资产流失和削减设备设施的损坏，提高设备设施的效率。

1、建立设备设施档案;
2、建立设备设施日常治理制度;
a、做好培训工作
b、制定保养制度
c、做好相关记录
d、制定报损、赔偿制度
e、定期盘点
3、做好设备设施的修理保养工作
a、设备日常修理保养
b、设备的逐级检查
c、设备的修理处理
4、做好设备的更新改造工作
a、常规维护
b、局部更新
c、全面改造
八、做好客用品治理与掌握，降低经营本钱
在满意客人要求的前提下，合理制定客用品、生财用品消耗额，掌握
物品消耗，削减铺张和流失，降低经营本钱。

1、客房用品定额治理
确定客用品的数量定额加强规划治理
a、一次性消耗品的消耗定额
b、屡次性消耗品的消耗定额
c、确定客房用品的储藏定额
2、客房用品的日常治理
a、定期发放
b、正确存放
c、掌握流失
建立客用品治理责任制、楼层领班对效劳员的掌握、客房部对客用品的掌握。

三级掌握：中心库房对客用品的掌握、楼层主管部门对客用品的掌握、防止盗窃行为
d、推行“4r”做法
削减、再利用、循环(重复使用)、替代品。

e、做好统计分析工作
九、做好安全治理工作
1、客人资料_;
2、防盗工作;
3、防火工作;
4、意外事故的防范工作;
客房部年度工作规划范文6
1、员工的心态调整问题
由于开业前工程改良问题比拟多，员工的工作量相比照较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大局部的员工心态还未能准时调整过来。

2、客房的卫生质量
经过这一周对OK房的检查，发觉在客房质量还存在一些细节问题，以至于影响整个OK房的质量。

3、做房的流程
在跟进做房时发觉员工没有严格的根据客房的工作流程进展，使得员工在时间和体力上都比拟消耗。

4、工作车上物品的摆放及工具的清洁
发觉员工的工作车上物品摆放没有根据标准进展摆放，如：无干湿抹布的区分;在下班后没有准时对工作车上的工具进展清洗。

针对上周工作中消失的缺乏现对本周进展规划：
1.尽量做好与员工之间的沟通与沟通，帮忙员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。

2.加强对员工的岗位培训，严格根据客房的卫生标准进展做房。