厨房美食菜谱：牛肉大葱水饺的做法

厨房美食菜谱：牛肉大葱水饺的做法
心情故事
我和老公都不太爱吃猪肉，平时家里最常吃的就是牛肉了，今天没事，儿子说愿意吃水饺了，就做了牛肉大葱馅的。

食材
主料：
牛肉500g
油适量
盐适量
花椒面适量
葱适量
姜适量
步骤
1.牛肉馅放葱姜，油盐，花椒面调均，因为着忙包所以没细拍。

2.和好的面醒上20分钟
3.揉成长条
4.切成小剂子
5.按扁
6.擀成饺子皮
7.放上调好的馅子
8.捏好的饺子
9.都包好了
10.水开后都放进锅里
11.开上三个开锅就差不多熟了
12.好吃哦
小贴士：分辨水饺熟不熟其实很简单，用手摸到水饺皮软了，就是熟了。