世赛项目与木材加工高技能人才培养对接探究——以江苏农林职业技术学院为例
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家具2020年第41卷第4期
Furniture2020Vol.41No.4
世赛项目与木材加工高技能人才培养对接探究
—
—以江苏农林职业技术学院为例
饶鑫,杨静,陈慧敏,刘斌,卫佩行,杨华珍
(江苏农林职业技术学院.镇江212400)
摘要:针对世界技能大赛精细木工、家具制作和木工3个赛项的技能标准规范与木材加工高技能人才培养的对接进行研究,就如何在制订人才培养标准、设计人才培养模式、优化人才培养方案、构建人才培养保障体系等方面“对接世赛”提出了有建设性的做法,希望为我国职业院校的木材加工技术及相关专业人才培养提供有益的借鉴.
关键词:世界技能大赛;技能标准规范;木材加工;高技能人才培养
中图分类号:TS664文献标志码:A文章编号:1000-4629(2020)04-0092-05
Research on the Connection of the WorldSkills Competition Projects and the Cultivation of High-skilled Talents in Wood Processing -----A Case Study of Jiangsu Vocational College of Agriculture and Forestry RAO Xin,YANG Jing,CHEN Huimin.LIU Bin,WEIi Peixing,YANG Huazhen
(Jiangsu Vocational College of Agriculture and Forestry,Zhenjiang212400,China) Abstract:This paper studies the connection between Joinery,Cabinetmaking and Carpentry of the World-Skills standard specification and the cultivation of high-skilled talents in wood processing.Some constructive methods on how to establish the standard of talent training were put forward in aspects of the mode design of talent training,the program optimization of talent training,and the guarantee system construction of talent training,which will provide useful reference for the training of wood processing and related professionals in vocational colleges in China.
Key words:Worldskills competition;Worldskills standard specification;wood processing;the cultivation of high-skilled talents
木材加工行业体量大、产值高,是国民经济的重要组成部分。
目前,中国已经发展成为世界上最大的木制品生产、出口和消费大国,在蓬勃发展的市场背景下,木材加工行业最大的困扰就是缺乏高技能人才叫在改革开放以来40年中,为适应我国社会经济与人民生活需要,伴随着我国高等教育改革和家具行业的快速发展,我国的家具专业学科已经历了从无到有、从小到大、从低到高、从弱到强、不断调整、不断完善、不断发展叫国务院在《国家职业教育改革实施方案》中明确指出:“随着我国进入新的发展阶段,产业升级和经济结构调整不断加快,各行各业对技术技能人才的需求越来越紧迫.职业教育重要地位和作用越来越凸显。
”由此可以看出,职业教育将为我国经济社会发展提供强有力的人才支撑:江苏农林职业技术学院作为中国特色高水平高职院校建设单位,始终致力于培养适应生产方式变革和技术进步的高技能人才。
学院于2007年设置木材加工技术专业,经历了“工学结合”“订单培养”“现代学徒制”和“对接世赛”几个人才培养模式发展阶段,逐渐形成了适应市场需求的多方向办学体系,为木材加工行业输送了一大批应用型职业人才⑴。
世界技能大赛(以下简称“世赛”)是公认的顶级职业技能竞赛,引领职业技能的世界先进水平:江苏农林职业技术学院积极借鉴世赛相
基金项H:国家林业和草原局职业教育研究中心林业职业教育研究课题(LYZJ20I8YB011);江苏农林职业技术学院教科研项目(JKI813);江苏省高等学校大学生创新创业训练计划项目(2018131O3O43P)
作者简介:饶鑫(1983-).男,副教授,研究方向为木材加工E-mai I:l2320032@
引文格式:饶鑫,杨静.陈.栽敏.等.世赛项目4木材加T•高技能人才培养对接的探究—
—以江苏农林职业技术学院为例山.家具.2020,41(4):92-96,57.
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家具2020年第41卷第4期Furniture2020Vol.41No.4
关赛项的设计理念、标准内涵、考核要素和评价方法等,形成了木材加工技术专业“对接世赛”人才培养模式。
本文对精细木工、家具制作和木工3个赛项进行分析,探究如何对接世赛培养木材加工高技能人才,为我国职业院校的木材加工技术及相关专业人才培养提供有益的借鉴。
始于1950年的世界技能大赛,由世界技能组织主办,是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台,每两年举办一次,是当今世界地位最高、规模最大、影响最广的职业技能赛事,被誉为“技能奥林匹克”,至今已举办了45届比赛,拥有70余年的历史和广泛影响叫我国于2010年正式加入世界技能组织,成为其第53个成员国,并组织参加了第41~45届世赛,实现了金牌零的突破,更蝉联了最近两届世赛团体总分第一。
第46届世赛将在中国上海举办。
世赛比赛项目共分为结构与建筑技术(Construction and Building Technology)、创意艺术和时尚(Art and Fashion)、信息与通信技术(Information and Communication Technology)、制造与工程技术(Manufacturing and Engineering Technology)、社会与个人服务(Social and Personal Services)、运输与物流(Transportation and Logistics)6大领域.第46届世赛将有56个正式比赛项目。
与木材加工高技能人才培养密切相关的主要有精细木工(Joinery)、家具制作(Cabinetmaking)和木工(Carpcntry)3个赛项,隶属于结构与建筑技术大类。
1木材加工相关赛项
世界技能组织成员了解世界技能大赛的主要依据是技术文件,包括技术说明、竞赛项目、评测策略、基础设施列表等4项重要内容。
其中技术说明是针对某一具体竞赛项目的核心技术文件,主要包括项目简介、世界技能标准规范、评估策略、评分方案、测试项目、技能管理和沟通、安全要求、材料和设备、参观者和媒体参与、可持续发展等内容。
为了确保所使用的技能规范是国际公认且具有最佳质量,能够符合当今优秀企业对该竞赛项目技能水平的真实需求,世界技能组织于2015年设立了世界技能标准规范(WorldSkills Standard Specification, WSSS),并对各个竞赛项目所需的相关能力(包括所需的知识、理解力和具体技))作出了相应规定,WSSS同时也是参赛选手训练和备赛的指南叫
1.1椿细木工项目
精细木工项目是指通过手工和机器设备,使用各种形式的樺卯连接两个或两个以上的木质零部件,形成用于门、窗、楼梯和其他建筑物体结构的竞赛项目。
根据该项目WSSS的描述,对选手的工作组织和管理、人际沟通、问题解决及创新创造、图纸使用、材料准备、内部接头、组装、表面处理、安装等九个方面的基础知识和能力要求作出了详细的规定。
表1为精细木工项目WSSS各部分内容及其权重。
赛题是技能竞赛的评估工具,且完全遵守WSSSo第45届世界技能大赛精细木工项目全国选拔赛赛题是一个平面窗格与立体窗框相结合的模块,该模块设计了包括贯通樺、暗樺、双樺、燕尾樺、樺槽搭接等17个接头,制作时间为15个小时,要求选手展示多种手工和机械使用技能。
1.2家具制作项目
家具制作项目是指通过手工和机器设备,以实木为主要材料,制作独立的和嵌入式家具的竞赛项目。
根据该项目WSSS的描述,对选手的工作组织和管理、人际沟通、问题解决及创新创造、图纸使用、材料准备、连接和组装、表面处理等7个方面的基础知识和能力要求作出了详细的规定。
表2为家具制作项目WSSS各部分内容及其权重。
第45届世界技能大赛家具制作项目全国选拔赛赛题是一个包禽一个框架、一个箱体、一个抽屉和一个使用餃接部件的模块,制作时间为16个小时.要求选手熟练掌握快速识图、标记和划线、测量和放样、切割开槽、制作樺卯连接、手工制作复杂樺卯结构的抽屉、表面装饰、组装、安装和抛光等技术。
1.3木工项口
木工项目是指通过手工和机器设备.为商业和民用建筑测量、切割和安装地板、墙壁和屋顶系统木质部件的竞赛项目。
根据该项目WSSS的描述,对选手的工作组织和管理、人际沟通、问题解决及创新创造、识图、放样和测量、制作接头并组装、安装、表面处理等8个方面的基础知识和能力要求作出了详细的规定。
表3为木工项目WSSS各部分内容及其权重。
第45届世界技能大赛木工项目全国选拔赛赛题是一个由基础结构模块和屋顶结构模块组装在一起的作品,基础结构模块由底座和立柱组成,主要包含樺卯接合、二等分接合、燕尾樺接合、斜接接合等连接结构,屋顶结构模块主要由斜梁组成.主要包含垂直切割、水平切割、屋檐切割以及鸟嘴切割.制作时间为16个小时,要求选手展示识图、绘图的能力和加工制作过程的精度。
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表1精细木工项目WSSS 各部分内容及其权重
Table 1 The contents and weights of WSSS for the Joinery
标准规范权重/%
1
工作组织和管理
10
2
人际沟通5
3
问题解决及创新创造
5
4
图纸使用20
5材料准备
5
6
内部接头15
7
组装10
8表面处理
15
9
安装15
合计
100
主要能力要求
遵守安全规定;维护安全工作环境;使用防护装备;使用手工和机器设备;使用材料;
规划工作区域;避免浪费;高效工作;审查作品。
获得客户信任;解读客户要求;规划客户预期;满足客户要求;下订单;为客户报价;与
他人良好沟通;如期完成任务并汇报进度。
定期检查工作;发现并解决问题;创造性应对挑战;自主创新改善产品质量;提升自身
专业水平;创新解决问题。
满足线型、线宽的要求;接头细节精确且比例正确;确保所有尺寸满足要求;发现图纸
错误或需要修改的项目。
发现材料缺陷;对材料进行粗加工;选择辅助材料。
用手工和机器精确制作樨眼;制作的樺眼一致,无刀痕或凿印;用手工和机器精确制
作樺头;制作的樺头一致,无锯痕或波纹;樽头和樺眼良好配合;检查内部接头的几何 形状与尺寸是否符合工作图纸的要求。
进行试装,检查接头密实度,确保无缝隙且符合工作图纸的要求;打磨接头内部;准备
胶粘剂、垫片;确保无任何“扭曲”且应“方正”;确保接头完整、饰面完好。
使用机器和手工打磨,让表面、弧线、造型和边角光滑;检查表面质量.
检查所有部件的质量和完整度;计划和安排运输;检查所有工具和机器是否完好;安
装应符合客户和相关工种的需求以及预期。
表2家具制作项目WSSS 各部分内容及其权重
Table.2 The contents and weights of WSSS for the Cabinetmaking
标准规范权重/%主要能力要求
1工作组织和管理
10
遵守安全规定;维护安全工作环境;使用防护装备;使用手工和机器设备;使用材料;
规划工作区域;高效工作;审查作品。
2
人际沟通
5
获得客户信任;解读客户要求;规划客户预期;满足客户要求;下订单;为客户报价;与
他人良好沟通;如期完成任务并汇报进度。
3问题解决及创新创造
5
讨论风格和美学因素;定期检查工作;发现并解决问题;创造性应对挑战;自主创新改
善产品质量;提升自身专业水平;创新解决问题。
4图纸使用
15
确定产品所需材料的种类和数量;符合尺寸规格、特征和风格要求;按规定比例绘制
全尺寸图纸;标注清晰;解读图纸;发现并更正图纸错误或需要修改的项目。
5
材料准备25
合理选材,避免缺陷并提高外观质量;合理选配五金件;直接在材料上放样,以便确定
所有尺度、截面、角度、斜切和接头;使用几何方法确定复杂的角度、接头和横断面;选 面及标记基准面。
6
连接和组装
25
手工开料和净料加工;使用手工和机器制作樺头;使用手工和机器制作樺眼;使用裁
板锯开料和制作连接点禅头;贴面和封边O
7
表面处理
15
定位和安装较链;调整门缝;抽屉和其他移动部件滑动配合的安装与调整;确保产品
表面无缺陷;倒角和砂光;表面装饰;确保产品整体和谐、比例一致、搭配良好、饰面精 致。
合计
100
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表3木工项目WSSS各部分内容及其权重
Table3The contents and weights of WSSS for the Carpentry
号标准规范权重/%主要能力要求
1工作组织和管理5遵守安全规定;维护安全工作环境;使用防护装备;使用手工和机器设备;使用材料;规划工作区域;避免浪费;审査作品。
2人际沟通5与他人良好沟通。
3问题解决及创新创造10定期检查工作;发现并解决问题;创造性应对挑战;提升自身专业水平。
4识图10解读图纸;根据图纸确定不同部分如何相交并连接在一起;根据需要推断信息;发现图纸错误或需要修改的项目。
5放样和测量10建设项目要做到准确、清晰及全面放样;直接在材料上放样;避免累积性和混合性误差;运用合适的计算和公式核对精准度。
6制作接头并组装20使用手工和机器进行安全且准确的加工;识别和加工指定的樺接。
7安装20合理选用紧固件和五金件;运用螺丝和钉子等安全且牢固地完成装配。
8表面处理20制作精准桦接,做到无缝连接;按照标准涂装,并且无涂装缺陷;用合适的紧固件整洁的固定零部件。
合计100
2“对接世赛”高技能人才培养模式的构建江苏农林职业技术学院木材加工技术专业于2015年被教育部列为首批“现代学徒制”试点专业,并于2018年顺利通过验收。
3年来,学院与亚振家居股份有限公司联合招生、协同育人,构建了“七段式工学结合”现代学徒制人才培养模式和“岗位模块化”课程体系.建设了“双导师”师资队伍,建成了国内•流的实训平台,制订完善了相关管理制度及标准,形成了“现代学徒制”人才培养体系冋。
“现代学徒制”是建立在“工学结合”和“订单培养”经验总结上的,并为“对接世赛”奠定了坚实的基础:岀于培养具有国际水准和“工匠精神”人才的初心.学院和亚振家居共同研究和充分借鉴世界技能大赛精细木工、家具制作和木工等3个木材加工相关赛项的技术文件,以WSSS为依据,以考核要素和评价方法为切入点,构建“对接世赛”木材加工高技能人才培养模式。
2.1引入WSSS,融入“工匠穩神”,制订人才培养标准
借鉴世赛的WSSS,深度融合“工匠精神”化木材加「.高技能人才的培养标准从职业素养叫道德素养、意识素养、行为素养、文化素养等)、技术技能冋(基础技能、专项技能、综合技能)、专业知识等3个维度进行考量,其中“工匠精神”(隐形职业素养)和技术技能的广度、深度和集成创新度是界定标准的核心。
木材加工高技能人才培养中的“T匠精神”评价标准见表4:
Table4The evaluation standards of"craftsman spirit"of high-skilled talents in wood processing
表4木材加工高技能人才“工匠精神”评价标准
评价要点评价内容评价方式
道德素养爱岗敬业、诚实守信、实事求是、乐于奉献结合技术技能考核进行主观评价,包括自评、互评、点评。
意识素养吃苦耐劳精神、积极进取心态、团队合作精神、安全生产意
识、勤俭节约习惯
结合技术技能考核进行主观评价,包括自评、互评、点评。
行为素养创新创业能力、交流沟通能力、继续学习能力、语言应用能
力、高效工作能力
结合技术技能考核进行主观评价,包括自评、互评、点评;结
合课程和比赛进行客观评价。
文化素养艺术、表达、历史、人文、科学结合技术技能考核和专业知识考试进行主观评价,包括自评、互评、点评;结合课程和比赛进行客观评价。
2.2引入规程,采用遴选机制,设计人才培养模式
借鉴世赛的赛项规程,采用多级遴选机制,结合人才成长规律,设计“三阶段三层次”人才培养模式叫
第一阶段(第1〜3学期):学生在普通班开展文化课、专业课学习,培养基础技能。
第3学期末,全员参加院级技能大赛,根据比赛结果并结合学生个
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人意愿,按照20%〜30%比例,选拔提升班的学生。
未进入提升班的学生,在第二、三阶段接受合格人 才培养,其参赛的成绩作为合格人才培养技能达标 的评价依据之一。
第二阶段(第4〜5学期):学生在提升班开展专 题项目训练,培养解决生产实际问题的能力。
第5 学期末,根据晋级选拔赛成绩,结合学生兴趣特长, 按5%~ 10%比例,选拔卓越班的学生。
未进入卓
越班的同学,在第三阶段进行顶岗实习,完成优秀 人才培养,其参赛的成绩作为优秀人才培养的评价
依据之一。
第三阶段(第6学期):卓越班的学生,在学校和 企业“双导师”的指导下,以解决企业生产实际难题
为目标,开展综合项目的实战训练,培养学生的精
湛技艺和集成创新能力。
2.3引入策略,开发训练项H ,优化人才培养方案
具体方法是借鉴世赛的评测策略,分析赛项的
考核要素和评价方法.依据企业实际需求,校企共 同开发广度、深度和集成创新度层层递增的专业基
础技能项目、专题项目和综合项目,在此基础上,优 化人才培养方案。
木材加工高技能人才培养训练
项目如表5所示。
表5木材加工高技能人才培养训练项目
Table 5 The training program for high-skilled talents in wood processing
:
类别
基础技能项目专题项目
综合项目
项目
项目一木材宏观识别
项目二家具制图
项目三手工工具训练
项目四家具CAD
项目一制作抽屉 项目二制作燕尾樺
项目三贴木皮
项目一制作立体窗格
项目二制作抽屉柜
班级普通班提升班卓越班
2.4引入设施,完善配套措施,构建人才培养保障
体系
借鉴世赛的基础设施列表,执行集安全、健康、 绿色、环保等先进理念为一体的场地建设标准,引
入企业生产规范制度和先进设备,校企共建符合世 界标准和本校实际的产教融合型综合性集训基地,
并发展成为融教学、训练、比赛、培训、职业技能鉴 定、技术研发为一体的多功能、开放性、国际化的木 材加工高技能人才培养高地。
图1为配备20个标
准赛位的综合性集训基地。
图1配备标准赛位的综合性集训基地
Fig 1 The comprehensive training base equipped with
standard competition places
建立企业培训、课程教学、教师比武、赛项指导 的“培一教一赛一训”师资培养机制,将教师个人比 武成绩和指导学生参赛成绩纳入教师绩效考核体
系,加强教学相长的“教练型”师资团队建设。
教练 团队现有国家级教练3人、省级教练4人、全国技能
大赛优秀指导教师6人、多人次担任省级及以上选
拔赛裁判,1人获得“江苏省技术能手”称号。
制订 《江苏农林职业技术学院卓越人才培养管理办法》 《江苏农林职业技术学院技能竞赛管理办法》等文
件,保障人才培养顺利实施。
3结语
从全球现代化经济体系来看,当前新一轮科技
革命和产业革命正在孕育兴起,重大科技创新正在
引领社会生产新变革,互联网、人工智能等新技术的 发展正在不断重塑教育形态,知识获取方式和传授
方式、教和学关系正在发生深刻变革何。
世赛引领职业技能的世界先进水平,江苏农林 职业技术学院积极借鉴其精细木工、家具制作、木 工等木材加工相关赛项的技术文件,在“工学结
合”、“订单培养”和“现代学徒制”的经验总结上,通
过引入WSSS,融入“工匠精神”,制订人才培养标
准;引入规程,采用遴选机制,设计人才培养模式; 引入策略,开发训练项目.优化人才培养方案;引入
设施,完善配套措施,构建人才培养保障体系,形成 了木材加工技术专业“对接世赛”人才培养模式,培
养具有国际水准和“工匠精神”的(下转第57页)
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效果。
康养市场相关产品的市场需求庞大,发展前景广阔,但有效地供给不足,且相关产品还需要有针对性地进一步研发。
建议设计家用下肢康复的相关产品时,考虑目标人群的身心特征及锻炼效果,在保留基本功能的同时,充分考虑产品的实用性与易用性0"。
本研究中的部分调研结果,为下肢康复坐具融入家庭环境提供了一定的理论基础,有助于企业充分思考产品设计时的各项要素与功能模块选择标准。
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(责任编辑周橙旻穆瑶)
(上接第96页)木材加工高技能人才。
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(责任编辑周橙旻黄婷)
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