母亲的土月饼的作文

母亲的土月饼的作文
嘿，你们听过“土月饼”吗？这不是啥高大上的玩意儿，就是咱老家那旮旯儿里，我妈亲手做的月饼。

每次中秋，家里就弥漫着那种特别的味道，暖暖的，香香的，让人心里头暖洋洋的。

小时候，中秋前那会儿，家里就热闹了。

我妈总是忙前忙后，和面、调馅儿，那手法儿，熟练得跟变戏法儿似的。

我就在旁边看着，手痒痒也想试试，可我妈总说，“乖，这个你弄不了，去玩吧。

”那时候心里头虽然有点不乐意，但看着妈妈忙碌的身影，又觉得特别幸福。

土月饼的馅儿，那可真是五花八门，啥都有。

有豆沙的、五仁的、枣泥的，还有我妈特制的黑芝麻馅儿。

我最爱那个黑芝麻馅儿的，咬一口，满嘴都是芝麻香，甜而不腻，好吃极了。

我妈说，这馅儿得自己炒，外面的不正宗。

嗯，我就觉得我妈做的最正宗。

包月饼的时候，我妈总是特别小心，生怕哪个地方没包好，馅儿就漏出来了。

我就在旁边帮忙压模子，把包好的月饼放进模具里一压，一个漂亮的月饼就出来了。

那时候觉得，自己也能参与到做月饼的过程中，真是件特别有意思的事儿。

中秋那晚，一家人围坐在桌前，吃着妈妈做的土月饼，看着窗外的月亮，心里头别提多美了。

那时候觉得，这就是家的味道，就是中秋的味道。