人体生命活动过程中的物质和能量转化PPT课件(初中科学)
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8、气体交换中的氧和二氧化碳由什么系统来 完成运输？
9、人体摄取营养物质和氧的目的是什么？氧 和营养物质分别有什么作用？
鸟类
哺乳类
哺乳类
昆虫
植物
植物
哺乳类
人
爬行类
鱼类
类
想一想：生命的主要标志是什么？
一、新陈代谢
1、定义： 生物体与外界环境之间物质和能量的交
换，以及生物体内物质和能量的转变过程。
2、新陈代谢包含物质代谢和能量代谢。
不同情况下的新陈代谢情况
青少年 ：同化作用强于异化作用
举例 成年人 ：同化作用和异化作用平衡
病人 ：异化作用强于同化作用
注意：从积累和消耗的比较去判断
四、新陈代谢的意义
❖ 新陈代谢是生命最基本特征，是生物与非生物 最根本的区分，是生物体进行一切生命活动的 基础。
• 生物体内的新陈代谢时时刻刻都在进行着。 • 生物的新陈代谢过程也就是生物体的自我更新
5.5 人体生命活动过程中 物质和能量的转化
1、什么是消化和吸取？
2、消化系统由哪些器官组成？
3、食物中哪些不用消化就可被人体吸取？哪些 必须经过消化才能被吸取？
4、人体消化和吸取的主要场所是什么？
5、消化后的营养物质由什么系统来运输？
6、呼吸系统由哪些器官组成？
7、人体内气体交换的主要场所在哪？
体 外
泌尿 肺 皮肤
血
代谢终
液
产物
身 物 质
异化作用
1、代谢产物
糖类、蛋白质、脂肪代谢产物： 二氧化碳、水、尿素、尿酸等废物
2、代谢产物排出体外的途径：
泌尿系统：大部分水、无机盐、尿素和尿酸等 呼吸系统：全部的二氧化碳和一部分的水 皮 肤：部分的水、少量无机盐及尿酸等
问题讨论：
是不是人体将废物排出体外的过程 都叫排泄？
• 1、人体温为何始终保持在37℃左右？能量 哪里来？
• 2、冬天吃了东西就会觉得暖和些？ • 3、为什么运动一会儿就会觉得热呢？
因为营养物质的氧化分解提供了能量
三、异化作用
生物体自身的一部分组成物质不断分解， 释放能量，并将分解产生的废物排出体外。 这种变化称为异化作用或分解代谢。
量
构
能量
成
自
3、下列为代谢废物排泄途径的是（ D ） A．以汗液的情势通过皮肤的汗腺排出 B．以气体的情势由呼吸系统排出 C．以尿液的情势通过泌尿系统排出 D．A、B、C都是
4、下列过程属于排泄的是( C ) A．吐痰 B．流鼻涕 C．排汗 D．排便
5、下列不是代谢废物的是（ C ） A．二氧化碳 B．尿素 C．粪便 D．尿酸
课后思考题：
1、为何夏季出汗多时尿量少而冬季不出 汗时尿量就会增多？
2、将小白鼠和 青蛙从25 ℃的室温下移至 4 ℃的环境中，两者的耗氧量将产生怎样的变 化？
过程。 • 新陈代谢过程包括人体内全部化学反应。
1、新陈代谢
2、同化作用、异化作用
3、相互关系
同化作用：合成自身物质、储存能量 异化作用：分解自身物体、释放能量
1、人体呼出的CO2最终来自于（ D ） A、肺 B、血液 C、呼吸道 D、细胞
2、人体在剧烈运动时，呼吸急促，心跳 加快，其目的是向肌肉组织增加（ C ） A、营养物质的供应 B、酶的供应 C、氧的供应 D、CO2的供应
蛋白质的消化产物： 氨基酸 脂肪的消化产物： 甘油和脂肪酸
水、无机盐、维生素、O2等
小分子物质
（可直接进 入血液）
物质的变化
1、新旧物质更新速度很快
血液中的红细胞300万/秒 肝脏和血浆中的蛋白质10天左右更新一半
2、与环境交换的各种物质数量很大
一生中水为50吨，糖为10吨,蛋白质1.6吨等 总质量是人体的1200倍
（1）同化作用与异化作用 同化作用 物质基础 提供能量
（2）物质代谢与能量代谢
相互矛盾又相互联系 异化作用
伴随关系
新陈代谢过程中的不可分割的两个内容，物质代 谢总是伴随有能量代谢。
这是因为物质分子中贮存有化学能，物质在产生 化学变化时，总有能量的变化。所以没有孤立的物质 代谢，更没有孤立的能量代谢。
6、人体内不能同时进行的生理活动是（ C ） A．肺循环和体循环 B．消化和吸取 C．吞咽和呼吸 D．同化作用和异化作用
7、下列新陈代谢的说法，不正确的是（ A ） A．人在睡觉时新陈代谢暂时停止 B．新陈代谢是在神经系统和激素的调节控制下 进行的 C．把物质分解产生的废物排出体外的过程属于 异化作用 D．同化作用和异化作用是同时进行的，使细胞 内的物质不断更新
重要提示： 生物学上的排泄的对象是细胞代谢废物，是
新陈代谢后的产生的废物，由血液将代谢废物运 送到代谢器官，由代谢器官排出。
而粪便等是被消化系统剩余的产物，是 没有被利用到的。不属于排泄，属于 排遗。
同化作用 的例子：
植物的光合作用 生物的呼吸作用
动物的消化吸取
动物的排泄
异化作用 的例子：
几组关系
新陈代谢
向分
谢）
按代 物质代谢
谢内 能量代谢容分来自二、同化作用人体从外界环境中摄取各种营养物质， 经过一系列的化学变化，转变成自己身体的 一部分，并且储存能量，这种变化称为同化 作用或合成代谢。
同化作用
营养物质 氧气
消化 系统
呼吸 系统
血
各组织 储存能量
细胞 液
构成自身物质
消化产物
糖类的消化产物： 葡萄糖
问题： 新陈代谢过程中有哪些系统参与其中？
视频辅助：新陈代谢
点 击 播 放
新
物质代谢 能量代谢
陈 从外界环境摄 代 取营养物质
转变成自身 储存能量 同化作用
的组成物质
（或合成代谢）
谢 的
排出代谢产物散 失能量
分解自身的 释放能量 异化作用
部分物质
（或分解代谢）
分
类
按代 谢方
同化作用（或合成代 异化作用谢（）或分解代
9、人体摄取营养物质和氧的目的是什么？氧 和营养物质分别有什么作用？
鸟类
哺乳类
哺乳类
昆虫
植物
植物
哺乳类
人
爬行类
鱼类
类
想一想：生命的主要标志是什么？
一、新陈代谢
1、定义： 生物体与外界环境之间物质和能量的交
换，以及生物体内物质和能量的转变过程。
2、新陈代谢包含物质代谢和能量代谢。
不同情况下的新陈代谢情况
青少年 ：同化作用强于异化作用
举例 成年人 ：同化作用和异化作用平衡
病人 ：异化作用强于同化作用
注意：从积累和消耗的比较去判断
四、新陈代谢的意义
❖ 新陈代谢是生命最基本特征，是生物与非生物 最根本的区分，是生物体进行一切生命活动的 基础。
• 生物体内的新陈代谢时时刻刻都在进行着。 • 生物的新陈代谢过程也就是生物体的自我更新
5.5 人体生命活动过程中 物质和能量的转化
1、什么是消化和吸取？
2、消化系统由哪些器官组成？
3、食物中哪些不用消化就可被人体吸取？哪些 必须经过消化才能被吸取？
4、人体消化和吸取的主要场所是什么？
5、消化后的营养物质由什么系统来运输？
6、呼吸系统由哪些器官组成？
7、人体内气体交换的主要场所在哪？
体 外
泌尿 肺 皮肤
血
代谢终
液
产物
身 物 质
异化作用
1、代谢产物
糖类、蛋白质、脂肪代谢产物： 二氧化碳、水、尿素、尿酸等废物
2、代谢产物排出体外的途径：
泌尿系统：大部分水、无机盐、尿素和尿酸等 呼吸系统：全部的二氧化碳和一部分的水 皮 肤：部分的水、少量无机盐及尿酸等
问题讨论：
是不是人体将废物排出体外的过程 都叫排泄？
• 1、人体温为何始终保持在37℃左右？能量 哪里来？
• 2、冬天吃了东西就会觉得暖和些？ • 3、为什么运动一会儿就会觉得热呢？
因为营养物质的氧化分解提供了能量
三、异化作用
生物体自身的一部分组成物质不断分解， 释放能量，并将分解产生的废物排出体外。 这种变化称为异化作用或分解代谢。
量
构
能量
成
自
3、下列为代谢废物排泄途径的是（ D ） A．以汗液的情势通过皮肤的汗腺排出 B．以气体的情势由呼吸系统排出 C．以尿液的情势通过泌尿系统排出 D．A、B、C都是
4、下列过程属于排泄的是( C ) A．吐痰 B．流鼻涕 C．排汗 D．排便
5、下列不是代谢废物的是（ C ） A．二氧化碳 B．尿素 C．粪便 D．尿酸
课后思考题：
1、为何夏季出汗多时尿量少而冬季不出 汗时尿量就会增多？
2、将小白鼠和 青蛙从25 ℃的室温下移至 4 ℃的环境中，两者的耗氧量将产生怎样的变 化？
过程。 • 新陈代谢过程包括人体内全部化学反应。
1、新陈代谢
2、同化作用、异化作用
3、相互关系
同化作用：合成自身物质、储存能量 异化作用：分解自身物体、释放能量
1、人体呼出的CO2最终来自于（ D ） A、肺 B、血液 C、呼吸道 D、细胞
2、人体在剧烈运动时，呼吸急促，心跳 加快，其目的是向肌肉组织增加（ C ） A、营养物质的供应 B、酶的供应 C、氧的供应 D、CO2的供应
蛋白质的消化产物： 氨基酸 脂肪的消化产物： 甘油和脂肪酸
水、无机盐、维生素、O2等
小分子物质
（可直接进 入血液）
物质的变化
1、新旧物质更新速度很快
血液中的红细胞300万/秒 肝脏和血浆中的蛋白质10天左右更新一半
2、与环境交换的各种物质数量很大
一生中水为50吨，糖为10吨,蛋白质1.6吨等 总质量是人体的1200倍
（1）同化作用与异化作用 同化作用 物质基础 提供能量
（2）物质代谢与能量代谢
相互矛盾又相互联系 异化作用
伴随关系
新陈代谢过程中的不可分割的两个内容，物质代 谢总是伴随有能量代谢。
这是因为物质分子中贮存有化学能，物质在产生 化学变化时，总有能量的变化。所以没有孤立的物质 代谢，更没有孤立的能量代谢。
6、人体内不能同时进行的生理活动是（ C ） A．肺循环和体循环 B．消化和吸取 C．吞咽和呼吸 D．同化作用和异化作用
7、下列新陈代谢的说法，不正确的是（ A ） A．人在睡觉时新陈代谢暂时停止 B．新陈代谢是在神经系统和激素的调节控制下 进行的 C．把物质分解产生的废物排出体外的过程属于 异化作用 D．同化作用和异化作用是同时进行的，使细胞 内的物质不断更新
重要提示： 生物学上的排泄的对象是细胞代谢废物，是
新陈代谢后的产生的废物，由血液将代谢废物运 送到代谢器官，由代谢器官排出。
而粪便等是被消化系统剩余的产物，是 没有被利用到的。不属于排泄，属于 排遗。
同化作用 的例子：
植物的光合作用 生物的呼吸作用
动物的消化吸取
动物的排泄
异化作用 的例子：
几组关系
新陈代谢
向分
谢）
按代 物质代谢
谢内 能量代谢容分来自二、同化作用人体从外界环境中摄取各种营养物质， 经过一系列的化学变化，转变成自己身体的 一部分，并且储存能量，这种变化称为同化 作用或合成代谢。
同化作用
营养物质 氧气
消化 系统
呼吸 系统
血
各组织 储存能量
细胞 液
构成自身物质
消化产物
糖类的消化产物： 葡萄糖
问题： 新陈代谢过程中有哪些系统参与其中？
视频辅助：新陈代谢
点 击 播 放
新
物质代谢 能量代谢
陈 从外界环境摄 代 取营养物质
转变成自身 储存能量 同化作用
的组成物质
（或合成代谢）
谢 的
排出代谢产物散 失能量
分解自身的 释放能量 异化作用
部分物质
（或分解代谢）
分
类
按代 谢方
同化作用（或合成代 异化作用谢（）或分解代