苏科生物七年级下册生物体的基本结构讲课文档

⑴ 细胞壁：保护和支持作用
⑵ 细胞膜： 起保护和控制物质进出细胞的作用 ⑶ 细胞核： 遗传和控制细胞的生命活动 ⑷ 细胞质：内有叶绿体，液泡等；叶绿体内含有叶
绿素等，液泡中有细胞液。许多生命活动都 是在细胞质中完成。
3、植物细胞的生长：
细胞体积增大，许多小液泡汇 集成一个大液泡。
4、动植物细胞的比较：
活动：练习使用显微镜
• 目的要求 练习正确使用显微镜。
• 材料用具 显微镜，装片或切片，擦镜纸，纱布。
• 方法步骤
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一、取镜和安放
一手握住镜臂，一手托住镜座， 将显微镜放在
实验台上略偏左的地方。
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二、对光
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三、放置玻片标本和调焦
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3:细胞的结构从外至内可分为细胞膜、细胞质和细胞核三部分。
细胞膜：具有保护细胞内部结构的作用，同时还能控制细胞内外物质的进 出，对细胞内部物质的稳定和维护细胞的正常生理活动具有重要意义。
细胞质：位于细胞膜和细胞核之间的一种胶状、透明的液体。在细胞质内有
许多与细胞生命活动有关的细微结构，如与细胞呼吸作用有关的线粒体； 在植物细胞的细胞质中，有与植物光合作用有关的叶绿体。另外，植物细 胞的细胞质里还有液泡，液泡里充满着细胞液。活细胞的细胞质有流动性， 有利于细胞与外界环境之间进行物质交换，细胞质是细胞进行生理活动的 重要场所。 细胞核：细胞核内含有与生物遗传有密切关系的物质——遗传物质，因此细胞核 在生物的遗传中具有重要作用。 植物细胞除了和动物细胞一样具有细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构外，在细 胞膜的外面还具有坚韧的细胞壁，起保护和支持细胞的作用。
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细胞膜 具有保护和控制物质进出细
胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细 胞，也不让有害物质轻易地进入细胞。
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细胞质 在细胞膜以内，细胞核以外由
细胞膜包着的黏稠透明的物质，叫做细胞质， 占细胞的大部分。细胞质不是凝固静止的， 而是缓缓地运动着的，许多的生命活动都是
在细胞质中完成的。
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叶绿体 在绿色植物的叶肉细胞中，能看
到许多绿色的颗粒，叫做叶绿体。叶绿体内含有叶 绿素，有一些果实成熟过程中，叶绿体则变成有色
体，使果实呈现各种颜色。绿色植物的光合作用 就是在叶绿体中进行的。
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液泡 在植物细胞的细胞质里，用显微镜可以看到一个或
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⑵材料要充分展平，防止重叠影响观察。 ⑶染色要适度，过深或过浅都会影响观察效果。
⑷显微镜操作要规范，如调节好粗细准焦螺旋、针对 实验室的光线选择好适宜的光圈和反光镜等。
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问题：
1、在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则的长多 面形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要是什 么结构的作用？ （细胞壁）
2:细胞核是控制和指挥细胞各项生命活动的中心， 在生物的遗传中有重要的作用。细胞核之所以有如 此神奇的作用，这与细胞核中具有遗传物质有关。 在遗传物质上具有控制和指挥细胞进行生命活动的 指令，我们把这些指令称之为遗传信息。由于“多 利”羊的细胞核与提供细胞核的母羊具有相同的遗 传信息，因此他们的相貌很相似也就不奇怪了。
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细胞核 细胞质里含有一个近似球
形的细胞核，通常位于细胞的中央，含有染 色质等细微结构，生物体用于传种接代的遗 传物质（DNA）就存在于染色质上。细胞 核控制着细胞的生命活动。
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讨论
1:洋葱鳞片叶表皮细胞：细胞壁、细胞膜、细胞质、 细胞核、液泡。图 人口腔上皮细胞：细胞膜、细胞质、细胞核。图
腔侧壁轻轻刮几下。
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将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水 中涂抹几下。
用镊子夹起盖玻片，使其一 边接触载玻片上面的液滴，
然后缓慢地盖在液滴上。盖
片时要防止装片上出现气泡。
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2、应注意事项:
①生理盐水的作用：保证细胞的不变形。 ②盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，使一边
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公安部门得到一份生物样品， 从外形上分辨不出该样品是取自植 物还是动物,你能否用学过的知识,将
它鉴定出来？
液泡
细胞壁
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讨 论
1:三只母羊在“多利”羊诞生过程中都起了很重要的
作用。其中甲羊提供的是乳腺细胞的细胞核，乙羊提供 的是去除细胞核的卵细胞，丙羊是作为上述融合细胞的 代孕母亲。
植物细胞结构简图
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动植物细胞的比较：
植物细胞 动物细胞
细胞壁 有
无
作用 保护和支持细胞
叶绿体 有
液泡
有
细胞核 有
细胞质 有
细胞膜 有
无
光合作用场所
无或一般
很小
含有细胞液,调节水分
有
控制细胞的生命活动
有
生命活动的主要场所
控制细胞与外界环境
有
之间的物质交换
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动物细胞与植物细胞相比较，具有很多相似的地方，
上皮细胞
细胞膜 细胞质
细胞核
线粒体
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动物细胞结构图
—
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讨论：
1:用镊子轻轻夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水
滴，然后缓慢地盖在要观察的材料上，放盖玻片时，动作 要均匀，盖玻片盖好后，用吸水纸吸去溢出的水。
2:⑴取材要均匀，如撕取的洋葱鳞片叶表皮不易过大 或过小，且越薄越好。
苏科生物七年级下册生物体的基本结构课件PPT
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显微镜的结构和功能
光学显微镜
显微镜
电子显微镜
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光学显微镜
光学显微镜是利用光线照明为光源 ， 使微小物体放大影像的仪器。其最 小分辨率为0.2μm。实际上，大约 0.5μm大小的细菌和线粒体，是光 学显微镜下能清晰看到的最小物体。
几个像水泡似的结构。这种结构叫做液泡，是植物细胞特
有的。液泡里充满着液体，叫做细胞液，其中溶有多
种物质，如糖类、有机酸、色素和蛋白质等物质，可以 达到很高的浓度。瓜果等果实有甜味或酸味，就是由于 细胞液里含有带甜味或带酸味的化学物质。有的细胞液 中有色素，使细胞呈现不同的颜色。液泡可以使细胞保
持膨胀的状态。
四、观察
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五、收镜
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光学显微镜的使用过程
1、显微镜的使用步骤
取镜 → 安放 → 对光 → 放置玻片标本和调焦 → 观察 → 收放
2、使用显微镜应注意的问题 使用过程中应该保持显微镜的清洁
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讨论
1:显微镜的发明为人们揭开生物体组成的微 观世界创造了条件，科学家借助于显微镜发 现了细胞是组成生物体的基本单位，使科学 家探索和研究生物体的结构和功能进入到细 胞水平。
接触载玻片上的液滴，然后缓慢盖在液滴 上，以防止气泡的产生。 ③染色时，在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用 吸水纸在另一侧引流,使碘液扩散到整个 标本。
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人的口腔上皮细胞
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视野中的口腔上皮细胞
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几种动物细胞：
平滑肌细胞
神经细胞
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2、能让有利的物质物质进入，而有害的物质不能进入
的结构是什么？
（细胞膜）
3、我们吃西瓜时流出的汁液是什么？来自于细胞中的哪
个结构？
（细胞液，液泡）
4、进行生命活动的主要场所在哪里？该结构中与植物
进行光合作用有关的结构和呼吸作用有关的结构是什么？
（细胞质，叶绿体，线粒体）
5、遗传物质存在于细胞的什么结构中？（细胞核）
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显微镜的结构名称及功能
目镜（放大物像）
粗准焦螺旋
（调焦距）
细准焦螺旋 （调焦距）
镜臂
（提握镜身）
镜柱
（支持镜身）
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镜筒（连接目镜与物镜）
转换器（转换物镜）
物镜（放大物像）
载物台（放玻片）
通光孔（通过光线）
遮光器（调节光线强弱）
压片夹（固定玻片）
反光镜（使光线射入镜筒）
（以洋葱表皮细胞为例）
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细胞壁
细胞膜 叶绿体
细胞核
液泡
细胞质
构成动物体的细胞
活动：演示临时装片的制作过程——以人体 口腔 上 皮细胞的临时装片为例。
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取一洁净的载 玻片，用胶头 滴管在其中央 滴一滴生理盐 水
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用清水漱口后，用消 毒牙签粗的一端在口
2:大多数植物细胞中都具有叶绿体，在我们所观察 的植物细胞中，如蚕豆叶表皮上构成气孔的保卫细 胞、葫芦藓的叶片细胞、黄瓜的部分果肉细胞等都 有叶绿体。叶绿体是植物进行光合作用的场所。通 过光合作用，植物可以制造有机物，存储能量，并 释放氧气。
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动植物细胞结构的比较
动物细胞结构简图
2:科学探究是人们获取科学知识、认识世界的重要途 径之一。在科学探究过程中，要学会发现问题和提出 问题，根据提出的问题作出假设和制定切实可行的计 划，还要通过实验、观察和分析等过程才能得出科学 的结论。
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关于玻片标本
｛临时装片
玻片标本
永久装片
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构成植物体的细胞
如动物细胞和植物细胞都具有细胞膜、细胞质、细胞核 等结构。但是动物细胞与植物细胞又有一些重要的区别， 如动物细胞的最外面是细胞膜，没有细胞壁；动物细胞 的细胞质中不含叶绿体，也不形成中央液泡。
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总结本节课的内容
1、动物细胞的基本结构
2、植物细胞的基本结构
（1） 细胞膜： （2） 细胞核： （3）细胞质：
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细胞的生命活动依靠细 胞中各种结构的分工与合作， 而生物体的生命活动又是以 细胞的各种生命活动为基础 的，因此，细胞是生物体生 命活动的基本单位。
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细胞壁 位于植物细胞的最外层，是
一层透明的薄壁。它主要是由纤维素组成 的，孔隙较大，物质分子可以自由透过。 细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。
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植物细胞的液泡模式图
植物细胞在生长过 程中，细胞体积不断 增大，许多小液泡逐 渐汇集成一个大液泡。
成熟的植物细胞中 的液泡很大，可占 据整个细胞体积的90
％。
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线粒体 呈线状、粒状，故名。它是细胞
进行呼吸作用的场所，通过呼吸作用，为细
胞的生命活动提供能量，所以有人称线粒体为 细胞的“发电站”或“动力工厂”。