第九讲企业仓储管理

一个企业是自建仓库
还是租赁公共仓库需 要考虑以下因素:
自建仓库 的固定成本
1、周转量 2、需求的稳定性 3、市场密度 4、管理水平
•二者成本相等的周转量
周转量
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二、企业仓储中的仓库数量决策
集中仓储和分散仓储；
仓库数量决策要与运输方 式的决策相协调；
与仓库数量决策密切相关 的是仓库的规模与选址。
业务 进货
保管
发货
第三节 仓储作业过程
进货检查 入库作业
商品检查 入库准备
保管场所 标示
主要作业
1.进货商品与进货清单的核对（质量核对、数量核对） 2.保管条形码的贴付（固定放货时标示货架号） 3.在流动场所放置货物时，商品按顺序置于货架后保管 4.在固定场所放置货物时，在贴付条形码的货架种保管
保管作业 发货准备
五、库房温湿度控制技术
(一)温湿度变化的观测
n 温湿度的观测是了解温湿度的主要方法。一般采用干湿球温 度计、毛发湿度表、• 电子温湿度表等。
n 为了准确地测定库房的湿度，通常要根据库房面积的大小、 物资性质特点及季节气候情况，适当确定安置温湿度计的地 方和数量。一般每日上下午各观测1次，并将记录结果作为
类的仓库 （4）高层货架仓库 指建筑结构以高层货架为储存
物资方式的仓库。高层货架仓库如使用计算机控制 的巷道堆垛机完成物资的进出库作业，这便是自动 化立体仓库。 （5）简易仓库
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•高层货架仓库
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自动存取作业
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第二节 企业的仓储决策问题
一、企业仓储中的仓库选择
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三、物资检验技术
n 物资的检验工作贯穿于储 存全过程。如物资的入库时 的检验、保管期间的抽验、 发货阶段的复验、盘点检查 中的查验等。
n (一)计量设备及应用 n 计量设备常用的有天平与案
秤、台秤、汽车衡、轨道衡 几种。 n 准确、稳定、不变
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(二)物资质量检验
自建仓库仓储、租赁公共仓库仓储和合同制仓储 1、自有仓库仓储
自有仓库仓储优点 （1）更大程度地控制仓储 （2）自有仓储具灵活性 （3）长期仓储时，自有仓储的成本低于公共仓储 （4）可以为企业树立良好形象
2自有仓储的缺点 （1）局限性 ：能力、位置和结构 （2）投资风险大
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2、公共仓库仓储
以达到降低空气湿度的目的。 3.空调器调节 n 空调方式的使用分为集中空调和单独库房空调两种形
式。
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六、现代仓储技术
EAN/UCC- 厂商识别代码 13 编码结构
项目代码
校验码
N1 N2 N3 N4 N5 N6 N7 N8 N9 N10 N11 N12 N13
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n 我国按照国际物品编码协会制定的国际通用规范和 2005年国家质量监督检验检疫总局第76号令，推广应 用商品条码。任何单位和个人使用商品条码必须经中 国物品编码中心核准注册。未经中国物品编码中心核 准注册的商品条码，任何单位和个人不得使用。核准 注册的商品条码有效期为二年，期满后应参加续展。 商品条码的变更同样必须由中国物品编码中心核准。 截止到2004年12月底，我国申请使用商品条码的企 业已逾12万家，国内采用条码标识的商品超过100万种， 应用条码技术进行自动扫描结算与管理的各类商业超 市、 配送中心上万家。条码技术已经在国民经济的各 个领域得到了广泛的应用，取得了举世瞩目的成绩。
调节库房温湿度的依据和研究温湿度变化规律的可靠资料。
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(二)仓库温湿度控制和调节方法
n 当仓库内的温湿度适合物资的保管时，人们要力图保 持这种有利的环境，当不适合物资储存保管时，就要 考虑库房温湿度的调节。
1.通风 n 通风是根据空气的流动规律，有计划地组织库内外空
气的交换，以达到调节库内温湿度的目的。 2.吸潮 n 吸潮是利用吸潮设备或吸潮剂吸附空气中的水蒸气，
（3）恒温恒湿仓库。指能使库房保持一定温度和湿度仓库。
（4）冷藏仓库。指库房内能保持一定低温的仓库。
（5）特种仓库。指用以存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等 一些对人体或建筑物有一定危害的物资的仓库。
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B. 库房分类
（1）平库 一般为砖木结构的平房式仓库。 （2）楼库 指二层或二层以上的楼房式仓库。 （3）筒仓库 以储存散装颗粒和液体物资为主的储罐
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4、自建仓库仓储或租赁公共仓库仓储的成本分析
n 自建仓库仓库和租赁公共仓库仓储各有优 势，企业决策的依据是仓储的总成本最低。
n 租赁公共仓库的成本只包含可变成本，而 自有仓储的成本结构中还存在固定成本。
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•自建仓库与租赁公共仓库仓储成本的比较
成本
公共仓储 自有仓库
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3、合同制仓储
n 合同制仓储为企业提供专门化的高效、经济和准确的分 销服务：
n 存储、卸货、拼箱、订货分类、现货库存、在途混合、 存货控制、运输安排、信息和货主要求的其他服务。
n 合同仓储的优势： n 有利于企业有效利用资源； n 有利于企业扩大市场； n 有利于企业进行新市场的测试； n 有利于企业降低运输成本。 n 合同仓储的劣势：失去直接控制
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3、四号定位 n 四号位是将库房、货架、层数，货位号等四者按规律
编号，并和帐面统一起来的规划方法。 n 四号定位用在货场上、料棚中，可用货区号、点号、
排号、位号定位。
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(二)按收发状态的库内布局
n 按物资收发状态进行库房内的布置规划，亦称之为 ABC动态布局法。
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仓库内部区域的规划应从以下几个方面考虑:
1、根据储存任务应设置足够的库房和货场 2、制定合理的仓容定额
仓库面积利用率 = 库房有效面积/库房的使用面积 仓库有效容积 = 仓库有效面积 x 堆码有效高度 仓库物资储存定额
3、合理设施专用线和装卸机械
物资吞吐能力是指在一定组织技术条件和一定时期内，完成物资出 入库数量的能力。
数量管理 质量管理 流通加工
发货作业 配送
备货 分拣包装 配车安排
1.检查在库两是否适当（是否需补充发货） 2.保持正确的库存记录（核查库存实物与帐目是否相符） 3.把握库存物在库时间 4.按客户的要求进行包装作业 5.根据客户的要求贴付价格等有关标签
1.根据装箱商品和小件商品划分备货 2.备货品与客户订单核对（商品号、数量、配送对象） 3.根据不同配送对象分拣包装 4.制作发货单、运送单等单据 5.根据发货数量进行派车 6.装车后进行积载确认
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第四节 储存技术与方法
n 一、仓库布局技术
n (一)仓库内部区域的规划 n 仓库内部区域一般可划分为生产作业区和辅助作业区。 n 生产作业区是仓库的主体，是用以储存、检验、装卸
物资的场所，包括库房、货场、货棚、站台、磅房、 检验室以及铁路、公路等。 n 辅助作业区包括两部分:其一是为物资的储存保管业务 进行生产服务的设施，如车房、配电室、油库、材料 库、维修车间、包装站等;其二是为仓库的生活服务和 业务管理的设施，为宿舍、食堂、文化娱乐场所及办 公室等。
从不同的角度出发，按照不同的特征和标志，把具有 某些共性的仓库归在一起，这就形成了仓库的不同分类。
(一)按使用范围不同分类
自用仓库 营业仓库 公用仓库
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(四)按照储存物资的不同保管条件分类
（1）普通仓库。指储存一些在保管上没有特殊要求的物资的 仓库。
（2）保温仓库。指仓库里设有采暖设备，能使库房保持一定 温度的仓库。
高层货架。
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(三)物资苫盖衬垫技术
n 1.物资的苫盖 n 在露天货物存放物资时，为防止受雨淋、风雪及日光
曝晒等危害，垛上需加适当的苫盖物，这便是物资的 苫盖。 n 2.物资的衬垫 n 在物资堆垛时，按照垛形的尺寸和负重情况，先在垛 底放上适当的衬垫物，这种方法即为衬垫。
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号。
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确定储藏位置
•D
E
F
•1 2 3 4 5
•A
•B
•C
•1 •2 •3 •4
•A
BC
G
H
•Bin Number:
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2、货架货位编号
货架货位编号的方法有 三种：
n 第一种是以排为单位的货 架货位编号。
n 第二种是以品种为单位的 货架编号。
n 第三种是以货物编号代替 货架货位编号。
公共仓库进行仓储活动的优点 （1）企业不需要资本投资。 （2）满足企业在不同情况下对仓储空间的需求。 （3）使用公共仓储可以避免管理上的困难。 （4）公共仓储的规模效益可以使货主仓储成本的降低。 （5）使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活。 （6）便于企业掌握保管和搬运成本。 使用公共仓库进行仓储活动的缺点 （1）企业对公共仓库中的库存难以控制。 （2）增加包装成本。
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按使用目的分为商品条形码和物流条形码：
➢ 商品条形码是以直接向消费者销售的商品为对 象、以单个商品为单位使用的条形码。它由 13位数字组成，最前面的两个数字表示国家或 地区的代码，中国的代码是69，接着的5个数 字表示生产厂家的代码，其后的5个数字表示 商品品种的代码，最后的1个数字用来防止机 器发生误读错误。
机械设备作业能力包括装卸设备作业能力和汽车运输能力。
4、货位布置方式
垂直或平行的布置方式 倾斜式布局
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二、仓库管பைடு நூலகம்技术
(一)定位管理 n 货位编号就是根据不同库房条件、货物类别、作出统一
编号，以便“标志明显易找，编排循规有序”。
1、货场货位编号
n 货场货位编号一般有两种方法： n 第一种是按照货位的排列、编成排号、再在排号内顺序编号。 n 第二种是不编排号，只采取从左至右和自前至后的方法，顺序编
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（三）物资的盘点和检查
n 1.物资的保管损耗 n 2.物资的盘点与检查的内容 n 3.盘点形式
n (1)永续盘点。 n (2)循环盘点。 n (3)定期盘点。 n (4)重点盘点。
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四、物资堆码苫垫技术
n (一)物资堆垛技术
n 几种最常见的堆码方法：重迭式堆码、纵横交错式、 仰伏相间式、衬垫式、串连式、 栽柱式、压缝式、鱼 鳞式等。 •
仓库选址必须注意成本分 析。
仓库数量决策中的 成本分析：
运输成本随仓库数 量的增加而下降；
仓储成本和存货成 本随仓库数量的增 加而增加；
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影响仓库数量其他因素
n 企业客户服务的需要 n 运输服务水平； n 客户的小批量购买； n 计算机的应用； n 单个仓库的规模。
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n 物资理化性能检验用的设备主要有: n (1)金相组织观察用的显微镜。 n (2)材料力学试验用的各种试验机如拉力试验机、压
力试验机 n （3）无损探伤仪，如超声波和磁性探伤仪等。 n (4)电气性能的测量仪表，如电压、电流、电阻测定
仪表等。 n (5)化学试验方面有化学元素的定量分析仪器，如定
量色谱分析仪。 n (6)其它理化性能试验的辅助设备，如热处理炉等。
n ABC分析法是一种科学的管理方法。其原理在于，在 任何复杂的经济工作申，都存在“关键的少数和一般 的多数”这样一种规律。在一个系统中，关键的少数 可对系统具有决定性的影响，而其余多数影响较小或 者没有多大影响。这样如果将相当的工作重点主要用 于解决这些具有决定性影响的少数重点上，比不分轻 重缓急、平均对待，其效果显然要好得多。ABC分析 法，就是根据这种思想，通过分析，找出重点(即关键 少数)，并确定与之相适应的管理方法。
n 在物资堆码作业中，常常运用“五五化”方法。所谓 “五五化”，即是以五为基本计算单位，根据物资的 不同形状，码成各种垛形，其总数均是五的倍数。
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(二)货架储存技术
n 通用货架主要包括：层架、层格架、抽屉式货架、柜 式货架、 U型架、栅架、悬臂架等。
近年来，出现了几种新型货架 ： n 调节式货架、 装配式货架、转动式货架、活动货架、
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2020/12/9
第九讲企业仓储管理
第一节 仓储管理的作用与仓库分类
一、仓储在企业物流 系统中的作用
n 降低运输成本、 提高运输效率；
n 进行产品组合；
n 支持企业的销售 服务；
n 调节供应和需求
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二、仓库(Warehouse)的分类
仓库是储存物资的场所，是物流活动的中转站，是调节 物流的中心。