氧化和燃烧浙教版八级科学下册PPT课件

讨论：发生火灾应如何自救？
通过这个实验，说明燃烧的条件 （1）可燃物不同，性质不同，燃烧现象不同。
下面两幅图中都有燃烧这一化学反应，你能找出它们的共同点吗？ 第一课时 氧化反应
之一是 ： 达到一定温度 （2）进行缓慢氧化的物质的着火点高低
爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人类服务，你能举出这方面的例子吗 ？ 燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃之间有什么区别与联系？
氧 化 反 应
缓慢氧化 变化缓慢、短期内不易觉察 只放出少量热、不发光。
例：动植物呼吸、食物腐败 塑料和橡胶制品的老化 金属生锈、酒的酿造…
二、燃 烧 1、定义：燃烧是可燃物跟氧气发生的一种发光、
发热、剧烈的氧化反应
中你 应能 用列 燃举 烧一 的些 实在 例生 吗产 ？生
活
1.点燃一支蜡烛，观察它在 空气中燃烧的现象。然后将一个 杯口涂有凡士林的玻璃杯倒扣在 蜡烛上，如图3-28所示，观察此 时蜡烛燃烧的现象。
三是温度达到该可燃物的着火点。 （2）进行缓慢氧化的物质的着火点高低
热、剧烈的氧化反应
剧烈氧化 缓慢氧化而引起的自发燃烧
（1）清除可燃物或使可燃物与其他可燃物隔离
可燃物在有限的空间 其他化学反应也能放出热量吗？
爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人类服务，你能举出这方面的例子吗 ？
氧 你是如何熄灭酒精灯的？
你还可以想出其他更好的、更有效的自救方法？
火已烧身，切勿惊跑，就地打滚，压灭火苗。
被单拧结法。管线下滑法。卫生间避难法。
下面两幅图中都有燃烧这一化学反应，你能找 出它们的共同点吗？ 放出热量
化学能转变为热能
其他化学反应也能放出热量吗？ 有没有能使反应物温度降低的化学反应呢？
1、放热反应：
三、化学反应中能量的变化
火灾逃生方法
（1）清除可燃物或使可燃物与其他可燃物隔离 要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气 都是空气中的氧气（O2）惹得祸！ 鞭炮中含有硫等物质，污染空气。 通过这个实例，说明燃烧的 下面两幅图中都有燃烧这一化学反应，你能找出它们的共同点吗？ 物质也会自发地燃烧起来。 燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃之间有什么区别与联系？ 并不燃烧，这是为什么？ 点燃一支蜡烛，观察它在空气中燃烧的现象。 爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人类服务，你能举出这方面的例子吗 ？ 物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。 （2）进行缓慢氧化的物质的着火点高低 灭火：消除燃烧发生的任何一个条件 这两个现象产生的原因是什么？ 时散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点， 时散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点， 点燃一支蜡烛，观察它在空气中燃烧的现象。 物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。 （2）进行缓慢氧化的物质的着火点高低
筑建公路爆破
春节放鞭炮是爆炸吗？你对放鞭炮怎么看法？ 是爆炸！ 鞭炮中含有硫等物质，污染空气。
燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃之间有什么区别
与联系？
燃烧是可燃物跟氧气
燃 烧 发生的一种发光、发 粮食、麦秆、煤炭、擦拭机器的棉纱等，如果堆放不合理，缓慢氧化产生热量，空气不流通就会引起自燃。
化学能与热能之间可以进行相互转化，那么化学能和其他形式的能之间也能进行相互转化吗？
扑灭森林大火，有一种方法是 设置隔离带，原理是什么？ 通过这个实例，说明燃烧的 条件之一是 ：要有可燃物 。
3、燃烧的必要条件（燃烧三要素）：
一是有可燃物； 二是要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气； 三是温度达到该可燃物的着火点。
4、影响燃烧的因素 （1）可燃物不同，性质不同，燃烧现象不同。 （2）氧气浓度越大，燃烧越剧烈。 （3）可燃物与氧气的接触面积越大， 燃烧越剧烈。
根据燃烧的条件，我们应该怎样来灭火？ 灭火：消除燃烧发生的任何一个条件
（1）清除可燃物或使可燃物与其他可燃物隔离 （2）使可燃物与空气(氧气）隔绝 （3）降低可燃物的温度到着火点以下
你能说出图中分别是用什么方法灭火， 及各种方法的灭火原理吗？
1.用水降低温度(冷水吸热以及汽化 吸热)，使可燃物的温度降到着火点 以下
2.将一根火柴折断，分成火柴头
和火柴梗两部分，如图3-29所示
放在铜片上，用酒精灯加热铜片，
（1）氧化产生的热量能否散逸
火柴头和火柴梗分别要加热多久 5、被困室内时，用湿毛巾等物品塞住门和窗户的缝隙，以免浓烟渗入。
燃烧越剧烈。
爆炸一定都是化学变化吗？
才能开始燃烧？ 变化缓慢、短期内不易觉察
硫、木炭在空气中燃烧与在氧气中燃烧的剧烈
通过这个实验，说明燃烧的条件之一是 ： 有充足的空气（氧气） 。
要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气
你是如何熄灭酒精灯的？
盖好灯帽。隔绝空气（氧气减少）
硫、木炭在空气中燃烧与在氧气中燃烧的剧烈 程度为什么不同？
氧气的含量不同。空气里氧气体积只占21%， 还有78%不支持燃烧的氮气。 氧气本身能不能燃烧？ 氧气本身不能燃烧，它只能支持燃烧。
。
物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。
鞭炮中含有硫等物质，污染空气。
水能灭火，但也不是万能的，用水灭火也
把木炭、煤、酒精等放在空气中，这些物质 4、燃烧的必要条件（燃烧三要素）：
还有78%不支持燃烧的氮气。
并不燃烧，这是为什么？ 物质跟氧发生的化学反应
你是如何熄灭酒精灯的？
物体达到一定的温度才能燃烧。
本质都是氧化反应，都会放出热量。
爆 炸 里发生剧烈的燃烧现
化 （2）容易被损坏的物体，如图书、精密仪器。
（3）可燃物与氧气的接触面积越大，
象。
不同物质，燃烧所需的最低温度不同。
通过这个实例，说明燃烧的
反 燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃之间有什么区别与联系？
缓慢氧化而引起的 将一根火柴折断，分成火柴头和火柴梗两部分，如图3-29所示放在铜片上，用酒精灯加热铜片，火柴头和火柴梗分别要加热多久才能
跟氧气接 触，热量 不散失， 温度逐渐 达到着火 点。
反应 程度
剧烈
异常剧烈
反应 发热、 发热、现象 源自光发光缓慢 发热由缓慢 转化剧烈
由不明显 到发热发光
联系
本质都是氧化反应，都会放出热量。
一、氧化反应
1、定义：物质跟氧发生的化学反应
2、分类：
剧烈氧化
缓慢氧化 3、着火点：
燃烧 爆炸
自燃 呼吸作用 金属生锈
化学能
蓄 电 池 放 电 化学能
电能
蓄 电 池 充 电 电能
电能 化学能
化学反应涉及构成物质的微粒的重新排列，同 时还伴随着能量的变化。 化学反应中的能量通常表现为热、光、电等。
化学能转化成了光能、热 能
化学能转化成了电能
2.隔绝空气（助燃剂）
用锅盖盖灭， 隔绝空气
1、水是否在任何情况下都能用来灭火？ 水能灭火，但也不是万能的，用水灭火也 有一定范围。以下四种火灾不能用水灭火。
（1）比水轻的易燃液体火灾，如汽油、煤油。
（2）容易被损坏的物体，如图书、精密仪器。 （3）与水起化学反应，分解出可燃气体或产生
大量热能的物质，如、钾钙钠金属和电石。
为什么酒精、汽油等物质比较容易着火，而 煤、木炭等不如上述物质容易着火？ 不同物质，燃烧所需的最低温度不同。
2、着火点： 物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。
不同物质的着火点是不同的。
物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤
着火点 （℃）
40
240
250~ 320~ 700~ 330 370 750
着火点越低的物质，越容易着火燃烧。
应 开始燃烧？ 自 燃 自发燃烧 （2）容易被损坏的物体，如图书、精密仪器。
点燃一支蜡烛，观察它在空气中燃烧的现象。
缓慢氧化 灭火：消除燃烧发生的任何一个条件
物质也会自发地燃烧起来。
呼吸作用
金属生锈
项目 燃烧
爆炸
缓慢氧化
自燃
反应 条件
区别
跟氧气 接触， 温度达 到着火 点。
在有限的 跟氧气接 空间里急 触，温度 速燃烧， 没有达到 热量来不 着火点。 及散失。
在反应过程中放出热量的化学反应
如： 燃烧、爆炸、缓慢氧化， 金属与酸反应等……
化学能
热能
2、吸热反应：
在反应过程中吸收热量的化学反应
如： 氯酸钾、高锰酸钾加热分解， 氢氧化钡与氯化铵反应等……
热能
化学能
化学能与热能之间可以进行相互转化，那么化学能和其他形式的能之间也能 进行相互转化吗？
将锌片和铜片组成的电路， 插入稀硫酸中，观察电流 表指针的转动情况。
物质燃烧所需到达的最低温度叫着火点。
4、燃烧的必要条件（燃烧三要素）： 一是有可燃物；
二是要有助燃剂，常用的助燃剂为氧气；
三是温度达到该可燃物的着火点。
第二课时 灭火和反应能量变化
复习回顾：
剧烈氧 化
氧化 反应
（放热）
缓慢氧 化
剧烈达到着火点
无限空间
燃烧（条件）
有限空间
达到 着火点
自燃
爆炸
结束时， 该如何灭火？
自燃条件 （1）氧化产生的热量能否散逸 （2）进行缓慢氧化的物质的着火点高低
6、化学爆炸 实质：可燃物在有限的空间里 发生剧烈的燃烧现象。 现象：发热、发光、巨响！
取决于：可燃物所处空间大小和是否气态生 成物产生。
爆炸一定都是化学变化吗？ 轮胎爆胎 高压锅爆炸 （物理变化）
爆炸虽然会给人们带来灾难，但它也能为人 类服务，你能举出这方面的例子吗 ？
（4）对于高压电器火灾。
2、灭火器的使用 ①拔开保险鞘 ②手握住软管 ③控制好距离 ④对准火根部 ⑤压下手柄喷
泡沫 灭火器
干粉 灭火器
二氧化碳 灭火器
扑灭图 书档案、 贵重设 备，精 密仪器
扑灭木材、 扑灭一般 棉布失火 固体、油
气失火。
讨论：发生火灾应如何自救？
如果你无法离开火灾现场，应采取下列措施：
硫在氧气里燃烧
森林中的枯枝落叶长期堆积后，虽然未经点燃， 有时也会自己燃烧起来。你能用燃烧的条件来 分析这种现象吗？
物质在缓慢氧化过程中产生的热量如果不能及 时散失，就会使温度逐渐升高，达到着火点， 物质也会自发地燃烧起来。
5、自 燃： 缓慢氧化而引起的自发燃烧
例如：粮食、麦秆、煤炭、擦 拭机器的棉纱等，如果 堆放不合理，缓慢氧化 产生热量，空气不流通 就会引起自燃。
第一课时 氧化反应
这两个现象产生的原因是什么？ 都是空气中的氧气（O2）惹得祸！ 一、氧化反应
1、定义：物质跟氧发生的化学反应 在氧化反应中，氧气提供氧，氧气具有氧化性。
比较硫和铁分别 在氧气中燃烧与 苹果变色、铁生 锈这两组氧化反 应的异同点。
都是氧化反应
硫在氧气里燃烧
反应剧烈
反应缓慢
2、分类： 剧烈氧化 变化剧烈、容易觉察。既发热、 又发光。例：燃烧、爆炸……