饲料公司鱼粉中酸价的测定
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饲料公司鱼粉中酸价的测定
1 试剂与溶液
1.1乙醚-乙醇溶液：2+1，配制时加入酚酞，并用碱调至中性；
1.2 NaOH标准滴定溶液C（NaOH）=0.05mol/L；
1.3酚酞指示剂1g/L。
2步骤
称取2～3g（准确到0.0002g）鱼粉于干燥带塞的三角瓶中，加40ml乙醚与乙醇（2+1）混合溶液，在振荡器上振摇30min，干过滤于150ml三角瓶中，并用少量乙醚乙醇溶液洗涤三角瓶三次，加3滴的酚酞，用氢氧化钠标准溶液[C （NaOH）=0.05mol/L]滴定至粉红色，半分钟内不褪色为终点，同样条件做空白。
3结果的表示和计算
酸价（mgKOH/g）按下式计算
酸价（mgKOH/g）= 56.1×C×（V-V0）
m
式中：
C——NaOH标准滴定溶液的浓度，mol/L；
V——鱼粉消耗标准溶液的体积，ml；
V0——空白消耗标准溶液的体积，ml；
m——鱼粉样品的质量，g；
56.1——与1.00mlNaOH标准滴定溶液[C（NaOH）=1.000mol/L]相当的以mg表示的KOH的质量，mg。