猕猴桃花期管理技术要点

种植技术2020年第8期C®川恋业科41
5KHUMI AERKUUnjMl.SCIENCE AND T KHN0W6Y
獄猴桃花期管理技术要点
胡容平打徐小艳1，王华彳,杨东升1,尹华安彳，范中藹打陈庆华1
(1.四川省农业科学院植物保护研究所，四川成都610066；2.四川省广元市农业农村局，四川广元628000；
3.成都市都江堰獄猴桃协会，成都都江堰611800)
摘要:蘇猴桃花期的管理是提高其品质的关键环节。

本文就獄猴桃花期的人工授粉、疏花疏果和水肥管理技术要点进行分析论述,提出以雄花玲当花花粉点粉、雌花开至白色大喇叭口时授粉质量最优、授粉10d后疏果最佳、花期需水肥充足、猫猴桃花期科学用药等技术要点。

为獄猴桃的花期管理技术提供参考。

关键词：獄猴桃;花期管理;技术要点
獄猴桃(Actinidia chinensis Planch)为獗猴桃科(Actinidiaceae)獗猴桃属(Actinidia L.)植物，也称藤条、奇异果等。

因果实营养丰富、维生素含量极高,在市场上越来越受欢迎⑷O
獗猴桃树体绝大多数为雌雄异株，自花不育。

外来授粉雄株配置不合理或未进行人工授粉等措施，则会导致受精不良、果实内种子数量少、果实大小不均匀或太小、严重落果、含糖低品质差等问题,影响产量和价格，缺乏市场竞争力[2'3]o加强獗猴桃的花期管理能有效解决果实大小不均、单果重偏低、品质差等问题，保证座果率、提高果实的商品性⑷。

獄猴桃花期的管理主要是人工授粉和疏花疏果,在整个周年管理中十分关键，也是提高獗猴品质的重要环节⑸。

科学有效的花期管理是獗猴桃优质高产的保障,应大力推广。

1雌雄花辨别
獄猴桃是雌雄异体植物,雌雄植株芽叶区别在于雄株芽眼基本都突出外露，芽间距较窄，叶片多毛、厚小、颜色较深;雌株芽眼基本凹陷，芽间距宽,叶片少毛、较薄较大、颜色较淡。

雌雄植株在花上最大的区别在于雄株花蕾多且比较小、无柱头;雌株花蕾较大较少,有较多柱头。

收稿日期：2020-06-07
基金项目：国家现代农业产业体系四川水果创新团队一葡萄、獄猴桃病虫害绿色防控技术研究与应用，中央引导地方科技发展专项一四川贫困地区特色水果病虫害绿色返工集成技术示范与推广(2019ZYD009)；四川省创新能力提升工程项目一四川特色水果主要病虫害绿色防控技术研究与示范(2016GYSH-016)。

作者简介湖容平(1979-),男，四川营山人，副研究员。

研究方向:植物病虫害防治。

E-mail：44573780@ o 2雄花采集
獗猴桃雌雄株都能产生花粉,但雌株的花粉通常空瘪无活力，雄株才能产生具有活力的花粉,所以需采集雄株花粉为雌株授粉才能保证坐果。

在采集雄株花粉时,选择比雌株花期略早、花粉量多的雄花(以玲当花的质量最优)，摘下玲当花中的花蕊，于25~28七中烘烤1.5h,用手触摸有银白色粉末, 80~90目过筛,筛出花粉。

收集的花粉分小批存放至通风向阳处备用。

3人工授粉
依靠自然授粉效果有限,人工授粉是提高獄猴桃产量和商品果率的有效手段之一⑷。

授粉最佳时期是雌花开至大喇叭口时，此时花瓣鲜艳呈白色。

蘸取采集备好的雄株花粉涂在雌花的柱头上，保证雌花的每根雌蕊都接触到花粉。

若存在雌蕊未接触到花粉，则会导致形成凹形果。

点粉按鲜艳雌花去授粉,若雌花花瓣颜色变淡或变黄，说明授粉时间已过或已授精，此时点粉已无效。

4疏花疏果
疏花时疏除过小蕾、畸形蕾、病虫害蕾，保留中间较好的中心蕾。

疏果时间常在授粉后iod进行，授粉lOd内，雌花花瓣颜色变黄，未授精的或错过授粉时间的幼果将会脱落。

此时果实处于生理落果阶段，易常表现失误揚误将果实坐稳的幼果疏掉而保留未坐稳的幼果。

在授粉lOd后果实基本坐稳，可开始疏果，此时树上基本无未授精的果实，疏除小果、病果、伤果、畸形果，保留大果、正常果、下位果、侧位果。

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2020年第8期种植技术
C
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SKHUMi AERKUUnjMl.SCIENCE AND T ECHN01O6Y -------------------------------------------------------------------------------------------------------------
5花期幼果水肥管理
此期獄猴桃处于生理落果期，授粉不良、错过最 佳授粉期、灰霉病等均可导致落果，属正常的生理现
象，与是否施肥无关。

在獄猴桃开花前一周进行施 肥,及时补充狒猴桃的养分才不会影响獗猴桃开花。

该时期需要大量水分供给，施肥主要以复合肥为主,
施肥后及时浇水⑴。

四川4 ~ 5月夜雨较多，要注意降雨后,果园内 低洼处容易积水,需开沟排除,确保果园排水通畅。

6科学使用化学农药
目前，化学防控仍然是四川獄猴桃主要病虫害 防控的重要手段,特别是当病虫害严重发生时,化学
农药更是高效控制其为害的重要手段。

獄猴桃花期
气温开始回升，椿象、金龟子等害虫的越冬成虫开始 活跃，多种病害的病原菌也在此时开始侵染潜伏。

因此，獄猴桃花期前后是防治多种病虫害的最佳时
期，需要谨慎用药,注意化学农药品种选择精准，使 用剂量精准,防治时期精准,防治部位精准。

6.1獗猴桃花期防控措施
4月中旬至下旬,正处獄猴桃花期,此时期主要
也是獄猴桃花蕾蛆、蓟马和灰霉病等主要病虫害的 发生和防控的关键时期。

针对花蕾蛆的防控，当花 蕾露白前5~10d,实施地面防治，蕾顶现白时则采
用树冠防治,地面防控药剂可选择3%辛硫磷颗粒
剂5~10株/lkg 、0.5%嗟虫胺颗粒剂6 ~ 8株/lkg 、
2%毗虫啾颗粒剂10 ~ 15株/lkg 等药剂,均匀撒施
于树冠周围。

树冠防控可选择600g/L 毗虫咻悬浮
剂6000 -7000倍液、30%嗟虫胺悬浮剂3000 -4000 倍液、5%虱!«腺悬浮剂1000 ~ 1500倍液等药剂。

针对蓟马的防控，当花蕾露白前,可选择60g/L 乙基 多杀菌素悬浮剂800 ~ 1500倍液或70%睫虫眯水 分散粒剂5000 - 6000倍液等药剂进行树冠喷雾。

针对灰霉病的防控,在开花前期,可选择50%异菌
JR 悬浮剂1000 ~ 1500倍液等药剂进行树冠喷雾。

6.2狒猴桃幼果期防控要点
5月下旬至6月下旬，正处獗猴桃开花后幼果
期，此时期主要是獄猴桃斜纹夜蛾、金龟子、矢尖蛤、 实蝇、獗猴桃粉虱、红蜘蛛、炭疽病、褐斑病、树脂病
等主要病虫害的发生期，特别是獄猴桃斜纹夜蛾、金 龟子、矢尖翰、实蝇和獄猴桃粉虱防控的关键时期。

针对斜纹夜蛾低龄幼虫选择0. 5%甲维盐30 ~
50mL 、安打 10 ~ 15mL 、除尽 40 ~ 50mL 加水 40 ~
50kg 均匀喷雾。

针对金龟子幼虫选择50%辛硫磷
乳油1000倍液、100亿抱子/克金龟子绿僵菌油悬
浮剂800倍液进行灌根。

针对矢尖酚的防控，一般 在第］代］~2龄若酚发生初期进行化学药剂防控,
药剂可选择25%咲虫胺油悬浮剂1500 -2000倍
液、25%廛嗪酮可湿性粉剂1500 -2000倍液等药剂 进行树冠喷雾。

针对实蝇的防控,一般在5月下旬 至6月上旬，第2次生理落果时期，地面防控药剂可 选择3%辛硫磷颗粒剂5 ~10株/lkg 、0. 5%嗟虫胺 颗粒剂6~8株/lkg 、2%毗虫I#颗粒剂10 ~ 15株/
lkg 等药剂，均匀撒施于树冠周围。

树梢防控可选
择5%阿维菌素悬浮剂1500 ~ 2500倍液、25%高效
氯氟氤菊酯悬浮剂1500 - 2500倍液等药剂进行树
冠喷雾。

针对獄猴桃粉虱的防控，在平均每叶有活 动虫态5头以上,1、2龄幼虫占70%左右时进行化
学药剂防控，防治药剂可选择60%咲虫胺水分散粒 剂4000 ~ 5000倍液、50%氟喘虫胺睛水分散粒剂
8000 ~ 10000倍液、10%漠氤虫酰胺悬浮剂1000 ~
1500倍液、50%毗酚酮可湿性粉剂1500 ~ 2000倍
液等药剂进行树冠喷雾。

在该段时期，当红蜘蛛、蜗
虫、炭疽病等病虫害在獄猴桃园如发生与为害时，可 按照上述防治方式进行化学防控。

针对褐斑病全园 喷施80%波尔多液可湿性粉剂600 ~ 800倍液，预
防叶部病害。

在褐斑病初发期可选用42. 4%哩醴 •氟酰胺悬浮剂2500倍液、25%毗輕酥菌酯乳油
1500倍液和25%囉菌酯悬浮剂1500倍液防治獗猴
桃褐斑病。

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