王啸：喝过好葡萄酒的人都会热爱生活
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山东跃 龙进 出 口有 限公 人 都 会热 爱 生活
龙往 《 易经 》里是 水之源 的意 思 ，做 葡萄溺 的…股 都 竣跟 水联系 起来 ，所以 下啸就 起了龙会所这 个名字 。
“ 想 淡 化 吧 的 感 觉 ， 做 …‘ 专 业 的 纯 葡 萄 洒 拽 个 吧 。” “ 长” 啸这样 说。 所
成为我们合作伙伴的洒庄 ，他们对葡萄洒的热爱让我非常 震撼 ，加上我老公本身对葡萄酒也很喜欢 ，也有很深 的见
有 一 两 款 。 当时 在 南 方 ～些 城 市 ，进 口葡 萄滔 的 销 售 已 经 一
比较威熟 了，大商场里 已经能看到 琳琅满 目的葡萄酒 。
１９ 和 １９ ｊ ８ ９ ９Ｚ两年 ，进 口 黼 萄洒 已经 有抬 头的 趋 势 。有一 ９ 波 进 口葡萄 酒 的 浪 潮 ，但那 时候 火 家 只对 洋 酒 有 点 印 象 ， 对 芝 华 士这 样 的 烈 洒 了 解一 点 ，对 进 口葡 萄 洒了 解 的还 是
龙会所 没筒人 多数 溯吧的 噌杂与 喧嚣 ，即使 客人把 所 何 的
。
填满 ，火 家彼 此的交 流也 会淹没 往安静 的 爵士 乐
这 样的氛 嘲很 符 ＿ 啸本 人的调调 ，轻 青慢 语 ，像 一 ｜ 一
朵锥 ，淡淡 的绽放蒋 ，散发蒋 幽幽的香 气。
普及 一下葡萄 酒知识 非 常有 必要
《 Ｕ ＭＥ ＧＯ Ｒ Ｔ》 （《 外葡 萄 与 葡 萄 酒 》 ）：您 是 怎 中 么跟 葡 萄 酒结 缘 的 ？
解 。从２０ 年亲戚毕 业以后就开始簿备战立公司了 ，最初 ０２ 亲戚在 上海 、北京和深圳 市场 ，我负责山东。２０ 年开始 ０４ 茌齑岛和济 南没立了分公 嗣，想以此来辐射全 Ｉ东。 ｌ ｊ
也 去法 国参 观 了很 多酒 庄 ，包 括 他老 师的 洒 庄 ，包括 后 来
好像肖岛更顺利些。 《 Ｏ ＭＥ Ｇ ＵＲ Ｔ》：遇到了什么样的问题？ 壬啸 ：在济 南遇 到的 问题就是大 家对葡萄酒 的不了 解 。２０ 年我们 刚开始做济南的商超时 ，商场鬟的葡萄酒 ０４ 非常少 ，包括银鹰 、统 … 、贵和 ，里面的进口葡萄酒也就
少 。 那 时 有 人 在 做 进 口葡 萄 洒 ，但 很 多 都 是 用 比 较 劣 质
的酒 ，卖很 高 的 价 格 ，所 以这 个 时 候 进 口简 萄 酒 没 有站 住 脚 ，很 快就 过 去 了 。 新 的浪 潮 从 ２ ０ 年开 始 ，我 们 当 时分 ０４
析 ，这一拨进 口葡萄酒肯定会站稳脚 跟的 ，人们对葡萄洒 的了解肯定会越来越多，事实证明这两年也确实是这样。 （ ＯＵ ＭＥ Ｇ Ｒ Ｔ）：在济南做市场的过程 中有什么特 别
常有必要。
《 Ｕ ＭＥ 》 ：当 时进 济 南 的商 超 顺 利 吗 ？ ＧＯ Ｒ Ｔ
最怕 “ 只选贵 的 ，不选对 的 ”
《 ＧＯＵ ＭＥ Ｒ Ｔ》：在济南已经做了５ 了 ，有什么感 年
王 啸 ：他 们知 道 进 口酒 是个 趋 势 ，但 不能 肯 定 带 给 他 触 ？
们 多大 效 益 ，而且 山东 有 张 裕这 么大 型 的 国产 韶 萄 洒 ，商
它 酒 店也 轻 松 很 多 。 们 嚣 社 会 关 系来 推 销 滔 ，我 觉得 这 样 的做 法 不 长 久 。我 们
一 《 Ｏ ＭＥ Ｇ ＵＲ Ｔ》：现在总体来说是在青岛做的好 ，还 开始的时候并没有想到耍在一 两年的时间内挣多少钱 ，我
是 济南 ？ 们 做 渠 道 ，做活 动 ，培养 我 们 忠 实 的 客 户 ，耍 拿 出５ 、 年
困难 的 地方 ？
王啸 ：我记得曾经有…次 ，一个高档餐厅的客人点我 们 的洒 ，快喝完的时候 他喝 出酒渣来了 ，其实葡萄洒有酒
渣 是 一 种非 常正 常 的现 蒙 ，法 国 葡 萄 酒不 重视 多 次 过滤 ， 他 们认 为 多 次过 滤 会 把 葡萄 酒 好 ｝ 东 西过 滤 掉 ，那 个 客 人 向 跟 酒店 提 出 是酒 质 的 问 题 ，最后 就 没有 为这 瓶 酒 买 单 。 关 键 不是 买 不 买 单的 问题 ，就是 觉 得 普 及 一 下葡 萄 洒 知 ｉ 非 ＝ ｝ ＝ ｛
Ｏ 王 啸 ：我 在 济 南 下 了很 大 的 功夫 ，如 果 我把 桕 同的 精 １年 或 者 更 长 的 时间 做 这件 事 才 能 见 到效 益 ，而 且我 们 有 力 放 在青 岛 ，可 能会 收 获 的 更多 一 。 些 专 业 的 团 队 ，每 年 的 洒 的质 量 非 常 稳 定 。现 在 其 实从 圜外
（ Ｏ ＭＥ Ｇ ＵＲ Ｔ） ：在 济 南做 的顺 利还 是 青 岛 顺利 ？
删 旃 ：两个 城 市 都 遇 到 过… 些 问 题 ，但 相 比较 而斋 ，
王啸 ：我 的一个亲戚 大学 毕业后 ，被 父亲送 到法 嘲
学葡萄洒 ，他父亲是青 岛籍知名企业家 ，想做这￣ 方丽的投
资 ，他本人就在法国学 了葡萄洒。他在法国学习期间。我
他 们选 择 就 比 较 容 易 ，这 样 也 会带 动 中国 人 的 消爨 ，那 样
《 Ｕ ＭＥ 》：都选贵的对于卖酒 的人来说不是好 ＧＯ Ｒ Ｔ
事吗？
王 啸 ：怎 么说 呢 ，现在 很 多 公 司 都在 做 葡 萄 酒 ，他 们
的城市就 比济南轻松 。我们的酒进济南的五星级酒店 比其 可 能 只 有 一 两款 或 者 两 三款 洒 ， 自己 并没 有 销 售 渠道 ，他
王 啸 ：消 费者 对 葡 萄 酒 还不 是 很 了 解 ，不 成 熟 ，有 些
超 现在 可 以 允 许你 卖 ，但 不 会给 我 们 很 好 的 位 。大 家 不 人 完全 是 选 贵的 ，不 选 对 的 。
是不接受进 口葡萄酒，只是没有太多机会接触 。像上海外 国人多 ，餐厅 、酒 吧的酒单上都有很多进 口酒提供选择 ，
龙往 《 易经 》里是 水之源 的意 思 ，做 葡萄溺 的…股 都 竣跟 水联系 起来 ，所以 下啸就 起了龙会所这 个名字 。
“ 想 淡 化 吧 的 感 觉 ， 做 …‘ 专 业 的 纯 葡 萄 洒 拽 个 吧 。” “ 长” 啸这样 说。 所
成为我们合作伙伴的洒庄 ，他们对葡萄洒的热爱让我非常 震撼 ，加上我老公本身对葡萄酒也很喜欢 ，也有很深 的见
有 一 两 款 。 当时 在 南 方 ～些 城 市 ，进 口葡 萄滔 的 销 售 已 经 一
比较威熟 了，大商场里 已经能看到 琳琅满 目的葡萄酒 。
１９ 和 １９ ｊ ８ ９ ９Ｚ两年 ，进 口 黼 萄洒 已经 有抬 头的 趋 势 。有一 ９ 波 进 口葡萄 酒 的 浪 潮 ，但那 时候 火 家 只对 洋 酒 有 点 印 象 ， 对 芝 华 士这 样 的 烈 洒 了 解一 点 ，对 进 口葡 萄 洒了 解 的还 是
龙会所 没筒人 多数 溯吧的 噌杂与 喧嚣 ，即使 客人把 所 何 的
。
填满 ，火 家彼 此的交 流也 会淹没 往安静 的 爵士 乐
这 样的氛 嘲很 符 ＿ 啸本 人的调调 ，轻 青慢 语 ，像 一 ｜ 一
朵锥 ，淡淡 的绽放蒋 ，散发蒋 幽幽的香 气。
普及 一下葡萄 酒知识 非 常有 必要
《 Ｕ ＭＥ ＧＯ Ｒ Ｔ》 （《 外葡 萄 与 葡 萄 酒 》 ）：您 是 怎 中 么跟 葡 萄 酒结 缘 的 ？
解 。从２０ 年亲戚毕 业以后就开始簿备战立公司了 ，最初 ０２ 亲戚在 上海 、北京和深圳 市场 ，我负责山东。２０ 年开始 ０４ 茌齑岛和济 南没立了分公 嗣，想以此来辐射全 Ｉ东。 ｌ ｊ
也 去法 国参 观 了很 多酒 庄 ，包 括 他老 师的 洒 庄 ，包括 后 来
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少 。 那 时 有 人 在 做 进 口葡 萄 洒 ，但 很 多 都 是 用 比 较 劣 质
的酒 ，卖很 高 的 价 格 ，所 以这 个 时 候 进 口简 萄 酒 没 有站 住 脚 ，很 快就 过 去 了 。 新 的浪 潮 从 ２ ０ 年开 始 ，我 们 当 时分 ０４
析 ，这一拨进 口葡萄酒肯定会站稳脚 跟的 ，人们对葡萄洒 的了解肯定会越来越多，事实证明这两年也确实是这样。 （ ＯＵ ＭＥ Ｇ Ｒ Ｔ）：在济南做市场的过程 中有什么特 别
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《 Ｕ ＭＥ 》 ：当 时进 济 南 的商 超 顺 利 吗 ？ ＧＯ Ｒ Ｔ
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《 ＧＯＵ ＭＥ Ｒ Ｔ》：在济南已经做了５ 了 ，有什么感 年
王 啸 ：他 们知 道 进 口酒 是个 趋 势 ，但 不能 肯 定 带 给 他 触 ？
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它 酒 店也 轻 松 很 多 。 们 嚣 社 会 关 系来 推 销 滔 ，我 觉得 这 样 的做 法 不 长 久 。我 们
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王啸 ：我记得曾经有…次 ，一个高档餐厅的客人点我 们 的洒 ，快喝完的时候 他喝 出酒渣来了 ，其实葡萄洒有酒
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王 啸 ：怎 么说 呢 ，现在 很 多 公 司 都在 做 葡 萄 酒 ，他 们
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王 啸 ：消 费者 对 葡 萄 酒 还不 是 很 了 解 ，不 成 熟 ，有 些
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是不接受进 口葡萄酒，只是没有太多机会接触 。像上海外 国人多 ，餐厅 、酒 吧的酒单上都有很多进 口酒提供选择 ，