普洱市发展林下种植的可行性分析

普洱市发展林下种植的可行性分析
作者：张玲艳王宏权
来源：《农业与技术》2014年第09期
摘要：林下种植是林下经济的重要组成部分，是农民增收的重要途径。

普洱市优越的自然条件和政策支持为实现林下种植提供了保障，但仍存在一系列不利因素。

本文就其有利条件和不利因素进行分析，为普洱市林下种植的发展提供理论依据。

关键词：林下种植；普洱市；可行性
中图分类号：S788 文献标识码：A
林下经济是充分利用现有的林下土地资源和林荫优势，借助林地的生态环境，在林冠下开展林下养殖、种植等立体复合生产经营，从而使农林牧各业实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展的生态农业模式[1]。

发展林下经济是巩固集体林权制度改革成果、促进绿色增长的迫切需要，是提高林地产出、增加农民收入的有效途径，目前已经取得明显成效。

近年来，普洱市根据自己的实际情况提出了“生态立市、绿色发展”战略。

在这一战略的指导下成功申报了了国家绿色经济试验示范区建设项目，并提出要像“爱护眼睛一样爱护生态环境”。

而发展林下复合种植不仅可以充分利用林下闲置自然资源，还可改善林中的光温条件和土壤结构，减少劳动力及肥料农药等物资的投入，节约开支，增加农场及农户的额外收入，极大地增加林地附加值，提高综合经济效益。

全面促进热带经济林及林下作物产业发展，是新经济增长最具潜力的发展方向[2]。

1 普洱市发展林下种植的优势
1.1 气候条件优越，光合潜力大
普洱市位于云南省西南部，地处N22°02′～24°50′、E99°09′～102°19′之间，北回归线横穿中部。

澜沧江、李仙江、南卡江三大江由北向南纵贯全境。

由于三江纵流，形成帚状水系，有利于印度洋和太平洋两股暖湿气流北上，使普洱成为云贵高原唯一一个海洋性气候的地区。

普洱气候宜人、冬暖夏凉、四季如春，年均日照时数在2000h左右，年均气温15.3～20.2℃，年均降雨量1600mm左右，年均相对湿度79%，年无霜期在315d以上。

温暖湿润的气候适宜茶叶、咖啡、橡胶、甘蔗、荔枝、龙眼、柚子、芒果等热带和亚热带经济作物及南药的生长。

1.2 土地资源丰富，山区面积比例大
全区土地辽阔，总面积达4.5万km2，占云南省面积的11.4%。

其中，半山区和山区面积占了普洱市土地面积的98.3%。

可开发种植经济作物的土地面积81.29万hm2，而在25°坡度
以内，1400m以下海拔的土地面积有28.67余万hm2。

丰富的山地资源为林下种植提供了广阔的空间，也为林下经济的发展奠定了坚实的基础。

1.3 森林覆盖率高，物种资源丰富
普洱市林业资源丰富，普洱市林业用地面积310.4万hm2，是云南省重点林区、重要的商品用材林基地和林产工业基地，森林覆盖率达到68.7%。

其中包括2个国家自然保护区、4个省级自然保护区和4.4万hm2原始森林。

丰富的林业资源和优越的气候条件造就了生态的多样性和物种的多样性。

在广阔茂密的森林中生长着云南红豆杉、伯乐树、中华桫椤等多种野生珍稀植物，高等植物种类达5600中，是云南植物王国的缩影。

除此以外，丰富的野生南药和野生菌也是普洱市林下常见的生物种类。

较高的森林覆盖率和多样的物种资源充分体现了区域生态的多样性，使得普洱林下种植的种类多样，立体式种植方式得以实现。

如在橡胶林下套种砂仁、石斛、重楼等具有较高价值的中草药；在茶地中套种茯苓、木耳、平菇等大型真菌；在咖啡林下套种生菜、荠菜、薄荷等喜阴蔬菜。

1.4 山区人口多，剩余劳力和剩余时间多
普洱市总人口数为237万，90%以上的人口居住在山区，涉林农户占普洱市农户的78%，是一个典型的农业型城市。

由于大量种植橡胶、咖啡和茶叶，剩余劳动力较多，林下种植为农民增收致富提供了一个新的选择和突破口，帮助农民实现长期增收和短期收益的结合，切实提高了农民的收益。

1.5 集体林权改革基本完成，林农发展林下种植积极性高
按照“试点先行，逐步推开”的思路，普洱市于2005年6月首先在景谷县展开了试点工作，并于2007年初全面展开深化集体林权制度主体改革工作，到2007年底，10县（区）主体改革工作基本完成。

集体林权改革不仅调动了广大林农爱林、护林、造林的积极性，也促进了林下种植的发展，使林下种植发挥了经济效益、社会效益和生态效益。

1.6 政府重视，政策支持力度大
早在2011年，市政府就提出了走生态立市、绿色发展之路，着力建设生态和谐妙曼普洱。

在这一思路的引领下，普洱市全力推进“森林普洱”建设，重点发展林下经济，并于2014年出台了《关于加快林下经济发展的意见》。

《意见》指出：到2015年，普洱市林下经济要在重点项目和优势产品上取得较大突破，要建成一定规模绿色种植基地、特色养殖基地、林下产品采集基地和森林生态旅游基地，培育一批发展潜力大、辐射带动能力强的龙头企业和林业专业合作社，重点扶持一批林下经济庄园、示范基地和示范县、乡、村，普洱市林下经济经营利用面积达33.33万hm2，综合产值达140亿元以上。

到2020年，普洱市林下经济发展要取得突破性进展，林下经济庄园、示范基地、龙头企业和林业专业合作社发挥重要作用，力争1～
2户企业上市，普洱市林下经济经营利用面积达80万hm2，综合产值达420亿元以上，努力把林下经济培育成为普洱市绿色经济的重要增长点。

2 制约普洱市林下种植发展的因素
2.1 基础设施差
农业基础设施建设一般包括农田水利、农产品流通重点设施、商品粮棉生产基地、用材林生产基础和防护林建设，农业教育、科研、技术推广和气象基础设施等[3]。

虽然近几年国家高度重视农业基础设施的建设，加大了资金投入和建设力度，但由于普洱市山区面积大、经济欠发达等综合因素的影响，农业基础设施建设严重滞后，和省内经济发达的昆明、曲靖等地差距甚远，严重影响了林下种植业产出率。

特别是一些偏远山区，往往采用广种薄收，靠天吃饭的方式，经济效益低下。

2.2 产业链条短，抗风险能力弱
普洱市林下种植业缺乏下游加工企业，深加工产业不发达。

以目前普洱市种植面积较广的铁皮石斛为例。

目前，仅有康恩贝高山生物有限公司和和金陵药业有限公司能进行深加工，把铁皮石斛作为原料制成中成药和各种食品。

大部分公司主要从事的是原料的收购和销售贸易。

产业链短，环节缺失造成了产业抗风险能力薄弱。

2012年，铁皮石斛的鲜品售价高达1000元/kg，而到了2013年，铁皮石斛的鲜品售价已低至200～300元/kg，许多公司和农户面临亏损。

2.3 科技投入不足，单产低、品质差
由于地处边疆，科研人才缺乏、科研投入不足，导致林下种植科技含量不高、种植技术不配套、管理方式落后、单产低、品质差，严重制约了农户的生产积极性。

2.4 品牌意识淡薄，品牌效应难以实现
所谓品牌意识就是指一个企业对品牌和品牌建设的基本理念，是一个企业的品牌价值观、品牌资源观、品牌权益观、品牌竞争观、品牌发展观、品牌战略观和品牌建设观的综合反映。

在现代经济中，品牌是一种战略性资产和核心竞争力的重要源泉。

很多国外企业非常注重品牌的打造和保护。

安利纽崔莱营养保健食品有机可追溯、自然精华、科学萃取的理念深入人心，为其保持较好经济增长势头做出了贡献。

而普洱市长期以农业为主的经济增长模式造成了品牌意识的单薄，无法实现品牌效应。

3 展望
截止2012年底，普洱市累计发展林下药材和菌类种植面积达2多万hm2，创造产值32亿元，并在发展林下经济中创新了各种管理模式，形成了4种开发模式，即：山地经济发展模
式、公司+基地+农民模式、公司+专业合作社+基地+农民模式和大企业独立开发的模式，林下种植产业成绩可喜。

但机遇与挑战并存，普洱市的林下种植产业仍存在一系列问题。

如何充分合理利用自然、社会和政策的优势，制定出确实有效的措施，努力提高林下产出率，加快科技成果转化应用，加强市场营销是今后急需解决的问题。

还需要集中精力延长产业链，打造1～2个知名品牌；尽快规划建设厂房，搞好产品精深加工，提高产品的质量和档次，并积极寻求战略合作伙伴，拓宽筹融资渠道，借助外力扩大企业规模、增强企业实力。

参考文献
[1] 海渤.林下产业经济模式研究[J].绿色科技，2010（8）：19-20.
作者简介：张玲艳（1979-），女，硕士研究生，云南热带作物职业学院讲师，主要从事植物组织培养课程教学植物逆境生物学研究。