蚝油杏鲍菇的家常做法推荐
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
蚝油杏鲍菇的家常做法推荐蚝油杏鲍菇的家常做法一
蚝油杏鲍菇的材料
杏鲍菇,蚝油,料酒,生抽,白糖,鸡精,蒜末
蚝油杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净切成条
2.小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料
3.酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用
4.锅烧热,放油,入蒜末爆香
5.倒入杏鲍菇翻炒
6.保持中火不断翻炒,会发现杏鲍菇慢慢变软并且开
7.始出水了
8.耐心点,再不断翻炒几分钟,会发现水份开始慢慢
9.收干了。
此时倒入准备好的蚝油汁,翻炒均匀后撒上葱
10.花就可以出锅了
蚝油杏鲍菇的家常做法二
蚝油杏鲍菇的材料
【原料】:杏鲍菇四个
【配料】:青椒两个胡萝卜一个姜两片
【调料】:蚝油两汤匙盐三分之一茶匙
蚝油杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切片。
2、锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片,煸炒到杏鲍菇发软。
3、倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。
4、大火把锅里炒出的水收一下。
5、放入青椒炒断生即可。
蚝油杏鲍菇的家常做法三
蚝油杏鲍菇的材料
主料:杏鲍菇两个
辅料:
黑椒粉 10g
盐 5g
芝麻油一勺
亦舒堂火麻油一勺
蚝油 20ml
蚝油杏鲍菇的做法
1、食材备用:杏鲍菇两个
2、将杏鲍菇从头部开始撕起,手撕成长段。
3、将黑胡椒粉、一勺盐、芝麻油一勺,直接干拌,放置20分钟。
4、倒亦舒堂火麻油热锅,然后倒入腌制过的杏鲍菇条,炒杏鲍菇变软,即可倒入蚝油,炒至熟即可出锅。
来张成品图,味道很好吃,趁热吃味道更好。
蚝油杏鲍菇的小诀窍
味道很好吃,趁热吃味道更好。
炒杏鲍菇不适合大火,中火炒即可。
蚝油杏鲍菇的家常做法四
蚝油杏鲍菇的材料
杏鲍菇2根我挑的是中等长的杏鲍菇,蚝油适量,盐适量,青椒1个,酱油1勺,鸡粉1勺,胡椒粉少许,蒜适量,肉片少许肉可以加也可以不加
蚝油杏鲍菇的做法
1、将杏鲍菇切片,青椒切块状。
2、锅中放油加热,放入蒜爆香,再放入肉片。
3、等肉片稍微熟了之后,放入杏鲍菇和青椒一起炒。
4、等差不多熟就放入盐、鸡粉、胡椒粉,最后放入蚝油、酱油炒熟即可。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。