猪链球菌病的检疫及处理

摘　要：自地方公共卫生安全角度出发，重视猪链球菌病的检疫，做好患病猪体的后续处理工作，对地方养猪业的健康可持续发展是大有裨益。

文章自此就宰前检疫、宰后检疫、类别检疫、检疫处理、日常防治等一一汇总介绍，以供参考和借鉴。

关键词：检疫；处理；猪链球菌病
1　前言
猪链球菌病为常见的人畜共患病，此病流行较迅速，发病率和致死率较高。

几年来，随规模养猪业的兴起，此病在养猪业中呈普遍流行的态势，给养猪业带来不小的经济损失。

由此，地方重视此病检疫，做好检疫后无公害化处理措施，确保食用肉品的安全性，是目前检疫工作顺利开展必须要面对的问题。

2　宰前检疫
根据临床症状的不同，此病宰前检疫，重点注意：
急性败血型猪链球菌病，发病急、传播快，多表现为急性败血型。

病猪突然发病，体温升高至41～43℃，精神沉郁、嗜睡、食欲废绝，流鼻水，咳嗽，眼结膜潮红、流泪，呼吸加快。

多数病猪往往头晚未见任何症状，次晨已死亡。

少数病猪在病的后期，于耳尖、四肢下端、背部和腹下皮肤出现广泛性充血、潮红。

脑膜炎型，多见于70～90日龄的小猪，病初体温40～42.5℃，不食，便秘，继而出现神经症状，如磨牙、转圈、前肢爬行、四肢游泳状或昏睡等，有的后期出现呼吸困难，如治疗不及时往往死亡率很高。

关节炎型，由前两型转来，或者从发病起即呈现关节炎症状。

表现一肢或几肢关节肿胀，疼痛，有跛行，甚至不能起立。

病程2～3周。

死后剖检，见关节周围肿胀、充血，滑液浑浊，重者关节软骨坏死，关节周围组织有多发性化脓灶。

化脓性淋巴结炎（淋巴结脓肿）型，多见于颌下淋巴结，其次是咽部和颈部淋巴结。

受害淋巴结肿胀，坚硬，有热有痛，可影响采食、咀嚼、吞咽和呼吸，伴有有咳嗽，流鼻液。

至化脓成熟，肿胀中央变软，皮肤坏死，自行破溃流脓，以后全身症状好转，局部逐渐痊愈。

病程一般为3～5周。

3　宰后检疫
3.1　酮体
酮体皮肤，血液凝固，显暗红色。

头部、耳尖，显暗紫色出血。

鼻纵隔出血，鼻荚黏膜出血，表面有大量的浓性粘液附着。

体表皮肤呈隐性弥漫性红染，尤其胸、腹、四肢下端呈紫斑状出血、鼻端、唇、耳尖等处呈紫色，有的病例可见背、臀部成片状弥漫性充血与暗紫色出血斑点、脂肪呈淡色红染，急性者红色加深，肌肉色泽呈深红色缺乏光泽、头部和颈背部的颌下淋巴结、颈背淋巴结肿胀、脓肿较为常见，乳房、股前、肩胛前淋巴结、肺门淋巴结、支气管淋巴结可见充血肿胀，切面隆起有汁液，有少量出血斑点，有的呈紫血块状。

3.2　胸腹
剖检病猪胸腹，腔内有啤酒状透明黄色液体，内膜附着层层纤维蛋白物，与肝脾大网膜粘连，呈延展性。

剖检心肌，色淡，变性，无弹性，心包内淤积啤酒色积液。

心耳冠状沟内，伴有出血点。

脾脏肿大，呈3～4倍，肝内黏膜有浓性的纤维蛋白附着物。

脾脏切面显浓性水肿液流出，胆囊水肿切面有增厚，脏面紧贴部呈冻胶状。

肾脏肿大，内充血，包膜不脱落。

肾脏内皮质有斑点，剖检有紫红色流出。

脾脏肿大，柔软呈泥土状。

个别病例脾脏边缘隆起，有出血梗塞。

剖检胃部，内黏膜有弥漫性出血。

4　类别检疫
4.1　急性猪丹毒
死于猪丹毒的病猪，较链球菌而言，脾脏虽有类似的肿大迹象。

但是，不同与链球菌黑色的病变脾脏，急性猪丹毒多因出血而显樱桃红色。

而且，通常没有纤维素性脾被膜炎。

取病变组织涂片，革兰氏染色，经镜检，猪丹毒杆菌为紫色小杆菌，猪链球菌为链条状的球菌，有很大的区别。

4.2　猪瘟
猪链球菌感染病例，皮肤有明显淤血斑，伴少量大小不一的出血点。

剖检病变病脏，脾脏肿大，有梗死灶。

同时，病猪有关节炎症状，早期抗生素治疗，康复效果显著。

比较而言，猪瘟病例，皮肤同样有密集的出血点，但是，脾脏不肿大，无梗死灶，无关节炎。

病程较链球菌病，更长一些，抗生素治疗效果欠佳。

4.3　猪李氏杆菌病
两种病症的临床，均有显著的神经症。

但是，比较而言，李氏杆菌病性脑炎，炎症细胞以单核细胞居多。

病变集中在脑干部，剖检有大小不一的化脓灶。

剖检病理，镜检脑干后部，血管周边浸润单核细胞。

抑或发生弥漫性的坏死灶。

比较而言，猪链球菌浸润以嗜中性细胞居多，而且病症以化脓性脑膜脑炎居多，病变部位更多是集中在大脑浅层。

5　检疫处理
一旦发现疑似病例，立即向动物防疫监督机构报告。

在接到通知后，动物防疫监督机构及时上报，同时做好应急处理措施。

此病多数为爆发性流行，鉴定必须严格经PCR法进行菌型测定。

确诊后，务必报请地方政府，严格封锁疫点。

在接到封锁报告之后，应在24h内，发布封锁令，疫区严格封锁隔离。

封锁疫点进出口，设置专门消毒设施，限制人畜车辆及被污染品的运出。

疫点内所有禽畜、被污染场地、饮水器械等等，务必严格彻底消毒。

所有病猪，注意无血捕杀，严格无公害化处理。

同群中其他病猪，严格接种免疫，及时药物预控，隔离观察2周。

对病死猪、污染场地、排泄物等等，严格无公害化处理。

划定疫点内，所有病猪及产品，按相关规定处理，在防疫监督机构的监督下，依次完成对场地及物品的彻底消毒。

场内直至最后一头猪被捕杀，经动物防疫监督机构审查合格后，方可申请解除封锁。

6　日常防治
接种防疫疫苗，有病史的地区，接种用猪链球菌氢氧化铝菌苗，接种头份参照使用标签，每头猪用1ml，皮下注射，有效免疫期达半年之久。

研究证实：致病菌链球菌在干燥、光照、消毒等条件下较敏感，由此，建议注意猪场清洁卫生，确保猪舍卫生干燥，营造养猪无菌环境。

条件较允许的，借助物间光照紫外线杀毒猪舍，或用福尔马林、少碱溶液、高锰酸钾溶液等交替消毒，每间隔3～5d，严格消毒1次，有效避免致病菌污染猪群。

养殖猪场有病史，建议用抗菌素口服或拌料喂服，每月连续用1周，预防效果较为理想。

但是，应注意控制休药期，避免耐药性产生。

参考文献
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猪链球菌病的检疫及处理
和春花
（云南省怒江州兰坪县金顶镇农业综合服务中心，云南兰坪 671401）
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