三年级上册科学教案与反思-1.1 水到哪里去了｜教科版

教学内容：水到哪里去了
教材分析：蒸发是常温下水由液态变成气态的现象，是水的三态变化中的一部分，这部分内容与水的沸腾现象有些关联，即都是水由液态变成气态的现象，变化过程中都要吸收热量。

学情分析：蒸发现象是学生比较熟悉的常见现象，也有一部分同学能用“蒸发”一词说明水变成水蒸气的变化，但对于蒸发过程中要吸热，影响蒸发快慢的因素等方面还比较陌生，所以这些内容都可以作为探究点进行探究，通过探究充分地认识蒸发的科学原理，并在探究的基础上引导学生认识蒸发在生产生活中的应用。

让学生真正做到学以致用。

教学目标：
科学探究目标：
能利用感觉器官感觉水蒸发过程中伴随的热量变化。

能从实验结果中，分析出液态的水经蒸发变成气态的水蒸气并带走一定的热量。

能通过实验探究水蒸发快慢与哪些因素有关。

情感态度与价值观目标：能与同学交流自己的研究方法和过程。

知识目标：能用自己的话说出什么是蒸发。

STSE目标：能举例说明蒸发在生活和生产中的应用。

教学重点：通过探究活动认识蒸发的科学原理。

教学难点：设计实验研究影响蒸发快慢的因素。

教学准备：清水、温水、免墨清水写纸、相关课件、温度计（或数字化仪器-温度传感器）。

教学时数：1
相关智能：自然观察智能、语言交流智能、数理智能
教学过程：
一、引入
“老师上课喜欢看到大家精神的状态。

让我们先来进行一个小活动——洗脸。

”(设计意图：由洗脸活动引入调动学生积极性，创设情境和学生一起探究。

)
二、活动一：洗脸
1.洗脸：老师和同学一起用温水洗脸，感觉水在脸上的变化。

半分钟后用书扇一扇，继续感觉水的变化，直到脸上的水消失。

2.汇报交流：你有什么感觉，谁愿意跟大家谈谈？
大部分同学会感到很凉爽，用书扇过以后感觉更凉。

过一会儿就感觉脸上的水干了，脸有紧绷的感觉。

3.思考讨论：
a.我们脸上的水到哪里去了？
（有的同学会说渗到皮肤里去了，教师进一步发问：那如果我们再洗一遍，水也要渗到皮肤里了？有的同学会说水变成了水蒸气，老师要进一步引导学生认识水蒸气，它不是白气，而是一种和空气一样无色透明的气体。

）
b.我们用温水洗脸，为什么会感觉到凉呢？为什么用书扇一扇感觉更凉呢?
c.投影演示：用水擦温度计的液泡部分，可以看到温度计显示温度降低。

（或用数字仪器温度传感器，感知表面涂抹水的易拉罐的温度变化。

）
4.帮助学生总结：我们脸上的水慢慢的消失了，变成了水蒸气消失在我们周围的空气中。

水蒸气和空气一样是一种无色、无味、透明的气体。

水消失时还带走了我们脸上的热，让我们感到很凉爽，我们把水的这种变化叫做蒸发。

蒸发过程中，水由液态变成了气态，在变化的过程中要吸收热量。

5.引伸：你还知道哪些蒸发现象？人们是怎样利用蒸发现象的？其他的液体也会蒸发么？
课件展示一些应用实例。

蒸发现象：洗过的衣服晾干；粮食在储存前晾干；下过雨后的路面慢慢变干；夏天出汗后更凉爽……
蒸发的利用：夏天在地面洒些水降温；
(设计意图：引导学生分析洗脸的感觉，探知蒸发的秘密。

指导学生从直观感知继而推理形成对抽象概念的认识。

在认识蒸发的科学道理后用大量的蒸发实例帮学生巩固应用所学知识。

)
三、拓展：蒸发的快慢
1.小比赛：水写纸要等字干后才能重复使用，谁能让湿的水写纸干的更快？
（水写纸的特点是用水写字后就变深，干后又恢复原来的颜色，根据这个特性，可以作为比赛蒸发快慢的材料。

）
每人一张10cm×10cm的免墨清水写纸、1ml水，将水涂到水写纸上，比一比谁的纸先干。

同学们会采取很多办法，用干布吸水、用书扇、用嘴吹、用酒精灯烤一烤……
2.采访冠军：你用了哪些办法让它干的这么快啊？
其他同学有什么不同的办法？
3.猜想：通过刚才的活动，你觉得水蒸发的快慢与哪些因素有关呢？
同学根据刚才活动的体验以及已有经验猜想。

水蒸发快慢可能与风有关，可能与温度有关，可能与水的多少有关……学生一般想不到空气湿度，老师可以根据情况补充。

4.设计实验：请每个同学选择一项猜想，设计实验证明，最好设计成对比实验，在设计中注意保证对比实验中只有一个条件不同。

(设计意图：用比赛的形式让学生快乐体验如何让蒸发更快，积累感性经验，为进一步猜想和实验验证打基础。

)
四、课余活动：
完成研究影响蒸发快慢的因素的对比实验。

(设计意图：先由学生独立完成实验设计，在交流中发现问题，完善实验设计。

通过活动巩固所学知识。

)
板书设计：
水到哪里去了
蒸发：水水蒸气
吸热
影响蒸发快慢的因素：水的多少；风的大小；蒸发面积；水的温度、环境温度
教学反思：
在这一课的设计中，我加入了两个活动：洗脸和比赛。

原来教材中有在黑板上写字和在额头上抹水两个活动，我把他们统一成洗脸活动，这样更能调动学生兴趣，活动更完整。

学生在实际体验的基础上交流讨论分析，逐步形成对“蒸发”这一概念的认识。

“小比赛”活动是为下面的探究实验做准备的，以比赛的形式进行，学生参与的积极性很高。

而且小组内学生团结协作，还能培养学生的合作能力。

材料我选择的是水写纸，这种纸的特点是能很清楚的显示水渍的变化，而且面积大小比较好统一规格。

通过这个小活动，学生初步探索了能让水蒸发快的办法。

这样在下一步的精确探究活动中就会有的放矢，目标更明确。

在这一课的教学中，对水蒸气的认识，孩子们比较容易产生“看不见摸不到”的想法，这个错觉很难消除。

另外，在设计实验过程中，很难把握“只有一个条件不同”。

这些问题还有待于进一步探索，得到有效的解决。