臭豆腐店也能干出名堂

臭⾖腐店也能⼲出名堂
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臭⾖腐店也能⼲出名堂
创业是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努⼒对能够拥有的资源进⾏优化整合，从⽽创造出更⼤经济或社会价值的过程。

下⾯为⼤家带来了臭⾖腐店也能⼲出名堂，欢迎⼤家参考！
臭⾖腐店也能⼲出名堂
晚上回家后，⽆处买⽔果；家⾥灯泡坏了，要到离家很远的商场去买；⽼⼈想吃家乡的⼩⾖腐，却四处寻觅不到……看来，社区服务中的“盲点”真不少，但正是这些“盲点”让有⼼⼈找到了⾃⼰的⽣存空间，在社区⾥趟出了光明的创业之路。

我们每个⼈都⽣活在社区中，⽣活中的不便之处随时可见，市场也就⽆处不在，关键在于是否具有⼀双“慧眼”。

很多下岗失业⼈员都在抱怨⼯作不好找，他们⽤“我不是当⽼板的料”和“市场少、钱难赚”等理由来⿇痹⾃⼰。

下⾯的⼀组稿件也许能让你有所启发，有所振作。

近⽇，素有“臭⾖腐⼤王”之称的李家街道创业明星徐光清⼜在兴⼯街附近开了两个家常菜馆。

从“⼀元钱擦鞋店”到“鸡蛋臭⾖腐”⼜到家常菜馆，她把创业之路牢牢扎根在社区“⼤市潮上，趟开了多条致富路。

今年49岁的徐光清2000年下岗后⾃⼰当起了⽼板。

在⼏个项⽬相继失败后，她看好了刚刚在外地兴起的`“鸡蛋臭⾖腐”项⽬。

在进⾏了市场考察后，徐光清发现当时市场上不少臭⾖腐都是⽤化学原料兑成的，对⼈体有害；⽽“鸡蛋臭⾖腐”却是纯天然绿⾊⾷品，⼀定能受到⼈们的欢迎。

在李家街道的帮助下，徐光清红红⽕⽕地⼲了起来。

为了这个项⽬，徐光清和丈夫没少吃苦，他们⽤了3个多⽉的时间把南⽅⼏个做臭⾖腐⽐较好的城市转了个遍，他们曾经挤在潮湿的⼯棚⾥，天不亮就爬起来“偷艺”。

有⼈觉得好项⽬有很多，没必要这么折腾⾃⼰。

可徐光清却说绿⾊⾷品对⼈有益，社区居民需求很多，⼀定能⼲出名堂。

由于独特的加⼯⼯艺，再加上投资较少的优势，徐光清的“鸡蛋臭⾖腐”不到两个⽉就发展了18个加盟店，在我市18个社区⽣根开花。

今年，徐光清⼜和5个下岗职⼯每⼈出资2万元，合伙开了两家徐⼤姐家常菜馆，靠着“徐⼤姐”的招牌和薄利多销、服务到家的服务宗旨，这两家店开业没多久就“⽕”了起来。

徐光清说，很多⼈都认为在社区做⼩本⽣意很难赚到钱，可她却觉得社区是个⼤市场，只要扎根社区、处处为社区居民着想，社区会带来⽆穷的回报。

拓展：创业的基本阶段
第⼀阶段
初创阶段，以产品和技术来占领市场。

第⼆阶段
公司化阶段，规范管理来增加企业效益，这是需要创业者的思维从想法提升到思考的⾼度，⽽原先的搞关系就转变成⼀个个渠道的建设，公司的销售是依靠渠道来完成，创业搭档团队也初步形成。

第三阶段
集团化阶段。

这时依靠的是硬实⼒（产业化的核⼼竞争⼒），整个集团和⼦公司形成了系统平台，依靠的是⼀个个团队通
过系统平台来完成管理，（⼈治变成了公司治理），销售变成了营销，区域性渠道转变成⼀个个地区性的⽹络，建⽴了销售队伍，有⼀定的销售队伍管理能⼒。

思维从平⾯到三维。

这时你就可以退休了，创业者及其创业搭档就有了现⾦流系统（赚钱机器），它是24⼩时为企业⼯作的，这就是许多创业者及其创业搭档梦想达到的理想状态。

第四阶段
这是创业的最⾼境界，集团总部阶段，是⼀种⽆国界的经营，也就是俗称跨国公司。

集团总部的系统平台和各⼦集团的运营系统形成的是⼀种体系。

集团总部依靠的是⼀种可跨越⾏业边界的⽆边界核⼼竞争⼒（软实⼒）⼦集团形成的是⾏业核⼼竞争⼒（硬实⼒）这样将使集团的各⾏各业取得它们在单兵作战的情况下所⽆法取得业绩⽔平和速度。

思维已从三维到多维，这才是企业发展所能追求和达到的最⾼境界。

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