遵辣6号的特征特性及配套高效栽培技术

遵辣6号的特征特性及配套高效栽培技术
田浩;令狐昌英;余常水;李维龙
【摘要】遵辣6号是遵义朝天椒类型新品种,在2009年和2010年贵州省区试中综合评价均排名第一.通过试验实践探索,总结出遵辣6号配套高效栽培技术.
【期刊名称】《种子》
【年(卷),期】2013(032)002
【总页数】3页(P99-101)
【关键词】遵辣6号;特征特性;栽培技术
【作者】田浩;令狐昌英;余常水;李维龙
【作者单位】海口润鑫源农资开发有限公司,海南海口571100
【正文语种】中文
【中图分类】S641.3
遵辣6号是遵义朝天椒类型新品种，具有品质优、产量高、抗性强、适应性广、商品性好的特点。

该品种是遵义市农业科学研究所于1999年在遵义县新舟镇新舟村民组村民辣椒地选择的优良单株，并通过定向培育、株选、系统选育，于2007年选育而成的遵义朝天椒类型常规良种，品种审定编号为黔审椒2011002号，适宜在贵州省海拔1 500 m以下区域种植。

该品种属干、鲜两用型辣椒新品种，果味辛辣、商品性好。

全生育期192 d，从定植至始收70 d左右。

株高72 cm，株幅 62.8 cm，平均分枝 8.3 次。

叶片绿色，花瓣白色。

青果绿色，老熟果深红色。

果实单生向上，果面光滑，锥型。

果长
6.58 cm，横径 1.58 cm。

单果鲜重5.33 g，干重 1.38 g。

单株结果 34.8 个。

种子肾形，单果种籽数 9
7.55 粒，种子千粒重 5.75 g。

2009年贵州省区域试验平均单产(干重)277.59 kg/667 m2，比对照增产
15.68%;2010年贵州省区域试验平均单产(干重)211.39 kg/667 m2，比对照增产11.03%。

贵州省区域试验2年平均单产(干重)244.49 kg/667 m2，比对照增产13.62%。

2010年贵州省生产试验平均单产(干重)263.87 kg/667 m2，比对照增
产23.03%。

采用漂浮育苗。

漂浮育苗是指将装有较强吸湿力的营养基质的格盘漂浮在水上，将种子播于种穴内，由基质和水床供给植物水分与营养物质［1］。

漂浮育苗省时省力，节约种子，病虫害少，根系保护好，移栽成活率高，有利于遵辣6号的高效
栽培。

2.1.1 苗棚制作
苗棚应选择地势开阔，背风向阳，水源、交通方便的场地建设。

苗棚根据可装规格育苗池的多少分大棚、中棚、小棚3种。

大棚可装3个以上规格育苗池，一般是
工厂化育苗场地，设施较为齐备;中棚可装2个规格育苗池，需双层覆膜，一般为
山区育苗使用，占地面积小，保温较好;小棚只能装1个育苗池，方便灵活，但保
温效果较差。

根据长江中上游地区的多山区特性，结合遵辣6号特征，采用中棚
较好。

育苗池一般在棚内按照规格(长 11.5 m、宽 1.6 m、埂高 11 cm)铺建水床;所用育苗盘尺寸标准52 cm×33 cm×6 cm，160孔;底膜规格长12 m、宽2 m、厚度6丝［2］。

育苗场地应用栅栏围住，出口处建设入场消毒池。

2.1.2 基质配制和装盘
先将玉米秸秆、腐殖质、牛粪(或油饼)按7∶3∶3的比例混合，再配以25%～30%珍珠岩和蛭石，然后添加少量的硫酸铜、多菌灵和适量肥料，即配制成育苗基质［3］。

配制基质不方便的，也可采用烤烟专用漂浮育苗基质。

基质填装浮盘，基
质湿度标准为“手握成团、触之即散”，要避免装填过紧，影响出苗，切忌用力压实格盘表面，装填时应用木棍或竹片将基质推入穴内，然后将其端离地面4～6 cm，让其自然下落1～2次，使基质充实，基质表面离盘口0.5 cm为宜，便于播种。

2.1.3 浸种催芽和播种
播种前，应选晴天将种子晾晒2～3 d，然后用55～60℃温水浸泡种子10～15 min，杀除种子携带病菌。

种子消毒后用清水洗净，冷却后浸泡5～6 h，放入1 000倍多菌灵液中浸30 min消毒，或用10%磷酸三钠浸种20～30 min或1 000倍高锰酸钾浸种10 min，再放在28～30℃的环境中催芽，待70%种子露白时即
可播种。

也可消毒浸种后直接播种(包衣种子直接播种)。

播种量根据辣椒的栽植面积和密度灵活掌握，每穴播2粒，每盘播后立即覆盖基质，基质高于格盘盘面0.5 cm，然后平稳放入水池，让其自然吸水。

2.1.4 营养液配制
营养液中 N(NO3－N) ∶P(P2O5) ∶K(K2O)为2∶1∶2，可加入适当比例的微量
元素。

播种时按照浓度为100 mg/kg(以N为基数)进行配置，在椒苗具2片真叶时按照浓度为200 mg/kg(以N为基数)进行配置。

配置营养液应根据施肥浓度和
水容量设计出配比方案，首先将肥料充分溶于定量的母液中，然后分5处倒入水床，并搅拌充分，使肥料均匀分布。

达不到配置营养液条件的，可以直接用烤烟育苗专用肥，水加肥700 g/m3即可。

2.1.5 苗床管理
(1)温度控制:出苗前苗床温度应维持在25～30℃;种子破土出苗后床温要逐渐下降，白天保持在15～20℃，夜间10℃左右;出苗后，当温度上升到10℃以上时，每天揭膜2～4 h;温度上升到15℃时，为增加光照和炼苗，晴天要加大通风量和延长通风时间，做到早揭膜、晚盖膜，阴雨天通风见光3～5 h。

(2)严格消毒:严格对育苗场地、格盘、薄膜、工具全面清洁消毒，育苗室可用蒸汽、溴甲烷熏蒸;工作人员在进入育苗室前需将鞋子在含有1%有效氯的漂白剂溶液的消毒池里浸浴1～2 min;格盘用含氯的漂白剂处理。

2.2.1 选地、起垄、施基肥、覆膜
遵辣6号适宜种植于中等以上肥力，土层深厚、疏松、透水透气、保肥、含钾丰富、最好近3年未种过茄科作物的壤土或砂壤土。

起垄并开排水沟，垄高20～25 cm，宽 110～120 cm，沟宽 30～40 cm 为宜［4］。

在整地起垄时一次性条施
腐熟的有机肥1 500～2 000 kg/667 m2和复合肥50～80 kg/667 m2，同时结
合起垄，按2 kg/667 m2撒施辛硫磷(粒状)，预防地老虎、蝼蛄等地下害虫。

若
采用滴喷灌实施，一般28 cm的喷带每条最佳喷射距离为25 m，田间配套安装
90 cm分管;45 cm喷带最佳距离为40 m，田间配套安装120 cm分管，水泵、
电机根据种植面积选择功率大小。

喷带应安装在垄面中间，洞眼朝上。

遵辣6号
应覆膜移栽，覆膜要做到压实压紧，防止膜被大风掀起，拉伤辣椒植株。

2.2.2 适时移栽
长江中上游地区，遵辣6号移栽时间一般选择在4月下旬至5月上旬，垄厢上移
栽2行辣椒，窝距27～35 cm为宜，每窝2株，确保3 000～4 000窝/667 m2。

在起苗、运苗、挖穴、放苗、浇水、封土等环节，防伤根，防根肥接触，防苗大小不一致。

如确实无法解决椒苗大小一致的问题，应将大小苗在大田上分段种植，便于后期促控管理。

栽植需避开晴天中午，最好选阴天或午后栽植，以缩短缓苗时间。

栽植后要达到行直、株匀。

栽后7 d，全面检查，如有缺苗及时补上稍大一些的苗，以便缓苗后与临株同步生长［5］。

2.2.3 科学追肥
在施足底肥的基础上，根据辣椒各个不同生育阶段对养分的需求，科学追肥，以保证辣椒稳长、不早衰，达到高产目的。

追肥采用根灌方式，即在地膜植株根系旁边
3～5 cm处挖小洞追施，然后铲土封紧。

安装有滴喷灌设施的，可根据抽水泵抽
水量和计划施用肥料浓度，计算好加肥时间和数量，采用电动喷雾器将事先溶解混合均匀的肥水直接注入滴喷灌水管，或者利用抽水机进水管的自然吸力吸入滴喷灌水管，结合浇水施用，肥料浓度保持在0.3%～0.4%，可连续施用，但每次浓度不可过大，防止烧苗。

(1)快施起苗肥:在肥力不足的情况下遵辣6号易形成僵苗、老化苗，开花坐果早，容易早衰，产量不高，品质低，故在缓苗后及时追施起苗肥，施人畜粪尿750
kg/667 m2，加尿素10 kg/667 m2。

若此期出现花果，应及时摘除，确保营养
生长。

(2)稳施坐果肥:开始现蕾标志着植株生殖生长的开始，如果此期给予土壤过多的养分，辣椒植株易疯长，往往第l、2杈坐不住果。

为了克服这种现象，又促进植株
分枝、开花、坐果，一般施人畜粪尿1 000 kg/667 m2，不增施氮肥。

(3)重施花果肥:一般在果实坐稳后进行，这时辣椒植株大量开花坐果，果实膨大，
并又继续分枝着生花果，需要大量养分，而且辣椒是采收红椒，吸收肥水的时间长，故应加大施肥力度。

一般每次施人畜粪尿1 500 kg/667 m2，另加钾肥 5 kg/667 m2、尿素 5 kg/667 m2、磷肥5 kg/667 m2。

在坐果后浇2～3次肥，每次采收后追施1次。

2.2.4 田间管理
随时保证垄沟和植株根部土壤无杂草，若大面积种植人力不足，可采用百草枯杀除垄沟杂草，但应注意防止喷雾水汽飞溅到株苗上，导致植株受伤或死亡。

随时抽查田间垄面水分情况，并根据椒苗、气候、土壤情况，早晚及时用小水滴喷灌水分，防止辣椒干旱;同时，做好开沟排水，做到雨后田间无积水，防止形成涝灾、椒苗窒息死亡。

2.2.5 病虫害防治
遵辣6号病虫防治要以防为主，按不同生长期的病虫进行重点防治。

猝倒病为苗
期主要病害，发病初期可用75%百菌清可湿粉剂800倍液、70甲基托布津可湿粉剂500～700倍液喷雾防治;根腐病为移栽时主要病害，移栽时用50%苯菌灵可湿性粉剂1 500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治;叶斑病在苗期和大田期均易发生，感染初期用15%恶霉灵.络氨铜750倍+10%苯醚甲环唑1 500倍喷雾防治;辣椒疫病在苗期至成株期间均可危害，在发病初期用50%烯酰吗啉1 500倍25%苯醚甲环唑2 000倍喷雾防治。

螨虫在氮素充足和隐僻条件下易产生，采用3.2%阿微菌素1 000倍+16%四螨嗪+哒螨灵1 000倍喷雾防治;蚜虫采用30%吡虫啉乳油200倍喷雾防治;棉铃虫和烟青虫采用0.3%苦参碱500～750倍
喷雾、5%除虫菊素750倍喷雾防治;蓟马为开花期主要虫害，采用3.2%阿微菌素
2 000倍+30%吡虫啉乳油2 000倍喷雾防治。

2.3.1 采摘
鲜辣椒可根据市场需要进行采收。

干辣椒在果实深红成熟时及时采收，对红熟果实若不及时收摘，一是影响上层结果量，二是果实成熟后遇阴雨天气，将导致开裂、炸皮霉烂、商品价值降低。

因此，为减少植株养分消耗，不影响其生长和开花结果，增加产量和提升品质，应在辣椒果实成熟后及时分次采收，即红一批采摘一批，同时，采收应在晴天进行，以便及时挑选晾晒［4］。

2.3.2 干制
辣椒干制方法一般采用自然干燥法和加温干燥法，自然干燥法就是把采收辣椒直接放在晒谷坪上摊晒，水分蒸发到10%以下即可保存，回潮后再翻晒一次，加温干
燥法是把采回的辣椒放在竹筛里摊平，放入烘房，温度保持在 40～50 ℃，烘干为止［4］。

【相关文献】
［1］彭细桥.我国烟草漂浮育苗技术应用现状、研究进展及发展方向［J］.中国烟草学报，2010，16(3):90－94.
［2］彭诗云.辣椒漂浮育苗技术［J］.辣椒杂志，2010(1):25－26.
［3］杨红.辣椒漂浮育苗技术的研究及应用［J］.长江蔬菜，2011(20):31－33.
［4］余常水.遵辣1号优质高产高效栽培技术［J］.贵州农业科学，2009，37(12):78－80. ［5］赵元森.烤烟栽培技术［J］.现代农业科技，2010(7):100－102.。