第四章 虾塘的综合养殖
池塘虾鱼混养效益好
池塘虾鱼混养效益好我市从1999年引进南美白对虾，经过几年来的养殖，广大养殖户普遍反映南美白对虾发病率呈上升趋势，一旦发生病害，得到有效控制的可能性较小，严重威胁养殖户的收成。
针对这一情况，2002年以来，我们从放养模式方面进行探索，总结出南美白对虾和鱼类混养技术，鱼虾都不易得病，既达到生物防病的效果，又达到增产增效的目的。
笔者指导的6户养殖户年年产量稳定，经济效益好。
现将在养殖生产中积累的一些经验与大家交流如下：一、养殖生产要有计划，早安排春节后，根据市场、气候和池塘条件等综合因素，确定产量和效益目标。
依据目标确定南美白对虾放养时间和密度，选择混养鱼类品种和密度。
根据实际经验，南美白对虾一年可以放养两茬。
第一茬3～4月份放苗，6～7月份就能上市。
由于7月份是南美白对虾上市高峰季节，因此6月份上市的虾价格相对较高，效益也高，因此最好在3月份放苗。
第二茬6～7月份放苗，一般国庆黄金周和中秋节就能上市。
3月份放养吴郭鱼（罗非鱼），放养规格5～8厘米。
四年来，经过反复试验，认为每亩放养南美白对虾2万尾（一茬），混养越冬吴郭鱼种1000尾，适当套养鲈鱼20尾、黄鳍鲷600尾，同时搭配鲢鱼100尾、鳙鱼10尾，以调节水质，每亩可获得南美白对虾200千克左右（两茬）、吴郭鱼500千克、鲈鱼和黄鳍鲷44千克、鲢鳙鱼95千克，每亩产值达到8200元，利润4000元以上。
虽然产值不是很高，但投入少，效益稳定。
和目前南美白对虾养殖只有20%～30%的养殖户有赢利相比，南美白对虾和鱼类混养的养殖模式是较好的选择。
二、科学养殖管理目标明确了，下一步为了达到预定目标，要防止或减少病害的发生。
首先从病害发生的三要素入手，在养殖生产中采取”无病先防、有病早治、防重于治”的方针，建立健康安全生态养殖理念。
彻底清淤与生石灰清塘消毒，消灭病原体;注意选择不带特定病原，没有抗生素药物残留的，投喂生物饵料量较多的健康虾苗：生产过程中要经常使用有益微生物制剂和底质改良剂改善水质与底质，及时使用水车式增氧机或叶轮式增氧机进行立体增氧以确保溶氧充足;投喂优质饲料并注意控制投饲量以减少浪费防止污染，特别是养殖后期投喂饲料量应控制在八成饱;在台风季节及时采取应急措施减少对虾应激反应，实行轮捕均衡上市，减少台风季节池塘载虾量，提高养殖综合效益。
虾蟹池塘混合养殖技术要点
实 用技 术
虾蟹池塘混合养殖技术要点
李卓 佳 杨 莺 莺 杨铿 陈永 青
中 国水 产 科 学研 究 院 南 海 水 产 研 究 所 广 州 ５ ０ ０ １３ ０
一
、
混 养 品 种
进水 ４ ０厘米左右 ， ２ 毫克 ／ 用 （ １ 升的茶籽饼毒杀杂鱼及 杂鱼卵。 使用时先将茶籽饼粉碎后放入缸或桶内用淡水 浸泡一夜 ， 以后连水带渣泼洒全池 。 ３ 用茶籽饼消毒后水 不必排掉 ， 、 第二天采 用 ６ ０～
二 、 塘 条 件 池
药物清池时应注意 ： 为提 高药效 ， 清池应选择在晴
天 上 午 进 行 ； 养 在 干 堤 洞
应洒药 ； 池后要全面 检查药效 ， 清 如在 １ 天后仍发现活
鱼， 应加 药 再清 。
四 、 养 基 础 饵 料 培
在大池的一角围建 。每亩放养虾苗 １ ～１ 万尾。 ０ ５
放 养 虾 苗 前 ， 取 与 大 养 殖 池 相 同的 方 法 ， 采 先进 行
在 显 微 镜 下观 察 ， 虾 苗 在 泳 足 、 扇 的 刚 毛 周 围 若 尾 附 着 汗 毛状 的细 菌 族 群 及 杂物 ，说 明 孵 化 场 的 管 理 不
好 闸 网 （ 用 ６） Ｏ目的 尼龙 筛绢 网 ）堵 实 池 基 和 涵 选 （ ～８ ，
青蟹腹节内侧基部常寄生有 １ 个蟹奴 。蟹奴呈 ～２ 卵圆形 ， 体柔软 ， － 专ｆ吸取寄主的营养维持生命 。 １ 青蟹受
到蟹奴的寄生后 ， 会影响生长和发育。所以选择苗种时 应把蟹奴剔除掉。
２ 对 虾 苗种 的选 择 、
（） ２ 选择 肢 体 健 全 的虾 苗
１池塘 内引进一层薄水 ， 、 在晴天上午或 中午用 １ ～ ２ 毫克 ／ 每立方米水体加入 １ ２克 ） 升（ ～ 聚酯毒杀杂虾 及杂虾卵。 使用时将药物与水均匀混合 ， 全池泼洒。 并用 喷雾器装上药液喷洒塘基和洞穴等无水的地方。 ２使用菊酯毒池后， 、 第二天进水冲洗 １ ２次。 ～ 然后
青虾池塘主养技术
复合 肥用 量 增 加 ， 造成 成 本增 加 。不 晒塘 的虾 池 水
质 不 稳 定 难 以控 制 ， 多水 发 黑 变红 ， 少 水 清 的 肥 肥
见底。
２ 青虾苗种的捕捞 方法
青 虾 的苗 种 放 养 ，主要 采取 以下 几种 捕 捞 方
法。
３３ 加水 ．
青 虾 放 养 前 １ ， 池 开 始 过 滤 加 水 ， 次 加 ０ｄ 虾 一
用 苗 种 网在 池 中来 回拉 捕 ， 作 要 求 快 ， 一 操 第
网时 苗种 在 网 中 的 密度 大 ， 易 造 成 死 亡 ， 气 闷 容 天 时 ， 能采 取 这种方 法 。 不
３ ＿ 围赶 法 ４
苗 种 繁育池 塘 水色保 持 肥 活嫩 爽 ， 色 出现 不 水 好情 况及 时调 节 ， 按水 色调 节方 法 管理 。繁育 青 虾 苗池水 要 １ 加足 ， 中 出现青 虾蚤 状 幼体 后 不 宜 次 池 加水 ， 环境 的改 变容 易造 成 青虾 蚤状 幼 体 的大 批死
培 育 过程 中 出现 大 风 、 雨 等 恶劣 天 气 ， 虾 暴 青 蚤状 幼体 都会 出现 大批 死 亡 ， 是 青虾 苗种 繁 殖 带 这 有偶然 因素 的最 主要原 因。 繁育池 底 部发 现底 栖虾 苗后 ， 开始 投 喂粉 碎 的 颗 粒饲 料 ， 浆可 以停 止投 喂 。 豆
３２ 晒塘 ．
时 清除 。镇江 益生 堂药业 公 司生产 的“ 藻 三效 ” 虫 １ 瓶／ｘ ６ ｌ ｍ水 深 ，使 用 过程 中我 们发 现 此药 对 ３ ６ ７Ｉｚ ｌ・
虾苗 的危 害较小 。
在 虾池 中央或 池底 最 低 处 ， 主 沟架 潜 水 泵抽 开 水 ， 持 沟 中无 水 ， 保 老池 塘 曝晒 ２ 右 ， ０ｄ左 淤泥 少 的 池塘 可相对 减 少曝 晒天 数 。池底 淤泥 晒 到有小 裂缝 即可， 宜太干 ， 不 太干 后 期虾 池水 质 清 瘦难 培 肥水 ，
淡水虾养殖技术
淡水虾养殖技术淡水虾在我国各处都有分布，小编今天为大家阐述一下淡水虾人工养殖的方法。
淡水虾是很常见的水产品，高蛋白含量深受大家喜爱，淡水虾的制作方法也多种多样，因此销量不错，是值得推荐的养殖产品，大家可以好好学习淡水虾的养殖技术。
一、池塘条件与清理。
选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
二、施肥培饵。
虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
三、虾苗放养。
一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。
虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。
一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。
虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾。
四、饵料投喂。
虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。
1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%～5%。
7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。
五、调水防病。
虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。
高温季节每2～3天换水20～30厘米。
每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。
同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。
六、收捕。
一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米即可根据市场行情起捕出售。
可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。
淡水虾的日常管理1、建立巡池检查制度。
每天巡池，发现异常及时采取对策。
2、调控水质。
保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。
每15～20天换一次水，每次换水1/3。
每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。
保持水位稳定，不能忽高忽低。
池塘养虾的方法和技巧
池塘养虾的方法和技巧1、池塘要求。
青虾耗氧量高，不耐低氧，同时，青虾又属底栖动物，游泳能力差，喜欢在池底活动。
因此，养殖青虾的池塘面积不宜太大，一般养虾池塘面积以3～8亩为宜，坡比为1∶3～1∶3．5，水深1．5米左右，池底无淤泥，水源无污染，符合国家渔业用水标准。
苗种投放前半个月用生石灰彻底清塘消毒，并在每个塘内安装好增氧设施。
2、种植水草。
青虾属甲壳动物，有脱壳和互残现象。
因此，为了避免青虾发生互残现象，就必须种植一些适宜的水草来防止青虾之间相互残食。
种植的水草主要有两类：一类是种植于池边浅水带四周的水花生；另一类是种植于浅水带池塘底部的沉水植物，有轮叶黑藻、伊乐藻等，这类水草繁殖迅速，所以当池塘内水草过多时，可用人工方法捞除稀疏，使塘内水草呈星点分布最好。
3、设置网片。
在虾塘中间设置10～33目的无节夏花网片，用毛竹架固定，按屋架形设置于水面下20～40厘米处，坡度为15～20度，以便青虾上下爬行，每排网片宽3～4米，长度因池而定，一般5亩左右的池塘可设2排网片。
4、苗种放养。
青虾生长速度快，养殖周期短，在养殖环境适宜、饵料充足的情况下，虾苗经过2个月的养殖每尾可达到3克以上的商品规格。
因此，可采用春季和夏季两次放养、一年养两茬的养殖模式。
夏季放养在7月左右进行，亩放1厘米左右的虾苗4万～6万尾，10～20天后投放少量鲢鱼种。
放养时要求规格整齐、体质健壮，放养时间应选择晴天的清晨或阴天不闷热的时候进行，放养时要避开苗种脱壳高峰期。
到了8～9月还会出现一次批量产卵孵化出的小虾苗，这批虾苗到年底规格一般可长到2～3厘米，可作为春季放养苗种，一般亩放3万～5万尾。
5、投喂管理。
根据青虾的摄食生活习性，坚持四定的投喂原则。
一般每天投喂2次，时间为上午8时～9时、下午5时～7时，上午投喂总量的1／3，下午投喂总量的2／3。
饵料应投在长有水草的浅水区，并且要投撒均匀。
青虾苗种的日投喂量一般控制在3％～5％，前期以投喂细颗粒饲料为主。
大虾的养殖方法和技术
大虾的养殖方法和技术一、传统的浸塘养殖方法浸塘养殖是指将虾苗投放到天然或人工塘口中生长的养殖方式。
下面是浸塘养殖的步骤和技术要点：1.塘口准备选择适合养殖大虾的水域，并对塘口进行清理，除去水脏或有害物质。
2.水质调节调节塘口水质，使其适合大虾生长。
一般来说，大虾生长需要水质PH值在7-8之间，温度在25-35摄氏度之间，还需要适量的溶解氧。
3.施肥加入适量的有机或无机肥料，以提供足够的营养物质供虾类生长。
4.投放虾苗准备好的虾苗可以直接投放到塘口中，一般每亩投放量在1-2万尾之间。
5.饲养管理饲养管理要注意虾类的饲料投放量和饲料质量，避免过度喂食造成水质污染。
同时，要定期清理残饵和粪便，保持水质清洁。
6.防病防害定期检查塘口的健康状况，如发现病害或害虫，及时采取措施进行防治。
7.收获和销售根据大虾生长情况和市场需求，选择合适的收获时机，并进行收获和销售。
二、现代的循环水养殖方法现代的循环水养殖是指通过水泵将虾塘中的废水循环利用，进行连续供氧和水质调控的养殖方式。
以下是现代循环水养殖的步骤和技术要点：1.塘口准备和建设选择合适的场地，并进行塘口建设，包括建造池塘、水处理设施、水泵等。
2.水质净化和调节利用循环水系统对水质进行净化和调节，包括过滤、除氨、除氮等处理工艺。
3.氧气供应和水质监测使用氧气供应设备，保证水中的氧气含量适合虾类生长，同时定期监测水质指标，如PH值、氧气含量、温度等。
4.投放虾苗和养殖管理将准备好的虾苗投放到循环水系统中，定期检查虾类生长情况，进行饲养管理，如合理投放饲料、定期清理池塘、管理疫病等。
5.供应饲料和饲料管理循环水养殖中，合理供应饲料是关键。
要根据虾类生长情况和水质状况，进行精确的饲料投放，避免过度喂食造成水质污染。
6.防病防害在循环水养殖中，要加强疫病的防治工作，定期检查虾苗的健康状况，并采取相应的防治措施。
7.收获和销售根据大虾生长情况和市场需求，选择合适的收获时机，并进行收获和销售。
稻虾综合种养技术
稻虾综合种养技术稻虾综合种养技术是一种将稻田与虾塘进行结合养殖的新型生产模式。
稻虾综合种养技术通过合理的设计和管理，可以有效地提高土地资源的利用效率，增加农田的生产力，促进农业的可持续发展。
本文将就稻虾综合种养技术的概念、优势、适宜地区和关键技术等方面进行详细介绍。
一、概念稻虾综合种养技术是一种将水稻和虾共同养殖在同一片田地中的养殖模式。
该技术的主要原理是通过在水稻田中放养虾，实现水稻与虾共生，相互促进，达到增产增收的效果。
在这种模式下，水稻提供了良好的生长环境和天然的虫害防治，而虾在水稻田中可以找到丰富的食物，提高了虾的生长速度和产量。
稻虾综合种养技术是一种兼顾经济效益和生态效益的农业生产模式。
通过这种模式下的养殖，不仅可以提高农田土地资源的利用效率，还可以减少化肥和农药的使用，达到环境友好型农业生产的目的。
二、优势1. 提高土地资源利用效率。
稻虾综合种养技术有效地将田间的空间资源充分利用，提高了土地的利用效率，减少了农田的浪费。
2. 降低养殖成本。
通过水稻与虾共生的方式，可以减少虾的饲料投入，降低养殖成本，提高了农户的经济效益。
3. 减少农药和化肥的使用。
水稻和虾共生养殖模式下，通过水稻的自然生长和虾的捕食，可以有效地减少化肥和农药的使用，减少了环境污染。
4. 促进农田生态平衡。
水稻和虾共生养殖模式下，可以形成良好的农田生态系统，促进了土壤的改良和生态环境的保护。
5. 增加农田产量。
通过稻虾综合种养技术，可以有效地提高农田的产量，增加农民的收入。
三、适宜地区稻虾综合种养技术适用于水稻产区和对虾养殖区相互结合的地区。
例如中国的长江中下游地区和南方沿海地区、东南亚地区等。
在这些地区，水稻种植和虾养殖的基础条件比较好，适宜推广稻虾综合种养技术。
四、关键技术1. 选择适宜的水稻品种。
在稻虾综合种养技术中，选择适宜的水稻品种非常重要。
通常选择一些具有抗倒伏能力和适应力强的水稻品种，可以增加整体的产量。
养虾管理
9.重视科学投饵
在整个养成过程中合理投饵是养殖管理的一个 重要环节。投饵不当，不仅提高养殖成本，降低经 济效益，还影响虾池水质管理。每日投料量是根据当
前对虾的平均体长，和现存的尾数后查表确定的。所以， 要测定估算塘中虾的数目。对虾有聚群习性，分布很不均 匀，晚上游动多，白天活动少。所以，要准确测定数目较 不容易。
(5)水色:黄褐色(硅藻十金藻)、黄绿色(硅藻十绿藻),褐色(硅藻)、 浅绿色(绿藻)，无异臭味是好水。乳白色(细菌大量繁殖，藻类 突然死亡)，红色(纤毛虫十夜光虫等)，蓝绿色(蓝藻)，深绿色 (鞭毛藻)的水质差。 (6)透明度:半精养虾塘 25－35cm，精养虾塘30－60cm (7)化学耗氧量(COD):小于3mg/L 好。不得大于 6mg/L。 (8)氨(分子氨、NH3－N):0.1－0.2mg/L以下。 (9)底层水硫化氢( H S): 0.1mg/L以下。 (10)池水弧菌总数: 1000个/ml以下，底土10000个/ml以下。 (11)池底氧化还原电位势:－50mV以上。 (12)底质:黄色(底栖硅藻为主群落)、青苔(底栖蓝藻为主十 硅藻十原生动物等)是好底质。绿苔(刚毛藻十青苔)底质差。
虾塘养水的好处
1.藻类的光合作用可增加水中的溶氧； 2.重金属离子等有毒物可被藻类、微生物及有机 颗粒等吸附沉淀而降毒； 3.藻类和微生物可促进排泄物及残饵等的分解转 化而利于虾塘生态平衡和稳定水质； 4.肥水有强的蓄热能力，利于稳定水质； 5.适宜的肥水可促进对虾生长； 6.适量的浮游生物可充当幼虾期的天然饲料等等。
2.换水
养殖前期（1个月）只添水，不换水， 每次添水5—10cm，加注的新水要经过充 分曝气，最好经过贮水池沉淀、消毒后加 入池中。养殖中后期视水质情况换水，每 次换水量不超过20％。
虾的养殖方法_虾养殖技术
虾的养殖⽅法_虾养殖技术 虾是⼀种⽣活在⽔中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。
下⾯是店铺为您整理的虾的养殖⽅法，希望对各位有所帮助。
虾的养殖⽅法：⽔质 调节育虾池⽔要肥，清⽔⾥养不好虾.⾼产虾塘防缺氧是头等⼤事，经常换⽔，能防⽌⽔质恶化和缺氧浮头。
在⾼温季节的凌晨及傍晚尽可能冲⽔。
⽔质清淡时，要及时施肥，通常施⽤肥效快的发酵肥或化肥，以保持⽔质肥⽽嫩爽，阴⾬天⽓不能施肥。
虾的养殖⽅法：养虾池 1.塘⼝选择在靠近⽔源且⽔质清新⽆污染的地⽅建设养虾池。
2.池塘⼤⼩养虾池不宜过⼤，⼀般应在7000平⽅⽶以下，以1500-3500平⽅⽶为佳，⽔深1.5-2⽶。
3.池塘清整冬季或在放养前，应先将池底淤泥清除⼲净，或⼲池曝晒，直⾄底泥形成⼩裂缝为⽌。
再将池四周铲平，形成缓坡，并将池埂夯实，保证不渗漏。
在池底中央开⼀条沟，在出⽔⼝设⼀集虾潭，沟潭⼤⼩可根据池塘⾯积灵活掌握，只要利于收捕即可。
如果池⼤，应将沟潭开⼤些。
. 4.设置虾巢在池塘四周栽⼀些沉⽔植物如苦草、轮时⿊藻等，占底⾯积的l/4-l/3。
同时⽤⽵枝捆扎成扫帚状，⼏束⼀串排列在池塘⽔层中，拉⽹操作时取出来晒⼲，可反复使⽤，效果较好。
⽔草和⽵技的使⽤，对于提⾼虾的产量具有重要作⽤。
虾的养殖⽅法：合理放养 投放抱卵亲虾就池繁殖，直接养成，虽然简单易⾏，但其产量低⽽不稳，主要原因是幼体成活率低，⼜常常多代同塘，⽆法控制密度，管理上盲⽬性⼤，结果规格参差不齐，总体偏⼩，上市率低。
因此，应⽤专池繁育仔虾，再按计划放养。
放养⽅法：⼀般每667平⽅⽶放养1520万尾，选择阴天或早晨放养。
仔虾放养后15-20天再适量搭配鲢鱼夏花鱼种。
⼀年可放养两季，⼀是在春季2-3⽉份放养23厘⽶的越冬幼虾，⼆是在夏季6-7⽉份放养当年育成的仔虾(1.5厘⽶左右)。
虾的养殖⽅法：虾苗培育与养成 1.专池培育仔虾选择⾯积500-2000平⽅⽶、⽔深l⽶左右的池塘经清淤整理后，施⾜基肥，在5⽉份每667平⽅⽶放抱卵虾5-7.5公⽄，尽可能将卵⾊相近的亲虾放于⼀池。
探究稻虾共作种养模式的优势及综合种养技术
探究稻虾共作种养模式的优势及综合种养技术稻虾共作种养模式是一种结合稻田和虾塘的种养模式，由于其可以提高农田的生产力，减少虾塘的环境污染，因此备受关注。
本文将探讨稻虾共作种养模式的优势及综合种养技术。
一、稻虾共作种养模式的优势1. 提高农田生产力：稻虾共作种养模式可以提高农田的生产力。
稻田中的虾在翻土吃杂草的也喂食稻田中的害虫和杂草，起到了生物害虫防治的作用，减少了对农药的使用，减少了农田的生产成本。
在稻虾共作种养中，虾蟹的分泌物可有效防治水稻稻瘟病，提高水稻的产量，提高了农田的生产力。
2. 减少虾塘污染：虾蟹在稻田中吃杂草和害虫的也清理了稻田中的底泥，减少了稻田的富营养化，减少了农田的环境污染。
不使用农药和化肥也减少了对水体的污染，改善了水体的水质。
二、综合种养技术1. 调节耕种结构：在稻虾共作种养模式中，可以适当减少水稻的种植面积，增加虾蟹的养殖面积，实现水稻与虾蟹的协调发展。
可以根据实际情况，通过合理配置土地资源，调整耕种结构，实现稻虾共作种养的有机融合。
2. 合理配置养殖种群：在稻虾共作种养模式中，需要合理配置养殖种群。
为了保持水稻和虾蟹的协调发展，要根据土地资源和水域资源的特点，合理配置水稻和虾蟹的种群数量，实现农业养殖的互利共赢。
3. 优化生态环境：在稻虾共作种养模式中，需要优化农田和水塘的生态环境。
可以通过种植水生植物和鱼草共生，构建农田和水域的生态系统，提高植被覆盖率，改善土地和水体的生态环境。
4. 加强科学管理：在稻虾共作种养模式中，需要加强科学管理。
可以通过科学施肥和灌溉，合理防治病虫害，控制养殖水位和水质，提高农田和水域的产出效益，实现稻虾共作种养的高效经营。
三、结语稻虾共作种养模式具有较大的优势，可以提高农田的生产力，减少虾塘的环境污染，丰富农田的生态。
在实践中，需要根据实际情况，综合运用种养技术，实现稻虾共作种养的良好效果。
希望通过本文的介绍，能够对稻虾共作种养模式有所了解，并在实践中取得更好的成效。
《虾的养殖》课件
Part Four
虾的养殖疾病防治
虾病预防措施
保持水质清洁：定期更换 池水，保持水质清新
控制水温：保持适宜的水 温，避免水温过高或过低
合理投喂：科学投喂，避 免过量投喂，保证饲料质 量
定期消毒：定期对养殖池 进行消毒，防止病原体滋 生
加强管理：加强日常管理， 及时发现和处理异常情况
定期检测：定期对虾进行 健康检测，及时发现和处 理疾病问题
虾的养殖
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汇报人：PPT
目录
01 添 加 目 录 项 标 题
02 虾 的 养 殖 概 述
03 虾 的 养 殖 技 术
04 虾 的 养 殖 疾 病 防 治
05 虾 的 养 殖 经 济 效 益 分析
06 虾 的 养 殖 发 展 趋 势 和展望
虾养殖技术的发展前景
智能化养殖：利用物联网、大数据等技术，实现虾养殖的智能化管理 生态养殖：采用生态循环养殖模式，降低环境污染，提高虾的品质 品种改良：通过基因编辑等技术，培育出抗病力强、生长速度快的虾品种 绿色养殖：推广绿色养殖技术，减少抗生素等药物的使用，提高虾的安全性
虾养殖产业的未来展望
常见虾病及防治方法
白斑病：由细菌引起，症状为虾壳上出现白色斑点，防治方法包括使用抗 生素和消毒剂。
黑斑病：由真菌引起，症状为虾壳上出现黑色斑点，防治方法包括使用抗 真菌药物和改善水质。
烂鳃病：由细菌引起，症状为虾鳃腐烂，防治方法包括使用抗生素和改善 水质。
肠炎病：由细菌引起，症状为虾肠道发炎，防治方法包括使用抗生素和改 善水质。
虾的养殖成本：包括虾苗、饲 料、人工、设备等
虾的产量：根据养殖技术和管 理水平，产量会有所不同
改良虾塘不良底质提高虾塘养殖效益
过小 ， 则 降低 育雏 室 的利 用 率 。合 理 的 饲养 密 度
为： ｌ 周龄时 ， 每平 方米 面 积饲 养 ２ ５只 ， 随着雏 鹅 生长 ， 不 断调 整 饲养 密 度 ， 到 １ 月龄时 ， 每平 方 米 面积 饲 养 ４ ～ ５只 。 同时 ， 为 防雏 鹅 打堆 而 压死 压 伤 以 及 有 利 于雏 鹅 生 长 均 匀 、 发育整齐 ， 要 经 常 根据 雏 鹅 大小 、 强弱 进行 合 理 分群 。一 般 每群 以
肠 、 刺激 食 欲 、 排 出胎 粪 、 吸 收 营养 。饮水 的温 度
应在 ２ ６ ℃这 左右 。潮 口后 即 可喂 料 ． 第 一次 喂 料 称“ 开食 ” 。开食可 用鲜 嫩 多汁 的青饲 料 和雏鹅 全 价料 ２ ： １ 拌混 ， 掺 入 适量 水 至捏 得拢 、 放 手后 散得 开 的程 度 。开 食不 求雏 鹅 吃 饱 ， 只要 能吃 进 一点 就行 了 。ｌ ～ ３日龄 每天 喂 ４ ～ ５次 ， ４日龄 后 每天 喂
江 西 饲 料
雏 鹅 发 病率 上 升 。高 湿是 育雏 大 忌 ． 所 以室 内 喂 水 时 切 勿外 溢 ， 经 常 打扫 卫 生 ， 勤换 垫 料 ． 保 持 干 燥， 使 育雏 室 内相对 湿度 处在 ６ ０ ％ ７ ０ ％之 间 。
５ 通 风换气
２ ０ １ ３ 年第６ 期
深， 育雏 室光 线要 暗 ， 环 境要 安静 。
９ 潮 口与开 食
雏鹅 出壳 后 ２ ４ ｈ开食 。 开食 前饮 水 ， 称为 “ 潮
口” 。潮 口的水 要 清洁 卫生 、 饮水 中加 ０ ． ０ ５ ％的高
锰 酸 钾 或 少 量 葡 萄 糖 和 维 生 素 ，有 利 于 清 理 胃
稻虾综合种养技术
稻虾综合种养技术
稻虾综合种养技术是指将稻田与养虾场有机结合，在稻田中养殖虾类，从而实现稻田养虾，同时充分发挥两者之间的互补效应。
这种养殖方式既可以增加水稻产量，又可以增加虾类养殖收益，是一种高效可持续的农业生产模式。
稻虾综合种养技术的核心是“农田-池塘联合养殖模式”，即在水田中选择一部分面积建设虾池，虾类在水稻生长的在虾池中生长繁殖。
这种种养模式具有以下几个特点：
稻虾综合种养技术可以充分利用水稻田的生态环境。
水稻的茂盛生长提供了充足的氧气和养料，为虾类提供了良好的生长环境。
虾类的排泄物会为水稻提供养分，增加水稻产量。
稻虾综合种养技术可以有效控制水田的虫害和病害。
水稻生长过程中，往往容易受到蚜虫、稻纵卷叶螟等害虫的侵扰，而引入虾类可以作为天敌控制这些害虫。
虾类还可以吃掉稻田中的杂草和藻类，保持水田清洁。
稻虾综合种养技术可以增加农户的经济收入。
养殖虾类可以带来可观的经济效益，而兼顾养虾的同时种植水稻，可以为农户提供稳定的收入来源。
稻虾综合种养技术还可以促进农田的可持续发展。
养虾可通过网络养殖从而减少水资源的消耗，并能够带来氮、磷等养分的循环利用，减少污染物的排放。
稻虾综合种养技术能够实现水稻和虾类的良性循环，提高土壤质量，增加土壤肥力，保护水稻生态系统的平衡。
稻虾综合种养技术是一种科学的农业养殖模式，可以实现水稻和虾类的互利共生。
这种技术不仅可以提高农田的产量和质量，还能增加农户的经济收入，同时还能保护生态环境，实现可持续农业的发展。
稻虾综合种养技术的推广应得到政府、科研机构和农户的关注和支持，为农业的可持续发展做出积极贡献。
小龙虾池塘生态高效养殖技术
４ 饲 养管理
４１ 饲料 投 喂 ． 饲 料 以 自加工 配合 饲 料 为主 ， 求 要
幼虾 饲料 的蛋 白含 量达 到 ３ ％ ～３ ％，成 虾饲 料 的 ０ ２
蛋 白含量 达到 ２ ％以上 ，饲料粒 径按 小 龙虾 的不 同 ０
生 长 阶段 及 时调 整 ； 取 定 质 、 量 、 时 的投 喂 方 采 定 定 法 。一 般 日投 喂 ２次 ， ０ ７： ０～９： ０和 １ ０ Ｏ ７： ０～
适 当增 减 ； 饲料 投 喂 的地 点 ， 多投岸 边 浅水处 和 池 应
要 的作用 ， 来改 善 了养殖 环 境 ， 一 二来 提高 了小 龙 虾
的 品质 。 龙虾 池塘 内需 移植 复合 型水 草 ， 要包 括 小 主 沉水 性植 物 和漂 浮植 物两 个种 类 。沉 水性 植 物 以伊
薄膜 作材 料 ， 防逃墙 高 出池 埂面 ２ ｉ ０ｃ ｎ以上 ； 每池 配
套 １ Ｗ 叶轮 式增 氧机 １台 。 ．ｋ ５
选择在晴天早晨或阴雨天进行 ，放养 的苗种要体格 健壮 、 规格 整齐 、 肢齐全 、 病无伤 、 附 无 生命 力强 。
１２ 池 塘 清 整 与 消毒 ＿
冬 天 千 塘 后 清 除 过 多 的 淤
是 目前农 村 常住人 员所 普遍 缺 乏 的 ，因此农 村人 口 的结 构 变化 已成 为农业 机 械化在 农 村推 广 的一个 重
维修 中获 得相应 的 收益 。 农机 专业户 因 自身 的需 要 ，
主动 接受 新 的农 机 技术 ，在 通过农 机 租赁 和维 修获 得可 观 的经济 收益 的 同时 ，对农 机 的推广 也起 到 了 良好 的示 范作用 ，促 进 了农 机在新 农村 建设 中的推
池塘养虾技术
池塘养虾技术
池塘养虾技术
一、池塘的选址
1、选址应尽量避免大坝水，以免养虾时遭受洪水的危害；
2、应择气候适宜、四季温差小、日照充足的地段建设；
3、选择地势平缓，水深不宜太深；
4、大气温度较高，水文变化不宜太大，水源清洁，污染物浓度较低；
5、水位波动较小，应有良好的水质，池底土质结实，且离途中溪流近；
6、选择要远离农田循环污染，远离有毒物质排放口，避开生态环境脆弱区。
二、池塘的建筑
1、在建设池塘的时候，要注意沟渠的建设，以及溪水的汇入池塘，以保证水量的稳定；
2、在池塘的侧壁或池沿做好拉网，以避免体重较大的鱼类出池；
3、要在池塘的内底设置孔洞，以便实现多种水位调节；
4、池塘的边坡要严格找平，不能有高差，以保证防护及养殖；
5、池塘边界要严密，以免外界鱼类和沉水动物进入。
三、池塘水质管理
1、要注意池塘水量的补充，避免水量过多或过少；
2、池塘应定期添加有机组分，以保持水质的活性和滋养养殖物；
3、保持池塘水温适宜，避免高温对虾的伤害；
4、定期清理池塘内的积水，以免垃圾对水体的污染；
5、要定期采摘分析水样，以及定期做沼气池、漂浮入池和排水池清理。
四、技术操作
1、在开始养虾之前，应选购存活率较高的虾类，购买经过检测检疫的虾类，并且正确处理虾类的的病虫害；
2、要定期对池塘的水质水量、水温、游泳活动性等状况检查监测，调整水质条件；
3、要定期投放食物，以及调节营养的合理投放，以保证虾虾的生存和生长；
4、游泳活动性强的虾类，要结合拉网及拔网等方法保证虾类的利用效益；
5、定期对池塘种虾进行清理，避免池塘中虾类过度繁殖。
南美白对虾池塘对淡养殖综合措施
一
般情况 下 ， 条件 较好 、 水质优 良、 管理 水平 较高的精养
较 高的经济价值 。 根据以上几点 ， 目前可选的混养品 种有罗非
鱼、 河豚 、 河蟹 、 等。 鳖 多品种混养的饲 养管理 全部以对虾为主 ，无需 对混养品
种采取特殊 的管理措施 。
虾塘 ， 亩放 虾苗可达 ４万 ～ ５万尾 ； 而条件 一般 ， 特别 是经过
料 ， 为存塘虾提供 更多的生存空间 ， 进 其快速生长 。 并 促
淡化结束 前 ，还应在暂 养区外投入一定量的 海盐 等化 合 物， 使水体 盐度始终在 １ ｏ ％ 左右 ， 持足够的离子 浓度来 维持 保 渗 透压的调节机制 。 在水质管理方面 ， 笔者认 为应 提倡 使用活
菌 生物 净 水 剂 ， 生 物 方 式 降 解 水 中 氨 氮 、 硝 酸 盐 的 含 量 ， 以 亚
和 养成 率。
二 、 殖期管理 养
１ ．苗 种
由于南美 白对虾生长快 ， 养殖 周期短 ， 、 江 浙一带 在常 温 下即可进行二茬 养殖 。 一般于 ４月中旬气温稳定后进苗放 养 ， 经八 十天左右的饲 养 ， 基本达到商 品规格 ， 即捕捉销 售。第一 茬结束 ， 池干塘曝晒十天 ， 虾 并消毒 、 水 、 进 肥水后 ， 放入第二 批虾苗 ， 七 、 经 八十 天养殖 ， 在气温 下降前捕获上市 。 如果具有 温室 、 大棚 等保温设施 ， 还可进行三茬养殖 。 多茬 养殖 中各个环 节必须紧密配合 ，掌 握好放 苗与收虾
一 一一 蔼■■—■———●■＿
３ ．多品种混 养 选择 合理 的多品种混养不仅能取得 额外的效益 ，还能起 到“ 生物防病 ” 的作用 ， 提高虾的产量和品质 。 所 选混养品种应能摄食过 多的藻类 ， 特别 是蓝藻 ， 或会捕 食病虾 和死虾 ， 但捕 食对虾的强度不能过大 ； 同时本 身又具 有
稻虾综合种养技术
稻虾综合种养技术稻虾综合种养技术是指在一定的农田环境条件下，对稻田与虾苗进行综合种养，实现双赢的良好效益。
稻虾综合种养技术是利用生态因素综合作用，加强要素汇集，维护生态平衡提高生产效率的一种新型种养方式。
下面介绍一下稻虾综合种养技术的主要内容。
一、选择适宜的稻虾组合（一）水稻品种的选择选择适应稻虾综合种养系统的水稻品种。
应选择早成并且生长旺盛的品种，特别是在春季播种时选择早熟品种。
早稻一般选择杂交早稻，或者先熟的本地品种，中晚稻选择籼稻或糯稻等品种。
选择适宜品种的淡水虾，如锦鲤、斑节虾、大尺蚌、淡水龙虾等；同时注意虾苗的生源和规格，以高活、健康、大小均匀的虾苗为宜。
（三）时间安排的选择时间安排应以虾苗最好的生长时期和稻田生长的发育和需求为基础，选择天气稳定的时期，尽量利用稻田的处境，抓住有效时机。
二、合理的稻虾配置（一）浅水驯养法浅水驯养是稻虾综合种养中最普遍，最常见的一种方式。
驯养淡水虾最好选择3-5厘米的水深，对水稻生长有一定的保护作用。
（二）零度抗冻法在寒冬季节，水稻与虾苗的供养必要通过完全零度抗冻方式进行，不但可以大幅提高虾苗在冬季的成活率，同时还能够欣赏到冬季水稻的优良品质。
三、科学的肥料使用（一）化肥的施用化肥就是地球人工合成肥料中的钾、磷、氮三个元素。
这些元素共同构成了最核心的肥料活性物质，通过增加土壤肥力，使植物生长快速并增加产量。
（二）有机肥的使用首先，加强土壤有机质含量。
科学施用有机肥能有效增加土壤肥力，降低化肥使用强度，降低地下水受污染的风险，同时还能制造出健康绿色的水产品。
此外，有机肥能提高水稻、虾的抗性，增强品质，扩容大笑产。
四、虾蚕互灭在稻田里养虾，往往容易出现一些桨形目的谷螟和各种蚕害，这些害虫会对稻田和虾的标号造成严重危害。
而虾蚕互灭就是一种比较实用的综合防止措施。
先用虾类饲养的虫饵喂养一些花蛾的蛹、鸟粪蝶的幼虫等虫子，然后再将这些虫饵放进水稻田内，等待蚕害自动迁离或互相消灭。
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第一节综合养殖的意义
第二节综合养殖的原则与条件
确定混养种类的条件是：第一，与对虾无敌对关系，不会相互或单方向捕食；第二，在饲料上无竞争，以摄食浮游生物最为理想，其次是捕食对虾不能利用的一些较大的底栖动物；第三，在空间地盘上无竞争，以中上层鱼类或吊养的贝类为最佳；第四，能够适应不同类型池塘条件；第五，具有较高的经济价值和生态价值；第六，生长快，当年可达商品规格。
滤食性贝类，滤食性和杂食性鱼类，一些捕食小型动物的肉食性鱼类适合与虾蟹混养。
第三节综合养殖的种类与方法
一双壳贝类与对虾的混养
缢蛏（cheng）与对虾混养：最适水温15-30℃，宜放养在水深0.5-1.0cm处，30-40万粒/亩，待蛏苗潜入泥中数日后再放虾苗。
牡蛎与对虾混养：-3-32℃均能生活，利用附苗器在池内或池外附苗或移入人工培育或野生蛎苗，100-200粒/m2，最好在水深1m左右的池塘四周。
文蛤与对虾混养：最适水温15-27℃，底质以细砂或粉砂为好，池内四周有环沟，中间为平台，水深0.8-1.0m，文蛤放养在平台上。
苗种为壳长2-3cm，500只/kg的2龄苗播400kg/亩，当年可长到壳长5cm的商品贝，苗种为1cm左右的小苗播40kg/亩，2年达商品标准。
蛤仔与对虾混养：适温范围18-30℃，采用壳长2cm的1龄苗，播苗在1m水深处，在池内集中为若干小区，500粒/亩。
扇贝与对虾混养：生长适温15-25℃，适盐范围21-35，地播养殖选择底质较硬的以砂为主的池塘，池四周坝坡上最佳，苗壳长1.5-2.0cm，5000粒/亩；笼式吊养水深1.5-2.0m，需氧量高。
蚶（han）类与对虾混养：最适温度15-28℃，底质以软泥池为佳，四周有环沟，中间有平滩，滩面最大水深达1.0-1.2m，450-500粒蚶豆/ m2即规格为600粒/kg的蚶豆0.75kg。
二鱼类与对虾的混养
遮目鱼与对虾混养：以底栖藻类及细胞植物碎屑为饵，适宜水温25-36℃，50-100尾/亩。
鮻（suo）鱼与对虾混养：放养2龄鱼种，50-100尾/亩。
鲻（zi）鱼与对虾混养：50-100尾/亩。
鲷（diao）与对虾混养：真鲷适温范围20-30℃，黑鲷耐温范围3.4-35.5℃，混养数量每亩数十尾为宜。
罗非鱼与对虾混养：适宜水温24-29℃，先放虾（长到4-5cm）后放鱼。
三青蟹与对虾的混养
青蟹以肉食性为主，主要摄食双壳类、腹足类、一些小型甲壳类及小鱼等，最适盐度12.8-26.2，适温范围15-30℃。
以虾为主时，虾苗1万/亩，青蟹苗（10-15g）300-400只/亩；以蟹为主时，400-500只/亩，虾苗1000-5000尾不等。
四植物与对虾的混养
石莼（chun）与对虾混养：净水
江蓠（li）与对虾混养：增氧净水。