食品生产许可证记录表格模板

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

食品安全风险分析记录表

产品检验留样记录

原辅材料验货记录

(包括原料、食品添加剂、包装材料等)

产品销售台帐

原辅材料供方评价登记表

(包括原材料、食品添加剂、营养增加剂包装材料等)

原辅材料投料、使用记录

(包括食品添加剂、营养强化剂使用情况)

关键工艺、关键工序质量控制记录

计量器具检定、使用台账

生产设备管理台账

消毒剂、清洗剂使用记录

质量管理考核记录

包装材料使用记录

主要负责人员、工程技术人员一览表

食品添加剂使用记录

填报单位(盖章):填报时间:年月日

填报人:联系电话:

生产记录表

产品销售记录表

质量工作会议记录

设备、设施及地面卫生清洗消毒记录

消毒剂名称:消毒方法:浸泡、喷洒、擦洗

消毒液配制记录消毒剂名称:

生产过程产品感官检验记录

成品卫生检验原始记录

净含量及感官检验原始记录

细菌总数检测原始记录

总大肠菌群检测证实试验记录

采购验证记录

出厂检验报告单

检验员:审核人:报告日期:年月日

不合格原料通知单

检验员:复核:检验时间:不合格产品(召回)处理记录

不合格项纠正记录

培训记录

设备维修(保养)记录

检修人:日期:(部门负责人)确认:

日期

消毒剂入库、领用记录

工作服消毒记录

记录人:审核人:年月日

物资采购计划单

成品入库记录

成品出库记录

停产复产记录

从业人员健康检查档案

增加消费者投诉记录、产品防护记录。

相关文档
最新文档