脂类代谢考试题及答案

第九章脂类代谢一、选择题(请将选择的正确答案的字母填写在题号前而的括号内) )1合成甘油酯最强的器官是A肝；B肾；C脑；D小肠。

)2、小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于A小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物；B肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物C小肠粘膜细胞吸收来的胆固醇水解产物；D脂肪组织的水解产物；E以上都对。

)3、线粒体外脂肪酸合成的限速酶是A酰基转移酶；B 乙酰辅酶A馥化酶；C肉毒碱脂酰辅酶A转移酶I ； D肉毒碱脂酰辅酶A转移酶II；E B—酮脂酰还原酶。

)4、酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏A乙酰乙酰辅酶A硫解酶；B琥珀酰辅酶A转移酶；C B—轻丁酸脱氢酶；D B—轻一B—甲戊二酸单酰辅酶A合成酶；E疑甲基戊二酸单酰辅酶A裂解酶。

)5、卵磷脂含有的成分是A脂肪酸、甘油、磷酸和乙醇胺；B脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱；C脂肪酸、甘油、磷酸和丝氨酸；D脂肪酸、磷酸和胆碱；E脂肪酸、甘油、礎酸。

)6、脂酰辅酶A的B —氧化过程顺序是A脱氢、加水、再脱氢、加水；B脱氢、脱水、再脱氢、硫解；C脱氢、加水、再脱氢、硫解；D水合、加水、再脱氢、硫解。

)7、人体内的多不饱和脂肪酸是指A油酸、软脂肪酸；B油酸、亚油酸；C亚油酸、亚麻酸；D软脂肪酸、亚油酸。

)8、可由呼吸道呼出的酮体是A乙酰乙酸；B B-轻丁酸；C乙酰乙酰辅酶A； D丙酮。

)9、与脂肪酸的合成原料和部位无关的是A乙酰辅酶A； B NADPH+H4； C线粒体外；D 肉毒碱；E、HCO3-)10、并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有A琥珀酸脱氢酶；B脂酰辅酶A脱氢酶；C二氢硫辛酸脱氢酶；D B—径脂酰辅酶A脱氢酶。

)11、不能产生乙酰辅酶A的是A酮体；B脂肪酸；C胆固醇；D磷脂；E葡萄糖。

)12、甘油磷酸合成过程中需哪一种核昔酸参与A ATP；B CTP；C TTP；D UDP；E GTPo)13、脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路A合成脂肪酸；B氧化供能；C合成酮体；D合成胆固醇；E以上都是。

)14、胆固醇合成的限速酶是A HMGCOA合成酶；B乙酰辅酶A竣化酶；C HMGCoA还原酶；D乙酰乙酰辅酶A硫解酶。

)15、胆汁酸来源于A胆色素；B 胆红素；C胆绿素；D胆固醇。

)16、脂肪酸β一氧化的限速酶是A肉毒碱脂酰转移酶I ； B肉毒碱脂酰转移酶HC脂酰辅酶A脱氢酶；D B—轻脂酰辅酶A脱氢酶；E B—醐脂酰辅酶A硫解酶。

)17、B—氧化过程的逆反应可见于A胞液中脂肪酸的合成；B胞液中胆固醇的合成；C线粒体中脂肪酸的延长；D内质网中脂肪酸的合成。

)18、并非类脂的是A胆固醇；B 鞘脂；C甘油磷脂；D神经节昔脂；E甘油二脂。

()19、缺乏维生素弘时，B—氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍A脂酰辅酶A； B B —酮脂酰辅酶A； C α , B —烯脂酰辅酶A ；D L-B-轻脂酰辅酶A； E都不受影响。

)20、合成胆固醇的原料不需要A 乙酰辅酶 A；B NADPH；C ATP JD O3o)21、由胆固醇转变而来的是A维生素A ； B维生素PP；C维生素C； D维生素D； E维生素E。

()22、前体是胆固醇的物质是A去甲肾上腺素；B多巴胺；C组胺；D性激素；E抗利尿激素。

()23、能产生乙酰辅酶A的物质是A乙酰乙酰辅酶A； B脂酰辅酶A； C β-∣½-β-甲戊二酸单酰辅酶A；D柠檬酸；E以上都是。

()24、因缺乏乙酰乙酰辅酶A硫激酶和琥珀酰辅酶A转硫酶而不能氧化酮体的组织是A脑；B肾;C心脏；D肝脏；E 肠。

()25、胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至：A 18；B 16；C 14；D 12；E 20。

()26、乙酰辅酶A竣化酶所催化的产物是A丙二酰辅酶A； B丙酰辅酶A； C琥珀酰辅酶A； D乙酰乙酰辅酶A；E乙酰辅酶A。

()27、奇数碳原子脂肪酰辅酶A经B —氧化后除生成乙酰辅酶A外，还有A丙二酰辅酶A ； B丙酰辅酶A ； C琥珀酰辅酶A ； D乙酰乙酰辅酶A；E乙酰辅酶A。

()28、乙酰辅酶A拔化酶的辅助因子是A叶酸；B生物素；C钻胺素；D泛酸；E硫胺素。

()29、脑磷脂含有的成分是A脂肪酸、甘油、磷酸、二醇胺；B脂肪酸、甘油、磷酸、胆碱；C脂肪酸、甘油、磷酸、丝氨酸；D脂肪酸、甘油、礴酸。

()30、脂酰基載体蛋白(ACP)的功能是A转运胆固醇；B激活脂蛋白脂肪酶；C脂肪酸合成酶系的核心；D转运脂肪酸。

()31、能促进脂肪动员的激素有A、肾上腺素B、胰高血糖素C、促甲状腺素(TSH)D、促肾上腺皮质激素(AeTH)E、以上都是()32、脂肪酸生物合成时乙酰辅酶A从线粒体转运至胞浆的循环是A、三拔酸循环 B、苹果酸穿梭作用C、糖醛酸循环D、丙酮酸一柠檬酸循环E、磷酸甘油穿梭作用（）33酰基载体蛋白特异含有A、核黄素B、叶酸C、泛酸D、钻胺素E、抗坏血酸（）34、含有三个双键的脂肪酸是A、油酸B、软脂肪酸C、亚麻酸D、棕欄酸E、花生四烯酸二、填空题1、每一分子脂肪酸被活化为脂酰辅酶A需消耗（2）个高能磷酸键。

2、脂肪酸B —氧化的限速酶是（肉毒碱酯酰转移酶I ）»3、脂酰辅酶A经一次B —氧化可生成（1分子乙酰COA ）和比原来少两个碳原子的（酯酰COA ）o4、一分子14碳长链脂酰辅酶A可经（6）次B —氧化，生成（7 ）个乙酰辅酶AO5、肉毒緘脂酰转移酶I存在于细胞（线粒体内膜）o6、脂酰辅酶A每一次B—氧化需经脱氢、（加水）、（）和硫解等过程。

7、若底物脱下的氢全部转变为ATP,则1摩尔软脂酸经脂酰辅酶AP-氧化途径可共产生（）个ATP或净产生（）个ATP e8、酮体是指（）、（）和（）。

9、酮体生成的酶系存在于（氧化利用的酶系存在于（）。

10、一分子脂肪酸活化后需经（）转运才能由胞液进入线粒体内氧化。

线粒体内的乙酰辅酶A需经（）才能将其带入细胞参与脂肪酸合成。

11、脂肪酸合成所需的原料是（）、（）和（）等。

12、脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A来源于（）或（)o NADPH来源于（）。

13、脂肪酸合成过程中，超过16碳的脂肪酸主要通过（）和（）亚细胞器的酶系参与延长碳链。

14、3-磷酸甘油的来源有（）和（）。

15、脂肪动员是指（）在脂肪酶作用下水解为（）并释放入血液以供其它组织氧化作用。

17、不饱和脂肪酸的氧化过程中若其双链位置是顺式A3中间产物时，需要( )特异的A3顺~A2反烯酰辅酶A异构酶催化后转变为A2反式构型，继续进行B -氧化作用。

三、判断题()1、脂肪酸活化为脂酰辅酶A时，需消耗两个高能磷酸键。

()2、脂肪酸活化在细胞浆中进行，脂酰辅酶AP-M化在线粒体内进行。

()3、肉毒碱脂酰辅酶A转移酶有I型和II型，其中I型在线粒体外膜， II型在线粒体内膜。

()4、脂肪酸经活化后进入线粒体内进行B—氧化，需经脱氢、脱水、再脱氢和硫解等过程。

()5、奇数碳原子的饱和脂肪酸经B—氧化后全部生成乙酰辅酶A。

()6、脂肪酸的合成在细胞的线粒体内进行，脂肪酸的氧化在细胞液内进行。

()7、脂肪酸合成中所需的氢全部由NADPH提供。

()8、在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在18个碳原子以内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成。

()9、胆固醇是生物膜的主要成分，可调节膜的流动性，原理是胆固醇是两性分子。

()10、胆固醇的生物合成过程部分与酮体生成过程相似，两者的关键酶是相同的。

()11、抗脂解激素有胰高血糖素、肾上腺素和甲状腺素。

()12、脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸B-氧化的逆反应。

四、名词解释1、爾体；2、脂肪降解；3、脂肪酸的B—氧化。

五、问答题1、请计算1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为水和二氧化碳时可产生多少摩尔的ATP2、脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用部位有何不同3、乙酰辅酶A可进入哪些代谢途径请列出。

4、胆固醇可以分解为乙酸辅酶A吗请写出胆固醇可转变为哪些化合物5、为什么摄入糖量过多容易长胖6、不饱和脂肪酸是如何进行分解代谢的请写出。

7、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的分解代谢途径有什么差异请解释之。

参考答案：第九章脂类代谢一选择题1 A2 A3 B4 B5 B6 C7 C8 D9 D 10 D11 C 12 B 13 E 14 C 15 D 16 A 17 C 18 E 19 C 20 D21 D 22 D 23 E 24 D 25 B 26 A 27 B 28 B 29 A 30 C■ C31、E 32. D 33. C 34、二填空题1 2 2肉毒碱酯酰转移酶I 3 1分子乙酰CoA 酯酰CoA 4 6 75线粒体内膜 6 加水再脱氢 7 131 130或129 8丙酮乙酰乙酸B—径丁酸 9肝内线粒体肝外线粒体10肉毒碱柠檬酸一丙酮酸11乙酰COA NADPH ATP 12 糖的有氧氧化脂肪酸氧化磷酸戊糖途径13内质网线粒体14、脂肪降解产物糖酵解 15、脂肪脂肪酸和甘油16、生物素维生素B1317、线粒体三判断题1对2对 3 对 4 错5 错 6错7错 8 错 9 对 10错11、错12、错四名词解释1、脂肪酸在肝内分解氧化时产生特有的中间代谢产物（包括乙酰乙酸、B—轻丁酸、丙酮）为酮体。

2、脂肪动员（脂肪的降解）：脂肪在脂肪酶的作用下水解成脂肪酸和甘油的过程。

3、脂肪酸在氧化时，从B碳原子位被氧化，失去一对碳原子，故称脂肪酸的B—氧化。

五问答题1、步骤（L）1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸经过6次B—氧化，每次B—氧化产生6摩尔的FADH和6摩尔NADH,每分子FADH a产生2摩尔ATP,每分子NADH产生3摩尔ATP,所以6次B-氧化产生(2+3) X 6二30。

(2)脂肪酸激活消耗2摩尔ATP (两个高能磷酸键)，所以，经B—氧化产生28摩尔的 ATP。

(3)14碳原子的饱和脂肪酸经过6次B—氧化产生7摩尔的乙酰CoA,每摩尔的乙酰COA 进入TCA循环产生12摩尔ATP,所以，7摩尔的乙酰COA彻底氧化产生12X7=84摩尔 ATP(4)14碳原子的饱和脂肪酸彻底氧化产生28+84=112摩尔的ATP O2、脂肪酸的分解是在线粒体中进行的，在分解之前，需将脂肪酸激活，并以肉毒碱为载体将酯酰C。

A转运入线粒体，在线粒体中脂肪酸经脱氢、水化、再脱氢、硫解四个过程, 完成脂肪酸的一次B—氧化，失去两个碳原子，经过多次B—氧化，至脂肪酸分解成全部的乙酰COA或多分子的乙酰CoA和1分子的丙酰CoA。

脂肪酸合成是在细胞的胞浆中进行的, 在合成之前，需将线粒体内的乙酰CoA转运入胞浆，然后，开始合成的全过程。

整个过程需以下几步反应；(1)乙酰CoA竣化成丙二酰CoA; (2)乙酰基一B-酮基一ACP合成酶的生成；(3)丙二酰基的转移；(4)缩合反应；(5)乙酰乙酰ACP的还原；(6)脱水反应;(7)烯丁酰一ACP还原成丁酰一ACP。