去阳澄湖吃大闸蟹的好地方 阳澄湖自由行攻略指南
阳澄湖在哪里哪个省的 阳澄湖在哪里吃大闸蟹
阳澄湖在哪里哪个省的阳澄湖在哪里吃大闸蟹阳澄湖又名阳城湖，而阳澄湖最具代表性的东西就是阳澄湖大闸蟹，深受人们的喜爱和欢迎，很多人会慕名而去，那么阳澄湖在哪里哪个省？阳澄湖在哪里吃大闸蟹？一、阳澄湖在哪里哪个省的江苏省苏州市。
阳澄湖位于苏州省苏州市的南部，跨吴县与昆山县，东依上海，西临苏州，南北全长17千米，东西最大 宽度8千米，面积117平方千米，蓄水量3.7亿立方米，总水面18万亩，是太湖下游湖群之一，主要产大闸蟹，阳澄湖大闸蟹具有“蟹中之王”的美誉。
二、阳澄湖在哪里吃大闸蟹建议在阳澄湖附近的农家乐进行食用。
阳澄湖的水质特别好，适合大闸蟹的生存，所以大闸蟹最大的特点就是蟹黄肥沃，肉质鲜美，但是由于阳澄湖进行了环境保护，一般是不能在湖中进行食用的，其次，市面上的假冒阳澄湖大闸蟹很多，一般很难吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，所以一般是建议去阳澄湖附近的农家乐进行吃比较好，其中又以阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹比较出名。
三、阳澄湖大闸蟹多少钱一只根据具体情况而定，一般一对120-130之间。
由于阳澄湖大闸蟹的产地面积有限，从而在一定程度上限制了阳澄湖大闸蟹的产量，从而导致了阳澄湖大闸蟹的价格较其他地方的大闸蟹贵，一般主要根据阳澄湖大闸蟹的大小来决定价格，一般价格大约为公蟹4两、母蟹3两一对价格120元到130元之间，但具体的价格还要根据大闸蟹的大小决定。
四、阳澄湖大闸蟹什么时候最好吃一般建议10-11月份吃最好。
俗话说九雌十雄，一般情况下大闸蟹9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹，说法是这样，但是还要根据当地的气候以及环境决定，由于近几年全球变暖，寒潮推迟，所以导致阳澄湖的大闸蟹出产要晚1个月左右，所以一般建议阳澄湖的大闸蟹要在10-11月份吃最好。
阳澄湖吃大闸蟹哪家比较好
阳澄湖吃大闸蟹哪家比较好赏菊品蟹，人生一大幸事！有人就要问了一年四季都有蟹吃，但是为什么秋天才是吃蟹的最好季节哪？那要从民国早年说起，北京四大名医之一的施今墨，是出了名的爱吃蟹，他把各地出产的蟹分为六等：一等是湖蟹、二等是江蟹、三等是河蟹、四是等溪蟹、五是等沟蟹；六等是海蟹。
在我国每年春夏季上市的蟹都是海蟹为主。
每年9~10月气候渐渐由凉到冷，正是湖蟹黄多油满之时，农历九月，母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，以准备过冬和来年繁殖生育的需要（春天蟹黄就变成蟹子）。
这时，剥开蟹壳，可以看到蟹壳和蟹坨当中有很多黄色的、黏黏的东西，那就是蟹黄。
煮熟了以后，蟹黄就变成红色的了，而红得越深，说明这只蟹越壮。
而公蟹长得会慢些，直到农历十月时，脂肪才渐渐堆积起来，长成了蟹膏。
剥开公蟹的壳，在同样的地方看到的却是白白的、黏黏的东西，就是蟹膏。
煮熟了以后，蟹膏变成了半透明状。
蟹膏越多，说明这只公蟹越壮。
蟹黄和蟹膏不但味道鲜美，而且营养丰富，是螃蟹的精华之所在。
“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣”是出自两晋南北朝时期《晋书·毕卓传》；唐代诗人李白的《月下独酌》写到：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱；且须饮美酒，乘月醉高台”。
宋代大文豪苏东坡也喜欢吃蟹，常以诗换蟹："堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团(螃蟹，古称尖团)。
"文豪一诗换两蟹，得意之状令人可掬。
吃完之后，还感叹道"不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹"之感叹。
由此可见古代文人墨客与大闸蟹的不解情缘，不少人品蟹、咏蟹、画蟹，形成了几千年的蟹文化传承。
阳澄湖大闸蟹自古便被奉为“天下第一鲜”，说起大闸蟹，就不得不说一个人，这就是巴解。
鲁迅先生说：“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士，谁敢去吃它呢？螃蟹形状可怕，丑陋凶横，第一个吃螃蟹的人确实需要勇气。
谁是天下第一个吃螃蟹的人呢？第一个吃螃蟹的人叫巴解，是昆山巴城人。
阳澄湖大闸蟹是蒸好还是煮好
阳澄湖大闸是蒸好还是煮好阳澄湖莲花岛顾记蟹庄分享关于苏州阳澄湖大闸蟹的最佳吃法，就一直存在着蒸派和煮派这两种说法，而且这两派还一直争执不下。
其实蒸也罢，煮也好，大家都是为了把蟹味之精粹完美地体现出来。
而这其中的问题在于，蒸者绝不看煮之长，而煮者也不看蒸之长，这就像兵器之中到底是刀厉害还是剑厉害一样，争来争去完全没有意义。
蒸出来的蟹与煮出来的蟹，首先在外观上有一定的区别，虽然两种方法做出来的大闸蟹都是红色的，但是蒸出来的蟹，背壳和腿壳上会有密密麻麻的红点。
此外，蒸出来的蟹往往着色不够均匀，有的地方颜色深、有的地方颜色浅。
而煮出来的蟹，背壳和腿壳上常美丽的大红袍色，着色均匀且色彩的饱和度极佳，看上去像是刷了层清亮的红漆一样。
单纯从颜色上来看，煮出来的蟹比蒸出来的好看。
清蒸阳澄湖大闸蟹看上去好像是原汁原味了，不过持这种观点的人对大闸蟹的美过于了。
大闸蟹中多多少少还是有一些让人不快的腥味的，要是把这种腥味也当成了美，那就是不讲理了。
所以说，“蒸者味随全，而失之太淡”这句话的确是有道理的。
不过话得说回来，数落蒸蟹派的不是，并不意味着煮蟹派就是最好的，因为煮最大的问题在于鲜味容易流失到汤里去。
只要分析一下，我们就可以看到，其实最完美的做法应该是各取蒸煮两派的所长。
简单地来说，就是先煮一下，让大闸蟹着色吸味，断生以后迅速捞起，然后再去蒸。
不管是蒸是煮，大闸蟹下锅前一定要绑好，否则大闸蟹遇热一挣扎，腿脚全断，最后出来都是“蟹突突”了。
然后在生的大闸蟹的关节处，用针将其筋膜扎破，蟹斗的胸甲部位则要将白肚壳扎破。
如此这般，大闸蟹就算是预处理好了。
蟹之味虽然鲜美，但其味性却较淡，而且可以与大闸蟹搭配辅佐的材料极少。
不过自然之道，味道也是如此。
蟹之美虽然较为独特，但它也不是不食烟火的天上仙子。
姜汁、紫苏和适量的盐这几味对蟹味也是最有裨益的，至少紫苏如此。
在放满水的大锅中放好大把的姜片，紫苏和少许一点盐，水烧得大开之后，姜汁和紫苏的香味就是弥漫出来，这时候将大闸蟹一只只仍到锅里去，你会看到锅里的大闸蟹在开水中很快的变红，等到大约三四十秒的时候，大闸蟹背壳已经全红了，这时候把它们再捞起来。
阳澄湖骑行攻略
阳澄湖骑行攻略一、概述阳澄湖是中国苏州市的一座淡水湖泊，位于太湖流域。
阳澄湖风景秀丽，湖区水域广阔，周边景色优美，是骑行爱好者的理想目的地。
本篇攻略将为大家提供阳澄湖骑行的相关信息和注意事项，帮助大家更好地规划自己的骑行旅程。
二、交通前往阳澄湖可以选择多种交通方式：1.自驾：阳澄湖周边有多条高速公路和国道，自驾前往比较方便。
在湖区周边的停车场可以安全地停放车辆。
2.公共交通：苏州有多条公交线路可直接到达阳澄湖，也可选择在苏州火车站乘坐公共汽车前往。
另外，可以乘坐地铁1号线到相门站，再转乘公交到阳澄湖。
3.高铁：若从其他城市来阳澄湖，可选择乘坐高铁到苏州站，再转乘公共汽车或出租车到达目的地。
三、骑行路线推荐以下是几条骑行路线的推荐，可以根据个人实际情况选择。
1.环湖骑行：从阳澄湖的一个出发点开始，沿湖环行骑行，一路欣赏湖景。
全程约60公里，途中有许多美丽的景点和休息点。
2.湖心岛骑行：选择一条直线路线，穿过阳澄湖的湖心岛。
全程约20公里，途中可以欣赏到阳澄湖的两岸风光。
3.阳澄湖农庄骑行：从阳澄湖出发，沿途经过一些农庄和风景区，可以停下来品尝美食和购买特产。
全程约30公里。
四、注意事项1.注意交通安全：在骑行过程中要遵守交通规则，特别注意车辆行驶和行人横穿等情况。
2.注意骑行装备：骑行时要佩戴头盔，并穿适合骑行的服装和鞋子。
同时带上防晒霜、墨镜等防护用品。
3.注意天气变化：阳澄湖的天气变化较大，建议查看天气预报并合理调整出行计划。
4.注意携带物品：骑行时带上必要的物品，如水、食物、手机、工具、急救包等，以备不时之需。
5.注意环保保护：在阳澄湖骑行时，请不要乱扔垃圾，并尊重当地的风俗习惯。
五、周边景点推荐1.桃花岛：位于阳澄湖湖心，是一个集观光、休闲、娱乐为一体的综合性旅游度假区，环境优美，适合游玩。
2.春晓景区：这里有连接阳澄湖和太湖的水道，可以欣赏到美丽的湖景，还可以乘船游览。
3.摘草矶：是阳澄湖的一个半岛，视野开阔，可以欣赏到阳澄湖的全景。
阳澄湖周边旅游景点
阳澄湖周边旅游景点阳澄湖位于江苏省苏州市昆山市境内，是中国最大的淡水湖之一，也是著名的太湖三大支流之一。
阳澄湖以产出白鲟和大闸蟹而闻名于世，深受游客青睐。
除了鲟、蟹这两道名菜外，阳澄湖周边还有许多值得一游的旅游景点。
1. 甪直古镇甪直古镇位于阳澄湖北岸，是江南历史文化名镇之一。
古镇保存完好的明清建筑、独特的水乡风情是甪直最大的魅力所在。
古镇内还有壮观的御碑亭、恢弘的东门城楼、独具特色的砚池茶巷等著名景点。
2. 朝真岛朝真岛是阳澄湖的一个小岛，属于太湖国家旅游度假区。
岛上自然风光秀丽，空气清新，是近年来备受游客追捧的旅游胜地。
岛上还有著名的休闲度假酒店和民居，供游客选择。
3. 西山古镇西山古镇位于阳澄湖西南岸，是属于苏州昆山的一个城中村。
虽然没有甪直古镇那样浓重的历史文化底蕴，但是这个古镇却拥有独特的山水风光和精美的园林建筑。
走在古镇里面，仿佛置身于一幅山水画卷之中。
4. 环湖步道环湖步道是可以玩赏周边风景的最好方式之一，湖岸边的树叶在阳光照射下金灿灿的非常美丽。
步道的起点和终点都有完善的停车场，周边还有多个观景台，让游客可以欣赏到最美的湖景和周边的山水。
5. 辛公祠辛公祠是闻名于世的敬业禅师（辛弃疾父亲）辛瑄的家族祠堂。
祠内保存着丰富的文物和历史遗迹，游客可以了解到辛弃疾父亲的人生经历和辛家家族的历史演变。
阳澄湖周边旅游景点除了以上5个外，还有荡口古村、风波亭等众多景点，每一处景点都有其独特的风情和故事。
如果有机会，不妨来这里一游，感受江南名镇的人文和自然之美。
阳澄湖莲花岛自驾游吃大闸蟹攻略
一年一度的吃蟹品蟹时节，阳澄湖大闸蟹在大家的期盼下又会爬上人们的餐桌。
为了能在最好的季节吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，本人特地驱车前往阳澄湖大闸蟹出身地阳澄湖莲花岛一探其究。
在网上找了一家评价比较好的阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄，确定我们这次的行程。
莲花岛位于苏州阳澄湖的中央，四面环水，站在莲花岛岸边可以环顾阳澄湖的秀丽风光。
没有工业的污染，是正宗阳澄湖大闸蟹的原产地，资源保护区，更以自产自销知名海内外！下面我们实探阳澄湖莲花岛顾记蟹庄，联络好了自然就出发了，开始这次奇特的旅程。
从上海驱车上“沪宁高速〞，过昆山口子往前转S5绕城高速往巴城方向再转s48往无锡方向在阳澄湖北收费站口子下，右转阳澄湖方向500米，即到莲花岛村码头。
出发前与莲花岛顾记蟹庄小顾联络好了，小顾早早开船在莲花岛村码头等候。
“难道阳澄湖莲花岛顾记农家乐蟹庄有什么吸引顾客的机密武器？〞带着“好奇〞，在小艇上我们开门见山的就咨询了小顾。
小顾也不瞒我们说：“如今市面上的大闸蟹鱼龙混杂，假冒产品很多，但是阳澄湖顾记蟹庄一直坚持产、供、销一条龙，可以绕过中间商，直接把大闸蟹卖给消费者，价格更实惠。
坚持步步把关，呈现给客人最好的东西，农家乐没有什么营销策略，也没有广告宣传，所有的客户都是通过老客户带过来的，靠的都是越来越好的信誉和口碑。
〞所以回头客很多，说起靠诚信和品质赢得顾客信誉和口碑，小顾脸上洋溢着幸福和骄傲的神情。
小顾还告诉我们，阳澄湖中围网养蟹是一件很辛苦的事，期间的艰辛是一言难尽的，比方梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网，大闸蟹逃跑，损失严重。
渐渐汲取经历，探究改进，从一开始探究经历至渐渐开始盈利，养殖场由原来单一的养殖开展成为如今集养殖、销售、美食、休闲、等一条龙效劳。
带着些许疑问，我们参观了小顾的阳澄湖大闸蟹养殖场，真的是一个大，呵呵，其实都是按每家每户划分的，如今政府分给居民的每户都是二十亩，亲戚之间互相照应，在阳澄湖东湖的莲花岛周边你如今看到的就有一万多亩。
阳澄湖半岛旅游攻略
阳澄湖半岛旅游攻略介绍阳澄湖半岛位于中国江苏省苏州市吴中区，是中国最大淡水湖——阳澄湖的半岛地带。
作为一个集自然风光、文化古迹和美食为一体的旅游胜地，阳澄湖半岛拥有得天独厚的自然资源和文化底蕴，吸引着众多游客前来探索。
如何到达从苏州市区：1.乘坐公交车：从苏州市区乘坐318路或322路公交车，在阳澄湖旅游区下车即可到达阳澄湖半岛。
2.自驾车：从苏州市区驾车沿太湖大道向西，经过苏州外环高速公路，接着转向玉山路，即可到达阳澄湖半岛。
从上海市区：1.高铁：从上海虹桥站乘坐高铁到苏州北站，然后转乘地铁2号线至苏州火车站，再乘坐318路或322路公交车到达阳澄湖旅游区。
2.自驾车：从上海市区驾车沿沪杭高速公路向西，经过苏州市区，然后转向玉山路，即可到达阳澄湖半岛。
必游景点1. 阳澄湖风景区阳澄湖风景区是阳澄湖半岛的核心景区，这里以湖泊和湿地为主题，拥有广阔的水域和壮丽的自然风光。
在阳澄湖风景区，游客可以欣赏到独特的湖光山色，尤其是日出和日落时的美景更是令人陶醉。
此外，游客还可以乘坐游船或者划船在湖上畅游，感受湖水的清凉和宁静。
2. 龙套山风景区龙套山是阳澄湖半岛最高的山峰，被誉为“吴中名山”。
登上龙套山，可以俯瞰整个阳澄湖半岛的美景，同时还可以欣赏到远处太湖的壮丽景色。
山上还有古代的文化遗迹和寺庙，寺庙中的佛像和文物也是非常值得一览的。
此外，龙套山还有数条登山步道，可以徒步欣赏自然风光。
3. 东吴村东吴村是阳澄湖半岛的一个古镇，保存着许多明清时期的建筑和民俗文化。
这里的街道弯曲，古色古香，漫步其中就像回到了古代的江南水乡。
在东吴村，游客可以欣赏到精美的木雕和砖雕艺术品，品尝当地的小吃美食，还可以参观博物馆了解更多关于当地历史和文化的知识。
4. 湖畔花海阳澄湖半岛有许多花海景点，每年春天和夏天都是花朵盛开的季节。
在湖畔花海中，您可以欣赏到各式各样的花卉，如郁金香、向日葵、玫瑰等。
这里的花海景色壮丽，色彩斑斓，非常适合拍照和赏花。
为什么消费者就认准了吃蟹首选“阳澄湖”分析报告
为什么消费者就认准了吃蟹首选“阳澄湖”相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足、形状凶恶的甲壳虫，它不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，称之为“夹人虫”。
大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程。
巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。
夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫得浑身通红，发出一股引人的鲜美香味。
巴解好奇地把甲壳掰开来，大胆尝了一口，鲜美无比。
他就是第一个吃螃蟹的人，为了纪念他的勇敢，他的名字“解”字在上，“虫”在下造出了“蟹”字。
从此，巴解治水的地方，便以他的姓命名，就是现在的阳澄湖边的巴城。
“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”，阳澄湖大闸蟹声名远播，“横行”餐桌，魅力难挡。
如今的阳澄湖大闸蟹更是早已走出了阳澄湖地区，成为全国有名的美食之一。
时鲜的渔产品不比其他制造业，可以通过加工工序上的改进来增加溢价空间，消费者的味蕾果真就只认阳澄湖大闸蟹？地理位置如此接近的太湖大闸蟹和洪泽湖大闸蟹，按理说味道不会相差太多，但它的名气可就差远了，甚至成了阳澄湖大闸蟹的“贴牌”。
产品品质确有差异为什么消费者就认准了吃蟹首选“阳澄湖”呢？江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司市场总监杜劲松告诉《广告主》记者，阳澄湖产的大闸蟹在味道上确实要比其他产地的蟹要更好一些。
阳澄湖大闸蟹的独特滋味，是地理位置和自然条件所赋予的。
首先，阳澄湖是长江口大闸蟹洄游路线上距离入海口最近的一个湖泊，这里有很悠久的吃蟹传统。
阳澄湖湖水深只有1.5-2米，水质清澈、水草茂盛，自然条件得天独厚。
第二，阳澄湖中水草光合作用强，给大闸蟹提供了充足的食料，把它们腹部的甲克打磨得洁白晶莹；而没有多少淤泥的硬结湖底给大闸蟹提供了良好的运动场地，在铁板沙一样的湖底大闸蟹锻炼得四足坚实有力，肉质也更加富有弹性、味道甘甜。
优越的地理位置，湖浅底硬的独特水文条件，使阳澄湖大闸蟹从中华绒毛蟹的大类中脱颖而出，赢得了消费者的青睐。
品牌运作巧借东风当然，除了阳澄湖大闸蟹产品本身优质外，杜劲松并不否认，阳澄湖大闸蟹之所以能独占鳌头，确实也有很大一部分是品牌的市场化运作的功劳，“酒香不怕巷子深”的孤芳自赏在他看来早已不适用。
苏州阳澄湖旅游景点
苏州阳澄湖旅游景点丰富多样，包括莲花岛、顾记蟹庄、电影主题乐园和沙家浜红色旅游基地等。
1.莲花岛：位于阳澄湖中央靠北，是一个集餐饮、娱乐、会务、休闲为一体的休闲度假胜地。
岛上的自然风光优美，是感受阳澄湖风光的好去处。
2.顾记蟹庄：在阳澄湖的莲花岛上，是养蟹专家顾老板经营的蟹庄。
这里的大闸蟹新鲜肥美，尤其是公蟹和母蟹的蟹黄非常丰富，吃起来口感极佳。
3.电影主题乐园：位于阳澄湖的南岸，是华谊兄弟以自持电影知识产权为主题的世界级电影文化体验项目。
这个乐园颠覆了传统的娱乐体验，展示了中国的文化精髓的电影梦世界。
4.沙家浜红色旅游基地：以阿庆嫂的故事而闻名，是中国著名的红色旅游景点之一。
在这里可以了解到中国的革命历史和红色文化。
总的来说，苏州阳澄湖的旅游景点各具特色，无论是欣赏自然风光，还是感受文化历史，都能满足游客的不同需求。
阳澄湖大闸蟹要怎么吃
阳澄湖大闸蟹要怎么吃不会吃蟹的人，是连壳带肉，一口咬下去，然后嚼几下，连壳带肉吐出来，这样真正食入肚内的蟹很有限。
有些人食蟹，是先掀起蟹壳，吮食蟹膏，然后再拗开蟹身分成两边，吃完一边又一边，最后吃蟹钳、蟹爪。
这些人是不懂得食蟹的。
正确的吃法是：先把螃蟹身上圆形的盖子揭开，如果是母的，你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄。
这是螃蟹身上最好吃的东西。
你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西，那是不能吃的。
吃完蟹黄，就可以吃蟹肉了。
蟹肉是白色像鱼肉一样的东西。
最好把螃蟹掰成两半，这样可以把白花花的蟹肉暴露出来。
一般人最后吃螃蟹腿，因为吃螃蟹腿很费时间，而且腿里肉不多。
但是人们还是尽量把腿吃完，有人觉得腿里的肉好吃，有的人则不想浪费。
你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来，可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎，也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来。
(注意：螃蟹壳很硬，螃蟹的腿也很尖。
别把牙咬坏了！)还不清楚的话，好蟹汇小编下面给大家奉上图解：1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃；2、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；3、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃；4、吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉；5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃；6、用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；7、把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。
只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。
吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的；8、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。
先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；9、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。
关于阳澄湖大闸蟹几月份最好吃
关于阳澄湖大闸蟹几月份最好吃阳澄湖大闸蟹几月份最好吃阳澄湖大闸蟹9月份-10月份吃最好。
阳澄湖大闸蟹被誉为“大闸蟹之王”，在每年的中秋节前后上市，此时的大闸蟹已经完全成熟，肉质细腻、蟹黄饱满，是品尝雌性大闸蟹的最佳时机，等到10月份国庆节到来之际，雄性大闸蟹蟹膏厚腻，食用此时的雄性大闸蟹最佳。
要知道阳澄湖大闸蟹是中国地理标志产品之一，去阳澄湖当地吃大闸蟹，避免了长途奔波，可以吃到最新鲜、最美味的大闸蟹，而且，阳澄湖当地吃蟹的花样远比外地的多多了，在这里可以吃到烹调方式多样的大闸蟹，过足嘴瘾。
一般阳澄湖大闸蟹要到当年的十二月份才会正是下市阳澄湖大闸蟹一般会上市三个多月，大概在十二月初的时候阳澄湖大闸蟹就陆续下市了，春节期间很难看到正宗阳澄湖大闸蟹的影子了，但是少数商家为了能赶上春节这个销售高峰期，一般会囤积一部分螃蟹春节来销售，但是这种情况的成本比较高，所以春节市场上的阳澄湖大闸蟹很少。
一般阳澄湖大闸蟹从九月开始有正如前面所说，阳澄湖大闸蟹的上市时间一般是在中秋节前后，基本上都是集中在九月份。
所以正宗的阳澄湖大闸蟹要等到九月份才可以吃到，在这以前出售的阳澄湖大闸蟹都是假冒的阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹价格一只参见：蟹王宫阳澄湖大闸蟹价格表。
一般的阳澄湖蟹50左右一只，个头大的得一百一只。
这是正宗阳澄湖蟹，如果是普通池塘的河蟹，超市里那种，二三十一只。
阳澄湖大闸蟹如何保存在收到预约大闸蟹的前半天或者前一天，将两个成瓶的矿泉水或空瓶灌满水密封后放在冰箱的冷冻室里冻上。
然后，待大闸蟹到货后，立即将包装箱打开，将大闸蟹全部取出来放在桌子上或其它地方。
接下来，将冰箱中的冷冻矿泉水瓶拿出来，一个换掉包装盒中已经开化的矿泉水瓶，然后大闸蟹再放回包装盒中。
放完后，再用干净布(或笼布)湿上水，盖在大闸蟹的上边，然后，再将另一瓶冷冻水放在上面。
最后盖上包装盒盖，每天换一次冰水，笼布湿一次水，这样大闸蟹可以从周三或周四放到周天食用，仍然是很新鲜。
为什么大多数人都这么认为阳澄湖大闸蟹是国内最好的它到底好在哪儿
为什么大多数人都这么认为阳澄湖大闸蟹是国内最好的它到底好在哪儿
正宗的阳澄湖大闸蟹，是指阳澄湖水域出产的中华绒螫蟹。
具有极高的营养价值和药用价值，享有“蟹中之王”的美称。
跟一般大闸蟹的最大区别就在于阳澄湖大闸蟹的蟹肉有着谈谈的甘甜，这个特点是阳澄湖大闸蟹所独有的，我们也可以用这个来简单的判断一下我们所买的大闸蟹是不是正宗的阳澄湖大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹的蟹肉之所以甘甜，是因为阳澄湖湖水活性好，地理环境优越。
阳澄湖又叫“阳城湖”，位于苏州市东北区，连接昆山、常熟、吴县，是江苏省最重要的淡水湖泊之一。
它是苏州的饮用水源地，所以距离它300米内不允许有任何污染源，全部是生态绿地，水深一般为1.5--2米左右，水体清澄，透明度高，活性好，且水中钙、镁、硅、铝、氧含量比值高，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。
想吃正宗阳澄湖大闸蟹我们可以选择优质品牌，以蟹公馆为例，它是阳澄湖大闸蟹著名品牌，始创于2009年，专注于大闸蟹养殖和销售十多年，是苏州阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，品牌秉承了对产品质量和服务的一贯坚持，得到广大客户的一致好评，口碑极好！。
正宗的阳澄湖大闸蟹几月份可以吃到？
正宗的阳澄湖大闸蟹几月份可以吃到？阳澄湖大闸蟹是大闸蟹之王，每年的上市时间在中秋前后，大概9月到10月期间，这时候的大闸蟹已经完全成熟，肉质细嫩，黄油膏脂鲜美厚腻，是最佳品尝大闸蟹的时间。
10月到11月，还有一些地方会陆续上市大闸蟹，这时候的大闸蟹已经长的非常大，比如太湖大闸蟹等已经完全成熟，白肚青爪黄毛青壳，尤其是公蟹，很多在这个时候，品尝的就是公蟹的鲜美。
之所以很多会在10月之前上市卖，主要是因为大部分在国庆前已经达标，加上市场中秋的需求量大，催生了庞大的利益追逐，所以公蟹才会提前上市卖个高价，真正品尝，还是要等到10月以后到11月期间。
阳澄湖大闸蟹9月份什么好吃？“九雌十雄”是会吃蟹的人经常说的一句话，因为每年农历9月份的时候雌蟹的性腺完全发育完全，蟹黄十分饱满，并且快要过冬了，大闸蟹开始蓄积能量，此时的蟹肉也十分饱满，鲜嫩，因此9月份的阳澄湖大闸蟹雌蟹最好吃。
澄湖大闸蟹10月份什么好吃？阳澄湖大闸蟹10月份的话要选择雄蟹食用，因为此时雌蟹的蟹子已经排出，蟹黄不够饱满，但是此时雄蟹的性腺发育完全，因此蟹膏十分饱满，肉质鲜嫩美味。
因此阳澄湖大闸蟹10月份要吃雄蟹。
阳澄湖大闸蟹价格2020据了解，夏末秋初、中秋前后是阳澄湖大闸蟹最美味的季节，来自全国各地的食客都想在此时尝尝鲜，所以这段时间前后，关注起阳澄湖大闸蟹价格的人是比较多的。
对于这方面的情况，据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎介绍，今年阳澄湖大闸蟹的总产量不会超过1500吨，估计在1000-1500吨之间，而去年的产量为2100吨。
减产的原因是养殖面积减少，去年养殖面积3.2万亩，今年减至1.6万亩。
”严金虎说。
而据相关信息统计，去年4两的公蟹出水价约为120元/斤，而今年可能上涨30%左右，150元/斤，而3两的母蟹出水价今年可能会达到200元/斤左右。
当然，每年阳澄湖大闸蟹价格都不会是一直不变的，具体售价还得看上市时各商家的报价了。
苏州阳澄湖旅游景点
苏州阳澄湖旅游景点第一篇：苏州阳澄湖位于江苏省苏州市西部，是中国最大的淡水湖泊之一，也是中国四大淡水湖之一。
阳澄湖以其独特的自然景观和丰富多样的旅游资源而闻名，成为了众多游客的旅游胜地。
下面我将为大家介绍几个值得一去的旅游景点。
第一个景点是阳澄湖湿地公园。
这是一个占地面积约8000多亩的大型湿地公园，是保护湿地生态环境和展示湿地文化的重要基地。
在这里，游客可以欣赏到湖泊的美丽景色，感受到大自然的纯净与宁静。
公园内有各种各样的鸟类和植物，是观鸟和赏花的好地方。
此外，还可以进行一些户外运动活动，比如划船、野外露营等，让您亲身体验到自然的魅力和乐趣。
第二个景点是阳澄湖渔港。
阳澄湖渔港是中国最大的淡水湖渔港，也是苏州地区最重要的水产品集散地。
这里的渔业资源非常丰富，每天都有新鲜的湖鲜出售。
游客可以来到渔港，品尝到各种美味的鱼虾蟹类餐点，让您的味蕾得到极大的满足。
此外，渔港还设有各种水上游乐项目，比如划船、垂钓等，让您度过一个愉快的假期。
第三个景点是阳澄湖花卉市场。
作为中国最大的花卉批发市场之一，阳澄湖花卉市场每天都有大量的鲜花和盆景供应。
在这里，游客可以看到各种各样的花卉和盆景，如牡丹、兰花、梅花等。
这里的花卉品种繁多，品质优良，吸引了大量的购买者和游客。
您可以购买一些漂亮的花卉作为纪念或者送给亲友，也可以在市场内闲逛，欣赏到美丽的花海。
第四个景点是阳澄湖古镇。
阳澄湖古镇是苏州地区保存最完整的古镇之一，也是中国历史文化名镇。
古镇的街道两旁是石板路，大多数房屋保持了古老的建筑风格，给人一种穿越时空的感觉。
在古镇的街道上，可以品味到传统的苏州小吃和特色菜肴，还可以参观到一些古老的庙宇和民居，了解到苏州古代文化的魅力。
如果您对历史文化感兴趣，一定不能错过阳澄湖古镇。
第五个景点是阳澄湖夕阳红。
每当傍晚时分，阳澄湖湖面上的夕阳会映照出一片美丽的红光，被誉为“阳澄湖夕阳红”。
这是一个非常浪漫的时刻，让人沉醉其中。
游客可以选择在湖边散步或者乘船欣赏夕阳红的美景，感受到宁静和平静的氛围。
去苏州阳澄湖吃大闸蟹哪家好吃
去苏州阳澄湖吃大闸蟹哪家好吃秋的天空，很蓝，很蓝。
蓝得迷人，蓝得透彻。
秋的天空，就是一块空灵的蓝水晶。
没有浮云的点缀，有的只是大雁南飞的时的景观。
抬头仰望，全身呈悠闲的“大”字形，似乎在那一瞬间，胸襟突然宽广了许多。
又在此刻惊奇的发现，天空好像变得可望不可即，这是否是在提醒我们不要做不切实际的梦呢？秋天的天空，不止一种色彩，太阳初升时天空红似火，之后天空变成白色，上课时，天空是蔚蓝的，秋天的天空，是五彩的。
十月菊香，鱼肥蟹美！又到一年吃蟹季。
说到大闸蟹，那自然是被奉为”天下第一鲜“的阳澄湖大闸蟹最有名。
到哪里去吃阳澄湖大闸蟹呢？“要吃蟹，到巴城”，经过多年的发展，形成了以“中国阳澄湖蟹故乡”巴城为中心的原产地品蟹美食圈。
在长三角地区乃至全国各地的游客心中，蟹都巴城已经成了金秋时节菊黄蟹肥之时品阳澄湖大闸蟹的首选之地。
每年的秋季，随着阳澄湖大闸蟹的成熟，各大品蟹场所人声鼎沸，车流如织。
尤其是上海、杭州方向，一直出现高速拥堵的现象，一时间去巴城阳澄湖品蟹成为潮流。
根据统计，2014年，巴城接待了约150万人次的品蟹者，当时的品蟹盛况可想而知。
巴城镇位于昆山市西北境阳澄湖东岸，东邻上海，西连苏州，有着怡人的碧水风情、恬静的田园风光，是闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹的故乡，被誉为“天下第一蟹城”。
巴城因湖而秀美，因蟹而闻名。
人们品尝大闸蟹以阳澄湖为最爱，而阳澄湖大闸蟹尤以巴城为最尊。
为此，记者特意慕名去采访位于巴城镇春秋水城蟹舫苑最具代表性的阿四蟹庄。
蟹庄老板阿四和儿子小朱热情接待了记者一行，在老板阿四身上记者没有看到精明商人的圆滑，反而透露着一种老渔民朴实的热情，年近古稀的他不善言谈，一路上倒是他的儿子小朱向记者介绍着。
阿四蟹庄是是阳澄湖吃大闸蟹最好的店家之一，蟹农阿四是土生土长的巴城阳澄湖人95年就开始在阳澄湖承包水面养殖大闸蟹，巴城阿四蟹庄也开了20年了，是阳澄湖畔最早的一家从事销售阳澄湖大闸蟹的蟹庄，拥用水域面积260多亩，拥有过硬的养殖技术与经验，以高科技，高品质养殖无公害绿色水产品，营业之初阳澄湖还没有开发，比较荒凉，于是利用是土生土长阳澄湖人的优势，开始自产自销阳澄湖大闸蟹，1995年开始承包水面围网养蟹，期间的艰辛是一言难尽的，有很多很多的难题要克服，比如梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网，大闸蟹逃跑，损失严重。
阳澄湖吃大闸蟹哪家好
阳澄湖吃大闸蟹哪家好
巴城靠近上海和苏州，阳澄湖东岸，是完全靠大闸蟹至富的，所以将巴城又叫做蟹城。
每年秋风起，去巴城吃大闸蟹已经变成上海人的一个传统。
巴城离上海大概70公里左右，开车1个小时就能到了。
巴城是昆山的一个水乡古镇，地处阳澄湖畔，以大闸蟹和鳊鱼、清水虾、青壳螺等“一
蟹八鲜”而闻名。
阳澄湖风光旖旎、波浪万顷、水天一色，在湖边散落着粉墙黛瓦村庄，小桥流水人家，一派温柔而多情的江南水乡风情。
远远望去，分不清起于何处，止于何处，水域百里方圆，碧波荡漾，水清如镜，向远方伸去，水色空蒙，水环雾遮，让你为之痴迷。
在巴城阳澄湖四周，文物古迹众多。
有江南古老的水城遗迹，春秋时期著名军事家孙武所筑的八卦水城，充分体现了八卦奥妙的精髓；有南朝四百八十寺之一的崇宁寺遗址；有传说中大禹治水后受封留下的巴王庙遗址；昆山的传承者梁辰鱼也在此生活过，无数文人墨客在巴城留下了许多佳句华章……
湖边是鳞次栉比的品蟹餐馆，巴城阿四蟹庄，当地非常有名，诱人的大闸蟹在像你招
手。
在湖风中赏景品蟹，听一曲渔歌天籁，远离城市的尘嚣，回归宁静的田园。
阳澄湖大闸蟹什么季节吃最好,最肥呢？
阳澄湖大闸蟹什么季节吃最好，最肥呢？螃蟹味美，很多人都比较喜欢吃螃蟹，但是螃蟹也是要挑季节吃的。
在什么时候吃螃蟹比较好呢?每年吃阳澄湖大闸蟹的黄金季节只有一个季节，四个月如果你错过了就要再等一年之久了。
“秋风起，蟹脚痒”，也就是说秋季开始就是吃蟹的大好时节。
尽管秋季是品尝阳澄湖大闸蟹的大好时节，但是其中也有讲究。
俗话说九雌十雄，所以农历9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。
不然就是牛嚼牡丹了。
“秋风起，蟹脚痒”中的秋风也是有学问的，众所周知品蟹的高人都在上海，而老上海品阳澄湖大闸蟹的习惯：刮西北风，吃大闸蟹，阳澄湖大闸蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性。
当然，如今阳澄湖大闸蟹都保存在冷藏库中，起到相似的效果，但在资深的品蟹客眼中，这做法难免破坏了阳澄湖大闸蟹本身的原味。
九雌十雄，这是因为9月利雌蟹抱卵，蟹黄饱满，宜食雌蟹。
10月里雌蟹产卵，而雄蟹性腺发育最好、最美，黄白鲜肥，宜食雄蟹。
作为一名合格的品蟹人，必定是9月吃雌蟹，10月品雄蟹，而如何辨别阳澄湖大闸蟹的雄雌更是基本功。
吃螃蟹有哪些注意事项？1、吃完螃蟹不能吃红薯烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。
2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。
3、吃完螃蟹不能吃柿子吃螃蟹后不能吃柿子。
在《饮膳正要》中就已经记载了。
螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。
另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
4、吃完螃蟹不能吃梨与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。
和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
阳澄湖大闸蟹最好吃是什么时候？什么季节吃大闸蟹最好？
阳澄湖⼤闸蟹最好吃是什么时候？什么季节吃⼤闸蟹最好？
⼩编从阳澄湖专业⼈⼠处了解到，每年吃⼤闸蟹的黄⾦季节只有短短的4个⽉，错过了⼀次也就
错过了⼀年，其他时间⼤闸蟹都是尚未成熟，在养殖阶段的，但是什么季节吃⼤闸蟹最好？阳澄
湖⼤闸蟹最好吃是什么时候？
俗话说 “秋风起，蟹脚痒，九⽉圆脐⼗⽉尖”，意思是“农历九⽉吃雌蟹，⼗⽉吃雄蟹”。
当然还要根据当年的⽓候情况，秋风起蟹脚痒，⼊秋早些晚些都有影响。
⽼上海习惯：刮西北
风，吃⼤闸蟹。
因此，九九重阳节过后，天⽓⽇渐寒冷，⼤闸蟹也才越来越肥了。
近年来，全球
变暖，江南⼀带的寒潮，往往推迟到元旦前后了。
因此⼤闸蟹肥美时间也会相应推迟了。
刮西北风，吃⼤闸蟹，还有⼀个原因：螃蟹受寒以后，⾁质收紧，⼝感细腻更加富于弹性。
所以推算出阳历10⽉中旬—12⽉中旬，是阳澄湖⼤闸蟹最佳的吃蟹季节！
正宗阳澄湖⼤闸蟹⽐其它湖⾥出产的⼤闸蟹要晚，但阳澄湖⼤闸蟹⾁质鲜嫩、蟹⾹浓郁、膏红味
美，其鲜美程度不是⼀般其他湖⾥产出的⼤闸蟹可以相⽐的。
阳澄湖⼤闸蟹鲜美⽆⽐，⽽最能够体现阳澄湖⼤闸蟹的⾁质红膏和蟹黄美味的做法，便是清蒸阳澄湖⼤闸蟹。
下⾯，我们⼀起来看清蒸阳澄湖⼤闸蟹怎么做。
清蒸阳澄湖⼤闸蟹的做法
【原料】⼤闸蟹4只、⽣姜10克、醋2汤匙、红糖半茶匙
【做法】
1、将正宗阳澄湖⼤闸蟹刷洗⼲净，⽣姜切成末；
2、将⽣姜末、醋和红糖⼀起搅拌均匀，调制成汁备⽤；
3、蒸锅中的⽔开后，放⼊⼤闸蟹，蒸⼤约15分钟左右即可；
4、将蒸好的⼤闸蟹蘸上调料汁即可⾷⽤。
【⼩贴⼠】蒸⼤闸蟹时，根据⼤闸蟹的⼤⼩来调整⽕⼒和时间。
苏州阳澄湖旅游攻略
苏州阳澄湖旅游攻略简介苏州阳澄湖位于江苏省苏州市东北部，是中国最大的淡水湖，也是著名的淡水鱼类产地。
阳澄湖的美丽风光和丰富的水族资源吸引了众多游客前来观光和体验当地的特色美食。
本文将为您介绍苏州阳澄湖的旅游攻略，帮助您更好地了解这个美丽的地方。
交通苏州阳澄湖交通便利，您可以选择以下几种方式前往：•飞机：从国内各大城市可直飞苏州太仓机场，然后乘坐出租车或公共交通到达阳澄湖。
•火车：苏州火车站有多趟火车开往阳澄湖附近的车站，乘坐火车是一种便捷的方式。
•自驾车：苏州市区有多条高速公路通往阳澄湖，自驾车是自由行的好选择。
•公共交通：苏州市区有多条公交线路可直达阳澄湖，也可选择乘坐出租车或网约车。
景点推荐苏州阳澄湖的景点多样，无论您是喜欢自然风光还是历史遗迹，这里都能满足您的需求。
以下是几个推荐的景点：1. 阳澄湖湿地公园阳澄湖湿地公园是一个生态环境优美的湿地公园，这里有着广阔的湿地和丰富的自然资源。
您可以在这里欣赏到各种鸟类和野生动物，还可以参与一些户外活动，如野餐、草地足球等。
2. 古石梅村古石梅村是一个有着悠久历史的文化古村落，这里保存着明清时期的古建筑和传统民居。
您可以在这里感受古老的江南风情，品味当地的特色美食，还可以参观一些博物馆和艺术展览。
3. 阳澄湖渔人码头阳澄湖渔人码头是游览阳澄湖的必经之地，这里有着独特的水上风光和丰富的湖上活动。
您可以乘船游览湖上，还可以尝试捕鱼、钓鱼等活动，体验当地渔民的生活。
4. 黄浦古镇黄浦古镇是一个有着浓厚古韵的古镇，这里的街道和建筑都保持着明清时期的风貌。
您可以在这里漫步古街巷，品味当地的特色小吃，还可以参观一些传统工艺品店和手工艺品展览。
美食推荐苏州阳澄湖以丰富的淡水鱼类资源而闻名，这里的美食也是吸引游客的一大亮点。
以下是几种推荐的美食：•阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹是中国四大名蟹之一，它以其鲜美的肉质和丰富的营养价值而闻名。
每年的秋季是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳时期，您可以选择在当地的餐馆品尝到正宗的大闸蟹。
五年级作文叙事：去阳澄湖吃大闸蟹
五年级作文叙事：去阳澄湖吃大闸蟹
上周末，爸爸妈妈带我去美丽的阳澄湖吃大闸蟹。
一下高速，远远地就看见了那波光粼粼的湖面，犹如一面硕大的眼镜。
岸边的柳树倒映在水中，一群群白鸥掠过湖面，在阳光下一闪一闪的，好看极了。
绕过湖边公园，我们来到了专门吃大闸蟹的地方。
那里的酒店一家挨着一家，可是，那些房子都有些奇怪。
因为他它们都是建在水中的，走进仔细一看，原来都是一条条的船，让人耳目一新。
上了船，我就迫不及待地寻找大闸蟹的踪迹，终于，在船尾我发现了一筐筐的大闸蟹。
它们张牙舞爪，横着身子在网箱里爬行，样子非常的凶猛。
正当我看得津津有味的时候，一阵香味扑面而来，原来，最让人神往的大闸蟹端上桌来了。
我顾不上烫手，迅速地拿起一只，拨开蟹壳，下面不用说啦，当然是双手并用，开始享受这美味佳肴喽！阳澄湖大闸蟹，我爱你！明年，我还会再来的。
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去阳澄湖吃大闸蟹的好地方阳澄湖自由行攻略指南
初秋微风拂面，阳澄湖成为秋天出游的好去处。
阳澄湖大闸蟹可谓远近闻名，人们吃蟹都首选阳澄湖大闸蟹，巴城位于昆山市西北阳澄湖东岸，是闻名遐迩的“中国阳澄湖大闸蟹之乡”，更被誉为“天下第一蟹城”。
节假日里的巴城的人气格外高，四面八方的吃蟹大军，都涌向这里。
中秋月圆之时，是举家团聚赏月吃月饼之时，更是河蟹成长到最为丰美的时候，中国人自古就流传了中秋吃蟹的传统。
中秋节吃螃蟹的传统由古代宫廷贵族兴起，中秋时节河蟹膏满脂肥，肉质紧致鲜美，深受贵族的喜爱。
那时普通百姓家是吃不起螃蟹的，贵族们在吃螃蟹时用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋、姜茶。
食毕饮苏叶汤，并用之洗手去除腥气。
野史还有一段关于武则天与阳澄湖大闸蟹的一段历史传说，知道的人却不多。
一代女皇武则天与大闸蟹的历史发现的非常的离奇，竟然只是来源于一个梦，而就是因为这一个梦，让大闸蟹与武则天有了千丝万缕的关系。
公元698年腊月初一，中国历史上的唯一一位73岁高龄的女皇帝武则天率文武百官出洛阳，浩浩汤汤直奔嵩山而来，前前后后历时一个月左右的时间，封禅进行的十分顺利，标榜了武则天自己功绩的同时，也解除了武则天自己的不少心病，嵩山脚下的两个县城也得以受益，改了县名的同时，也免除了赋税。
据野史记载，就在此次封禅的过程中，发生了一件这样的故事：某天深夜，武则天在自己的行宫中，被噩梦惊醒，梦中早年被她残害的两位皇妃前来找他索命，后来是一只八爪大闸蟹，化身神武大将军，赶走了两位皇妃，武则天醒来以后，对此事一只耿耿于怀，待其封禅结束回到皇宫以后，着钦差亲赴苏州，并在阳澄湖畔建立了皇家的别院，每到金秋阳澄湖大闸蟹开捕之时，别院就开始大量收购个大体肥的大闸蟹，用冰块镇上，快马运抵洛阳皇都，供武则天享用；而武则天自己的居室中，始终都有阳澄湖大闸蟹蟹壳制作的辟邪物件摆放，而且每天早晚都会焚香祷告，直到武则天去世。
从此，一代女皇武则天与阳澄湖大闸蟹的故事就流传至今。
阳澄湖大闸蟹也因为有悠久的历史文化和肉质的鲜嫩闻名于世，拥有“蟹中之王”的美誉。
自古以来，阳澄湖大闸蟹令无数食客为之倾倒。
章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州！”“右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣。
”这段话出自《晋书·毕卓传》，勾勒了在阳澄湖泛舟品蟹的美好情景。
现在已经没有办法像古人一样在湖中泛舟品蟹了，湖中间的蟹舫，已经全部清理完毕了。
记者向在巴城经营船舫的知名老店，巴城阿四蟹庄的朱老板了解到，政府现在为了保护阳澄湖水质，已经拆除所有在阳澄湖中间的的船餐，而且也取缔所有未经审批或没有污水处理设施的农家乐。
为了配合阳澄湖的水质改造工程，现在这些上岸的餐船分布在阳澄湖附边的河浜里，就拿他们阿四蟹庄来说，当时05年是当地充政府分利用阳澄湖北湖区建设高速公路取土坑，,被灌上了阳澄湖水, 以运河通联不远处的大湖，成为一个精致的人工湖，湖上的春秋水城蟹舫苑平地崛起。
蟹舫都是建立在几十吨的大船上的，稳如平地，其上可以建筑3层的楼阁。
顾客们在楼上欣赏湖景，品蟹，楼下则提供着现捞现捕的新鲜食材。
现在这种阳澄湖边船舫吃蟹的形式受到越来越多人的喜爱，吸引了不少自驾游的消费者。
阿四蟹庄由于货真价实，价格公道，已经成为阳澄湖边品蟹人气最高的餐厅之一。
招牌菜清蒸大闸蟹，大闸蟹蒸的火候掌握得当，出锅时蟹壳红澄澄的，打开蟹盖，蟹黄如金，蟹白似玉，蘸上大师傅亲手用姜丝、镇江香醋等配制的调料，送入口中，肥嫩甘饴，再饮上一杯加话梅的加热陈年绍兴花雕酒，有如沐秋日灿烂阳光般的感受。
每年到大闸蟹的成熟季节，阿四蟹庄人气爆棚，节假日不提早预定根本吃不到。
吃完大闸蟹后，可以去巴城老街听一听昆曲，走一走古色古香的街道。
巴城老街已经具有数千年的文化历史，它飞檐斗角、粉墙黛瓦，前厅后堂、一眼天井。
它经历了时代变迁却依然风韵犹存。
在这小小的天地间，放轻脚步，捧一壶清茶，细细体会人生。
度过一个愉快的午后。