弘扬南粤茶文化 提升广东幸福感——广东茶文化论坛暨2011年迎春会在广东科贸职业学院举办
茶馆策划书
茶馆策划书一、项目介绍1. 项目名称：书香茶苑2. 经营范围：1) 消费：品茶、咖啡、茶点、冷热饮料及特色食品等店内消费2) 销售：茶叶、咖啡、茶具、咖啡具、古玩、字画、特色茶点、工艺礼品等店内物品销售3) 娱乐：提供麻将、棋牌、茶艺、等免费服务4) 活动：举办品茶会、书画笔会、等各种活动收入3. 项目地址：西直门4. 场地面积：300平方米1) 包房4人间：6个=20位2) 四人卡座：5个＝20位3) 双人卡座：4个＝8位4) 总座位数设计：48二、市场分析1. 市场需求分析本项目所在地为交通大学东校区、西直门商务区，周边多以师生、中青年中高端收入为主，该类人群追求的是精致的生活品质，交际应酬多，追求个性化服务。
但周边除却没有非常合适的休闲娱乐、聊天洽谈的场所，这就为本项目的经营提供了宝贵的优质客户 2. 市场定位理念：以茶会友模式：会员制管理及服务、中高档式消费功能：集娱乐休闲、亲友聚会、商务洽谈、主题文化经营为一体经营：经营的主要任务就是会员卡、茶、礼品的销售和会员活动的组织。
经营预算：1. 全年项目总投资：元1) 房租：元2) 装修：元3) 人员工资：元a) 茶楼经理1人：元/月b) 服务员4人：元/月c) 茶艺员1人：元/月d) 咖啡师/茶点师：1人：元/月e) 收银员2人：元/月4) 用具及首批进货：元5) 水电费用：元/月三、经营模式1. 盈利模式1) 品茶等主营产品的店内消费2) 店内商品销售3) 麻将棋牌娱乐4) 各类文化、宣传活动的无偿策划、组织，及有偿提供场地及服务2. 价格体系1) 基础消费a) 茶位费：元/位b) 单人卡座：元/小时c) 双人卡座：元/小时d) 普通包间费：元/小时e) 豪华包装费：元/小时2) 食品消费a) 小茶点及水果元/份 b) 特色滋补食品3) 活动消费a) 各类活动场地提供：元/次4) 商品销售a) 各类名茶：元/斤/盒b) 各类名壶：元/把c) 海参鲍鱼：元/斤/盒d) 各类名酒：元/瓶/盒e) 各类字、画、奇石、古玩等艺术品：元/件 f) 各类书籍：元/本/套5) 娱乐消费a) 包间麻将桌：免费b) 电脑上网：免费3. 毛利率分析1) 店内饮品消费毛利率：300%-1500%a) 品茶：1500%举例：大多数茶平均采购成本约60元/斤，一壶茶用量约15-30克，平均成本为1.8-3.6元；一壶茶平均售价为50元/壶，另加占用茶位或包间时间的基础费用，按1小时5元计算，平均收入为55元。
有关茶的各种活动
无锡山水城
第四届西安国际烘焙、咖啡、茶博览会
陕西省旅游局/陕西省旅游协会/陕西省旅游饭店协会、陕西省烘焙行业协会/陕西省烹饪餐饮行业协会/西安市咖啡专业委员会
2011河南第三届紫砂艺术节
河南省茶文化研究会、河南省工艺美术行业协会、河南省茶叶协会、河南省茶叶商会、管城回族区人民政府
中国国际茶文化研究会、上海市黄浦区人民政府、上海茶叶学会、上海茶叶行业协会、上海豫园旅游商城股份有限公司
2011中国（遵义）茶产业发展高峰论坛
第二届中国茶艺博览会
国边贸经济发展联合会、中国国际茶文化研究会、中国茶禅博物馆（筹）、国际文化艺术学会、国际中华收藏学会、中国茶叶品牌协会、台湾高雄世贸会展协会、天津国际茶文化研究会和中国茶艺博览会办公室
2011中国（洛阳）国际茶业及茶文化博览会
河南省农业厅、河南省茶文化研究会、河南省茶叶协会、河南省茶叶商会
第二届中国厦门国际茶业展览会
厦门市人民政府、中国茶文化国际交流协会、厦门市总商会、厦门市国际商会
2011中国江西茶业博览会
江西省农业厅、南昌市人民政府
首届世界华人运动大会国际茶艺表演大赛
2011广元茶·有机·低碳国际学术研讨会
海口市人民政府、海南省旅游发展委员会
2011第二届塘厦茶业博览会
第三届勐海茶王节
2011第七届中国茶业经济年会
湖北省人民政府和中国茶叶流通协会
2011科技创新与茶产业转型升级学术研讨会
中国茶叶学会、山东省日照市人民政府
2012第十二届国际茶文化研讨会
2011第五届湖南茶文化节暨紫砂工艺展
中国茶收藏网湖南艺术家书画院
2011中国（江门）第六届茶叶博览会
茶文化展会策划书3篇
茶文化展会策划书3篇篇一《茶文化展会策划书》一、展会背景茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求，茶文化越来越受到人们的关注和喜爱。
为了弘扬茶文化，促进茶文化的交流与发展，特举办本次茶文化展会。
二、展会主题“品味茶香，传承文化”三、展会目的1. 展示茶文化的魅力，推广茶文化知识，提高人们对茶文化的认识和兴趣。
2. 促进茶文化产业的发展，加强茶文化企业之间的交流与合作，推动茶文化产业的创新与升级。
3. 打造茶文化交流平台，为茶文化爱好者提供一个学习、交流、品鉴的机会。
4. 提升城市文化形象，丰富市民的文化生活，促进文化旅游的发展。
四、展会时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[详细地址]五、展会规模预计展览面积[X]平方米，参展企业[X]家，观众人数[X]人次。
六、展会内容1. 茶文化展览展示茶文化的历史、发展、茶具、茶叶、茶艺等相关内容。
设立茶文化主题展区，展示不同地区的茶文化特色。
举办茶文化讲座、论坛，邀请专家学者分享茶文化知识和研究成果。
2. 茶艺表演邀请专业茶艺师进行精彩的茶艺表演，展示茶艺的精湛技艺和文化内涵。
安排观众参与茶艺体验活动，让观众亲身体验茶艺的乐趣。
3. 茶叶品鉴组织茶叶品鉴活动，邀请专业评委对参展茶叶进行评选，评选出优质茶叶。
设立茶叶品鉴区，为观众提供品尝各种茶叶的机会，让观众了解不同茶叶的口感和特点。
4. 茶文化产品展销展示和销售各类茶文化产品，如茶具、茶叶、茶文化书籍、艺术品等。
举办茶文化产品促销活动，吸引观众购买。
5. 文化活动举办茶文化主题文艺演出，如茶道音乐、茶道舞蹈、茶道诗歌朗诵等，增添展会的文化氛围。
设立茶文化互动体验区，如茶文化 DIY 制作、茶文化游戏等，让观众在互动中感受茶文化的魅力。
七、展会宣传1. 媒体宣传在报纸、杂志、电视台、网站等媒体上发布展会信息和宣传广告。
邀请媒体记者参加展会开幕式和相关活动，进行报道和宣传。
弘扬中国茶德促进社会和谐
收稿日期：２０１９－０２－２５作者简介：程启坤（１９３７年－），男，主要从事茶叶生化、茶叶品质鉴定、茶叶加工和茶文化的研究工作。
弘扬中国茶德 促进社会和谐程启坤（中国农业科学院茶叶研究所） 茶起源于中国，中国产茶具有悠久的历史，从久远的年代发展至今天，茶已成为人民生活的必需品。
不仅如此，茶的社会功能也越来越明显地表现出来。
茶不仅是人们物质生活的必需品，茶也成为人们精神生活不可缺少的要素。
庄晚芳先生１９８９年提出“廉美和敬”的“中国茶德”，正是反映了新时代茶的社会功能的本质与核心，具有重要的社会现实意义。
现正逢庄先生诞辰１１０周年之际，学习它、实践它，必将有利于促进社会的和谐与进步。
１９９４年庄晚芳先生为我提写的“中国茶德”１ 中国茶德的内涵与现实意义庄晚芳先生的“中国茶德”是经过了长时间的研究与思考而提出的。
上世纪八十年代，国家提出了物质文明与精神文明两个文明的建没。
庄先生出于如何充分发挥茶的社会功能的考虑，提出了“中国茶德”的建议。
他把中国茶德归纳为“廉美和敬”四个字，并解释为：“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人”四句话。
这是庄先生对“中国茶德”的高度概括，是中国茶德的精髓。
中国茶德这四句话的内涵是极其丰富而深刻的。
廉俭才能育德，“德”是道德与品行，是一个人的品德与素质，反映了一个人的教养。
庄先生提出了廉俭育德，在今天的社会生活中，“廉俭”显得更为重要。
美真才会康乐，美的生活是人们普遍的欲望与追求，只有美与真的结合，追求实实在在的生活目标，才会享受到人生的健康与快乐。
和诚才易处世，以和诚的态度去待人相处，人与人之间的关系才会和谐，社会才会和谐，这是社会进步必不可少的要素。
敬爱是为人的基本态度，在现实生活中，互敬互爱，互相帮助，是社会和谐的重要特征。
因此，在现今的社会大家庭中，在社会各阶层互为依存的现实社会中，深刻领会“中国茶德”的精神实质，充分发挥茶的社会功能，这对提高国民素质和构建和谐社会必将发挥重要作用。
见证茶闻补充新闻材料
《见证茶闻》补充新闻一、非典绿茶1、漫话绿茶抗SARS文章来源于宁波农经网信息中心/news_b198_223.html2003年4月21日美国《国家科学院学报》发表的一份研究报告说，在茶中发现的一种被称为L—theanine(茶氨酸)的物质可以5倍地提高人体预防疾病的能力。
宾夕法尼亚大学的营养专家克里斯•埃瑟顿说，这项研究增加了茶是有效抗病饮料的证据。
她说：“这可能成为非常重要的发现。
据美联社报道，参与研究的科学家表示，这种化学物质能够加强人体免疫系统抵抗细菌、病毒和真菌入侵的能力，有朝一日可能用于研制抗病毒药物。
哈佛医学院的布考斯基博士和同行在实验室内分离了这种化学物质，并在志愿者身上进行试验，证明这种物质的确能够抵抗致病微生物(病毒、细菌等)。
他说，在人体上的试验清楚地证明，相当于每天喝5小杯茶的茶氨酸摄入量，就足以帮助人体明显加强对于特定细菌和病毒感染的抵御能力。
绿茶和乌龙茶、红茶中都含有茶氨酸。
学者们认为，茶氨酸可经由免疫系统中的T细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”。
通过对试验前后两组血样的比较，科学家们发现，喝茶之后，血液免疫细胞的干扰素分泌量增加了5倍，而咖啡则对干扰素的分泌量没有影响。
科学家在临床上对付SARS的一个重要方法，便是给病人应用干扰素，这显然是对茶的一种肯定。
绿茶含有多种多酚成分，以儿茶酸为主。
儿茶酸是一种抗氧化剂，而且比任何一种抗氧化剂都具有更高的活性。
已经证实它有抗紫外线伤害作用；有保护表皮内抗氧化剂防御酶系统免于衰竭作用；有抗癌、抗病毒等作用。
还对艾滋病毒HIV-1的逆转录酶具有强烈的抑制作用。
茶黄素和没食子酸酯不仅抑制逆转录酶，而且抑制人体DNA聚合酶α、β、γ及大肠杆菌的RNA聚合酶，对人体轮状病毒、流感病毒、艾滋病毒在低浓度下就具有很强的抑制作用。
这不能不说茶叶确实对传染性疾病具有预防作用。
台湾“中国医药研究所”的专家欧阳英提出多项可提高免疫力和预防SARS 的方法，其中之一是建议大家随时喝绿茶与板蓝根茶，不仅可以利尿解毒，并能提高免疫力，每日饮用应超过2500毫升，但为避免喝过量的茶有碍睡眠，建议下午3时前喝绿茶，3时后改喝板蓝根茶。
广东科贸职业学院
参加本次团拜会的学院领导还有李建辉纪委书记、肖智远副院长，部门领导有院办主任宋新辉、环境艺术系主任叶其蓝和副主任彭小燕。
张德扬院长参加后勤管理与保卫处新学期工作例会
3月2日上午离开学还有几天时间，后勤管理与保卫处在天河校区召开全处工作人员会议。会议由王德意副处长主持，宋宗善处长全面总结了后勤在2010年寒假期间所做的工作，对开学前的工作做了详细布暑和安排，同时也提出了2010年的工作设想。学院领导张德扬院长在百忙中参加了此次会议。
通过本次活动，学习了该学院人事制度改革方面的宝贵经验，有利于我院岗位设置及人员聘用工作的顺利进行。
耿静超书记参加高职高专分会行业院校党委书记专题研讨会
3月12日下午，广东省高校党建研究会高职高专分会行业院校党委书记专题研讨会在广东农工商职业技术学院举行。此次专题研讨会的主题是“高职高专院校干部人事制度改革问题”。
广州成鹏会计师事务所是经广东省财政依法设立的会计中介、税务中介机构，具有注册会计师社会公证、验证资本、税务代理、资产评估、代理记帐、企业所得税汇算清缴等执业资格。
广州番禺利兴针织制衣有限公司成立于1998年，是一家集设计、生产、加工、销售于一体的外商独资企业，公司于2003年获得中国服装会馆等国家权威机构颁发的“讲信誉、重质量优秀生产企业”光荣称号；2004年通过ISO9001：2000质量管理体系认证；2009年通过了ISO9001：2008质量管理体系认证，并与安踏、乔丹、法国梦特娇等国内外知名品牌建立了良好的合作伙伴关系，产品深受客户的赞誉。
会上，张德扬院长作了新学期全院工作安排和部署。张院长首先对上学期工作进行简要回顾和总结，然后提出新学期学院工作的总体要求，要求大家坚持以科学发展观为指导，全面建设和谐文明校园，促进学院持续快速发展，以人才培养工作的迎评促建为中心，继续抓好校园和教学、后勤基础设施建设，扎实推进以精品课程、重点建设专业、省级和国家级示范性实训基地建设为主要内容的高职教育教学改革，按照省事业单位人事劳动制度改革的要求，改革完善学院的人事劳动管理和分配制度，继续推进学院ISO9001贯标工作，提升学院整体管理水平，完善校园文化建设，切实搞好党建工作，转变作风，提高效率，建设和谐文明校园，把办学工作推上一个新的台阶。
学院广东学院广东科贸职业
根据不同专业、不同课程，与不同类型的企业开展宽渠道、多层面的校企合作。先后与广州花卉研究中心、广东升威实业公司、江南果蔬市场公司、华南资环研究院、深圳丰景景观设计有限公司、广东省农药检定所等多个单位建立了实实在在的校企合作关系，并开展合作业务。从10月份起，教师亲临现场，多次到升威基地现场进行考察、规划和设计工作；分别于1月11日、1月15日、1月16日等时间，分期分批安排学生到企业第一线进行园艺、租摆、营销、检测生产实践和顶岗（毕业）实习，提升教师的实践教学内涵，提升年1月20日下午，学院在白云校区召开了精品课程工作会议。会议由李映强副院长主持，各系精品课程负责人均参加了会议。
首先，李副院长对2009年度我院精品课程工作所取得的成绩表示充分的肯定，在精品课程指导小组和技术服务小组的通力配合下，我院在2009年精品课程的建设取得了令人满意的成绩，五门精品课程通过院级验收，2门课程被列为省级精品课培育课程，一门列为国家教指委培育课程。李副院长代表学院向所有为学院精品课程建设付出努力的老师及相关工作人员表示感谢。同时，李副院长还指出当前精品课程建设在师资力量和软件等方面所面临的问题，希望在学院领导的极力支持和相关老师的共同努力下，在2010年使我院的精品课程能够有更大的突破。
此次招聘活动得到省农业龙头企业协会、省高等学校毕业生就业指导中心的大力支持。学院招生就业办公室精心组织策划和缜密筹备，通过会前宣传，深入挖掘社会资源，主动与用人单位联络，在学院党委的指导和各系各部门广大教职工的大力支持下，取得了圆满成功。不仅为毕业生搭建了就业平台，为毕业生就业和提高就业提供了便利，同时也是加强学院与用人单位联系和提升学院形象重要机会，让用人单位满怀期望而来，带着欣喜而归。此次招聘会有力推动了我院就业工作的开展，开拓就业工作的新局面。
首届中国普洱茶经济发展(广州)高峰论坛隆重举行
首 届 中 国普 洱 茶 经 济 发展 （ 州 ） 峰 论 坛 隆重 举 行 广 高
【 东省茶 业 行业 协会 秘书处 】 广
由广 东 省 茶业 行 业 协 会 、 南省 普 洱 茶 协 会和 广 州 云 市 荔湾 区人 民 政府 石 围 塘街 道 办 事 处 联 合主 办 的 “ 届 首 中 国普 洱 茶经 济发 展 （ 州 ） 峰论 坛 ”于 ２ ０ 广 高 ， ０ ７年 ７月 ２ 日下 午 在 广 州南 方茶 叶 市 场 隆 重举 行 ，论 坛 得 到 广 ２ 州、 云南 两 地 政府 的大 力 支 持 。广 州 市 荔 湾 区人 民政 府 副 区长 蓝 小环 ，云 南 西 双版 纳 州 政 协 副 主席 张 德 智 ， 云 南省 茶 叶 产业 办 公 室主 任 助 理 马 嘉 ， 东 省茶 业 行 业 协 广 会 副会 长 、 州 市 南 方 茶 叶 商 会 会 长 陈 国 昌 ， 东 省 茶 广 广
郑炳基 副会长分 别通 报 了云南省茶 叶产业发 展情况 ：
王 汉 生 教 授 、 周 斌 星 教 授 作 了关 于 普 洱 茶 与 人体 健 康 的研 究 报 告 丁 俊 之 教 授 就 普 洱 茶 和 谐 健 康 、 持 续 发 展 之道 作 专题 讲话 ，提 出 普 洱 茶 具 有 “ 内涵 丰 富 、 宜 于 存 储 、 保健 显著 “和 “ 久 的历 史 和 厚 重 的 茶 文 化 悠 底 蕴 “的 三 大 因素 、一 个支 柱 ，认 为 普 洱 茶 不会 崩 盘 ， 而且 可 以和 谐 健 康 、持 续 发 展 ：张 黎 明 秘 书 长 认 为 要 使 普 洱 茶 产 业 可持 续 发 展 ，关键 是 规 范 茶 叶 市 场 。一
业 行 业协 会 秘 书 长 张黎 明 ， 云南 省 普 洱 茶协 会 副 会 长 郑
广州国际茶文化博览会的介绍-茶文化博览会
广州国际茶文化博览会的介绍:茶文化博览会广州国际茶文化博览会，由出版广州市政府、中工国际茶文化研究会主办，于2000年9月24-26日在中国出口商品交易会流花展馆举办。
下面是小编精心为你整理的广州国际茶文化博览会的介绍，一起来看看。
广州国际茶文化博览会的介绍第一届广州国际茶文化博览会时间：2000年9月24-26日地点：中国出口商品交易会流花展馆主题：健康·生态·发展·茶文化主办：广州市政府、中工国际茶文化研究会承办：广州茶文化促进会首届广州国际茶文化节云集了国内外茶文化界知名人士，他们当中有：日本茶文化专家仑泽行洋教授，日本静冈茶之乡博物馆馆长小泊重洋，日本茶道三大流派掌门人小川后乐、丹下明月、姉崎有峰，韩国茶人联合会代表朴权钦，台湾的范增平，香港的梁洁华教授，内地的张宏达、文怀沙以及美籍华人陈香梅女士等。
中国国际茶文化研究会会长王家扬，中共广州市市委书记、市长林树森，市政协主席陈开枝等广州市及兄弟省市的领导参加了开幕式，各国驻广州领事馆官员，来自日本、韩国、法国、加拿大、马来西亚、新加坡、乌克兰、美国、英国、泰国等十多个国家以及港澳台茶界人士参加茶文化各项活动。
茶文化节期间，举办了国际茶文化表演，计有国内外20支表演队参加，先后表演31个场次，参观人数达10万人次。
第二届广州国际茶文化博览会时间：2001年12月14-16日地点：芳村南方茶叶市场主题：水秀·花香·健康·活力·茶文化主办：广州市政府承办：广州市芳村区政府、广州茶文化促进会、广州市商业局、广州市旅游局第二届广州国际茶文化节及茶博会在芳村区新落成的南方茶叶市场中心馆举行，参展的有来自福建、云南、浙江、广东、台湾等地的茶商，展馆内230多个摊位与1500多家茶铺同时开放迎宾。
展销期间，南方茶叶市场免费提供茶点心、茶饮料一万份，供广大市民、游客品尝。
首次“万人品茗”成为市民一时佳话，其活动的火爆程度也让万人品茗成为历届茶博会的招牌节目。
广州国际茶文化节的介绍
广州国际茶文化节的介绍广州有着悠久的茶叶对外贸易传统，是中国历代茶叶国际贸易的主要口岸，现在北京故宫博物馆还珍藏有康熙帝在1685年的亲笔御批，钦定广州作为全国唯一的茶叶对外通商口岸，成为中国通往欧洲的“海上茶瓷丝绸之路”的一个起点。
几百年来广州一直是中国最大的茶叶集散地、最大的茶出口外销口岸、最大的茶消费市场;也是当今较为活跃的茶文化发展基地。
随着茶经济逐渐繁荣、茶文化事业蓬勃发展，茶文化已经逐渐形成为广州这座历史文化名城具有深厚韵味、具有鲜活时代气息的一张文化名片。
第一届广州国际茶文化节，2000年9月24--26日在中国出口商品交易会召开。
第二届广州国际茶文化节，2001年12月14--16日在中国最大的茶叶批发市场广州(芳村)南方茶叶市场举行。
第三届广州国际茶文化节，2003年11月22--24日在广州国际会议展览中心举行。
第四届广州国际茶文化节，2005年11月25--28日在广州琶洲中洲国际商务展示中心举行。
第五届广州国际茶文化节，2007年11月8--11日在广州国际会议展览中心(即广交会琵洲展馆)隆重举行。
广州是中国最大的茶叶集散地和消费茶叶最多的大都市，自2000年举办了第一届广州国际茶文化节以来，已成功举办了多届茶文化节和博览会，取得非常显着的效果，已成为广州的强势展会品牌。
众多的参展企业凭借这一平台宣传了自己的企业，打响了自己的品牌。
广州从古至今都是我国重要的茶叶集散地，茶文化底蕴深厚。
广州有全国最大的茶叶批发市场和消费市场，在中国茶行业流通领域起到主导作用。
广州是历史上中国茶叶对外贸易的重要港口与通道，茶文化至今仍是广州人生活中不可或缺的部份。
目前广州茶叶交易市场主要集中在荔湾区芳村地段，经过二十余年发展，现面积规模超过二十万平方米，茶经营商数量超过三千家，成为中国茶叶市场之首。
在当地政府指导下，广州的茶叶市场已从农贸集市形式升级为现代化、国际化的茶叶交易平台。
广州茶博会圆满闭幕 茶市全面繁荣
Ｇｕ ｎ ｄ ｎ ｅ ａｇ ｏ ｇ ａ Ｔ
３ １
国 际影 响 力不 断 加深
澳 门日报、广东 电台、珠江经济台、羊城交通台、
本届广州茶博会引起了全球茶业界的高度关注，尤 电台 等 中外 数 十 家 主流 新 闻 媒体 及 ２ 多 家茶 业 专 Ｏ 其是世界产茶大国，纷纷将 目光投 向中国市场。 纷纷对展会盛况予以报道。称这届展会很成功，ｊ
系 业 ｉ
场 新 ， 别 金岁 、 野 珍 ” 茶 Ｊ 芽 场 售 订 情 都 商 喜 的 品 分 是 黄 月 尖 品 和 福 贝 现 销 和 单 况 令展 惊 。 黄 王 都 一 而 。 ， 被 抢 空 业 人 认为 广 是 最 的 叶 易 场 广 内 士 ， 州 全国 大 茶 交展会 ，入场观 众超过１ 万人次，十分 火爆 ，取得 音、 广东凤凰单丛、岭头单丛、台湾乌龙茶等茶商都对参 ２
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了圆 满成 功
展效果十分满意。 绿茶的消费也在升温，来自浙江的西湖龙井、安徽六
全面繁荣 六大类茶展销两旺
太 旺了 ， 黑茶知名 品牌 眙清源 的张女士在 安瓜片、黄山毛峰、广西的石乳绿茶等都受到市场欢迎。 采访 中表示 ，在本 次展会 中特地 带来 了三款针对 广东市 作为茶类的 少数民族 ，福鼎白茶和君山银针、蒙
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展会吸引了众 多来 自海外的茶 业企业参展，如中国 全球业界的经贸、文化交流平台，是名副其实的 港澳台地区及肯尼亚、 印度、斯里兰卡、越南、 马来西 茶业第一展 ，广州茶博会进一步凸显 了茶市的
打造茶品牌发展茶产业弘扬茶文化
神州风采中国信息报/2005年/05月/30日/第T00版/打造茶品牌发展茶产业弘扬茶文化2005广东茶产业发展论坛暨广东省第六届名优茶质量竞赛颁奖大会侧记本报记者陈充乐五月茶飘香,八方客云集。
在这个繁花似锦,气候宜人的季节里,/中国乌龙茶之乡0潮安县凤凰镇鲜花怒放,锣鼓喧天,气球腾空,彩旗飘舞,一派喜庆的景象。
由广东省农业厅、广东省茶业行业协会、广东省农业科学院、广东省茶叶学会和潮安县人民政府联合主办的/2005广东茶产业发展论坛暨广东省第六届名优茶质量竞赛颁奖大会0于本月23日至26日在这里隆重举行。
中国工程院院士、世界著名茶叶专家陈宗懋,国家茶叶质量监督检验中心主任、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长骆少君,原中国茶叶流通协会会长梅峰,广东省农业厅副厅长蔡汉雄,华南农业大学党委书记江惠生,广东省农业科学院副院长陈栋,潮州市副市长张益群,潮州市政协副主席詹昭重,广东省农业厅种植业管理处处长郑惠典,广东省茶业行业协会会长、茶叶学会理事长穆有为等领导和专家及茶业界精英300多人参加本届大会开幕式。
潮安县县长杨志明在会上致辞,广东省农业厅副厅长蔡汉雄、省农科院副院长陈栋、省茶业行业协会会长穆有为、潮州市副市长张益群、全国人大代表、广东宏伟集团公司董事长陈伟忠等先后在会上讲话。
潮州市副市长张益群说,2005广东茶产业发展论坛暨广东省第六届名优茶质量竞赛颁奖大会隆重开幕,这是继/中国瓷都)))潮州国际陶瓷博览会0之后的又一盛会。
潮安县是中国乌龙茶的故乡,历史源远流长;是潮州工夫茶艺的摇篮,文化博大精深。
改革开放以来,潮安的茶叶生产得到快速发展,在历届国际国内茶叶评比中屡获殊荣,涌现出一批国家级、省级龙头企业和省级名牌、名标,为地方经济建设发挥举足轻重的作用。
先后被授予中国乌龙茶(名茶)之乡、无公害茶叶生产基地、全国生态农业试点县等称号。
潮安茶产业和茶文化是建设文化潮州的重要组成部分,此次举办茶产业发展论坛和名优茶质量竞赛,对于进一步打造地方特色名牌、拓展茶商机、促进贸易合作、搞活茶文化将起到积极的推动作用。
广东省茶叶学会第九届四次会员代表大会暨2020科技年会取得圆满成功
广东省茶叶学会第九届四次会员代表大会暨2020科技年会取得圆满成功12月17日-19日，广东省茶叶学会在东源县召开了第九届四次会员代表大会暨科技年会，同期与会的会员代表们还参加了由广东省茶叶学会和东源县人民政府共同主办的东源县第二届茶叶品牌文化推介会开幕式暨河源市东源县省级茶叶产业园建设启动仪式。
作为学会一年一度的盛会，会员代表们从全省各地齐聚东源，其乐融融。
通过两天半的活动，会员代表之间、会员代表与当地茶企之间交流了茶叶产销信息，对康禾茶区进行了考察，品尝了东源的好茶，会员代表中的专家、学者及特邀的国家级专家给东源茶的发展把脉、出点子，活跃了东源茶产业的氛围。
在各方通力合作下，为期三天的活动取得圆满成功。
一、第九届十三次常务理事会12月17日下午，学会召开了第九届十三次常务理事会，理事长纪洪涛主持本次会议，参会常务理事共12人，监事长列席。
会议期间，常务理事们全票通过了理事长2020年的工作报告。
对于2021年的重点工作计划，常务理事们提出了宝贵的建议，如：学会可一年组织两三次会员、茶企代表到省内重要产区作技术交流；学会要提高对茶相关竞赛活动的重视程度，参与进竞赛组织当中，争取我省明年在全国赛中取得更好的名次等等。
经过认真的讨论，对于新增及调整理事、常务理事、副理事长人选，常务理事们均表示同意。
会议还通过了4家新增会员单位，他们分别是：兴宁力量农业有限公司、乐昌树叶子茶业有限公司、乳源瑶族自治县华瑶茶叶有限公司、武江区雅曦茶艺服务中心。
二、第九届六次理事会12月17日晚上，学会召开了第九届六次理事会，会议由纪洪涛理事长主持，参会理事44人，监事长列席。
会议期间，理事们全票通过了理事长2020年的工作报告，热烈讨论了2021年学会的重点工作计划，提出了许多中肯的、有建设性的建议。
1、关于开展茶叶专业技能培训活动，除了面对消费者和茶行业从业人员的培训之外，学会须更多关注在生产端的技术帮扶上；再者，未来茶产业的发展方向是信息化、科技化，学会可组织更多跨界培训，如品牌、企业文化的培训，以适应现代茶产业发展的需求。
广东省茶文化研究会的简介
广东省茶文化研究会的简介广东省茶文化研究会的宗旨是遵守国家法律、法规和相关政策，专注茶事、弘扬美德、关爱人生，致力建设“品茶品味品人生，论禅论道论和谐”的人文环境，大力支持茶业人才教育培训，全力推动茶业科技研发创新，努力促进茶业经济健康发展，共同构建社会主义和谐社会。
一、广东韶关保健茶广东韶关保健茶-观辣树茶集“营养+保健+养生”三者于一身，既能增强免疫力，排除体内垃圾和毒素，提神醒脑，又有降低血脂、血糖、胆固醇、脂肪肝、抗癌、抗衰老等功效，对肥胖、高血压、糖尿病、脂肪肝等病患者，以及长者、幼童、素食者和体质虚弱、易疲劳者都有很好的效果。
二、英德红茶英德红茶，产于广东省英德县。
茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰的自然环境。
大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。
属南亚热带季风气候，年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米，年相对湿度79%;无霜期长，霜日不足十天;土层深厚肥沃，土壤酸度适宜，PH值4.5～5之间。
所栽培的茶树以云南大叶与凤凰水仙两优良群体为基础，选取其一芽二、三叶为原料。
经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成。
英红的花色与品质：产品分为叶、碎、片、末4个花色，各花色中文包含了不同等级的多个茶号。
成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。
其茶多酚含量超过35%，较一般品种多10%，对人体有良好的药效作用，如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。
此外，咖啡碱、蛋白质、氨基酸，以及各种维生素及矿物质等含量丰富。
该茶可凉热净饮，单独泡饮或加糖、奶调饮。
英红从1958年问世以来，经国际和国内茶叶专家评定，认为已达到国际红茶高级水平。
1980年在全国红碎茶二套样评比中，名列前茅;1984年获商业部红碎茶评比之冠;1985年中国工业食品协会在江西南昌举办全国优质食品评选，英德华侨农场所产金帆牌1号红碎茶获国家优质产品银质奖。
广东省茶叶学会九届三次常务理事会议圆满结束
广东省茶叶学会九届三次常务理事会议圆满结束佚名【期刊名称】《广东茶业》【年(卷),期】2017(000)004【总页数】2页(P38-39)【正文语种】中文广东省茶叶学会第九届三次常务理事会议，于8月17日上午在广州市海珠区广东天成茶叶有限公司会议室召开。
学会第九届理事会理事长纪洪涛、副理事长曹藩荣、操君喜、林彤及常务理事共12人到会，第九届监事会监事长李远帆列席了会议。
会议由纪洪涛理事长主持。
纪洪涛理事长作了学会工作报告，总结汇报了九届理事会成立后开展的各项工作，提出了下半年工作计划。
三位到会副理事长分别介绍了各专业委员会工作方案及工作计划（曹潘荣副理事长介绍“学术与审评专业委员会”工作计划）、（操君喜副理事长介绍“科技与科普专业委员会”工作计划）、（林彤副理事长介绍“信息专业委员会”工作计划）。
会议印发和讨论了《广东省茶叶学会组织及规章制度汇编》，各与会常务理事对上述内容和安排发表了意见及建议，对进一步搞好学会工作进行了热烈讨论。
会议认为：1、九届理事会成立后，认真落实《广东省茶叶学会章程》，做了大量卓有成效的工作。
建立健全了学会秘书处组织机构和各项规章制度；深入走访会员单位，在广泛调研的基础上，充分发挥科研学术单位、专家和广大科技工作者的积极性，成立了五个专业委员会（学术与审评专业委员会、科技与科普专业委员会、品鉴与茶艺专业委员会、经济专业委员会、信息专业专业委员会）；组织了“第九届全民饮茶日”、指导紫金县开展全民饮茶日及媒体茶山行活动、支持连平县开展“走茶山品香茗"及论坛活动；加强学会信息交流，建立了广东省茶叶学会微信平台，建立了常务理事微信群；改选广东茶叶杂志社，努力办好《广东茶业》期刊，杂志社社长、主编参加了省新闻出版广电局举办的社长、主编考证培训班，《广东茶业》第135期进行了改版，并顺利刊出；九届理事会成立后，学会工作一改开会少活动少的状况，《广东茶业》编委会召开了两次会议，召开理事长工作会议为筹备常务理事会做准备。
潮汕茶文化的历史发展与当代传播
潮汕茶文化的历史发展与当代传播
冯菡子
【期刊名称】《今古文创》
【年(卷),期】2022()45
【摘要】茶文化是中国传统民俗文化中的珍贵遗存,种茶、制茶、品茶,是中华千年文脉传承中的特色文化。
在中国传承数千年的茶文化中,潮汕茶文化是具有独特地域特色的重要组成,是潮人追求“精致”生活的极佳佐证。
本文以潮汕工夫茶为研究对象,探究其存在的历史渊源,结合当代潮汕工夫茶的发展现状,解析其在新时代的发展销售与传播途径。
【总页数】3页(P77-79)
【作者】冯菡子
【作者单位】韩山师范学院
【正文语种】中文
【中图分类】G124
【相关文献】
1.弘扬茶文化发展茶产业繁荣茶经济传播茶健康--浅谈通过茶文化传播引导全民饮茶，达到做大做强茶的产业发展
2.弘扬茶文化传播,促进茶产业发展——论传媒视角下的茶文化传播
3.广东潮汕地区的茶叶生产及茶文化生态旅游发展探索
4.当代影视文化传播研究的历史性转向——兼论视觉文化传播理论的现状与发展
5.潮汕历史文化研究中心2018年传播工作--在汕头市社科工作会议上的经验交流发言
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广东省茶叶学会、广东省食品行业协会茶叶专业委员会2003年度团体会员、会员代表大会纪要
广东省茶叶学会、广东省食品行业协会茶叶专业委员会2003年度团体会员、会员代表大会纪要广东省茶叶学会办公室【期刊名称】《广东茶业》【年(卷),期】2003(000)005【摘要】广东省茶叶学会、广东省食品行业协会茶叶专业委员会2003年度团体会员、会员代表大会暨"品牌与市场规范化管理"研讨会及"学会第三届优秀论文颁奖"大会于2003年8月28日在广东海印茶叶市场举行,出席大会的领导有:广东省科协组织联络部钱春部长;广东省农业厅种植处伍洪波副处长;广东省质量技术监督局质监处唐穗平副处长;广东省食品行业协会行业部杨振达;广东省茶叶学会、广东省食协茶叶专业委员会理事长穆有为、副理事长吴定新、陈国本、黎忠权、刘建峰、黄典仲、王汉生、郑如钦、伍锡岳、吴子先、李飞和茶产区领导.出席大会的嘉宾有南方茶叶商会陈国昌会长、广州市茶文化促进会吴操文副会长等及媒体,共有近90个单位的160多名茶叶界人士出席了是次会议.……【总页数】3页(P3-5)【作者】广东省茶叶学会办公室【作者单位】【正文语种】中文【中图分类】S571.1【相关文献】1.广东省茶叶学会、广东省食品行业协会茶叶专业委员会2003年度团体会员、会员代表大会纪要 [J], 广东省茶叶学会办公室2.广东省茶叶学会章程（广东省茶叶学会第七次会员代表大会通过） [J], 无3.广东省茶叶学会成立40周年会员代表大会暨2018学术年会 [J],4.广东省茶叶学会第九届四次会员代表大会暨2020科技年会取得圆满成功 [J],5.广东省茶叶学会广东省茶业行业协会关于邀请共同开展2020年国际茶日暨第十二届全民饮茶日广东区域活动的通知 [J], 无因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
《广东茶业》理事单位会议在四会圆满召开
《广东茶业》理事单位会议在四会圆满召开
佚名
【期刊名称】《广东茶业》
【年(卷),期】2004(000)006
【摘要】2004年11月14日上午、《广东茶业》理事单位工作会议在广东四会市贞山宾馆召开，参加会议的有《广东茶业》主编、各理事单位代表和杂志社采编人员。
会议由《广东茶业》副主编王汉生教授主持。
【总页数】1页(P27)
【正文语种】中文
【中图分类】S571.1
【相关文献】
1.广东省茶业行业协会一届二次会员代表大会圆满召开 [J], 广东省茶业行业协会秘书处
2.广东省茶业行业协会常务理事工作会议暨梅州茶乡考察活动圆满成功 [J],
3.中华医学会教育技术分会七届委员会工作会议暨广东省医学会医学教育与信息技术分会年会在南方医科大学圆满召开 [J], 罗虹
4.广东省汽车保养维修设备业商会(筹)第一次筹备会议圆满召开 [J],
5.2021“学古·御香岩杯”第五届全国茶业职业技能竞赛茶艺竞赛广东省选拔赛圆满落幕 [J], 本刊
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