教科版小学四年级科学 《溶解的快与慢》教学设计

教科版小学四年级科学《溶解的快与慢》教学设计
教学目标：
1．理解可溶性固体物质在水中的溶解能力与物体大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。

2．初步感受对比实验的意义，亲身经历控制变量进行实验的活动过程。

3．体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。

教学重点：
通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。

教学难点：
感受对比实验的重要性，以及在实验中的变量与不变量的控制问题。

教学准备（分组实验材料）：每组两个烧杯、搅拌棒1根、红糖、冷水、热水、水果糖、溶解快慢记录表。

教学方法：
本节课让学生经历“问题——猜测——验证——证实”的过程与方法过程,培养学生探究意识和科学实验意识,从而在探究方法与过程中建立和完善科学概念.同时,让学生亲历对比实验,指导学科实验的严谨性,提高综合分析、运用能力。

学法指导：
让学生自主学习,四人小组讨论,经历"问题--假设--验证--证实"的科学探究过程,通过动手操作,让孩子在交流中获得意想不到的收获,得出科学结论。

教学过程：
一、创设情境，引入探索
1．师：出示一些药片，将它放入水中，仔细观察，这些药片要开始怎样呢？（溶解）同学们觉得药片溶解的速度怎么样？那么怎样才能加快药片溶解的速度呢？这节课我们就来研究：溶解的快与慢。

（板书课题）
老师想加快溶解速度，请大家想想办法。

2．学生发言，教师板书：搅拌、加热（热水）、切碎……3．师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，那你们这些办法是不是真的有效呢？
二、教师引导，尝试探究
（一）以加热实验为例，探讨实验方法。

1.师：刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证。

为了实验效果更加明显，我们这节课用红糖做实验下面我们就以加热为例，大家说一说，你们怎么证明加热水的比加冷水溶解得快呢？（引出对比实验）
师：相同条件有好几个，不同条件只有一个（一个加热水，另一个加冷水）这种方法在我们的实验课上叫做对比实验。

师：现在就按照同学们刚才说的，老师来做这个实验，看我做得对不对。

2．师做加热水加快溶解速度演示实验。

过渡：观察加热对物质溶解快慢的影响还需要一些时间，我们先想想搅拌对溶解快慢的影响这个实验怎么做呢？
（二）探究“搅拌能否加快溶解”实验
1、师生共同讨论实验步骤及应注意的事项：一个搅拌，一个不搅拌；放入的物质应该一样多；水一样多；放入时间应该一样，水的温度也应该一样
实验步骤：
（1）准备两个水量、水温相同的杯子；
（2）取两份同样多的红糖；
（3）把两份同样多的红糖分别放入两个杯中；
（4）用搅拌棒搅拌其中的一杯水。

2、学生做实验，教师巡视指导。

3、学生观察实验结果并汇报：
（1）哪一杯中的红糖溶解得更快一些？
（2）搅拌能加快物质的溶解吗？
（3）温度能够影响物质的溶解吗？
4、如果水的温度再高一些，红糖的溶解能更快吗？
5、填写“溶解快与慢的比较记录表”。

6、小结：搅拌和温度对溶解有影响。

三、加快方糖溶解的研究
1、把一块方糖放入水中，怎样才能加快溶解呢？受到哪些因素的
影响？
2、小组讨论，提出自己的假设并说明理由。

（搅拌；改变水温；
将方糖捣碎。

）
3、做对比实验
实验步骤：
（1）准备三个水量、水温相同的杯子；
（2）把两个同样大的方糖分别放入两个杯中；把同样大的方糖捣碎放入第三个杯中；
（4）用搅拌棒搅拌其中的两杯水；看哪个溶解得最快。

四、学以致用，探究水果糖的溶解
师：看大家做实验这么认真，老师奖励每人吃一颗水果糖。

但先思考一下：怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？
1．讨论游戏方案：同时放入嘴中，小组长含在嘴里不动，实验员用舌头翻动搅拌，材料员把糖块咬碎但不搅拌，记录员咬碎并搅拌，用1、2、3、4记录糖溶解快慢的顺序。

2．小组进行吃糖游戏，做好记录。

3．汇报游戏结果，谈谈你的感受。

小游戏：怎样吃糖，溶解更快溶解糖块的方法溶解快慢顺序含在嘴里不动用舌头翻动搅拌把糖块咬碎咬碎并搅拌
五、小结与拓展
1．通过这堂课的学习，我们学到了什么？
2．这里有100ML水，我想把这5颗糖都放下去，这5颗糖会不会都能溶解，如果会，我再放5颗、10颗、15颗，它们还会溶解吗？
板书设计：
溶解的快与慢
加快溶解的方法：搅拌加热碾碎
对比实验（多个相同条件，一个不同条件）。