草食家畜生产试题7
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L r v f题号—四五■7\总分得分阅卷人1、牧草饲草生产学试卷(A卷)本试题满分100分,考试时间120分钟。
:2、间作3、青贮饲料4、混播封5、上繁草6、饲料轮作7^硬实种子:8、根瘤菌接种线]9、青贮二次发酵:1。
、秸秆氨化二、填空(每空1分;共18分)1、影响植物生长发育的因素主要有、、、和土壤。
2、影响青干草品质的因素包括、、外界气候条件、贮藏条件等。
3、调制优良青贮饲料应具备的条件是:、、厌氧条件和适宜温度。
4、在调制青干草时,综合考虑牧草的产量、营养价值和来年的产草量,认为豆科牧草的适宜刈割时期是,禾本科牧草的适宜刈割时期是o一、解释下列专业术语(每小题2分;共20分)5、苜蓿在放牧中有一个致命的缺点,那就是反刍动物在单播苜蓿草地上放牧时,放牧时间过长易得(病),牛较羊易发生,泌乳母牛和带羔母羊乂较-般牛和羊易发生。
原因是苜蓿青草中含有大量的蛋白质和,它们能在瘤胃中形成大量的持久性的泡沫,这种泡沫产生后妨碍了瘤胃中二氧化碳、甲烷等气体的排出,因而引起牛羊死亡或产乳力下降。
牛羊放牧前喂一些;露水未干前暂缓放牧;豆科牧草与禾本科牧草混种均可减少该病的发生。
6、与豆科牧草相比,禾本科牧草含有较多的,易于调制成品质优良的青贮料。
7、建植人工草地时,对种子品质的要求包括、、、无病虫害、含水量低五个方面。
8、饲喂水生饲料时,应注意进行,并将其和多种饲料搭配,以防传播寄生虫病以及满足畜禽对营养的全面需要。
三、判断题(每小题1分,共10分;正确的在括号内划J,错误的打X)1、一般豆科牧草寿命比禾本科牧草短。
因此,草地的利用年限愈长,豆科牧草所占比例应愈低,以免豆科牧草衰退后地面裸露,杂草丛生。
()2、一般而言,牧草的蛋白质、维生素、矿物质含量随发育阶段的延迟逐渐降低;无氮浸出物和纤维素含量随生育期的延迟逐渐增多。
()3、不易青贮的原料不用与其他易于青贮的原料混贮,也不用添加富含碳水化合物的饲料便能青贮成功。
草食动物试卷有答案
2015年大冶市新型职业农民培育培训《草食动物》专业考试试卷姓名:分数:一、单项选择题(每题2分,共有40分)。
1、我国法的具体形式有宪法,法律和( A )A 法规B 行政法规C 规章2、下列哪些不是我国主要引进的肉牛品种( C )A 夏洛来牛B 海福特牛C、秦川牛3、下列哪些不是我国黄牛地方品种( C )A秦川牛 B 南阳牛 C 夏洛来牛4、肉牛鉴别年龄最准确的方法是( B ),在无出生记录时,可根据牙齿、角轮等进行年龄估测。
A 生产记录B 出生记录C体重记录5、肉牛的杂交因目的不同分为( C )和经济杂交两个类型。
A 品种内杂交B 品种间杂交C 育种杂交6、下列哪些不是影响肉牛生产的环境条件(B )A 温度、空气湿度B 绿化面积C气流光照7、从牛的生理特点来看,一般都是校( A )A耐寒而怕热 B 耐热而怕寒 C 耐高温8、绵羊生长的最适温度是(B )A -10—3℃B -3—23℃C 23—29℃9、羊肉中蛋白质含量与猪肉相比(A )A高B低C一样10、羊舍温度保持在( C )为宜A30%-40% B40%-50% C50%-70%11、绵羊的发情周期为(B )天A7-14 B14-21 C21-2812、应在屠宰前( B )小时停止饮水A1 B2 C313、下面哪个不是奶用山羊品种( C )A萨能山羊B关中奶山羊C波尔山羊14、绵羊、山羊精液在冷冻之前的稀释比例为(B )A 1:1-3B 1:1-6 C1:1-515、缺少哪种维生素易出现佝偻病(C )A维生素A B维生素B C维生素C16、饲料添加剂是指在配俣饲料中入的各种微量成分,包括营养性添加剂和( C )添加剂。
A 维生素B 蛋白质C 非营养性17、青干草的制作方法很多,分自然干燥法和(C )A 风干法B晾干法 C 人工干燥法18、肉牛饲料按(C )分为散碎料,颗粒饲料、块砖饲料、饼饲料、液饲料等。
A 营养成份B 形状大小C 物理形状19、( C )属于一种慢性疾病毒,通常由癣状毛癣菌致病,发癣菌则较为罕见。
饲草生产学试卷(动物科学专用)
饲草生产学试卷(动物科学专用)1:class否。
:名印:类号。
特殊学校:牧草产量试卷(卷一)满分100分。
测试时间是1XXXX年的草产量。
认为豆科牧草的适宜刈割时间为,禾本科牧草的适宜刈割时间为5,苜蓿在放牧中有一个致命的缺点,即反刍动物在单一的苜蓿牧场上放牧时间太长很容易得(病),牛比羊更容易发生,泌乳牛和产羔母羊比普通牛和羊更容易发生原因是苜蓿草含有大量的蛋白质,能在瘤胃中形成大量持久的泡沫,阻碍二氧化碳、甲烷等气体在瘤胃中的排出,从而导致牛羊死亡或产奶量下降。
放牧前先喂一些牛和羊。
暂停放牧,直到露水变湿;豆科牧草和禾本科牧草的混合种可以减少疾病的发生。
6,与豆科牧草相比,禾本科牧草含有更多,易于制成优质青贮饲料7年,在种植人工草地时,对种子质量的要求包括五个方面:无病虫害和含水量低。
8,在饲喂水产饲料时,应予以重视,并应与各种饲料配合使用,以防止寄生虫病的传播,满足畜禽对营养的整体需求。
3,真或假(每项扣1分,共10分;正确地勾选括号,错误地勾选1。
普通豆科牧草的寿命比禾本科牧草短。
因此,草地使用时间越长,豆科牧草的比例应越低,以避免豆科牧草衰退后裸露地面和杂草丛生。
()2。
一般来说,牧草的蛋白质、维生素和矿物质含量随着发育阶段的推迟而逐渐降低。
随着生育期的推迟,无氮提取物和纤维素的含量逐渐增加。
()3,不容易青贮的原料可以成功青贮,不需要与其他容易青贮的原料混合,也不需要添加富含碳水化合物的饲料()第2页,共54页,紫花苜蓿适宜在温暖湿润地区种植,其抗寒性和抗旱性较弱,不适宜在中国北方种植。
()5。
豆科牧草一般具有较强的耐牧性,即使被践踏,也不容易被破坏,再生能力强。
准备干草时,叶子不易脱落,茎叶干燥均匀。
()6,鸭茅,也称为鸡脚草,是耐荫的,经常在果园间隙栽培。
这对提高果园土壤肥力,防止杂草滋生,有效利用土地,实现林牧结合具有重要意义。
()7,在准备青贮饲料时,为了避免缝隙中的空气和腐败,任何切碎的植物原料都应在青贮设施中均匀包装和压实,压力越大越好,尤其是靠近墙壁和角落的地方不应有缝隙,这更有利于创造厌氧环境,促进乳酸菌的繁殖和抑制需氧微生物的存活。
饲草生产学试卷 动物科学专用
饲草生产学试卷(A卷)本试题满分100分,考试时间120分钟。
题号一二三四五六总分得分阅卷人一、解释下列专业术语(每小题2分;共20分)1、牧草2、间作3、青贮饲料4、混播5、上繁草6、饲料轮作7、硬实种子8、根瘤菌接种9、青贮二次发酵10、秸秆氨化参考答案一、解释下列专业术语(每小题2分,共20分)1、牧草:广义的牧草泛指一切可用于饲喂家畜的草类植物,包括草本植物,藤本植物及小灌木、半灌木和灌木。
狭义的牧草专指可供栽培的饲用草本植物,尤指栽培的豆科和禾本科牧草。
2、间作:是指2种或2种以上生长期相近的作物在同一块土地上,按照一定宽度或行数划为条带相间种植的种植方式。
3、青贮饲料:是指在厌氧条件下经过乳酸菌发酵调制保存的青绿多汁饲料。
或新鲜的、萎蔫的或者是半干的青绿饲料,在密闭条件下利用青贮原料表面上附着的乳酸菌的发酵作用,或者在外来添加剂的作用下促进或抑制微生物发酵,使青贮pH值下降而保存的饲料叫青贮饲料。
3、青干草:由青绿牧草及饲用作物干燥而成,水分15~18%以下的牧草。
4、混播:在同一块田地上,同期混合种植2种或2种以上牧草的种植方式称为混播。
5、上繁草:植株上部分枝较多而下部分枝较少,适合刈割利用的牧草。
6、饲料轮作:以生产饲草饲料为主的轮作。
又称为草料轮作。
7、硬实种子:在豆科等牧草种子中,有一部分种子由于种皮结构致密和具有角质层,导致其种皮不透水,从而造成这部分种子休眠。
此类种子称为硬实种子。
8、根瘤菌接种:是指播前将特定根瘤菌菌种转嫁到与其有共生关系的豆科植物种子上的方法。
9、青贮二次发酵:指经过乳酸发酵后的青贮料,在开窖后,由于酵母菌、霉菌及其他好氧性细菌大量生长而引起的腐败现象。
10、秸秆氨化:指在秸秆中加入一定比例的氨水、无水氨(液氨)、尿素、碳铵、硫酸铵溶液,以提高秸秆消化率和营养价值的方法。
二、填空题(每空1分,共18分)1、光;温;水;气。
2、原料的种类和收获时期;调制方法。
饲草生产学试卷(动物科学专用)
学 院: 专 业: 学 号: 姓 名: 教学班号: 1饲草生产学 试卷(A 卷)一、解释下列专业术语(每小题2分;共20分) 1、牧草第1页(共 5 页)密 封 线二、填空(每空1分;共18分)1、影响植物生长发育的因素主要有、、、和土壤。
2、影响青干草品质的因素包括、、外界气候条件、贮藏条件等。
3、调制优良青贮饲料应具备的条件是:、、厌氧条件和适宜温度。
4、在调制青干草时,综合考虑牧草的产量、营养价值和来年的产草量,认为豆科牧草的适宜56料。
7812和纤维素含量随生育期的延迟逐渐增多。
()3、不易青贮的原料不用与其他易于青贮的原料混贮,也不用添加富含碳水化合物的饲料便能青贮成功。
()第2页(共 5 页)4、苜蓿适宜在温暖湿润地区种植,其抗寒抗旱能力都较弱,不适合种植在我国北方地区。
()5、一般豆科牧草,具有较强的耐牧性,虽经践踏仍不易受损,再生性强。
在调制干草时叶片不易脱落,茎叶干燥均匀。
()6、鸭茅,也叫鸡脚草,耐荫蔽,常栽培于果园间隙地,对于提高果园土壤肥力,预防杂草滋生,有效利用土地,实行林牧结合均有着重要意义。
()7、调制青贮饲料时,为了避免空隙存有空气而腐败,任何切碎的植物原料在青贮设施中都要8915d停1012第3页(共 5 页)3、简述青贮饲料的制作过程。
4、简述复种技术的增产措施。
5、简要阐述草田轮作对饲草生产及畜牧业发展的意义。
第4页(共 5 页)五、计算题(6分)水葫芦和小麦秸秆粉混合青贮时,水葫芦摊晒1天后含水量为85%,小麦秸秆粉含水量为10%,混合青贮的的理想含水量为75%。
问经摊晒1天后,每1000公斤水葫芦青贮时,需添加小麦秸秆粉多少公斤?六、论述题(共16分)1、试论牧草混播的原理。
第5页(共 5 页)参考答案一、解释下列专业术语(每小题2分,共20分)1、牧草:广义的牧草泛指一切可用于饲喂家畜的草类植物,包括草本植物,藤本植物及小灌木、半灌木和灌木。
狭义的牧草专指可供栽培的饲用草本植物,尤指栽培的豆科和禾本科牧草。
草食动物学题2023年修改整理
《草食动物学》题库一、单选1.绵羊同质细毛要求品质支数至少达到():60支2.一般用()值来衡量羊胴体的脂肪含量:GR3.要紧用来生产裘皮的山羊是():中卫山羊4.在给羊进行本交配种时,为了提高受胎率,公母羊比例一般以()较为适宜:1:30—405.我国引入的被毛以黄、红白花为主、原产于瑞士的大型乳肉兼用牛品质是():西门塔尔牛6.一般情况下,母牛的发情周期平均为()天:21天7.乳用牛的体重估测公式为():体重(kg)=胸围(m)2×体斜长(m)×908.泌乳高峰期奶牛的日粮特点是():高能量、高蛋白、高钙磷9.奶牛的体质内型属于():细致紧凑型10.在肉牛育肥过程中,用于生产小牛肉的牛的屠宰年龄及体重的要求分别是():12月龄前:330—380kg11.下列草食动物中,()对粗纤维的利用能力最强:羊12.以短距离速度快而闻名的赛马品种是():英纯血马13.低温保存精液,一般是指将精液在()条件下保持:0℃—5℃14.为保证机体正常生长发育和获得优良的后代,母马的初配年龄一般以()周岁为宜:315.乘用型良种马的优秀个体一般要求外貌俊美,体质干燥结实,具有()的气质特点:上悍16.能够用育肥度指数来推断肉驴育肥最佳结束期,育肥度指数为()时为最佳:52617.驴的妊娠期一般为()天:36518.在下列兔品种中,产毛量量最高的是():德系安哥拉兔19.仔兔一般在()天断奶:40—4520.现在我国饲养的梅花鹿主要属于()亚种:东北亚种21.成年马鹿的成角一般呈():六杈形22.若一头马鹿后来一次配种的日期是今年9月10日,则其预产期为次年的():5月26日23.毛丝鼠原产于(),目前以美国的饲养量最多:南美洲24.毛丝鼠的仔鼠一般在()日龄开始吃食:4525.在毛丝鼠的饲养室中()是必不可少的设备,有利于其保持被毛清洁有光泽:沙浴器26.我国培育的第一个细毛羊品种是():新疆细毛羊27.羔皮是指羔羊出生后()以内剥取的毛皮:3天28.绵羊的发情周期平均为():17天29.牛羊消化饲料中粗纤维的要紧器官是():瘤胃30.原产于英国,主毛色为红色并具有“六白”特征的牛肉品种是():海福特牛31.下列草食动物中,妊娠期最长的是():马32.肉用牛的体重估测公式为():体重(kg)=胸围(m)2×体直长(m)×10033.泌乳中期奶牛日粮的营养特点是():中能量、中蛋白、中钙磷34.肉用牛体质类型属于():细致疏松型35.用于生产小牛肉的牛的屠宰年龄要求不超过():12月龄36.肉牛育肥较适宜的环境温度为():5—20℃37.阿拉伯马属于():乘用型马38.冷冻精液保存精液,一般是指将精液在()条件下保存:-79℃—-196℃39.马的乳齿全部更换为永久齿时,其年龄大约为():4.5岁40.马四肢下部为白色的别征叫做():踏雪41.()是我国引进的闻名肉用型兔品种:比利时兔42.小型兔品种一般在()开始配种比较适宜:4—5月龄43.属于我国地点小型驴品种的是():西南驴44.抉择种畜最可靠的方法是():后裔抉择45.梅花鹿进行群公群母配种时,公母鹿的比例以()为宜:1:3—446.家兔的妊娠期一般为():30天47.若一头梅花鹿后来一次配种日期是今年10月3日,则其预产期为次年的():5月26日48.毛丝鼠的消化器官中,盲肠和()肠特别发达:结肠49.关于毛丝鼠的描述,正确的是():母鼠在群体中处于支配地位50.阿胶来源于():驴皮51.产肉性能最好的山羊品种是():波尔山羊52.羊奶中()的含量比牛奶中低:乳糖53.羊毛产生缩绒性的全然原因是因为羊毛纤维具有():鳞片54.母羊最初要紧凭借()来辨别自己的羔羊:嗅觉55.我国引入的被毛以黄、红色为主,原产于法国的大型肉用牛品种是():利木赞牛56.一般情况下,正常母牛发情的时刻是以上次发情期后的()天以内:18—24天57.原产于英国,以乳脂率、干物质含量高和耐热性能好儿闻名于世的奶牛品种是():娟珊牛58.我国劳动人民总结肉牛的外貌特征为():五宽五厚59.给奶牛洗完乳房之后,应急忙挤奶,最好在()分钟之内将奶挤完:5—8 60.牛的需水量,可按每千克干物质()千克水来供应:561.在动物的生长发育过程中,脂肪组织首先沉积的部位是在():肌肉之间62.马在()岁的时候开始更换第一对门齿:2.563.用颗粒冷冻精液输精前,一般要将冻精放到()的解冻液中进行解冻:40℃—42℃64.马每天的采食量约占其体重的():10%—15% 65.在马的日常治理中,()既能够清洁马体,又能促进血液循环,应该每天进行1—2次:刷拭66.若马的尻长线与水平线的夹角为20°—30°,则称为:正尻67.在马的头部别征中,星过大的叫做白额,过小的则称为():飞白68.在兔的日粮中加入适量的胡萝卜,能够满足其对()的需求:VA69.大型品种家兔一般在()开始配种:8—870.初乳是指母畜分娩后()所分泌的乳汁:7天内71.梅花鹿2岁时能够采收():毛桃茸72.母马鹿一般在()达到性成熟:18—20月龄73.毛丝鼠喜爱()的环境:凉快干燥74.毛丝鼠的妊娠期一般为():111天75.饲养毛丝鼠要紧是为了利用它的():毛皮76.假如比重为1.034的鲜奶中掺水10%,则其比重变为():1.03177.安哥拉山羊原产于():土耳其78.我国以生产白色小羔皮而闻名、对湿热气候环境具有良好适应性的羊品种是:()湖羊79.制作青贮饲料是利用()厌氧发酵,使pH值降低从而抑制有害微生物对饲料的分解:乳酸菌80.在正常情况下,一头奶牛可连续产犊()胎,少数奶牛可达10胎以上:5—781.肉牛育肥最适宜的环境温度为():14℃—20℃82.给犊牛喂初乳,奶温应保持在():38℃83.尿素作为非蛋白氮补充料饲喂肉牛,加入量以不超过日粮干物质的()为宜:1%84.奶牛进入泌乳期后,最容易浮现乳房水肿的时期是():泌乳初期85.用冷冻精液进行人工受精,必须对融化后的精液进行活力检查,只有活力在()以上才能使用:0.386.反刍动物复胃中的()可以长期贮存铁钉等异物,幸免其他组织受损:网胃87.世界上最早培育出的乘用型马品种是():阿拉伯马88.在马的毛色中,被毛为栗红色、长毛和四肢下部为黑色,称为():骝毛89.比较好的役用马一般表现出()的气质特点:中悍90.母马一般到()周岁进行初配较为适宜,过早配种会阻碍机体发育和后代品质:391.肉驴育肥较适宜的环境温度为():15—20℃92.驴肉中富含(),这些成分有利于防止血管硬化,有较高的保健价值:不饱和脂肪酸93.种公兔配种强度应适当,每天()次为宜:1—294.仔兔一般在()开始睁眼:12天95.成年梅花鹿的成角一般呈():四杈形96.若一头梅花鹿后来一次配种日期是2007年9月26日,则其预产期为次年的():5月26日97.毛丝鼠的仔鼠一般在()时断奶:2月龄二、多选98.一般对()类型的羊进行断尾处理:细毛羊、半细毛羊99.羊的发情鉴定一般采纳():外部观看法、公羊试情法、阴道检查法100.我国引入的专门化奶牛品种要紧有():荷斯坦牛、娟珊牛101.为减少酮血病的发病率,对高产奶牛可适当降低每公斤奶的给料量,并适当多喂():优质青干草、精料、添加剂、粗饲料102.在马的下列步法中,属于人工步法的是():特曼快步、横斜步、快慢步103.马的气质类型分为():上悍、中悍、下悍、烈悍104.驴常见的毛色有():黑色、灰色、青色105.目前培育出的毛丝鼠新色型有():宝石蓝色、白色、黑色、木炭色106.鹿的配种方式有():单公单母法、单公群母法、群公群母法107.关于牛奶与羊奶特征性描述正确的是():羊奶中的蛋白质含量比牛奶高、羊奶的能量比牛奶高、羊奶的干物质含量比牛奶高、羊奶的维生素总量较牛奶高108.假如奶山羊长期缺乏(),容易发生软骨病:VC 、VD、VK、Ca、P109.中国的三大粗毛羊品种是指():蒙古羊、西藏羊、哈萨克羊110.我国培育的乳肉兼用牛品种有():三河牛、草原红牛、新疆褐牛111.关于奶牛的描述正确的是():体型呈三个三角形、皮肤薄、血管显露、乳房十分发达112.在马的下列步法中,属于自然步法的是():快步、跳跃、慢步、对侧步、跑步113.有关马的习性,正确的说法有():嗅觉敏锐、能站立睡眠、视觉缺乏立体感、听觉发达114.驴的生物学特点是():缺乏悍威,自卫差、耐渴、胆小执拗、耐粗饲115.羊肉与牛肉相比较,正确的是():羊肉的膻味比牛肉大、羊肉的脂肪比牛肉高、羊肉的必须氨基酸含量比牛肉高、羊肉的热能比牛肉高116.驴的发情鉴定方法常用的有():直肠检查法、外部观看法、阴道检查法、试情法117.我国引进的优良肉兔品种为():新西兰兔、公羊兔、加利福尼亚兔、德国花巨兔、青紫蓝兔118.能够生产开士米的羊有():辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊119.评定羊肉品质的指标要紧有():肉色、气味、肌肉pH值、肌肉系水力120.我国引入的大型专门化肉用牛品种要紧有():夏洛来牛、利木赞牛、海福特牛121.具有复胃的草食动物是():牛、羊、鹿122.马的体质类型有():干燥型、湿润型、粗糙型、细致型、结实型123.复胃中的微生物能够合成的微生物有():VK、VB12、VB6124.属于我国培育品种的马是():伊犁马、关中马125.下列关于羊奶与牛奶理化特性描述错误的有():牛奶的干物质和能量较羊奶高、羊奶的膻味较牛奶大、牛奶的维生素总量较羊奶高126.关于马鹿的说法,正确的是():公鹿有角,母鹿无角、初生仔鹿体躯两侧有白色的斑点,随年龄增长而逐渐消逝、成年马鹿的成角呈六杈形、对不同植物的喜事程度不同127.进行家兔的妊娠诊断常用的方法有():摸胎法、称重法、复配法128.一般对以下()几个品种的羊要进行断尾处理:考力代羊、中国美利奴羊、林肯羊、罗姆尼羊129.羊的妊娠诊断技术要紧有():外部检查法、直肠检查法、阴道检查法、孕酮含量测定法、超声波探测法130.我国引入的专门化肉用型牛品种要紧有():夏洛来牛、利木赞牛、海福特牛、皮埃蒙特牛、安格斯牛131.下列草食动物中,要紧靠盲肠消化粗纤维的有():马、驴、兔132.在马的下列步法中,属于自然步法的是():快步、跳跃、横斜步、对侧步133.属于我国地点马品种的为():西南马、河曲马、哈萨克马134.按肉驴育肥全过程中的营养水平,可分为()等育肥模式:高—高型、中—高型、低—高型、高—中型、高—低型135.下列关于羊奶与牛奶理化特性叙述正确的有():羊奶的蛋白质含量较牛奶高、牛奶的乳糖含量较羊奶高、羊奶的膻味较牛奶大、羊奶的微生物总量较牛奶高136.关于收鹿茸时刻及对对应鹿茸说法正确的有():梅花鹿2岁收毛桃茸,3—4岁收二杠茸或三杈茸,5岁以上收三杈茸;马鹿2岁收毛桃茸,3—4岁收三杈茸,5—6岁以上收四杈茸;梅花鹿收茸期从5月下旬开始到8月上旬,马鹿从5月中旬开始到7月中旬137.毛丝鼠的饲养时期可划分为()和成年鼠恢复期、冬毛生长期:配种预备期、配种期、妊娠期、产仔泌乳期、幼鼠育成期三、填空题138.羊的皮肤分为三层,即表皮层、(真皮层)和皮下结缔组织层139.羊的配种方法要紧有自由交配、人工辅助交配和(人工受精)三种140.幼龄牛遭受长时刻的营养限制后,解除营养限制,饲喂营养丰富的饲料,其生长速度要比未遭受营养限制的同龄活同体重的牛快,将这一特性称为(补偿生长)141.牛的胸围是指(肩胛骨)后缘处的体躯垂直周径142.在马的头部别征中,星向鼻梁延长的称为(流星)143.草食动物的营养需要一般分为(维持需要)和生产需要两大类144.奶牛的干奶方法要紧有逐渐干奶和(快速干奶)两种145.家兔的去势方法要紧有阉割法、(结扎法)和化学去势法几种146.毛丝鼠的消化器官中,(盲肠)和结肠特别发达147.在测量牛的体尺时,管围的测量范围是在(左前肢掌骨1/3处)148.皮革的要紧来源于皮肤的(真皮层)149.家兔的配种方法要紧有自然交配和(人工辅助交配)150.理想型的奶牛整个乳房应属于(腺)质乳房151.在测量牛的体尺时,体高定义为从髦甲最高点到地面的(垂直距离)152.在生产中,最简便易行的牛的选种方法是(表型)抉择153.毛丝鼠原产于南美洲,目前以(美国)饲养量最多154.我国地点绵羊品种中,繁殖性能最好的是(小尾寒羊)155.肉牛的育肥方法要紧包括持续育肥法和(快速育肥法)两种156.给马装蹄铁的目的是为了(防止蹄形不正和过多磨损)157.从一月龄以上羊身上剥取的毛皮称为(裘皮)158.羊毛纤维在外力的作用下拉至断裂所需要的力,称为(强度)159.发育良好的母牛,胸深应达到体高的(1/2)以上160.乳用牛尻的长度要求达到体长的(1/3)以上,否则便是短尻161.肉牛的抉择原则是:“选优去劣、(优中选优)”162.驴的发情周期一般为(21)天163.奶牛产前2—3天,日粮中应加入(小麦麸)等轻泻性饲料,防止便秘164.现在我国饲养的梅花鹿主要是(天山亚种)165.毛丝鼠消化粗纤维要紧依靠(盲肠、结肠)中的微生物进行发酵166.羊的眼肌面积是指(倒数第1、2肋间骨背最长肌)的横截面积167.羊的选配方式分为同质选配和(异质选配)168.目前我国进展奶牛业生产的主导品种标准为(中国荷斯坦),一般又称为黑白花169.不论关于何种经济用途的牛,在体型外貌抉择中,对胸部的共同要求是要(长、宽、深)170.奶牛在不同泌乳期内,以(5—6)胎产奶量最高171.家兔的妊娠期平均为(35)天左右172.公马配母驴产生的后代叫做(驴骡)173.母牛的最佳配种时期一般在母牛显示发情后的(15—18小时之间)174.毛丝鼠要紧靠(盲肠)消化饲料中的粗纤维四、简答题175.家兔饲养的基本原则精料定量,粗料自由采食;饲料合理搭配及多样化原则;变换饲料切记猛然;饲喂定时定量原则;饲料为啥、新奇,调制合理;饮水清洁176.简述给犊牛哺喂乳的方法尽早喂初乳:在出生后0.5—1小时,体弱者至2小时就应喂初乳;工具最好用橡皮奶壶;2—3周龄引导犊牛用奶桶饮奶;注意饲喂定时、定量、定温177.简述马的生物学习性特征群居性强;竞争心理强;攻击自卫能力强;经历力好,听觉、嗅觉发达,味觉迟钝,视觉缺乏立体感;喜事质地细软饲料和多汁饲料;睡眠休息时刻短178.简述奶牛快速干奶的技术要点从预备干奶之日起,减喂精料,停喂青绿、多汁饲料;操纵饮水,加强运动;减少挤奶次数,打乱挤奶时刻;经5—7天,当奶牛产奶量下降至2kg时,停止挤奶;后来一次挤净奶后,消毒乳头,并注入抗菌素;封闭乳头孔179.简述公羊饲养治理过程中应注意的问题种公羊要求常年保持中上等膘情,精力充沛,性欲旺盛,精液品质好。
草食家畜饲养学复习题
草食家畜饲养学复习题填空题1.人类有意识的干预从植物到 ____________ 的转化,生产____________ 的过程叫饲养。
而__________ 是直接参与这个转化过程的重要物质。
2.牛羊都具有复胃。
___________ 、___________ 和___________ ,无胃腺,不分泌胃液,统称前胃。
3.动物通过三个途径获得水分,即____________ 、____________ 和。
4•按国际饲料分类法,蛋白质饲料指干物质中粗纤维含量 < ___________ ,粗蛋白质含量> 的饲料;青干草和稿秕饲料指干物质中粗纤维含量 > _________________ 的饲料。
5 .营养性饲料添加剂有________ 添加剂、_________ 添加剂、________ 添加剂。
6.______________________________ 浓缩饲料是平衡用饲料,由、和配制而成。
7._____________________________________________ —般条件下,进入消化道的蛋白质在_______________________________________ 的作用下迅速地分解为最简单的_________________ 和 ________________ ,被吸收进入血液。
8.______________________________ 奶牛不同产奶期的划分,____ 泌乳月为前期,______________________________ 泌乳月为中期,__________ 泌乳月为后期。
9.根据仔兔的生长发育特点,可将仔兔期分为________ 、________ ,。
10•雏鹅的特点:(1) _____________ ,(2) ______________ ,(3)_______________________________ 。
草食家畜考试复习资料
一、名词解释:1、草食家畜:凡利用青粗饲料占70%以上的饲粮,能正常生长发育、繁殖和生产的动物统称为草食动物。
2、营养需要:指动物在适宜的环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩对各种营养物质种类和数量的最低要求,它是一个群体平均值,不包括一切可能增加需要量而设定的保险系数。
3、基础代谢:指健康正常的动物在适温环境条件下、处于空腹、绝对安静及放松状态时,维持自身生存所必要的最低限度的能量代谢。
4、相对生长:相对生长速度——相对于体重的增长倍数、百分比或生长指数却随体重或年龄的增长而下降。
5、载畜量:载畜量是指在一定放牧时期内,一定草原面积上,在不影响草原生产力及保证家畜正常生长发育时,所能容纳放牧家畜的数量6、小区轮牧:在划定季节牧场的基础上,根据牧草的生长、草地生产力、羊群的营养需要和寄生虫侵袭动态等,将牧地划分为若干小区,羊群按一定的顺序在小区内进行轮回放牧。
7、食管沟反射:在犊牛期,当牛受到与吃奶有关的刺激时,食管沟闭合,将奶绕过瘤胃和网胃,直接进入皱胃进行消化,此过程称为食管沟反射。
8、奶牛能量单位:奶牛的能量需要和饲料的能量价值采用产奶净能体系,即将产奶、维持和生长统一用产奶净能表示。
奶牛饲养标准中采用相当于1kg含脂4%的标准乳能量,即3.138MJ产奶净能作为一个“奶牛能量单位”。
9、人工受精:用器械采集公畜的精液,经过精液品质检查和一系列的处理,再将精液输入发情母畜的生殖道内,从而达到母畜受胎的目的。
10、同期发情:就是利用某些激素类药物,人为地控制并调整母畜的发情周期,使母畜在一天或二三天内同时出现发情。
二、填空:1、饲养标准: NRCARC中国饲养标准2、胎儿发育规律:前期慢,后期快,最后更快。
3、饲料分类法:粗饲料(饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18%)、青绿饲料(天然水分含量为60%以上)、矿物质(天然矿物质及化工合成无机盐)、维生素(工业合成或提纯的维生素制剂,但不包括富含维生素的天然青绿洲饲料在内)、饲料添加剂(保证或改善饲料品质,促进动物生长繁殖与健康而掺入饲料中的少量或微量物质)。
草食家畜生产试题
7.犊牛第一次喂初乳的时间最好在产后2小时后,而且第一次喂量必须达到2公斤,才能使犊牛产生足够的抵抗力。〔 〕
8.奶牛饲喂大量精料时,添加小苏打可以提高其产奶量。〔〕
9.秸秆氨化后可提高其营养价值,因此氨化秸秆最好单独饲喂,不必另外添加其它营养物质。〔〕
10.乙酸随瘤胃PH值的降低而增加,丙酸随瘤胃PH的降低而减少,丁酸受瘤胃PH的变化不大。〔〕
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##职业技术学院
C.日粮中蛋白质含量较低且与高淀粉类饲料混合饲喂效果较好D.犊牛不宜喂尿素
3.对一个发育良好的标准乳房的描述中不正确的是
A.乳房的体积较大B.结缔组织发达,占20-25%以上
C.挤奶前后乳房的体积饲料调制中不正确的是
A.青贮原料的最适含水量为70%左右B.原料中含有较低的可溶性糖
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##职业技术学院
15.发展草食家畜有利于节粮型畜牧业的发展,在我国具有特殊重要的意义。〔〕
16.乳房是母牛泌乳的重要器官,要求体积大,其底部略低于飞节。〔〕
17.荷斯坦牛是世界上产奶量和乳脂率都较高的奶牛品种,因其毛色黑白相间、界限分明,又称为黑白花奶牛。〔〕
18.为了预防产后瘫痪,干乳期应给奶牛喂高钙日粮。〔〕
2.请画出奶牛的三类泌乳曲线,并简要说明原因。
草原草畜平衡管理考核试卷
C.马
D.猪
20.草原草畜平衡管理中,以下哪个措施可以减少草原水土流失?()
A.提高载畜量
B.增加放牧频率
C.合理轮牧
D.缩短放牧时间
二、多选题(本题共20小题,每小题1.5分,共30分,在每小题给出的四个选项中,至少有一项是符合题目要求的)
1.草原草畜平衡管理中,以下哪些因素会影响草原的可持续利用?()
A.植被恢复
B.草地固沙
C.合理轮牧
D.缩短放牧时间
8.草原草畜平衡管理中,以下哪些因素可能导致草原退化?()
A.过度放牧
B.气候变化
C.鼠害严重
D.草原面积减少
9.以下哪些时期是草原植被生长的关键时期?()
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
10.草原草畜平衡管理中,以下哪些动物对草原植被的破坏较小?()
2.草原生态系统中,__________是维持草原生态平衡的关键因素。
3.在草原保护措施中,__________是指在一定时期内禁止放牧,让草原自然恢复。
4.草原草畜平衡管理中,__________是指单位面积草原可承载的牲畜数量。
5.草原退化主要表现为__________、植被稀疏、土壤侵蚀等问题。
五、主观题(本题共4小题,每题10分,共40分)
1.请简述草原草畜平衡管理的重要意义,并列举至少三种实现草畜平衡的具体措施。
2.分析草原退化的主要原因,并提出相的作用,以及在实际操作中应当注意的问题。
4.请结合实际案例,阐述草原生态保护与畜牧业发展之间的平衡关系。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
11.草原草畜平衡管理中,以下哪种动物对草原植被的破坏最大?()
畜牧业绿色生产考核试卷
B.提高饲养密度
C.推广生态养殖
D.增加抗生素使用
15.以下哪个环节不属于畜牧业绿色生产中的“末端处理”?()
A.粪便处理
B.病死畜禽处理
C.饲料加工
D.废水处理
16.以下哪种饲料添加剂在绿色畜牧业生产中应限制使用?()
A.微量元素
B.抗生素
C.维生素
D.矿物质
17.以下哪种养殖模式符合绿色畜牧业生产要求?()
A.提高饲料利用率
B.推广精准饲喂技术
C.增加畜禽饲养规模
D.提高饲料加工水平
5.下列哪种措施有助于提高畜牧业绿色生产水平?()
A.严格饲料添加剂使用
B.降低饲料质量
C.增加粪便排放
D.减少病死畜禽处理
6.畜禽粪便的资源化利用可以有效减少环境污染,以下哪项不是粪便资源化利用的方法?()
A.有机肥生产
17. ABC
18. ABC
19. ABC
20. ABCD
三、填空题
1.经济效益
2.提高饲料利用率
3.有机肥生产、沼气发酵
4.环境友好、资源高效利用
5.畜禽疫病防控
6.精准饲喂技术、粪便处理技术
7.粪便处理
8.抗生素
9.经济效益、环境保护
10.优化生产流程、提高技术水平、加强政策引导
四、判断题
1. ×
C.保护环境
D.增加种类
2.以下哪种做法不符合畜牧业绿色生产的原则?()
A.合理使用饲料
B.推广农作物秸秆还田
C.大量使用化学肥料
D.提高畜禽废弃物资源化利用
3.绿色畜牧业生产中,哪种方式可以降低温室气体排放?()
A.提高饲料转化率
草食家畜生产试题7
1.现有一头奶牛,经测量可知,体高为140cm,体长160cm,胸围180cm,那么该牛的体重约为多少千克?
2.有一兔场,计划年繁殖5胎,7、8月份因天气炎热停止配种。请合理制定该兔场的配种计划。
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8.干乳期的奶牛必须喂高能量、高蛋白质、高矿物质的饲料,这样才有利于下一个泌乳期的产奶。()
9.尿素和生豆饼、生豆类同时喂,这类物质中含有的脲酶可以加速尿素的分解,以提高尿素的利用率。()
10.一般在春季3-5月份和夏秋季在低洼潮湿地放牧时较易感染寄生虫。()
11.进行乳房按摩,可以提高奶牛的产奶量和乳脂率。()
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金华职业技术学院
A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃
4.下列对高产奶牛的描述中不正确的是()
A.后腿高B.乳房底部略高于飞节C.血管外露D.肉皮紧
5.最适宜奶牛产奶的温度是()
A.20-30℃B.12-18℃C.5-20℃D.10-30℃
6.肉牛最适的屠宰年龄为( )
A.6-9月龄B.12-18月龄C.18-24月龄D.24月龄以上
12.萨能奶山羊原产于瑞士,是世界上著名的奶山羊品种之一。()
13.公兔在换毛期间、饲喂前后、有病及天热时不宜配种。()
14.快速干乳法主要是利用乳腺内压加大,抑制分泌的生理现象来完成干乳工作,对曾有乳房炎病史或正患乳房炎的母牛不宜采用。()
15.目前我省山羊主要推广放牧加补饲的饲养方式。()
16.圈舍潮湿、闷热,牧地低洼潮湿,特别是连续阴雨天,牛、羊易患寄生虫病和腐蹄病等。()
3.草食家畜对疾病有较强的抵抗力,一般不容易生病,因此平时没必要细心观察。()
4.在家兔配种时,最好应把公兔抓到母兔笼中配种。()
畜牧、兽医科学:畜牧生产学题库七
畜牧、兽医科学:畜牧生产学题库七畜牧、兽医科学:畜牧生产学题库七1、名词解释(江南博哥)基因加性效应与基因非加性效应答案:多基因假说认为控制数量性状遗传的各个基因的效应是累加的解析:试题答案多基因假说认为控制数量性状遗传的各个基因的效应是累加的,叫做基因加性效应;基因非加性效应则是指由等位基因或非等位基因间的相互作用产生的效应,包括显性效应和上位效应。
2、问答题影响奶牛生产力的因素有哪些?答案:1、遗传因素(品种与个体)2、饲养管理条件解析:试题答案1、遗传因素(品种与个体)2、饲养管理条件3、产犊季节与环境温度4、年龄与胎次5、产犊间隔6、干奶期长短7、挤奶次数与挤奶技术3、问答题影响产奶量的因素有哪些?答案:影响产奶量的因素主要可分为以下三个方面:1解析:试题答案影响产奶量的因素主要可分为以下三个方面:1、遗传因素包括:品种因素、个体因素;2、生理因素包括:年龄与胎次、体型大小;初产年龄与间隔。
3、环境因素包括:挤奶技术、挤奶次数及挤奶间隔和饲养与管理等等。
4、判断题鸡精液的稀释比例以1:2-4为宜。
答案:错5、单项选择题下列猪的品种中全部是我国地方品种的是()A、香猪、金华猪、桠杈猪B、香猪、汉普夏、内江猪C、金华猪、雅南猪、杜洛克D、桃园猪、槐猪、约克夏答案:A6、判断题蛋鸡开产日龄越早,则产蛋量越高。
答案:错7、填空题在仔猪培育过程中,把出生后缺奶或无奶的仔猪及所产仔猪数量超过母猪有效乳头数,而过寄给另一头或几头母猪带养的方法为()。
答案:寄养解析:试题答案寄养8、单项选择题母猪一般在仔猪断奶后()天发情配种A、2B、7C、12D、21答案:B9、判断题体重较大的雏鸡一定是健雏。
答案:错10、判断题獭兔属于皮用兔。
答案:对11、判断题青贮条件中厌氧是首要条件。
答案:对12、名词解释体热平衡答案:在正常情况下,机体通过体温调节,使代谢产热量和从周围环解析:试题答案在正常情况下,机体通过体温调节,使代谢产热量和从周围环境获得的受热量之间保持相对的平衡,称为体热平衡。
草食动物生产学练习题
草食动物生产学练习题一、名词解释:草食动物:一般来说,就是以植物为主要食物来源的动物,如牛、羊、鹿、骆驼、羊驼、兔等。
TMR:TMR为全混合日粮(Total Mixed Ration)的英文缩写,是根据不同生产阶段奶牛营养需要,科学设计配方,用特制的搅拌机具对日粮各组分进行搅拌、切割、混合和饲喂的一种先进的饲养工艺。
DHI:(Dairy herd improvement)奶牛场牛群改良计划,也称牛奶记录体系。
乳:是哺乳动物分娩后,从乳腺中分泌的一种白色或稍带微黄色的不透明的均一的具有胶体特性的液体。
是一种既有充分营养价值,又易于消化吸收的食品。
初乳:广义上讲,母牛产犊后5天内分泌的乳为初乳。
严格地讲,母牛分娩后第一次挤出的乳叫初乳。
异常乳:从广义上讲,凡不适于饮用和生产乳制品的乳都属于异常乳,如初乳、末乳、乳房炎乳以及混入其它物质的乳等。
小牛肉:是指牛初生后饲养至1周岁之内屠宰所产生的肉。
食管沟反射:食管沟是牛网胃壁上自贲门向下延伸至网-瓣胃孔的肌肉皱褶。
它是食道的延续。
在犊牛期,当牛受到与吃奶有关的刺激时,食管沟闭合,乳汁从食管沟到达网瓣孔,经瓣胃管进入皱胃而不落入前胃,此过程称为食管沟反射。
反刍:又称倒沫、倒嚼,指反刍动物将吞入瘤胃的饲料经浸泡、软化和一定时间的发酵后,休息时返回到口腔仔细咀嚼的特殊消化活动。
嗳气:由于瘤胃中寄生大量的细菌和原虫,进行发酵作用,产生大量挥发性脂肪酸(乙丙丁酸)和多种气体(CO2、CH4、NH3等)导致胃壁张力增加,瘤胃由后向前收缩,部分气体由食管进入口腔吐出,称为暖气补偿生长:是指经过一段时间的营养限制后,哺乳动物和鸟类表现出的与年龄有关的一段快速生长发育时期。
营养限制可以通过限制食物的数量和食物的质量来实现。
营养限制的时间必须足够长才能确保哺乳动物和鸟类长期适应较低的营养水平来实现日后的补偿生长。
发情周期:在生理周期或非妊娠条件下,雌性动物每间隔一定时期均会出现一次发情,通常将这次发情开始至下次发情开始、或这次发情结束至下次发情结束所间隔的时期,称为发情周期。
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金华职业技术学院
A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃
4.下列对高产奶牛的描述中不正确的是()
A.后腿高B.乳房底部略高于飞节C.血管外露D.肉皮紧
5.最适宜奶牛产奶的温度是()
A.20-30℃B.12-18℃C.5-20℃D.10-30℃
6.肉牛最适的屠宰年龄为()
A.6-9月龄B.12-18月龄C.18-24月龄D.24月龄以上
12.萨能奶山羊原产于瑞士,是世界上著名的奶山羊品种之一。()
13.公兔在换毛期间、饲喂前后、有病及天热时不宜配种。()
14.快速干乳法主要是利用乳腺内压加大,抑制分泌的生理现象来完成干乳工作,对曾有乳房炎病史或正患乳房炎的母牛不宜采用。()
15.目前我省山羊主要推广放牧加补饲的饲养方式。()
16.圈舍潮湿、闷热,牧地低洼潮湿,特别是连续阴雨天,牛、羊易患寄生虫病和腐蹄病等。()
而乳脂率的变化规律是_________________________________________。
6.根据不同日龄的特点,可将仔兔分为和两个生理阶段。
7.犊牛产后小时内必须喂初乳,否则初乳会失去免疫作用。第一次必须、。
8.氨化秸秆成功的关键是、、
8.干乳期的奶牛必须喂高能量、高蛋白质、高矿物质的饲料,这样才有利于下一个泌乳期的产奶。()
9.尿素和生豆饼、生豆类同时喂,这类物质中含有的脲酶可以加速尿素的分解,以提高尿素的利用率。()
10.一般在春季3-5月份和夏秋季在低洼潮湿地放牧时较易感染寄生虫。()
11.进行乳房按摩,可以提高奶牛的产奶量和乳脂率。()
。
9.奶牛常见的疾病有、、、
等。
10.奶牛常用的干乳方法有和。
三、选择题(每题1分,共10分)
1.下列羊中不适合浙江饲养的是()
A.波尔山羊B.马头山羊C.小尾寒羊D.成都麻羊
2.下列特性属于家兔特有的是()
A.草食性B.食粪性C.爱清洁D.反刍性
3.下列四种胃,假反刍动物如骆驼、美洲驼、羊驼没有的胃是()
7.根据我省的气候特点,山羊最佳的配种季节宜选择在()
A.3-5月份B.6-7月份C.9-10月份D.12-1月份
8.采用人工辅助交配的情况下,家兔最适公母比例为()
A.1:10 B.1:30 C.1:50 D.1:100
9.下列家畜中,不一定发情也可以配种受孕的是()
A.牛B.家兔C.羊D.猪
10.主要感染生殖器官,但不感染人的疾病是()
二、填空题(每格1分,共30分)
1.有瘤胃、反刍的草食家畜是、。具有体外反刍的是,因其很发达,相当于瘤胃。
2.我国著名的三大粗毛羊品种是、、,其中西宁毛为所产。
3.瘤胃PH值在之间,奶牛的产奶量较高。
4.生产上奶牛的泌乳曲线有三种,分别是、、
。
5.产奶量随年龄、胎次的变化规律是____________________________,
A.巴氏杆菌病B.沙门氏菌病C.梅毒D.布氏杆菌病
四、问答题(30分)
1.瘤胃对牛、羊有何营养作用?
2.为了预防产后瘫痪,生产上应注意什么问题?
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3.简述睡眠期仔兔的主要特点及生产上应注意的问题。
4.简述奶牛的快速干乳法。
5.我省草食家畜生产存在的主要问题是什么?怎样解决?
17.家兔的巴氏杆菌病无季节性,但在冷热交替或多雨季节发病率最高,夏季最低。()
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18.“吃了露水草,羊儿长不好”,这主要是由于露水草含水量高及含有较多寄生虫卵,影响瘤胃发酵及羊的生长。()
19.半生态养殖是我省适宜的肉牛养殖模式。()
20.日粮中碳水化合物的种类和数量可直接影响非蛋白氮的利用率。()
3.草食家畜对疾病有较强的抵抗力,一般不容易生病,因此平时没必要细心观察。()
4.在家兔配种时,最好应把公兔抓到母兔笼中配种。()
5.发情的母兔不一定排卵;而排卵的母兔则不一定发情。()
6.一般情况下,泌乳高峰出现的时间越早,奶牛的产奶量越高。()
7.春季是家兔最好的繁殖季节,受胎率、产仔数、发情率都较高。()
五、计算题(每题5分,共10分)
1.现有一头奶牛,经测量可知,体高为140cm,体长160cm,胸围180cm,那么该牛的体重约为多少千克?
2.有一兔场,计划年繁殖5胎,7、8月份因天气炎热停止配种。请合理制定该兔场的配种计划。
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金华职业技术学院2008/2009学年第二学期考试卷
课程:草食家畜(G卷)(答卷时间120分钟)
题序
一
二
三
四
五
六
七
八
总得分
得分
一、是非题(对的打“√”,错的打“×”。每题1分,共20分)
1.夏洛来牛是世界上著名的大型肉牛品种之一,其特点是体型大,生长期对饲料要求低,常发生难产。()
2.羊的产羔率是衡量母羊繁殖率高低的指标之一,一般小于100%。()