牡蛎的功效与作用
牡蛎生熟的功能主治与用量
牡蛎生熟的功能主治与用量牡蛎的功能与主治:1.滋阴补肾:牡蛎有滋阴润燥、补肾益精的效果,对于肾阴亏损、手足心热、头晕目眩等症状有一定的缓解作用。
2.养血生发:牡蛎中富含的铁、蛋白质和维生素等营养成分,可以促进血液循环,达到养血生发的效果。
3.强筋壮骨:牡蛎含有丰富的钙、锌等矿物质,可以促进骨骼生长和维护健康的关节功能。
4.补中益气:牡蛎具有温肾补中、益气固脱的功效,适用于中气不足、神疲乏力等症状。
5.护肝明目:牡蛎中的微量元素锌可以保护肝脏功能,提高人体免疫力,对于眼睛疲劳、干涩等问题也有帮助。
牡蛎的用量:在使用牡蛎时,应根据个人情况和医生建议合理调整用量。
以下是一些常见的用法和用量:1.鲜食:将新鲜的牡蛎去壳,然后加工成各种菜肴烹饪食用。
一般情况下,每人每次食用量不宜过多,一周食用一到两次为宜,每次约50克左右。
2.煮汤:可以将牡蛎与其他药材一起煮汤,具有补肾壮阳的功效。
每次用量约30克左右。
3.炖粥:将牡蛎加入到粥中炖煮,可以起到滋阴补肾的作用。
每次用量约20克左右。
4.炒菜:将牡蛎与蔬菜一起炒熟食用,可以提高营养吸收。
每次用量约30克左右。
5.煮粉:将牡蛎研磨成粉末,加入到食物中煮熟,可以起到滋阴养胃的作用。
每次用量约10克左右。
需要注意的是,每个人的体质和需求不同,因此具体的用量还应该根据自身情况和医生的指导来确定。
另外,牡蛎在食用前应当经过烹饪处理,以确保安全性和营养价值的最大化。
以上是关于牡蛎生熟的功能主治与用量的介绍。
希望对大家有所帮助!。
牡蛎的营养价值 牡蛎有什么功效
牡蛎的营养价值牡蛎有什么功效牡蛎肉肥爽滑、味道鲜美、营养丰富,素有“海底牛奶”之美称,其外壳还可作为中药。
一、牡蛎有什么功效牡蛎味咸,性微寒,具有调中益气养血、平肝安神、软坚散结、收敛固涩等功效,可用于眩晕耳鸣、心悸失眠、烦躁不安、自汗盗汗、遗精尿频、吞酸胃痛、湿疹等。
《本草纲目》记载,牡蛎肉”多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。
二、牡蛎有什么营养价值牡蛎含碳酸钙90%以上,并含磷酸钙、硫酸钙及少量的镁、钠、锶、铁、铝,微量的钛、锰、钡、铜、锌、钾、磷、铬、镍等多种无素,还含蛋白质,水解液含天冬氨酸、牛磺酸、甘氨酸等17种氨基酸,总氨基酸含量为0.15-0.24%。
三、牡蛎的饮食宜忌宜:牡蛎富含钙、铁、锌等,因此老年人、儿童可多食用。
病后体虚且多热者,如结核、淋巴结核、阴虚烦热、失眠不安者及癌症患者放疗、化疗后宜食。
儿童、孕妇也适宜。
忌:①痛风患者及尿酸高者不宜多吃。
②不宜与啤酒同食,否则易发痛风。
③牡蛎性寒,素体虚寒者(如平时怕冷、手足凉、易腹泻等)应少食。
④生蚝属于异形蛋白,容易导致过敏,过敏体质者应慎食,一般人也不宜多吃。
四、牡蛎的食用方法牡蛎肉有蒸、炸、炒、炭烧、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种做法。
牡蛎干品称为蚝豉,有熟蚝豉和生晒蚝豉两种:鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟再晒干或烘干后便成为熟蚝豉;若要保持全味则不煮,直接晒干,便成为有名的生晒蚝豉。
1、蒸:鲜牡蛎配以适当调料清蒸,可以保持原汁原味,适合大部分人食用。
发菜蚝豉:蚝豉泡软蒸15分钟、排入碟中成半圆状;大白菜切丝、发菜泡软,放入高汤中煮,入味后捞出排在蚝豉的四周,勾芡淋上即可。
这道菜体现了广府文化,意味着“发财、好市”的吉利意头,因此经常在喜宴上见到。
2炒:牡蛎肉稍过油、捞起,再与韭黄、彩椒等一起煸炒,勾芡、调味即成。
此菜清香爽脆、开胃助食。
牡蛎还可以与韭菜同炒,具有养肾的功效。
3、炸:鲜牡蛎肉加盐腌15分钟,然后蘸面糊,用油锅煎至金黄色,蘸糖醋、浙醋或隐汁佐食,可助消化。
牡蛎的功效与作用-吃牡蛎的好处
牡蛎的功效与作用吃牡蛎的好处牡蛎是每家每户都会吃的食物,可以清蒸,也可以红烧。
它的香味很独特,口感有很软嫩,所以很多人都爱吃牡蛎。
但你知道牡蛎具有哪些功效与作用呢?吃牡蛎有什么好处呢?本文将为大家讲解牡蛎的功效,帮助大家了解吃牡蛎的好处。
1、补钙牡蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;2、强肝解毒牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中,与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力。
在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。
3、护肤美容牡蛎中的钙元素吃起来能够让人们的皮肤感觉润滑,而且还能使人们的肤色更加的好看,看起来又红又润。
其中牡蛎的锌元素也可以让人们,体内的油脂得到缓解,起码不会让皮肤变得那样的出油。
4、提高性功能牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。
精氨酸是制造精子的主要成分,亚铅促进荷尔蒙的分泌。
性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病,在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。
5、清热益胃牡蛎的肉可以治虚损伤,酒后可以治烦热,还可以让皮肤更加光滑,所以它对人体的好处是非常大的,但是因为牡蛎是海产品,所以说它的药性是微寒的,对于体质虚弱的人来说,还是少吃比较好。
6、恢复疲劳在牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄,帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。
另外,牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的,内因性抑郁症的改善与视力恢复的作用也已经得到了认可。
7、提高免疫牡蛎被称作‘海里的牛奶’,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。
同时,亚铅不仅可以抑制细胞的老化,还可以促进新陈代谢。
牡蛎的功效与作用
牡蛎的功效与作用牡蛎是一种贝类动物,又称为牡蛎贝。
它是海洋中一种常见的可食用海产品,具有丰富的营养价值和药用功效。
牡蛎含有众多的氨基酸、微量元素和多种维生素,对人体健康有着多种作用和益处。
首先,牡蛎有助于提高免疫力。
牡蛎富含锌、硒等微量元素,这些微量元素是免疫系统正常运作所必需的。
锌可以促进白细胞产生,增强免疫功能;硒可以激活抗氧化酶,提高抗氧化能力。
适量食用牡蛎可以有效增强机体免疫力,预防感冒和各种疾病的发生。
其次,牡蛎对于滋补肝肾、补血养颜也有很好的效果。
牡蛎性平味咸,具有滋养肝肾、补虚乏、壮腰膝、养颜美容的功效。
牡蛎中富含的大量蛋白质、氨基酸、铁、钙等营养物质,被人体吸收后能够促进红血球生成,改善贫血症状,提高身体的养分供应能力。
同时,牡蛎中的天冬氨酸和精氨酸是人体合成胶原蛋白的重要原料,对于保持皮肤弹性和光泽有着良好的效果。
牡蛎还具有补肾壮阳、滋补精血的作用。
中医学认为,牡蛎性味咸寒,可以滋养肾阴,补肾虚,增强肾脏的功能。
现代医学研究表明,牡蛎中所含的天冬氨酸和锌能够刺激睾丸激素的分泌,促进男性性功能的提升,有助于改善阳痿、早泄等男性性功能障碍。
此外,牡蛎中的牛黄酸具有很强的活血化瘀作用,可以改善女性经期不调、痛经等问题。
牡蛎还具有降血脂、减肥瘦身的功效。
牡蛎中含有大量的蛋白质和低脂肪,是一种低热量、高营养的食品。
同时,牡蛎中的牡蛎酸可以阻断脂肪在肠道内的吸收,减少脂肪沉积,从而起到降血脂、减肥瘦身的效果。
牡蛎还含有丰富的多不饱和脂肪酸,可以调节胆固醇代谢,降低血脂,预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。
此外,牡蛎还有益气养胃、润肠通便的作用。
牡蛎是一种富含蛋白质的食物,可以提供人体所需的氨基酸,有助于增强消化吸收功能,改善胃肠道功能。
牡蛎中的多糖物质能够增强胃肠黏膜的保护功能,减少胃酸对胃黏膜的侵蚀,起到益胃润肠,促进肠道蠕动的作用。
需要注意的是,虽然牡蛎具有丰富的营养和多种功效,但对于一些特定人群来说,食用牡蛎可能会引发过敏反应,因此食用前最好先进行过敏试验。
牡蛎功效与作用
牡蛎功效与作用牡蛎是一种营养丰富的海产品,被誉为海中的瑰宝。
它含有丰富的蛋白质、微量元素和氨基酸,具有多种功效和作用,对人体有很大的益处。
下面,我将为大家详细介绍牡蛎的功效与作用。
首先,牡蛎具有滋补强壮的作用。
牡蛎含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够滋补肝肾,增强身体的抵抗力和免疫力,提高机体的代谢功能。
同时,牡蛎中的维生素B族、维生素D和微量元素锌等,对促进骨骼生长和发育、增强体力有着重要的作用。
其次,牡蛎具有滋阴补肾的功效。
牡蛎味甘咸,性平,有滋阴润燥、补肾壮阳的效果。
牡蛎中含有丰富的钙、锌和铁等微量元素,能够促进血液循环,增强机体的造血功能,改善贫血状况。
此外,牡蛎中含有一种特殊的成分,即牡蛎多肽,具有抗氧化、抗衰老的作用,可以延缓衰老过程,保持皮肤的弹性和光泽。
再次,牡蛎对女性的益处也非常多。
牡蛎中的锌等微量元素对女性的生殖系统和生育能力有重要的影响。
它们能够促进卵子的发育和成熟,维持女性内分泌系统的正常运作,对月经不调、经期痛经和更年期综合症等妇科病症有明显的改善作用。
此外,牡蛎中的牡蛎酶等酶类物质也有帮助消化吸收的作用,对缓解妇女的胃肠疾病和食欲不振有一定的效果。
此外,牡蛎还有一定的降血脂、降血压和清热解毒的作用。
牡蛎中的牡蛎酶可以降低血浆中的胆固醇含量,防止动脉硬化的发生;牡蛎中的牡蛎多肽可以抑制血小板的凝固,降低血压,预防心血管疾病的发生。
此外,牡蛎中的牡蛎多肽和牡蛎酶也具有抗菌、抗病毒和抗炎的作用,可以预防和治疗感染性疾病。
最后,牡蛎还有一些其他的功效和作用。
牡蛎中含有丰富的牡蛎鞘糖,能够增强人体的抗肿瘤能力,对预防和治疗癌症有一定的效果。
牡蛎中富含的牡蛎粉蛋白是一种优质的蛋白质,具有良好的保水性和保湿性,能够改善皮肤干燥和粗糙的问题。
总而言之,牡蛎是一种营养丰富、功效多样的海产品,对人体有很多益处。
它具有滋补强壮、滋阴补肾、调节女性生理等功效,能够帮助人们维持健康的生活状态。
但需要注意的是,牡蛎是海产品,容易滋生细菌和寄生虫,所以在食用牡蛎时一定要选择新鲜的、品质可靠的海产。
牡蛎功效和作用
牡蛎功效和作用牡蛎是一种海产品,被广大人们誉为“海中的牛奶”,它具有丰富的营养价值和药用价值。
牡蛎不仅味道鲜美,而且被誉为滑肠的食物,有着丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和多种维生素,被誉为极佳的保健食品。
下面,我们来看一下牡蛎的功效和作用。
首先,牡蛎具有滋养肝脏的功效。
牡蛎中含有丰富的锌和钴等元素,这些元素对肝脏的代谢功能起到了很好的保护作用。
同时,牡蛎中还含有一种特殊的物质牡蛎肽,它可以增强肝细胞的活性,促进肝脏细胞的修复和再生,起到滋养肝脏的作用。
其次,牡蛎对补肾有很好的效果。
在中医学中,牡蛎具有补肾壮阳的功效,对于肾虚导致的腰腿酸软、遗精、早泄等症状有很好的缓解作用。
同时,牡蛎中还含有一种叫牡蛎酪蛋白的物质,可以增加雄性荷尔蒙的分泌,提高性功能。
此外,牡蛎具有补血养颜的功效。
牡蛎中富含的铁元素可以促进红细胞的生成和血红蛋白的合成,起到补血的作用。
同时,牡蛎中还含有一种叫多糖的物质,具有很好的抗氧化作用,可以减少自由基的产生,避免衰老,有很好的养颜效果。
还有,牡蛎被称为海中的壮阳圣品。
牡蛎中含有丰富的锌元素,锌是男性体内重要的微量元素,对于维持正常的生殖系统和性功能有重要作用。
因此,牡蛎被广泛应用于壮阳补肾的药膳中,有很好的滋补作用。
最后,牡蛎还有提高免疫力的作用。
牡蛎中含有多种维生素和微量元素,这些物质都对免疫系统的正常运作有重要作用。
而且,牡蛎中还富含海藻多糖和蛋白质等物质,具有很好的抗菌和抗病毒作用,可以有效提高人体的免疫力,预防感冒和病毒性疾病的发生。
综上所述,牡蛎具有丰富的营养价值和药用价值,功效多样。
它可以滋养肝脏、补肾壮阳、补血养颜、提高免疫力等等。
因此,适量食用牡蛎对于保持身体健康和预防疾病非常有帮助。
但需要注意的是,牡蛎是一种海产品,容易滋生细菌,因此在食用前要确保新鲜卫生,以免对身体健康造成危害。
牡蛎片的功效与作用副作用
牡蛎片的功效与作用副作用牡蛎片是由牡蛎贝类制作的保健品,具有多种功效与作用。
牡蛎片含有丰富的营养成分,包括蛋白质、氨基酸、多种矿物质和维生素等。
在中医中,牡蛎片被视为滋阴补肾的食物,有助于调节体内的阴阳平衡,促进健康。
1.调节内分泌:牡蛎片含有丰富的锌元素,锌是体内重要的微量元素,对于调节内分泌功能起着重要的作用。
锌能够促进激素的合成和分泌,帮助维持生理机能的平衡。
牡蛎片中的锌元素可以帮助调节女性内分泌,缓解经期不适症状,改善经期间隔等问题。
此外,牡蛎片对男性的前列腺健康也有一定的保护作用。
2.滋补肝肾:牡蛎片具有滋补肝肾的功效。
在中医理论中,牡蛎味甘咸、性寒,具有滋阴清热的作用。
牡蛎片可以帮助肾脏排除体内的毒素和废物,净化血液,保护肾脏健康。
对于肝脏功能不良、肾虚引起的腰膝酸痛、头晕、目眩等症状,牡蛎片有较好的缓解作用。
此外,牡蛎片还能够调节体内的酸碱平衡,增加人体机能,使人具有良好的精神状态。
3.提高免疫力:牡蛎片中含有丰富的蛋白质和多种矿物质,具有较高的营养价值。
其中,富含的锌和硒元素对提高人体免疫力起着重要作用。
锌能够促进淋巴细胞的活化和增殖,增强人体的免疫功能。
硒元素是维持人体免疫系统正常功能的重要元素,能够提高人体的抗氧化能力,抵抗自由基对细胞的损害。
牡蛎片中的锌和硒元素,可以增强人体的免疫力,减少感染和疾病的发生。
4.滋养皮肤:牡蛎片中的蛋白质和多种矿物质可以滋养皮肤,保持皮肤的弹性和光泽。
牡蛎片中的蛋白质是皮肤组织的重要组成部分,摄入适量的蛋白质可以改善肌肤质量,增强皮肤弹性。
此外,牡蛎片中富含的矿物质,如锌、铁、铜等,对于皮肤的新陈代谢和修复也有重要作用。
经常食用牡蛎片可以促进皮肤的代谢,减少皮肤问题的发生。
除了以上几个功效与作用以外,牡蛎片还有一些副作用需要注意。
首先,在服用牡蛎片之前,需要了解自身是否对贝类过敏。
部分人群可能对牡蛎类食物过敏,如果出现过敏反应,如呼吸困难、皮疹等,应立即停止使用。
牡蛎片的作用和功效
牡蛎片的作用和功效
牡蛎片是一种常见的中药材,具有多种作用和功效。
以下是牡蛎片的主要作用和功效:
1. 益肝脾胃:牡蛎片可清热解毒,对肝脾经常出现的不适症状有一定的调理作用,能够帮助消化、促进食欲。
2. 补肝肾:牡蛎片富含多种氨基酸和矿物质,可以滋补肝肾,有助于提高肝肾功能、增强体力。
3. 安神定志:牡蛎片具有镇静安神的作用,可用于治疗失眠、健忘、焦虑等神经系统问题。
4. 润肠通便:牡蛎片富含膳食纤维,可以增加肠道水分,软化粪便,促进排便,缓解便秘问题。
5. 补血养颜:牡蛎片中含有丰富的铁元素,有助于补血,改善贫血状况,同时也有一定的美容养颜效果。
6. 壮阳补肾:牡蛎片有一定的补肾壮阳作用,对于男性性功能障碍、阳痿等问题有一定的改善效果。
需要注意的是,每个人体质和需求不同,在使用牡蛎片之前最好咨询医生或中医师的建议,以确保安全和有效性。
新编医药常识牡蛎的药用功效与作用-牡蛎的药用禁忌
牡蛎的药用功效与作用?牡蛎的药用禁忌牡蛎除了是我们经常食用的海鲜之外,它也可以作为中药。
那么牡蛎不仅有着营养价值高的食用价值,而且也具有不错的药用功效。
小编就给大家详解一下牡蛎的中医药用价值吧!牡蛎的药用功效与作用牡蛎性平味甘咸,归肝,肾经,有平肝潜阳,重镇安神,软坚散结,收敛固涩之功效。
主治于虚损劳疾,阴虚血亏,失眠心悸,眩晕耳鸣;瘰疬瘿瘤,症瘕痞块,自汗盗汗,遗精,崩漏,带下等症。
牡蛎治疗各种病症的配伍。
1、痰核,瘰疬,瘿瘤,症瘕积聚。
该品味咸,软坚散结。
用治痰火郁结之痰核,瘰疬,瘿瘤等,常与浙贝母、玄参等配伍,如消瘰丸。
(《医学心悟》)亦治气滞血瘀的症瘕积聚,常与鳖甲、丹参、莪术等同用。
2、滑脱诸证。
该品煅后有与煅龙骨相似的收敛固涩作用,通过不同配伍可治疗自汗,盗汗,遗精,滑精,尿频,遗尿,崩漏,带下等滑脱之证。
用治自汗,盗汗,常与麻黄根、浮小麦等同用,如牡蛎散。
(《和剂局方》)亦可用牡蛎粉扑撒汗处,有止汗作用;治肾虚遗精,滑精,常与沙苑子、龙骨、芡实等配伍,如金锁固精丸。
(《医方集解》) 治尿频,遗尿,可与桑螵蛸、金樱子、益智仁、龙骨等同用;治疗崩漏,带下证,又常与海螵蛸、山茱萸、山药、龙骨等配伍。
此外,煅牡蛎有制酸止痛作用,可治胃痛泛酸,与乌贼骨、浙贝母共为细末,内服取效。
3、肝阳上亢,头晕目眩。
该品咸寒质重,入肝经,有平肝潜阳,益阴之功。
用于水不涵木,阴虚阳亢,头目眩晕,烦躁不安,耳鸣者,常与龙骨、龟甲、白芍等同用,如镇肝息风汤。
(《医学衷中参西录》)亦治热病日久,灼烁真阴,虚风内动,四肢抽搐之症,常与生地黄、龟甲、鳖甲等养阴、息风止痉药配伍,如大定风珠。
(《温病条辨》)4、心神不安,惊悸失眠。
该品质重能镇,有安神之功效,用于心神不安,惊悸怔忡,失眠多梦等症,常与龙骨相须为用,如桂枝甘草龙骨牡蛎汤。
(《伤寒论》) 亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品。
牡蛎药用的用法与禁忌。
1、牡蛎药用禁忌在牡蛎药用时,不宜多服久服,以免引起便秘和消化不良。
全健牡蛎的功效与作用
全健牡蛎的功效与作用
全健牡蛎是一种提取自牡蛎的保健品,据称具有以下功效与作用:
1. 改善性功能:全健牡蛎被认为具有改善男性性功能的作用,可以增强性欲、改善勃起功能、延长性行为时间等。
2. 补肾壮阳:牡蛎富含多种有益元素,如锌、硒、磷、蛋白质等,有助于补充肾脏所需的营养物质,提高肾脏功能。
3. 增强免疫力:全健牡蛎中富含的多种氨基酸、矿物质以及多种维生素可以提高人体免疫力,增强抵抗力,预防感染和疾病。
4. 改善贫血:牡蛎富含铁元素,对治疗铁缺乏性贫血具有一定效果,可以提高血红蛋白含量,改善贫血症状。
5. 促进肠胃消化吸收:全健牡蛎中的多种蛋白质和氨基酸可以促进肠胃消化吸收,增强食欲和消化功能,改善消化不良等问题。
6. 增强记忆力:全健牡蛎中的牡蛎肽可以增强脑细胞的代谢功能,促进脑部神经传导,有助于提高记忆力和集中力。
需要注意的是,该保健品的功效与作用可能因个体差异而有所差异,具体效果可
能会因人而异。
在使用前应注意产品的使用说明,并在医生的指导下使用。
牡蛎片的功效与作用
牡蛎片的功效与作用牡蛎片是由新鲜牡蛎经过特殊加工制成的食品,它具有丰富的营养成分和多种功效。
牡蛎片被广泛用于保健和药物配方中,具有多种益处对人体有好处。
本文将介绍牡蛎片的功效与作用。
1. 补充营养素牡蛎片富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养素,能够为人体提供丰富的营养。
牡蛎片中的蛋白质是高品质的蛋白质,能够提高人体的免疫力,促进生长发育。
牡蛎片还含有丰富的维生素B族和矿物质,可以改善皮肤的健康状况,保护视力,增强骨骼的强度。
2. 提高免疫力牡蛎片中含有一种名为牡蛎肽的物质,具有增强免疫力的作用。
牡蛎肽可以刺激人体淋巴细胞的活性,增加体内抗体的产生,提高人体对疾病的抵抗能力。
牡蛎片还含有一种叫做牡蛎多糖的物质,可以提高人体巨噬细胞的活性,增强机体的免疫功能,对抗病毒和细菌感染。
3. 促进血液循环牡蛎片中含有丰富的微量元素,特别是锌、铁和铜等。
这些元素对于血液循环的促进至关重要。
锌是构成酶的必需元素,能够促进血液中红细胞和白细胞的生成,增加血液容量。
铁元素能够帮助血红蛋白的合成,增加血红蛋白的含量,提高血液的供氧能力。
铜元素能够增加血浆中的铁的转运能力,促进呼吸链中电子的传输,增加能量产生,提高血液循环能力。
4. 改善性功能牡蛎片中含有丰富的氨基酸和锌元素,这些物质对男性性功能的改善具有重要作用。
牡蛎片中的氨基酸可以促进性腺激素的分泌,增加精子的活力和数量,改善男性的性功能。
牡蛎片中的锌元素可以增加睾丸中的睾酮合成,提高性欲和性功能。
5. 改善记忆力牡蛎片中含有一种叫做牡蛎酸的物质,具有改善记忆力的作用。
牡蛎酸是一种有效的神经递质,可以促进神经细胞的活跃,改善记忆和学习能力。
牡蛎片还含有丰富的卵磷脂,对脑部神经细胞的结构和功能具有重要作用,能够保护神经细胞,改善脑部功能。
6. 抗氧化作用牡蛎片富含丰富的抗氧化物质,可以抑制自由基的产生和活性,减缓细胞氧化过程,延缓细胞老化。
牡蛎片中的锌和硒元素具有抗氧化作用,能够清除体内的自由基,保护细胞健康。
牡蛎药用的功效与作用
牡蛎药用的功效与作用牡蛎是一种常见的贝类食物,被广泛用于烹饪和食疗的领域。
不仅味道鲜美,而且具有多种药用功效,被誉为“海洋之宝”。
下面将详细介绍牡蛎的药用功效与作用。
1. 补肾益精:牡蛎具有滋阴补肾的作用,对肾虚引起的一系列症状具有明显的改善作用。
牡蛎中含有丰富的蛋白质、微量元素锌和钙等,是肾脏健康的重要营养物质。
常食用牡蛎可以促进肾脏功能的恢复和修复,增加精液的质量和数量,改善性功能障碍,提高男性生育能力。
2. 养血安神:牡蛎具有养血安神的作用,对于因失眠、焦虑、多梦等引起的神经衰弱症状有明显的缓解效果。
牡蛎中含有多种微量元素和维生素B12,可以提高血液中的红细胞数量和血红蛋白含量,改善贫血和血液循环问题。
同时,牡蛎中的牛磺酸对于神经系统的调节也具有一定的作用,可以减轻神经紧张和焦虑情绪,促进睡眠质量的提高。
3. 润肺止咳:牡蛎具有润肺止咳的功效,对于因肺热引起的咳嗽、痰多等症状有较好的疗效。
牡蛎中的甘露醇和牛磺酸等物质可以清热解毒,润肺止咳,预防和治疗呼吸道感染和咳嗽。
此外,牡蛎还可以促进唾液和粘液的分泌,增加气道的保护层,减少咳嗽和喉咙的不适感。
4. 抗炎止痛:牡蛎具有一定的抗炎和镇痛的作用,对于因关节炎、风湿性疼痛等引起的炎症和疼痛症状有一定的缓解效果。
牡蛎中含有丰富的牛磺酸和多种氨基酸,可以促进炎症部位的血液循环,减轻疼痛和肿胀。
另外,牡蛎中的多种维生素和微量元素也可以提高机体的免疫力,增强抵抗力,防止炎症的进一步发展。
5. 降低血压和血脂:牡蛎具有降低血压和血脂的功效,对于高血压、高血脂等心血管疾病患者有一定的辅助治疗作用。
牡蛎中的牛磺酸可以扩张血管,改善血液循环,降低血压。
同时,牡蛎中的Omega-3脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量,减少动脉粥样硬化的危险。
这些成分的综合作用可以有效降低心血管疾病的发生风险。
除了上述的功效与作用外,牡蛎还具有提高免疫力、预防贫血、促进伤口愈合等作用。
牡蛎的功效与作用及食用方法
牡蛎的功效与作用及食用方法牡蛎是一种常见的贝类海鲜,被广泛食用于世界各地。
它不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值和多种功效与作用。
下面将介绍牡蛎的功效与作用以及食用方法。
首先,牡蛎富含丰富的蛋白质、铁、锌、硒等矿物质和维生素,对人体健康有着重要意义。
其蛋白质含量非常高,在100克牡蛎中含有约9.2克的蛋白质,可以提供人体所需的氨基酸。
这对于身体的生长发育、维持肌肉和组织健康非常重要。
其次,牡蛎含有丰富的铁元素,可以帮助身体生成红血球并维持血红蛋白水平。
这对于预防贫血和提高身体抵抗力非常重要。
此外,牡蛎中的锌含量也很高,锌是许多酶的组成部分,对于促进新陈代谢、增强免疫功能和维持皮肤健康非常重要。
牡蛎还富含丰富的硒,是人体抗氧化的重要成分。
硒可以帮助身体抵御自由基的损伤,预防细胞老化和疾病的发生。
研究还发现,硒还对于预防心脏病、癌症和甲状腺功能异常具有一定的保护作用。
此外,牡蛎还具有滋补肝肾、强筋骨、滋养精血的功能。
在中医中,牡蛎被认为具有滋阴养血、补肾壮阳的功效。
对于肝肾不足、贫血、腰腿酸软等病症有一定的食疗作用。
关于牡蛎的食用方法,牡蛎可以生食、煮食、蒸食、炒食等多种方式。
生食时,可以将牡蛎洗净后挤上柠檬汁或酱油直接食用,口感鲜嫩。
煮食时,可以用清水煮开后将牡蛎放入,等待牡蛎外壳张开后即可。
蒸食时,可以将牡蛎放在蒸锅中用中小火蒸5-10分钟,撒上葱姜蒜和盐即可。
炒食时,可以将牡蛎和蔬菜一起炒熟,加入适量的盐和酱油调味。
需要注意的是,牡蛎属于寒性食物,所以对于脾胃功能虚寒、经期不调、寒性体质等人来说,应适量食用或避免食用。
此外,牡蛎是一种贝类食物,容易积聚寄生虫,所以在食用前应将牡蛎彻底清洗干净,煮熟或加热处理,确保食品安全。
综上所述,牡蛎作为一种常见的贝类海鲜,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值和多种功效与作用。
它富含蛋白质、铁、锌、硒等矿物质和维生素,对人体健康有着重要的作用。
此外,牡蛎还具有滋补肝肾、强筋骨、滋养精血的功效。
牡蛎和升麻的功能主治
牡蛎和升麻的功能主治牡蛎的功能主治1.补肾壮阳:牡蛎性质温和,味甘咸,具有滋阴补肾的功效。
适用于肾虚引起的阳痿早泄、腰腿酸软等症状。
2.养血安神:牡蛎富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够滋养血液,增强免疫力,改善血液循环,帮助调节神经系统,缓解焦虑和失眠等问题。
3.润肺止咳:牡蛎具有滋阴润燥的作用,适用于肺燥干咳、痰少无力等症状。
4.抗菌消炎:牡蛎含有丰富的海洋活性物质,具有一定的抗菌和抗炎作用,能够有效缓解口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。
升麻的功能主治1.祛风解表:升麻具有辛温发散的功效,适用于感冒发热、头痛风寒等症状。
2.活血止痛:升麻能够促进血液循环,增加血液供应,对于一些因气滞血瘀引起的疼痛症状有一定的缓解作用。
3.镇静安神:升麻能够滋养心脏,安抚神经系统,具有一定的镇静作用,适用于焦虑、失眠、癫痫等神经系统疾病。
4.提神醒脑:升麻能够促进脑部血液循环,增强脑力,提高记忆力和注意力。
牡蛎和升麻的联合应用1.补肾壮阳:牡蛎和升麻的联合应用,可以同时滋补肾阳和调节阳气上升,对于阳痿早泄、遗精、腰腿酸软等肾阳不足引起的症状有辅助治疗作用。
2.天麻麻油焗牡蛎:将鲜牡蛎用升麻、天麻煮熟后,放入麻油中焗烤,可以增加牡蛎的营养价值和口感,具有滋补血液、滋阴养肝的作用。
3.牡蛎升麻粥:将牡蛎和升麻研磨成粉末,加入米粉中熬煮,可作为食疗品每天食用,能够起到补益肾气、养血安神的功效。
4.牡蛎升麻膏:将牡蛎研磨成粉末,与升麻一同煮熬,制成膏剂用于外用,可用于治疗肺燥干咳、口腔溃疡等局部症状。
总之,牡蛎和升麻是常见的中药材,具有多种功效和主治作用。
需要注意的是,在使用中药时,应根据自身体质和症状的不同,选择合适的剂型和使用方法,并在医生的指导下进行应用。
牡蛎的药用功效与作用
牡蛎的药用功效与作用牡蛎是一种珍贵的海产品,具有丰富的营养价值和药用功效。
自古以来,牡蛎就被广泛应用于中医药中,并在中医理论中被誉为“壮阳之王”。
牡蛎含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,具有润滑肠道、滋阴养颜、益气固本、补益精血、清热解毒等功效。
本文将详细介绍牡蛎的药用功效与作用。
一、润滑肠道:牡蛎富含蛋白质、矿物质、维生素和多种氨基酸,能够润滑肠道,改善便秘症状。
在中医理论中,牡蛎被称为“软坚利”的药物。
其能够软坚利滑,对于脾胃虚弱、大便干燥、排便困难等症状有良好的疗效。
二、滋阴养颜:牡蛎含有较高的锌、铜等矿物质和多种维生素,具有滋阴养颜的功效。
牡蛎中的锌能够促进皮肤的新陈代谢,提高皮肤的弹性和光泽度,对于治疗面部色斑、皮肤干燥、皱纹增多有很好的效果。
此外,牡蛎还含有较高的胶原蛋白,与维生素C共同作用可抑制黑色素的形成,使皮肤白皙、细嫩。
三、益气固本:牡蛎具有益气固本的功效,对于脾胃虚弱、乏力、食欲不振等症状有较好的疗效。
牡蛎中的蛋白质可以提供大量的氨基酸,调节体内营养代谢,增强机体的免疫力和抵抗力。
四、补益精血:牡蛎具有补益精血的功效,对于肝肾不足、性功能减退、月经不调等症状有良好的治疗作用。
牡蛎中富含的蛋白质、矿物质和维生素能够促进机体的新陈代谢,增加精血的合成和储存。
同时,牡蛎还含有丰富的锌元素,能够促进性腺激素的合成,提高性欲和性功能。
五、清热解毒:牡蛎具有清热解毒的功效,可用于治疗内热消渴、口舌生疮、痈肿疮疡等症状。
牡蛎中含有多种维生素和矿物质,具有清热解毒,促进伤口愈合和炎症消退的作用。
牡蛎在中医药中的应用广泛,可以单独使用,也可以与其他草药相配合。
在日常饮食中,可以将牡蛎制成粉末,加入炖汤、粥或者调成糊状服用。
此外,牡蛎可以制成蛋糕、粥、炖品等食物,既可以美味可口,又能享受其药用功效。
尽管牡蛎具有丰富的营养价值和药用功效,但由于其属于海产品,容易受到污染物的污染,因此需要选择正规渠道购买,并且注意个人的消化能力。
牡蛎的功效与作用及用量
牡蛎的功效与作用及用量牡蛎是一种富含营养的海产品,具有许多令人惊讶的功效和作用。
本文将介绍牡蛎的营养成分、对健康的益处以及适宜的食用方法和用量。
第一部分:牡蛎的营养成分牡蛎富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,对人体健康具有重要意义。
1. 蛋白质:牡蛎是一种优质的蛋白质来源,每100克牡蛎含有约9克蛋白质。
蛋白质是构成人体细胞和组织的基本组成部分,对于维持人体正常生理功能至关重要。
2. 维生素:牡蛎富含多种维生素,尤其是维生素B12、维生素D和维生素E。
维生素B12对于维持神经系统功能、促进红细胞生成和细胞代谢至关重要。
维生素D有助于骨骼健康和钙的吸收。
维生素E则具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基损伤。
3. 矿物质:牡蛎富含锌、铜、铁和钙等矿物质。
锌是一种重要的微量元素,参与许多酶的活性和蛋白质合成。
铜有助于铁的吸收和红细胞生成。
铁是构成血红蛋白和肌红蛋白的重要元素。
钙对骨骼和牙齿的健康至关重要。
第二部分:牡蛎对健康的益处1. 提供丰富的抗氧化物质:牡蛎中含有丰富的抗氧化物质,如维生素E、硒和多酚等。
这些抗氧化物质可以中和自由基,减缓细胞老化和炎症过程,有助于维持整体健康。
2. 支持心脏健康:牡蛎富含omega-3脂肪酸,可以降低胆固醇,减少心血管疾病的风险。
此外,牡蛎还含有牛磺酸,有助于降低血压和改善心脏功能。
3. 增强免疫力:牡蛎中所含的锌和维生素C等营养素可以增强免疫系统的功能,提高身体抵抗疾病的能力。
4. 促进性功能:传统上,牡蛎被认为是一种强力的性食物。
它富含氨基酸和锌,这些营养素对性激素的合成和性功能的维持至关重要。
此外,牡蛎还被认为可以增加性欲和改善精子质量。
5. 提供丰富的营养:牡蛎是一种营养丰富的食物,能够提供人体所需的多种营养物质,包括蛋白质、维生素和矿物质。
适当食用牡蛎有助于增加营养摄入,提高身体的健康状况。
第三部分:牡蛎的食用方法和用量1. 活牡蛎:活牡蛎是最新鲜的牡蛎,也是保留最多营养成分的牡蛎。
生牡蛎的功效与作用及禁忌是什么
生牡蛎的功效与作用及禁忌是什么生牡蛎是一种常见的海产品,在中国的南方沿海地区非常受欢迎。
它不仅味道鲜美,而且具有多种功效和作用,被誉为海鲜中的佳品。
本文将详细介绍生牡蛎的功效与作用,并列举使用生牡蛎时的禁忌。
首先,生牡蛎具有强身健体的功效。
它富含多种营养元素,如蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌、硒等。
其中,蛋白质是构成人体组织的基础,有助于增强肌肉力量,促进生长发育。
牡蛎中的氨基酸对于维持身体正常的代谢功能至关重要,有助于提高免疫力,保护心血管健康,促进伤口愈合等。
而钙、铁、锌、硒等矿物质对于强健骨骼,保持血液健康,增强抵抗力,抗氧化等方面起到重要作用。
其次,生牡蛎有助于补肝益肾。
中医认为,牡蛎具有滋阴补虚的作用,能够滋润肝肾,调整精血。
肝肾是人体的重要器官,对于身体的平衡、调节至关重要。
牡蛎中的一些活性物质可以刺激肝脏的解毒功能,促进肝脏的排毒,减轻肝脏负担。
此外,牡蛎还具有滋润肾精的作用,有助于改善肾功能不足引起的腰膝酸软、夜尿频多等症状。
第三,生牡蛎对男性健康有特殊的保护作用。
牡蛎中含有丰富的锌元素,锌是体内重要的微量元素之一,对男性的生殖系统发育和功能有重要的影响。
锌元素可以促进睾丸激素的分泌,有助于提高男性的性功能和精子质量,增加生育能力。
此外,牡蛎中的氨基酸还有助于增加精液排出量,提高性生活质量。
第四,生牡蛎对女性的益处也是很多的。
牡蛎中含有的大量蛋白质和氨基酸有助于提高女性的皮肤光滑度和弹性,减少皱纹的出现。
此外,牡蛎还含有一种叫做牡蛎多糖的物质,这种物质可以调节女性激素的分泌,缓解月经不调、经痛等问题。
同时,牡蛎中的铁元素可以帮助女性补充体内的气血,预防贫血和更年期的不适症状。
最后,使用生牡蛎时需要注意一些禁忌。
首先,生牡蛎是寒性食材,对于体质寒凉的人群来说,食用可能会导致腹泻、腹痛等症状。
其次,牡蛎是富含蛋白质的海鲜,因此对于容易引发过敏反应的人群来说,食用牡蛎可能会导致过敏症状加重。
生牧蛎的功效与作用
生牧蛎的功效与作用生牡蛎(也称为生蚝或牡蛎)是一种鲜美可口的海鲜,具有丰富的营养价值和医疗功效。
它被广泛认为是一种滋补食品,而且它还含有很多对人体健康有益的成分。
本文将详细介绍生牡蛎的功效与作用,帮助读者更好地了解这种珍贵的食材。
一、营养价值生牡蛎是一种低脂肪、低热量和高蛋白质的食物。
它富含优质蛋白质、维生素(如维生素C、B12)和矿物质(如钙、铁、锌和硒)。
这些成分对人体的健康起着重要的作用。
1.1 优质蛋白质生牡蛎是一种优质蛋白质的来源。
它含有人体所需的九种必需氨基酸,其中包括不容易从其他食物中摄取到的精氨酸和色氨酸。
这些氨基酸对维持机体功能和修复组织起着重要作用。
1.2 维生素C生牡蛎富含抗氧化维生素C,它是一种水溶性维生素,具有抗氧化、促进铁吸收和养护皮肤的作用。
维生素C还可以提高免疫力,减轻感冒症状,并促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的弹性和光泽。
1.3 维生素B12生牡蛎是维生素B12的重要来源之一,它在人体内参与多种代谢过程,如细胞分裂、DNA合成和红细胞的生产。
缺乏维生素B12会导致贫血、神经系统功能障碍和心血管疾病等健康问题。
因此,摄入足够的维生素B12对维护健康非常重要。
1.4 矿物质生牡蛎富含多种矿物质,其中包括钙、铁、锌和硒等。
这些矿物质对维持骨骼健康、促进血红蛋白合成、提高免疫力和保护细胞免受损害起着重要作用。
例如,钙是组成骨骼和牙齿的主要成分,而铁是制造血红蛋白所必需的。
锌和硒则有助于抵御自由基对细胞的损伤。
二、医疗功效生牡蛎除了具有丰富的营养价值外,还有多种医疗功效。
下面将详细介绍它的四个主要功效。
2.1 补肾壮阳生牡蛎被视为一种补肾壮阳的食材。
在中医理论中,牡蛎具有滋阴补肾、助阳固精的作用。
它可以增强阳气,促进生殖系统的正常功能,对男性阳痿、早泄等性功能障碍有一定的疗效。
此外,牡蛎还可用于治疗女性月经不调和更年期综合症等问题。
2.2 润肺止咳生牡蛎具有润肺止咳的功效,对于慢性咳嗽、咳痰和声音嘶哑等症状有辅助治疗作用。
牡蛎作用有哪些
牡蛎作用有哪些牡蛎是一种软体动物,也是一种可被食用的海鲜食物,很多人都喜欢吃牡蛎,牡蛎的肉质非常鲜美。
不仅口感极佳,更让人关注的是牡蛎的营养功效。
牡蛎的营养价值是非常高的,作用用途比较广泛,对女性而言还有美容效果。
那么牡蛎的作用有哪些?★ 1、强肝解毒牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中,与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力。
在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。
★ 2、促进新陈代谢手脚时常感到冻冷,特别是冬天,即使进了被窝里,手脚也很难暖和起来,这时就连睡觉也睡不好。
牡蛎中含有的氨基酸,亚铅等矿物质和维生素,会使血液的循环得到改善,女性的大敌,冷血症与低血压也会得到改善。
★ 3、淤血净化十分粘稠,难于流动的血液在中医中被称为淤血,是万病的根源。
肝功能低下会引起淤血、血中胆固醇高的话,牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇,随后排泄就会增加,而血中胆固醇的含量就会降低。
从以上所说就可以看出,牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化,和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
★ 4、恢复疲劳身体里疲劳物质(乳酸)积累后,就会感到疲劳。
能量源的葡萄糖在燃烧后会产生乳酸,而引起肩膀疼、肌肉疼、头疼等症状。
血液流动的所有器官都会产生乳酸,而所有的乳酸都是通过肝脏来处理,因此肝脏是否健康对于人体是相当重要的。
在牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄,帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。
另外,牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的,内因性抑郁症的改善与视力恢复的作用也已经得到了认可。
牡蛎的功效和作用
牡蛎的功效和作用牡蛎属于海鲜类食物之一,它的营养价值丰富,食用方法多种多样,因此非常受广大群众的欢迎。
下面就由店铺为大家介绍下牡蛎的功效和作用,希望对大家有帮助。
牡蛎的基本介绍牡蛎是牡蛎品种中个头比较大的品种之一,个头大的一个带壳就能在一市斤以上,它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处,在半咸半淡的内湾浅海上。
由于适合生长条件的限制,它的数量上比其它品种的少,因此它的经济价位一般比较高。
牡蛎,属牡蛎科或燕蛤科,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。
牡蛎于西元前即已养殖以供食用;珍珠可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。
牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上,较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。
两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。
牡蛎的功效与作用牡蛎味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降,可散可收;是唯一可以生食的贝类。
具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效;主治眩晕耳鸣,手足振颤,心悸失眠,烦躁不安,惊痫癫狂,瘰疬瘿瘤,乳房结块,自汗盗汗,遗精尿频,崩漏带下,吞酸胃痛,湿疹疮疡。
牡蛎的营养价值1.牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。
2.干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。
此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。
其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。
牡蛎的食用方法牡蛎干泡发的方法:先准备一盆热水,将少许小苏打粉溶于热水中,然后把牡蛎干放在热水中浸泡。
泡软了不仅容易洗干净而且能去掉牡蛎干的异味,洗好后用清水漂洗干净就可以了。
牡蛎的选购在选购优质牡蛎时应注意选体大肥实,颜色淡黄,个体均匀,而且干燥,表面颜色褐红。
煮熟的牡蛎,壳是稍微打开的,这表示煮之前是活的。
如果是死后去煮,壳是紧闭的,因为活着的,煮的时候又反应,故贝壳张开,而死的没有反应。
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牡蛎功效与作用
牡蛎的功效:
牡蛎又名生蚝。
牡蛎味咸,性微寒。
平肝息风药;养阴药。
煅牡蛎:收敛固涩除酸的作用强,治疗胃疼、胃酸等生牡蛎:上收下敛,治疗头晕、便稀。
有收敛、镇静、解毒、镇痛的作用;牡蛎的酸性提取物在活体中对脊髓灰质炎病毒抑制作用,使感染的鼠死亡率降低。
别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、蚝仔、古贲。
1、肝阳上亢,头晕目眩。
本品咸寒质重,入肝经,有平肝潜阳,益阴之功。
用治水不涵木,阴虚阳亢,头目眩晕,烦躁不安,耳鸣者,常与龙骨、龟甲、白芍等同用,如镇肝息风汤(《医学衷中参西录》);亦治热病日久,灼烁真阴,虚风内动,四肢抽搐之症,常与生地黄、龟甲、鳖甲等养阴、息风止痉药配伍,如大定风珠(《温病条辨》)。
牡蛎
2、痰核,瘰疬,瘿瘤,症瘕积聚。
本品味咸,软坚散结。
用治痰火郁结之痰核,瘰疬,瘿瘤等,常与浙贝母、玄参等配伍,如消瘰丸(《医学心悟》);用治气滞血瘀的症瘕积聚,常与鳖甲、丹参、莪术等同用。
3、心神不安,惊悸失眠。
本品质重能镇,有安神之功效,用治心神不安,惊悸怔忡,失眠多梦等症,常与龙骨相须为用,如桂枝甘草龙骨牡蛎汤(《伤寒论》)。
亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品。
4、滑脱诸证。
本品煅后有与煅龙骨相似的收敛固涩作用,通过不
同配伍可治疗自汗,盗汗,遗精,滑精,尿频,遗尿,崩漏,带下等滑脱之证。
用治自汗,盗汗,常与麻黄根、浮小麦等同用,如牡蛎散(《和剂局方》),亦可用牡蛎粉扑撒汗处,有止汗作用;治肾虚遗精,滑精,常与沙苑子、龙骨、芡实等配伍,如金锁固精丸(《医方集解》);治尿频,遗尿可与桑螵蛸、金樱子、益智仁、龙骨等同用;治疗崩漏,带下证,又常与海螵蛸、山茱萸、山药、龙骨等配伍。
此外,煅牡蛎有制酸止痛作用,可治胃痛泛酸,与乌贼骨、浙贝母共为细末,内服取效。
牡蛎的作用:
牡蛎肉由于味鲜美,营养全,兼能“细肌肤,美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用,因而被视为美味海珍和健美强身食物。
在诸多的海洋珍品中,许多人惟独钟情于牡蛎。
西方称其为“神赐魔食”。
日本人则称其为“根之源”。
1、牡蛎的益智健脑作用:
所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。
糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。
另外药理学试验研究表明,运用牡蛎壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
2、牡蛎的益胃生津作用:
李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“肉治虚损,解酒后烦热,……滑皮肤,牡蛎壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块。
”它性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃
溃疡的人更有益处。
3、牡蛎的宁心安神作用:
崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠,治意不定”。
经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。
牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。
4、牡蛎的强筋健骨作用:
《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服,强骨节,杀邪气,延年”。
牡蛎中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。
5、牡蛎的细肤美颜作用:
牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌。
6、牡蛎的延年益寿作用:
牡蛎富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。
随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐降低,只能从食物中摄取,人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及“海底牛奶”。
7、牡蛎的滋补强壮作用:
牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。
牡蛎所含牛磺酸降血脂、
降血压。
在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。
从中医角度牡蛎通水气,滋润肺部,利于肾水。
西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg),也就是每天只吃2~3个牡蛎就提供你全天所需的锌。
锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是近五十年男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌。
牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。
据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。
此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。
钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。
《本草纲目》记载:牡蛎肉“多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。
现代医学认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。
男子常食牡蛎可提高性功能及精子的质量。
对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。
体质虚弱儿童,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者宜食;阴虚烦热失眠,心神不安者宜食;癌症患者及放疗、化疗后宜食。
《海药本草》注:“主男子遗精,虚劳乏损,补肾正气,止盗汗,去烦热,治伤寒热痰,能补养安神,治孩子惊癎。
”牡蛎图片:
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生甘草的功效与作用/w/gx/huci.html。