学校食品安全工作领导小组及具体职责分工

学校食品安全工作领导小组及具体职责分工
一、引言
学校食品安全工作是保障师生健康的重要工作之一。

为了确保食品
安全，学校成立了食品安全工作领导小组，并对其成员进行了具体职
责分工。

本文将详细介绍学校食品安全工作领导小组的组成以及每个
成员的职责。

二、学校食品安全工作领导小组的组成
学校食品安全工作领导小组由以下人员组成：
1.校长：作为食品安全工作的最高负责人，对整体工作负有最终责任。

2.食堂管理人员：负责监督和管理食堂内食品的生产、加工、供应
等各个环节，确保食品安全。

3.保卫处/安全办：负责食品安全巡查和监督，并协助食堂管理人员
进行食品抽检和留样。

4.后勤保障处：负责对食品原材料的采购和进货质量进行监督，协
助食堂管理人员建立供货商的评审制度。

5.卫生健康处/卫生室：负责对食堂内餐具、厨房设施和食品加工环
境等进行卫生检查，并对食品相关人员进行健康体检。

6.学生会代表：代表学生的利益，提出食品安全问题的建议和意见，并与校方协商解决措施。

7.家长代表：参与食品安全工作领导小组的会议，代表家长关注食
品安全问题，并提出建议和改进建议。

三、食品安全工作领导小组的具体职责分工
校长：作为食品安全工作的最高负责人，负责做好食品安全工作的
决策、部署和调度工作，确保学校内部各部门充分落实食品安全工作。

食堂管理人员：负责食品安全管理制度的建立和执行，监督食品生产、加工、储存、运输和供应环节的各项工作，及时处理食品安全事
故和投诉问题。

保卫处/安全办：负责加强食堂及周边环境的监管工作，加强食品安全检查力度，协助食堂管理人员处理食品安全突发事件。

后勤保障处：负责建立食品供应商准入制度，对供货商进行备案和
审查，并加强对供应商的日常监督检查，确保食品的质量安全。

卫生健康处/卫生室：负责对食堂内餐具、厨房设施和食品加工环境等进行定期卫生检查和抽样检测，发现问题及时跟进并整改。

学生会代表：负责收集学生对食品安全的反馈意见和建议，组织开
展食品安全宣传活动，增加学生对食品安全的认识和意识。

家长代表：参与食品安全工作领导小组的会议，代表家长关注食品
安全问题，提出建议和改进建议，促进家校合作，共同维护学生的饮
食安全。

四、结语
学校食品安全工作领导小组的成立和具体职责分工，保障了学校师生的饮食安全。

每个成员都承担着重要的角色，共同维护着学校食品安全的稳定运行。

通过协同合作，食品安全工作得到了有效的监管和管理，为学生提供了健康安全的饮食环境。

相信在全体成员的共同努力下，学校食品安全工作将进一步提升，创造更加安全的学习和生活环境。