日常药膳养生食谱

日常药膳养生食谱
1. 姜汤炖乌骨鸡
- 原材料：乌骨鸡一只、姜片适量、盐适量
- 制作方法：将乌骨鸡洗净，剁成块状。

将乌骨鸡块放入砂
锅中，加入足够的清水。

加入姜片，用小火炖煮2小时。

最后加入盐调味即可。

2. 枸杞炖猪脚
- 原材料：猪脚一个、枸杞适量、红枣适量、盐适量
- 制作方法：将猪脚切块，用开水焯水后捞出备用。

将枸杞、红枣洗净备用。

将猪脚放入砂锅中，加入足够的清水。

加入枸杞和红枣，用小火炖煮3小时。

最后加入盐调味即可。

3. 黄豆莲子糖水
- 原材料：黄豆适量、莲子适量、冰糖适量
- 制作方法：将黄豆和莲子分别洗净。

将黄豆和莲子放入砂
锅中，加入足够的清水。

用小火煮煮至豆子和莲子变软，加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。

最后熄火，让糖水稍微凉一会儿即可食用。

4. 茶树菇炖排骨汤
- 原材料：排骨适量、茶树菇适量、生姜适量、盐适量
- 制作方法：将排骨剁成块状，茶树菇洗净备用。

将排骨放
入砂锅中，加入足够的清水。

加入生姜片和茶树菇，用中小火炖煮2小时。

最后加入盐调味即可。

5. 红枣山药糊
- 原材料：山药适量、红枣适量、蜂蜜适量
- 制作方法：将山药和红枣分别洗净。

将山药切片，红枣去核备用。

将山药片和红枣放入砂锅中，加入适量清水。

用小火熬煮至山药熟软，加入蜂蜜搅拌均匀即可。