湖南擂茶作文

湖南擂茶作文
我的家乡坐落在桃花源以西的沙坪镇，这里山清水秀，风景优美，还有许多味美色佳的土特产。

擂茶就是其中的一种。

擂茶外表可不是那么好看，浑黄浑黄的，像一碗泥巴水，上面还浮着几块白色的生姜皮，你可别小看它，味道还挺不错呢！品上一口，咸中带辣，辣中有甜，回味无穷。

夏天里伴着几碟酸菜，喝上两碗，浑身上下都舒服，既解渴又避暑。

冬天喝了它，还可以预防感冒。

我们家乡的人都爱喝擂茶。

说到这里，你也许有点迫不及待想品尝一下吧！那现在我就告诉你制作方法。

擂茶制作的原料其实很简单，主要是生米、生茶叶、生姜，故又名“三生汤”。

先将淘净的大米放进擂钵里反复擂动，然后放些姜和黄豆、茶叶、芝麻拌在一起碾成糊状，最后放盐进去，用开水一冲香喷喷的擂茶就成了。

说起这擂茶呀，还有一个故事呢。

在很久以前，楚国有一支军队经过桃花源时，由于天气闷热，士兵都中了暑，上吐下背，不能行军。

将军非常着急，可又无法可想。

这时，有一位老奶奶出现了，交给他们一服药，叫他们用开水泡着喝，结果士兵的病全都好了。

于是，他们把药方传给了后代，这就是我们现在喝的擂茶。

如今，擂茶已经成为我们这里最好的土特产了，远方的客人来了，我们都要弄上一桌美味食品一一自制的酸辣咸菜和其他的土特产，请他们喝擂茶。

朋友，如果你哪天有机会来的话，可千万别忘记了品尝我们家乡的擂茶。