探讨水环境对水产养殖的影响

探讨水环境对水产养殖的影响

摘要：一般来说，我国的水产养殖业体现为密度较高的一种模式，它是一种

集约化的养殖方式。这种养殖方式对于水环境的要求相对较高。倘若水环境并不

能与这种养殖方式相适宜的话，就会对这种方式造成极大的负面的影响，从而影

响整体的经济以及生态效益。本研究将从水环境与这种养殖方式之间的重要关系

入手，通过深入剖析水环境对于经济与生态效益造成的影响，从而为整个行业的

发展提出一些可行性的建议。

关键词：水环境水产养殖水的特性

作为一种通过利用良好水环境来进行水产经济动植物养殖的行业，其对于水

环境有一种天然的依赖与要求。从最近几年的发展情况来看，通过对可供养殖的

水域进行科学的改良与生态的改造，可以有效提高水产养殖业的经济与生态效益。

一、水环境与水产养殖的重要关系

作为水产养殖中的经济作物，鱼虾本身与微生物，浮游生物，以及水质本身

有着十分复杂的密切联系。它们之间既体现为相互促进的关系，也体现为相互制

约的关系，它们会对水产生物的繁殖与整个市场环境的生态造成极大的影响。同

时就目前的现实情况来看我国的整个生态环境并不处在一个非常良好的状态。不

少能够从事水产行业的水域遭受到了严重的污染，其中不乏已经出现不可逆的破

坏的情况，严重影响与制约了水产生物的生长以及水产行业的经济效益的获得，

甚至于会导致一些水产生物出现死亡或体内出现毒素的现象。在目前国内水产养

殖业前景一片大好蓬勃发展的现实情况之下，水环境将作为关键要素对整个行业

的发展发挥至关重要的作用。

二、水环境对水产养殖的影响

（一）水的温度

对于水产养殖事业来说，其中一项对行业影响十分严重的水环境因素就是水

的温度。这一情况在全国范围内皆十分适用，尤其在气温变化十分明显的我国北

方地区，在这些地区养殖的大宗淡水鱼更是对温度的变化十分敏感。当春季来临，需要通过检测发现水温达到喂食温度之后方可以进行投喂，同时也需要依据科学

的方法，通过对水温的实时监控来调整喂食的方式。当时间来到夏季之后，更高

的水温势必带来鱼类更高的代谢速度，这样一来，鱼类自然就会需要更多的食物

摄入，同时也会加速成长。除了这一方面以外，水的不同温度也会制约氧气的溶

解水平，当水温因周围环境温度过高而呈现高温状态时，水中的氧气溶解水平势

必受到负面影响，从而形成相对的厌氧环境，进而导致鱼类的成长速度减慢，乃

至死亡。但除了高温以外，过低的水温也会导致鱼类的生长出现问题，这些都是

在养殖过程中需要注意的。

（二）水的流动

除了需要关注养殖区域的水的自然流动以外，还需要注意的一点是，水温的

波动起伏本身也会对水的流动其制约作用。这一情况的出现主要是由于4℃下的

水所能呈现出了的特殊密度特性所导致的。除此之外，风力的影响也不容小觑，

当有风吹动时，势必会打乱水体的氧气分布，从而造成对流情况，这在一方面导

致水体缺氧的同时也在另一方面使整个水体的营养成分分布均匀。水体的流动对

于整个养殖环境的影响如同一把双刃剑，这要求养殖人员必须保持良好的观察力。同时，水体中的淤泥也是重要的影响因素。

（三）水中溶解氧

对于养殖水体来说，水中的氧气来源近乎完全源自浮游生物以及沉水植物满

足自身生存所必须具备的光合作用，这些新生成的氧又会在水中动植物的一呼一

吸以及有机物的分解之中逐渐被消耗殆尽。当水体周围的环境温度上升之后，水

中的各种动植物的代谢速度难免会得到加快，这样一来，由于光合作用的增多，

水体中的氧含量也会相应的提高。但当夜晚无法进行光合作用时，水体中氧含量

就会因呼吸作用而不断下降，因此需要水产行业从业者时刻观察水体，保证水体

的溶解氧达到4mg/L以上的水平，从而保证养殖水体中鱼类的良好生长。

（四）水的颜色

水体的颜色变化主要受水体中存在的各种物质制约。事实上，对于专业的从业者来说，他们可以通过对于水体颜色的观察大致了解水中藻类的生长程度与种类。事实上，对水体颜色制约水平最为明显的因素，正是水中的藻类，而且大部分种类的藻类事实上对于水质来说有着良好的净化作用，关于这一方面的研究事实上目前已经逐渐成为的该领域研究的热点。通过搭配不同种类的藻类来实现养殖水体的净化，将在延续可持续发展的生态理念的同时为水产养殖业带来更高的经济效益。

（五）水的透明度、氨氮以及酸碱度

水的透明度主要是指水体所具有的透光能力以及吸收光线的综合能力，这些会对水生植物的光合作用起十分明显的制约作用。当然，水的透明度并不总是一成不变的，它失受众多因素制约影响的，其中最为主要的因素便是泥沙以及浮游生物。通常来说，当水体具备一个较低水平的透明度时，底层的植物就难以完成光合作用，这就在不仅加快消耗氧含量的同时也造成氨氮、亚硝酸盐等有害物质的累计。

水中的氨氮的积累主要源自生物的排泄物，除此之外还有一些其他因素的影响。溶解于水中的氨氮会通过生物的氧气运送而直接影响鱼类的鱼鳃，进而对鱼类的整体生长都造成负面破坏效果。当这种情况出现时，养殖人员就需要对水体进行时刻的监测，不断根据实际情况对水体情况进行调整。

（六）水环境中的微生物

作为自然界中无处不在的组成部分，微生物在水环境中也能够广泛生存，微生物不进本身可以作为一种优秀的营养成分存在，同时也对水体的水质有着十分优越的调节能力。就目前的观察结果来看，通过将微生物与藻类作为水产养殖的饲料可以有效控制水质的污染水平，同时也更容易形成一种自然的生态环境。除此之外，微生物也可以充当水产动物的医生，其可以通过自身生长而对水产动物的某些疾病产生良好的影响，从而促进良好的生态循环的形成。