提高库尔勒香梨树抗冻能力的关键技术措施

提高库尔勒香梨树抗冻能力的关键技术措施作者：苏柳云于强袁必真李林
来源：《山西果树》2010年第05期
库尔勒是香梨的原产地，已有1300多年的栽培历史，但由于受全球气候变化影响，冬季气温变化剧烈且低温持续时间长，积雪偏厚，使抗寒性中等的库尔勒香梨树屡次遭受严重冻害。

经过调查研究，分析了库尔勒香梨树发生冻害的成因，并总结出了一套相应的预防措施，现介绍如下。

1、库尔勒香梨树冻害的成因
1.1客观因素
1.1.1低温极端持续低温是库尔勒香梨树发生冻害最直接、最主要的原因。

当气温下降到一22℃时，花芽轻微受冻，枝、干正常；当气温降至一25℃以下时，花芽冻害严重，叶芽轻微受冻，枝干冻害严重。

冻害的程度依据寒潮侵入的时间长短、强度而有所不同。

低温来临早、持续时间长、绝对温度低、温度波动剧烈、早春冻融交替及干旱等都会加重冻害。

另外，库尔勒地区冬季和早春的干冷风对于冻害是雪上加霜。

1.1.2降雪近几年冻害最低温度呈上升趋势，但普遍存在冬季积雪冻害严重的规律。

库尔勒香梨树受冻是因香梨园地面积雪，太阳光热反射强，地面气温难以回升，使树体长时间处在低温环境中所致。

1.2人为因素
1.2.1栽培管理措施不合理通过调查显示，追施化肥过量，间作物在8月以后大肥大水，负载量过大，病虫危害贮藏营养少，采1遍果、追1遍氮肥、浇1遍水都会造成树体贪青徒长不能进入自然休眠，因而造成香梨树严重受冻。

1.2.2园址选择不当经调查，库乐勒香梨树受冻程度和地形有很大的关系，冷空气下沉，越接近地表位置温度越低，容易发生冻害。

连续多年冻害调查发现，每年受冻的重灾区主要分布在库尔勒市的上户镇哈拉苏村、哈拉苏农场、库尔楚园艺场、绿宝农场等地带，这一区域属于凹形盆地，强冷空气极易沉降堆积滞留，因此该区域为库尔勒香梨的次适生区。

1.2.3农田防护林体系不健全2008年的多项调查证明：果园主风方向及垂直方向三面有防护林的果园受冻害程度最轻，四周空旷、防护林缺乏的果园冻害严重。

1.2.4防冻意识不强、预防经验不足面对梨树一次次冻害，从管理人员到果农都缺乏事前预防冻害的思想准备及冻害预防知识储备，防冻经验不足，防冻技术普及不够。

2冻害预防的技术措施
2.1实施科学施肥灌水，改变传统管理方法
走出过去一味追求早产、高产、高效的误区，以培养“壮树抗冻”为中心任务，对树体进行“促弱、控旺、稳壮”的总体调控，科学实施肥水管理技术，增施有机肥，控制化肥。

8月份以后，严禁施用氮肥，适当增加磷酸二氢钾叶面肥的喷施次数，促使树体组织充实。

果实采收后，尽早施入有机肥，要求在9月下旬至10月上旬施入，盛果期树每株100 kg左右、油渣5～10 kg，使有机肥在入冬前能够充分熟化，同时加入1～3kg磷钾复合肥，以增加树体营养贮藏，利于树体安全越冬。

严把“前促后控、促控结合”的灌水制度。

控制营养生长，促进花芽、枝条成熟老化。

保证树体组织细胞储水量适中，严禁采一批果，浇1次水，导致树体组织细胞储水量过多，抵御冻害的能力降低。

灌水次数控制在月均1次水，分别在7月中旬、8月中旬、9月下旬、10月中下旬灌足封冻水，全年浇水次数控制在6～8次。

沙性较大的土壤可适当增加浇水次数。

在肥水管理的同时还应控制果园间作种类。

幼龄果树以种植小麦、苜蓿为宜，切忌种植高秆作物和后期需肥水多的蔬菜类，造成树体贪青旺长抗冻性下降。

2.2实施科学冬夏修剪技术，改善光照条件
合理修剪不但能提高果树产量和品质，同时，也能通过改善树体光照条件促使枝条成熟，并通过增强光合作用增强树体养分积累，减少树体养分消耗，有利于抗寒越冬。

重视夏季修剪，通过反复摘心、开张角度、扭梢等措施控制枝梢旺长，使枝条发育充实，从而提高抗寒能力。

在回缩、疏除大枝时，可在剪锯口涂抹凡士林、果腐康、施纳宁等保护剂，以防剪口因气温过低而受冻。

2.3采用实生干技术，提高嫁接部位
近年来对冻害程度调查后发现，同等条件下，凡库尔勒香梨嫁接部位低于60 cm的主干及第1层主枝基角受冻严重，腐烂病发生率高，死树多，树势弱；而嫁接部位在80 cm以上的，主干是杜梨的香梨树生长健壮，没有发生冻伤的，证明杜梨的抗冻性明显高于香梨。

因此提倡今后香梨嫁接部位在0.8～1.0 m，使最接近地面的主干和第1层主枝基角骨架由杜梨形成，可大大提高库尔勒香梨的抗冻性，减轻腐烂病的发生。

2.4采取病虫害综合防控技术，恢复树势
根据梨园的病虫害发生情况，积极采取农业、物理、生物、化学等综合防治技术，控制病虫害的发生和蔓延，减轻病虫害的危害，保护好叶片，提高光合效能，保证树体养分的储备和积累，促进枝条成熟老化，提高抗寒能力。

受冻后的梨树抗性降低，腐烂病及害虫大量繁衍，要重点防治腐烂病。

一是刮净腐烂树皮和病变组织，集中处理病斑残体。

二是在病部和伤口涂抹防治腐烂病的农药(如5～7°Be石硫合剂、9281制剂3～5倍液、843康复剂5～10倍液、腐必清乳油2～3倍液、5％的菌素清水剂30～50倍液、30％腐烂敌30倍溶剂化物等)。

三是重点防治香梨优斑螟危害，除刮治、涂抹药剂外，于成虫羽化盛期(4月下旬、6月上中旬和7月中下旬)，用糖醋液诱杀或喷洒10％氯氰菊酯或20％功夫3000倍液进行防治。

2.5抓好越冬前树体保护工作，提高抗冻性
为使库尔勒香梨能够安全越冬，可采取以下保护措施：①一般在10月下旬气温还未降至O℃以下时进行，涂白剂的配制比例是水20份、生石灰lO份、硫磺粉(或石硫合剂原液)1份、食盐1份、植物油(或兽油)0.1份，配制加工后用毛刷均匀涂刷在根颈、主干、骨干枝及分叉处。

如果涂白剂粘着力不够，还可加入适量黏土或豆浆效果更好。

为增加涂白剂的厚度，可在干后再涂1～2遍。

②树干培土覆盖。

土壤封冻前对地面树干部分进行培土，培土高度50～60 cm，来年3月份化冻时撤除。

③树干包扎防寒物。

在入冬前选用麻袋片、旧毛毡、旧衣物、麦草、塑料膜等各种保暖材料，对主干、主枝进行包扎，可有效地防止寒流侵袭。

④提早灌冬水。

最适宜的时间在10月中下旬，切忌浇水过晚而使水在园中结冰发生冻害。

⑤改冬季刮老树皮时间为翌年春季，有利于减轻冻害。

2.6冬春预防霜冻，降低危害
下大雪时，应及时清扫果园和树盘周围及树权上的积雪，减少太阳光反射，提高地温，防止雪融结冰冻坏树皮。

大雪初晴的傍晚也可在园内多点烟熏升温，待第2天太阳出来后8时左右停止熏烟，持续2～3个夜晚，有很好的驱寒和防霜冻的效果。

果树萌动前，用大水灌园，可显著降低地温，延迟发芽、开花，从而避免早春的倒春寒对果树幼嫩组织的危害。

低温来临前3～5 d及时灌水，防效最好。

进入4月份的萌芽和开花坐果期前后，密切关注天气预报，在霜冻来临之前，当花期最低温度降至1℃，幼果期降至一1℃时采用熏烟法预防霜冻。

2.7加密果园防护林网格，改善小气候。