(全程复习方略)(浙江专用)版高考化学课时提能演练三十112醛羧酸

（全程复习方略）（浙江专用）版高考化学课时提能演练三十
112醛羧酸
〔45分钟 100分〕
一、选择题(此题包括10小题，每题6分，共60分)
1.以下说法不正确的选项是( )
A.甲酸中含有醛基
B.甲醛水溶液可用于浸制生物标本
C.冰醋酸为混合物
D.能水解生成羧酸的不一定是酯
2.以下有关的化学反响，既不是氧化反响，又不是恢复反响的是( )
A.由乙醛制取乙醇
B.由乙醇制取乙烯
C.乙醛与新制的氢氧化铜悬浊液共热
D.乙醇蒸气经过灼热的氧化铜
3.以下实验能到达目的的是( )
A.经过酸性高锰酸钾溶液除甲烷中的乙烯
B.加乙醇、浓硫酸并加热除乙酸乙酯中的乙酸
C.用乙醛萃取溴水中的溴
D.乙酸乙酯和饱和Na2CO3溶液混合物，可用分液的方法分别
4.乙酸乙酯在含足量NaOH的重水(D2O)溶液中加热水解，最终产物是( )
A.CH3COOD，C2H5OD
B.CH3COONa，C2H5OD，HDO
C.CH3COONa，C2H5OH，HDO
D.CH3COONa，C2H5OD，H2O
5.(易错题)烯烃与CO和H2在催化剂作用下生成醛的反响叫烯烃的醛化反响。

乙烯的醛化反响为：
CH2===CH2＋CO＋H2―→CH3CH2CHO ，由分子式为C4H8的烯烃停止醛化反响，失掉醛的同分异构体数目为( ) A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
6.(2021·宁波模拟)无机物在不同条件下至少能够发作7种不同类型的反响：
①取代②加成③消去④氧化⑤酯化⑥加聚⑦缩聚，其中由于分子结构中含有〝—OH〞而能够发作的反响是( )
A.②④⑥⑦
B.③④⑤⑥
C.②③④⑤
D.①③④⑤⑦
7.被誉为中国〝新四大发明〞之一的复方蒿甲醚是第一个由中国发现的全新化学结构的药品，也是目前在国际上取得普遍认可的中国原创药品。

其主要成分是青蒿素(一种从青蒿中分别失掉的具有新型化学结构的抗疟药)，其结构简式如下图。

以下有关该无机物的表达正确的选项是( )
A.该无机物的分子式为C16H22O5
B.该无机物不能与NaOH溶液反响
C.该无机物分子中含有过氧键，一定条件下具有氧化性
D.该无机物易溶于水
8.(易错题)某芬芳族酯类化合物甲的分子式为C14H10O5，1 mol甲水解后只生成一种产物乙，其物质的量为
2 mol，以下说法正确的选项是( )
A.契合上述条件的甲共有3种
B.1 mol甲最多可以和3 mol NaOH反响
C.乙不能和溴水发作反响
D.2 mol乙最多可以和1 mol Na2CO3反响
9.(2021·湖州模拟)某无机物甲经氧化后得乙(分子式为C2H3O2Cl)，而甲经水解可得丙。

1 mol丙和2 mol 乙反响得一种含氯的酯(C6H8O4Cl2)，由此推断甲的结构简式为( )
C.CH2ClCHO
D. HOCH2CH2OH
10.(2021·江苏高考)β-紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种自然香料，它经多步反响可分解维生素A1。

以下说法正确的选项是( )
A.β-紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色
B.1 mol中间体X最多能与2 mol H2发作加成反响
C.维生素A1易溶于NaOH溶液
D.β-紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体
二、非选择题(此题包括3小题，共40分)
11.(16分) 是一种医药中间体，常用来制备抗凝血药，可经过以下
路途分解：
(1)A与银氨溶液反响有银镜生成，那么A的结构简式是。

(2)B→C的反响类型是___________________。

(3)E的结构简式是___________________。

(4)写出F和过量NaOH溶液共热时反响的化学方程式：___________________。

(5)以下关于G的说法正确的选项是___________________。

a.能与溴单质反响
b.能与金属钠反响
c.1 mol G最多能和3 mol氢气反响
d.分子式是C9H6O3
12.(12分)(探求题)某课外活动小组应用如下图的装置停止乙醇的催化氧化实验并制取乙醛(试管丙中用
水吸收产物)，图中铁架台等装置已略去。

实验时，先加热玻璃管中的铜丝，约1 min后鼓入空气。

请填写以下空白：
(1)检验乙醛的试剂是。

A.银氨溶液
B.碳酸氢钠溶液
C.新制Cu(OH)2
D.氧化铜
(2)乙醇发作催化氧化的化学反响方程式为___________________。

(3)实验时，经常将甲装置浸在70～80 ℃的水浴中，目的是_________________，
由于装置设计上的缺陷，实验停止时能够会___________________________。

(4)反响发作后，移去酒精灯，应用反响自身放出的热量可维持反响继续停止。

进一步研讨说明，鼓气速度与反响体系的温度关系曲线如下图。

试解释鼓气速渡过快，反响体系温度反而下降的缘由
________________________________，
该实验中〝鼓气速度〞这一变量你以为可用___________________来估量。

(5)该课外活动小组偶然发现向溴水中参与乙醛溶液，溴水褪色。

该同窗为解释上述现象，提出两种猜想：
①溴水将乙醛氧化为乙酸；②溴水与乙醛发作加成反响。

请你设计一个复杂的实验，探求哪一种猜想正确？。

13.(12分)(预测题)风行全球的饮料果醋中含有苹果酸(MLA)，其分子式为C4H6O5。

0.1 mol苹果酸与足量
NaHCO3溶液反响能发生4.48 L CO2(规范状况)，苹果酸脱水能生成使溴水褪色的产物。

如图表示分解MLA 的路途。

(1)写出以下物质的结构简式：
A ____ ，D _______ 。

(2)指出反响类型：①___ ，②___ 。

(3)写出一切与MLA具有相反官能团的同分异构体的结构简式：。

(4)写出E→F转化的化学方程式___ 。

(5)上述转化关系中步骤③和④的顺序能否颠倒？(填〝能〞或〝不能〞)。

(6)MLA可经过以下反响分解一高分子化合物G[(C6H8O4)n]，
那么G的结构简式为。

答案解析
1.【解析】选C。

A项，甲酸的结构为 A项正确；B项，甲醛
水溶液具有防腐功用，可用于浸制生物标本，B项正确；C项，冰醋酸为纯醋酸，为纯真物，C项错误；D 项，蛋白质和肽水解也能生成羧酸， D项正确。

2.【解析】选B。

从无机物的氧化反响和恢复反响的概念剖析，A项，为恢复反响；C项，为氧化反响；D 项，为氧化反响；而B项是消去反响。

【方法技巧】无机物氧化反响和恢复反响的判别
无机物的氧化和恢复可从氢、氧的得失来判别，无机物失掉氧或失掉氢为氧化反响，无机物失掉氢或失掉氧为恢复反响。

3.【解析】选D。

A项，酸性高锰酸钾溶液将乙烯氧化为二氧化碳，会引入新的杂质，A项错误；B 项，加乙醇、浓硫酸，加热，使乙酸发作酯化反响转化为乙酸乙酯。

但酯化反响是可逆反响，乙酸一定有剩余，故无法彻底除去乙酸，B项错误；C项，乙醛能被溴水氧化，且乙醛与水混溶，不能作萃取剂，C项错误；D项，乙酸乙酯不溶于饱和Na2CO3溶液，分液可以分别这两种物质，D项正确。

4.【解题指南】酯在碱性条件下水解，可以看成酯先与水反响生成酸和醇，酸再与碱发作中和反响生成盐和水。

【解析】选B。

乙酸乙酯先与D2O反响生成CH3COOD和C2H5OD，CH3COOD再与NaOH发作中和反响生成CH3COONa 和HDO，所以最终产物为CH3COONa、C2H5OD、HDO。

5.【解析】选C。

分子式为C4H8的烯烃有3种，区分是：CH3CH2CH===CH2、CH3CH===CHCH3、CH2===C(CH3)2，在这些烯烃双键碳原子上连上醛基，可得4种醛：CH3CH2CH2CH2—CHO, (CH3)2CHCH2—CHO，(CH3)3C—CHO。

【一题多解】C4H8醛化反响将转化为C5H10O，即C4H9—CHO，C4H9—有四种结构：CH3CH2CH2CH2—、
(CH3)2CHCH2—、(CH3)3C—，所以醛C5H10O也是
四种结构，且四种结构的醛，连醛基的碳原子与相邻的碳原子可以构成碳碳双键，即均可以经过烯烃醛化反响而得，所以失掉的醛有4种。

6.【解析】选D。

该无机物中羟基可以被卤素原子取代，在与羟基相连碳的邻位碳原子上有氢原子可以消去羟基和邻位碳原子上的一个氢原子，连羟基的碳原子上有氢原子，该无机物中羟基可以被氧化，羟基可以与含羧基的无机物酯化，该无机物含有羟基和羧基可以在一定条件下发作缩聚反响，所以选D。

7.【解析】选C。

由青蒿素的结构简式可知，其分子式为C14H20O5；该无机物中含有酯基，能与氢氧化钠发作反响；含有过氧键的物质都具有氧化性，如H2O2，该无机物中含有过氧键，在一定条件下具有氧化性；该无机物分子中不含有亲水基团，不易溶于水。

8.【解析】选A。

A 项，〝1 mol甲水解后只生成一种产物乙，其物质的量为2 mol〞说明甲水解生成的产物是相反的，结合甲的分子式C14H10O5及甲为芬芳族酯类化合物，可知乙的分子式为C7H6O3，乙的结构能够
有3种，区分是：
所以契合条件的甲共有3种，A 项正确；B项，1 mol甲的水解产物中含有2 mol羧基和2 mol酚羟基，最多可以和4 mol NaOH反响，B项错误；C项，乙的3种能够结构，羟基的邻、对位有氢原子，均可与溴水发作取代反响，C项错误；D项，酚羟基能将Na2CO3转化为NaHCO3，2 mol乙最多可以和4 mol Na2CO3反响生成NaHCO3，D项错误。

9.【解析】选B。

1 mol丙和2 mol乙反响得一种含氯的酯(C6H8O4Cl2)，乙是甲氧化后的产物，乙中应含有羧基，甲中应只含有一个氯原子和一个羟基，且水解后分子中有两个羟基，所以选B。

10.【解题指南】解答此题时要留意以下三点：
(1)碳碳双键和醛基均能使酸性KMnO4溶液褪色。

(2)醇的烃基越大越难溶于水。

(3)剖析给出的无机物结构，依据结构决议性质的思想停止有关推断。

【解析】选A。

A项，β-紫罗兰酮中含有碳碳双键，可使酸性KMnO4溶液褪色，A项正确；B项，一个中间体X分子中含有2个碳碳双键和1个醛基，1 mol中间体X最多能与3 mol H2发作加成反响，B项错误；C 项，一个维生素A1分子中只含有1个羟基，含较多的碳原子，应难溶于NaOH溶液，C项错误；D项，β-
紫罗兰酮比中间体X 少1个碳原子，它们不是同分异构体，D 项错误。

11.【解析】(1)A 与银氨溶液反响有银镜生成，那么A 中存在醛基，由流程图可知，A 与氧气反响可以生成乙酸，那么A 为CH 3CHO ；
(2)由B 和C 的结构简式可以看出，乙酸分子中的羟基被氯原子取代，发作了取代反响；
(3)D 与甲醇在浓硫酸条件下发作酯化反响生成E ，E 的结构为
(4)由F 的结构简式可知，C 和E 在催化剂条件下脱去一个HCl 分子失掉F ，F
中存在酯基，在碱液中可以发作水解反响，方程式为：
CH 3COONa ＋CH 3OH ＋H 2O
(5)G 分子的结构中存在苯环、酯基、羟基、碳碳双键，所以可以与溴单质发作加成反响或许取代反响，可以与金属钠反响发生氢气，a 和b 选项正确；1 mol G 中含1 mol 碳碳双键和1 mol 苯环，所以可与4 mol 氢气加成，c 选项错误；G 的分子式为C 9H 6O 3，d 选项正确。

答案：(1)CH 3CHO (2)取代反响
CH 3COONa ＋CH 3OH ＋H 2O
(5)a 、b 、d
12.【解析】由装置中各仪器的用途可判别乙醇的催化氧化反响是在乙装置中停止，而甲装置的作用是混合反响物，所以可以经过单位时间内甲中导管冒出气泡的速度来判别鼓入气体的速度，假定通入气体过多，那么过量的气体会带走一局部热量，所以温度反而会降低。

可以进入乙装置的反响物必需是气体。

所以应给甲装置微热使乙醇汽化。

由于生成的乙醛易溶于水，导管直接拔出水中后很容易惹起倒吸。

某无机物假定与溴单质发作加成反响，那么只生成无机物而没有其他小分子，假定发作取代反响，那么有小分子HBr 生成，所以可以经过Br －
的存在来检验。

此题也可经过检测溶液反响前后的酸碱性来判别。

答案：(1)A 、C (2)2CH 3CH 2OH ＋O 2−−−→催化剂
△
2CH 3CHO ＋2H 2O (3)使生成乙醇蒸气的速率加快且较平均 发作倒吸
(4)过量的气体将体系中的热量带走 单位时间内甲中的气泡量
(5)用pH 试纸检测溴水与褪色后溶液的酸碱性。

假定酸性清楚增强，那么猜想①正确；反之，猜想②正确(其他合理方法均可)
13.【解题指南】解答此题时要留意以下三点：
(1)由题意知MLA 分子中有2个羧基，1个羟基；
(2)由流程图的转化关系知反响①是1,4-加成；
(3)羟基氧化成醛基时要留意碳碳双键的维护。

【解析】〝0.1 mol苹果酸与足量NaHCO3溶液反响能发生4.48 L CO2(规范状况)〞说明MLA分子中含有两个羧基，对照流程图这两个羧基是 CH2===CHCH===CH2与卤素原子加成后，水解变为羟基，再氧化为醛基，进一步氧化为羧基，所以CH2===CHCH===CH2发作的是1,4-加成，这样才干失掉两个羧基，转化为MLA。

步骤③④是将羟基氧化为醛基并加HBr，应先加HBr后氧化羟基，否那么氧化羟基时会氧化碳碳双键。

可推断出相关物质的结构简式：A为CH2BrCH===CHCH2Br，B为CH2OHCH===CHCH2OH，C为CH2OHCH2CHBrCH2OH，D 为OHCCH2CHBrCHO，E为HOOCCH2CHBrCOOH，F为NaOOCCH(OH)CH2COONa，MLA为HOOCCH(OH)CH2COOH，第(6)问对照高聚物和MLA的分子式，结合转化条件可知：第一步是MLA发作消去反响脱水，第二步两个羧基与甲醇完全酯化，第三步应用第一步生成的碳碳双键加聚失掉高聚物。

答案：(1)BrCH2CH===CHCH2Br
OHCCHBrCH2CHO
(2)加成反响取代反响
(3)HOOCCH(CH2OH)COOH、
HOOCC(OH)(CH3)COOH
△
(4)HOOCCHBrCH2COOH＋3NaOH−−→
NaOOCCH(OH)CH2COONa＋2H2O＋NaBr
(5)不能 (6)
【方法技巧】无机物的转化关系
(1)
满足上述转化关系的无机物A为连羟基的碳原子上有2～3个氢原子的醇，B为醛，C为羧酸，D为酯。

(2)
满足上述转化关系的无机物A为醛，B为羧酸，C为醇，D为酯。