2020届高考一轮复习生物课件 第二单元 第5讲 细胞膜与细胞核
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考点分阶突破
4.生物膜结构的探索历程(连线)
[答案] ①—b; ②—a; ③—d; ④—c; ⑤—f; ⑥—e
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5.流动镶嵌模型的基本内容 (1)结构模型 (2)结构特点 ①特点:具有一定的 流动性 。 ②原因:组成膜的 磷脂分子 和
大多数蛋白质分子 都是运动的。
图2-5-1
糖蛋白 磷脂双分子层 蛋白质分子
膜载体蛋白 是用于协助扩散和主动运输的载体蛋白
具有催化 如好氧型细菌的细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶,此外,细 作用的酶 胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主动运输等)
识别蛋白
用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵间的识别,免疫细
胞对抗原的特异性识别等)
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2.不同生理状态下细胞膜的功能变化 (1)衰老细胞的细胞膜通透性发生改变,物质运输能力降低。 (2)一般代谢旺盛的细胞,物质运输速度快,细胞膜上蛋白质的种类和数量较多。 (3)死亡细胞的细胞膜没有选择透过性。 3.细胞膜成分及其功能的三点归纳 (1)不同细胞膜的成分种类一般相同,但各组分的含量不同,这与细胞膜的功能有 关,功能复杂的膜中,蛋白质的种类和数量多。 (2)细胞膜的组分并不是不可变的,如细胞癌变过程中,细胞膜组分会发生变化,糖 蛋白含量下降,有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。 (3)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂,都与细胞识别作用有关。
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核心探究
命题角度1 考查细胞膜的成分与结构特点
1.[2018·保定模拟] 膜蛋白是一类结构独特 的蛋白质,它镶嵌于膜脂的特性使这一蛋白 处于细胞与外界的交界部位,是细胞执行各 种功能的物质基础。图2-5-2为人体组织细 胞细胞膜上3种膜蛋白与磷脂双分子层之 间的直接相互作用模式。下列相关叙述错 误的是 ( )
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[答案] C [解析] 题图中所示细胞膜的识别功能是指神经递质与突触后膜上的受体蛋白结 合,不是载体蛋白。突触小泡的膜与突触前膜融合后将神经递质释放到突触间 隙,体现了细胞膜的流动性和物质运输功能。
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·归纳提升 1.常考的“膜蛋白”及其功能
糖蛋白
信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质等)的受体蛋白
考运动的,而蛋白质是静止不动的。 ( )
2.糖类在细胞膜上以糖脂和糖蛋白的形式存在,且糖蛋白只分布在膜外侧。( )
3.磷脂分子以亲水性头部相对的方式构成磷脂双分子层。 ( )
4.植物相邻细胞之间可通过直接接触进行信息交流。
()
5.各种膜所含蛋白质与脂质的比例与膜的功能有关。
图2-5-2
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A.蛋白A和蛋白B的跨膜区段的氨基酸很可能具有较强的亲水性 B.若膜蛋白A具有信息传递功能,则该蛋白可能是胰岛素的受体 C.若蛋白B具有运输功能,其运输物质的过程中可能消耗ATP D.若蛋白C具有催化功能,其活性的高低受温度、pH等因素的影响
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[答案] A [解析] 磷脂双分子层内部是疏水性的,所以蛋白A与蛋白B两种蛋白的跨膜区段 的氨基酸可能具有较强的疏水性,A错误;若膜蛋白A具有信息传递功能,则该蛋 白可能是胰岛素的受体,B正确;物质进出细胞需要载体蛋白协助的有协助扩散 和主动运输两种方式,其中后者消耗ATP,C正确;具有催化功能的蛋白质是酶,而 酶的活性受温度、pH等因素的影响,D正确。
第5讲 PART 05
细胞膜与细胞核
考点分阶突破│当堂三步通关│教师备用习题
第5讲
考试说明
1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。 2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。 3.实验:通过模拟实验探究膜的透性。
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知识梳理
考点一 细胞膜的结构与功能
1.细胞膜的制备
(1)原理:细胞 吸水涨破
获得细胞膜。
(2)材料:人或其他哺乳动物的 成熟红细胞 。
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命题角度2 考查细胞膜的功能
3.生物膜在生命活动过程中发挥着非常重要的作用。与如图2-5-4所示过程相关 的叙述,错误的是 ( ) A.说明细胞膜有信息传递功能 B.说明细胞膜具有一定的流动性 C.图中所示细胞膜的识别功能依赖于膜上的载体蛋白 D.说明细胞膜具有物质运输功能
图2-5-4
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2.如图2-5-3为神经元的部分膜结构,下列叙述错误的是 A.①具有识别功能 B.细胞膜的选择透过性与②⑤等有关 C.A面为膜内侧,B面为膜外侧 D.③为磷脂分子亲水性头部,④为磷脂 分子疏水性尾部
() 图2-5-3
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[答案] C [解析] 题图中①糖蛋白具有识别功能,A项正确。细胞膜的选择透过性与膜上的 蛋白质(②⑤等)有关,B项正确。A面有糖蛋白,为细胞膜的外侧,B面无糖蛋白,为 细胞膜的内侧,C项错误。③为磷脂分子亲水性头部,④为磷脂分子疏水性尾 部,D项正确。
(3)选材原因:
①无 细胞核 和众多 细胞器 ,易制得纯净的细胞膜。
②无 细胞壁 ,细胞易吸水涨破。
(4)实验过程:选材→制片→观察→滴水→观察。
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2.细胞膜的成分
脂质 (约 50%) 磷脂 (主要) 胆固醇(动物细胞膜具有)
(1)细胞膜 蛋白质(约 40%):与细胞膜功能密切相关 糖类(2%~10%)
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(2)细胞膜成分的实验鉴定
细胞膜成分 磷脂 蛋白质
鉴定试剂(方法) ①脂溶剂处理 ②磷脂酶处理 ③脂溶性物质透过实验 ①双缩脲试剂 ②蛋白酶处理
结果 细胞膜被溶解 细胞膜 被破坏 脂溶性 物质优先通过
呈现紫色 细胞膜 被破坏
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3.细胞膜的三大功能 (1)将细胞与 外界环境 分隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质 进出细胞 。 (3)进行细胞间的 信息交流 。
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6.吞噬细胞的吞噬作用体现了细胞膜的功能特点。( )
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[答案] 1.× 2.√ 3.× 4.× 5.√ 6.× [解析] 1.构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的。 2.细胞膜上糖类和脂质结合形成糖脂,糖类与蛋白质结合形成糖蛋白,糖蛋白只存 在于细胞膜的外侧。 3.磷脂双分子层中亲水性的头部在外侧,疏水性尾部在内侧,疏水性尾部相对排列。 4.植物相邻细胞之间通过胞间连丝进行信息交流。 5.膜上蛋白质的种类和数量越多,膜的功能就越复杂。 6.吞噬细胞的吞噬作用体现了细胞膜的流动性,即结构特点。