茶洗是干什么的
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
茶洗是干什么的
茶洗是用来洗茶的工具。
茶洗形如大碗,深浅色样很多。
烹工夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
在古代,茶洗也称“漉尘”,是洗散茶的专用器具。
茶洗多陶制,形如碗或盂,分上下两层,上层底部有孔,淋洗茶叶的水从孔中流出,最早出现在明代,与明代饮用散茶必须洗茶有关。
现在多用茶船,茶洗也有应用,但形制有所改进,分上下两层,上层中央开数孔,下层与上层相连,可以拆合,综合了茶盘和早期茶洗的功能。