果树化学疏花疏果技术综述（续）

果树化学疏花疏果技术综述（续）
河北果树HEBEIFRUITS2004(3)
果槲化学疏花疏果技市综述(续)
张建国,姬延伟
(河南省洛阳市园林科学研究所果树室,河南洛阳471011)
摘要:化学疏花琉果是克服果树大小年与提高果品质量的一项重要手段.不同的化学药刘的疏除机理及使用方法有很
大差异,在使用时应注意.目前化学疏花疏果技术主要在苹果,梨,桃,枣,杨梅上使用较多,效果也较好.树势,气候等
因素影响化学疏除剂的使用效果.
关键词:化学;疏花疏果;机理;影响因素
中图分类号:$601文献标识码:A文章编号:1006—9402(2004)03—0002—02
(上接2004年第2期第4页)600mg/L敌百虫或
1500mg/L西维因两处理效果最好,较对照百花序坐
果数分别减少29.3--43.7个和15.6--25.2个,接近
人工疏果的要求,并可增进果实品质,增加当年新梢
长度,提高2年平均产量,使大小年幅度降低到10%
以下.盛花后14d(天)喷布600mg/L敌百虫+10
mg/L萘乙酸有类似效果.
以1000megL敌百虫和1度的石硫合剂处理花
帅苹果,其疏花疏果效应非常明显,大小年现象显着
下降,平均单果重明显增长,而单用800mg/L除虫菊
酯效果不明显|】引.红富士苹果于盛花后14d(天)喷
布900mg/L的敌百虫,其疏除效应达到生产要求,可
以有效地提高单果重及翌年花芽量,减小大小年幅
度,增加产量及提高果品质量引.
采用西维因作为红富士幼果的疏除剂,可以减少
60%～80%的疏除工作量,再辅以适当的人工疏除, 可以尽快完成疏果工作¨引.300--500倍西维因可湿性粉剂水溶液,在盛花期至谢花后10d内均可进行
喷洒处理.但从促进幼果的发育考虑,以盛花期喷布5o0倍液的效果最好.
多种化学药剂对富士苹果的花朵和幼果都有较
好的疏除效应n引,其中疏花疏果强度较大的处理,花收稿日期:2003一O9—16
作者简介:张建国(1972一),男,硕士,农艺师.
万t,居世界第5位.其它果品的出口量占世界果品
出口量的份额很低.-
3我国果业生产应对的策略
3.1针对我国主要的果树树种,尽快实施植物新品
种保护目前,梨属和柑桔属植物已被列入保护范
围,但桃属,葡萄属,香蕉属以及苹果属植物等尚未开始保护.植物新品种是重要生产资料,加强保护力度有利于保护育种工作者的积极性,从而使我国果品在国内外市场竞争中占据品种方面的优势.
3,2制订系统而完善的标准化,区域化,安全化优质
果品基地标准标准不仅包括果实的外观商品性状, 而且要包括内在质量的要求.例如从美国进口的"蛇果",实为"新红星"品种,其外观艳丽,但口感风味与
耐贮性较差,应从技术标准上限制进口.此外,对于
检疫性病虫害要制订更为严厉的检疫办法,防止引入我国原本不发生的病虫害,以避免给果品生产造成重大危害.
3.3增加果园投入水平,努力生产高质量果品以
苹果为例,据测算,如果投入在1.5万元/hm2以下. 2?
很难生产出高档,优质的名牌果品.生产优质红富士苹果的投入应达到3万～6万元/hm2,才能获得
2.25万～3万元/hH12的纯收入,才有可能将果品出口到海外市场.
3.4加大果品采后冷贮的力度采后处理是制约我
国果品进入高档市场的"瓶颈",主要包括鲜果分级, 水洗,打蜡,包装,冷藏等.由于我国的果园多以家庭生产为主,生产规模小,无力购买采后处理的机械设备,因而必须由政府出面引导,组建专业协会,实现"分散生产,集中处理,龙头经营",方可增强我国果品在市场上的竞争力.
3.5深层次发展加工业,提高果品附加值我国的
果品加工业伴随着果树面积的不断扩大和产量的不断增加而发展,目前全国已形成了年产苹果浓缩汁20万t的生产能力,相当于转化160万t等外苹果. 梨果以及其它果品的浓缩汁亦应进行规模化加工和生产.浓缩汁市场主要是海外,因而我们应放眼五洲,瞄准国外市场,在经营好国内市场的同时,打好世界果品战.
河北果树HEBEIFRUITS2004(3)
朵和花序坐果率分别为对照的46.7%,50.0%和45.7%,50.7%.多数化学药剂处理(盛花期喷300
mg/L乙烯利;盛花期喷1度石硫合剂;盛花后10d 喷15mg/L萘乙酸;盛花后10d喷300mg/L乙烯利;盛花后10d喷1000mg/L西维因;盛花后10d
喷500mg/L西维因+7.5mg/L萘乙酸)单果重有高
于对照的趋势,果实着色面积都超过对照,着色1/2 以上的果实数比对照高4.5%～25.7%.化学药剂
处理提高了翌年花序量,有助克服富士苹果大小年. 以蚁酸钙制剂(CFA)对红富士苹果的疏花疏果
效果显着J.以浓度为5～10L的蚁酸钙制剂效
果最好;喷布2次比1次效果好,第1次在顶芽中心花盛开3d后喷布,第2次在顶芽中心花盛开5d后喷布,这样可确保顶芽中心花不受影响,而使顶芽侧花和腋芽花的结果率同时降低.CFA加用1mg/I
的界面活性剂KP.4714,可显着提高疏花效果.所用钙化合物的疏花喷布对幼果生长和成熟果的大小,着色程度,果实品质均无不利影响.
2.2梨在康富兰斯梨上,在盛花至花瓣脱落期应
用PP3..可以取得最大的疏除效果.疏果反映单独使用浓度在100--3000mg]L之间j.
在鸭梨和黄梨树上,同一时期喷施不同浓度石硫
合剂,坐果率无显着差异L1j.喷施时期对石硫合剂的疏除效应有影响,在鸭梨上,同一浓度石硫合剂在初花期喷施,其坐果率均高于盛花中期喷施的.喷施1 次石硫合剂对梨树疏除效果不明显,喷施2次(0.3, 0.5度石硫合剂)的疏除效果达到人工疏除的水平, 且对提高鸭梨和黄梨果实等级,平均单果重的效果均比较理想.
在15年生鸭梨树上,于盛花后14d(天)喷布萘
乙酸钠20mg/L,石硫合剂1度液,西维因2500
mg/L,结果表明副,3种药剂处理均有显着疏除效果,疏除率为28.3%--36.7%,单果重提高27.2%～32.7%,一级果率也大大增加,提高工效22.6～32 倍,具有明显的经济效益.其中萘乙酸钠疏除效果,
经济效益最佳,西维因提高单果重和一级果率效果较好,石硫合剂对缩小大小年幅度效果较好.西维因与
石硫合剂还兼有杀虫或杀菌作用.
对巴梨进行叶面喷施萘乙酸(NAA)疏果试验表
明u,大蕾期施用不同浓度NAA处理均未达到疏果的目的,与人工疏果相差较大.盛花中期喷施NAA 30mg/L,处理效果最好,与人工疏果相近.NAA20～25mg/L处理显着高于自然落果的坐果率,而NAA 40mg/L处理的坐果率极显着低于人工疏果处理.
而在巴梨盛花后1周叶面喷施30mg/L和34mg/L 的萘乙酸坐果率也明显降低.达到了生产上的疏果要求,并且果实纵径,新梢长度等均比清水对照显着增加.而新梢粗,叶面积及叶片厚度与对照无明显差异...
吴应荣等的试验表明[21J,在20年生晚三吉梨和
身不知梨上,盛花期喷布300mg/L乙烯利,或1度石硫合剂,幼果期喷布2000mg/L敌百虫,或20mg/L
萘乙酸钠+100mg/L乙烯利,对晚三吉和身不知等
砂梨品种的疏花疏果作用,均达显着或极显着水平.
2.3桃在布目早生桃的盛花期喷布不同浓度
PP3..对桃树疏花疏果的效应和果实性状均有影
响引.500,1000mg/LPP333对桃树具有显着的疏
除效应.人工授粉不能减轻PP...对疏花的效果.
PP3..抑制幼果膨大,但成熟时处理的果实单果重明显地高于对照.PP...处理后果实硬度下降,可溶性
固形物含量有所增加.
以10倍液的10度石硫合剂,20mg!L2,4一D,
30mg!L萘乙酸于10年生晚黄金桃的盛花期进行2 次(4月19日和20日)喷药处理引,均有明显的效果,但药剂不同疏除效果也不同,化学疏除比手工疏除可提高功效12倍,且使用方便,应积极推广应用.
2.4枣以木枣为试材进行的化学疏果试验表
明,始花后25-35d(天),或平均每个枣吊上有1
～
2个卵圆形幼果出现时的盛花末期(6月下旬)乙烯
利各浓度处理对星盘果和圆锥果均有明显的疏除效能,其中以60mg/L的疏除率最高,且在保护卵圆果
方面效果显着.此外,该处理的坐果密度,单果重,果
形指数和可溶性固形物含量为最高.1000mg/L高
锰酸钾处理对圆锥果的疏除和卵圆果的保护效果最佳,且该处理的坐果密度,果形指数和可溶性固形物含量为最高.
在枣树的盛花末期喷布萘乙酸40mg/L+磷酸
二氢钾3000mg/L和萘乙酸50mg/L进行疏花疏果可明显促进果实生长发育,减轻中,后期生理落果,平均果重增加,产量提高.
2.5杨梅在采收前和采收后的杨梅花芽生理分化期,分别喷施GlA350-150mg/L,对杨梅减花均有效果,其中以采收前喷的效果最好I2.
用多效唑调节杨梅大小年取得显着效果[271.多
3?
河北果树HEBFAFRUITS2004(3)
效唑疏花疏果调节大小年,最适时期在初花至盛花末期,且宜早进行.初花,盛花和盛花末期喷布的最适
浓度分别为300,50,200mg/L.在多效唑药液中加
入0.2%硼砂和0.5%尿素配成混合液,既能有效疏花,促梢,又能矫正杨梅缺硼,对均衡高产和提高品质更为有利.
在结果大年的盛花期,喷布50～200倍的"疏5
液剂"或50～100n1g/L的"疏6液剂",使着果量减少45%--60%,成熟期提早6--7d(天),果形增大,固形
物增加,特别是促发大量有效的结果预备枝,提高小
年产量,对克服大小年有明显效果,比前人使用多效
唑的效果明显提高l2副.
3影响果树化学疏除效应的因子
1)气候是影响药效的重要因子,低温高湿的地区
有助于二硝基类化合物的吸收,在疏除的同时,幼芽,
嫩梢叶片等器官容易遭受伤害,阴雨天气也会使萘乙
酸发生疏除过量的现象.2)树种与品种对于同一类
疏除剂的敏感性不同:自然结实力强的品种不易疏
除,要选用较高的浓度,或两种以上的疏除剂混合使
用;异花授粉的品种,则又容易疏除过度.坐果不稳
的情况下,疏果比较稳妥.3)树势强弱对药剂反应不
同,弱树比强树易疏除,因此在弱树上的使用浓度应
偏低.4)喷布时期一定要与药剂疏除性能相配合,选
择达到适量疏除的最佳时期.
疏花疏果已成为克服大小年与提高果实质量的
一
项重要手段,化学疏除有明显的优越性,但由于年
间气候差异,也存在一定的风险性.故以化学疏除为
主,疏除量要求达到应疏除量的70%～8O%,然后辅
助以人工有选择地疏除,以保证优质果的比例.
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(续完)。