冬季养生 PPT 01
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加水300毫升煎至150毫升，餐后服用。 3. 功效：温中散寒，行气止痛，降逆止呕。
4. 宜忌：适合因受凉后出现胃脘冷痛，腹胀，呃逆及呕吐病人。胃阴不足或脾胃积热者忌用。（若服用后症状未见 缓解，务必及时就医）广州市中医医院脾胃病科主治中医师王学川提醒，冬季要特别注意胃部的保暖，适时添衣 以防腹部着凉而引发胃痛或诱发加重旧病；“丁香温胃茶”能温中散寒，行气止痛，预防寒凉伤胃。丁香味辛， 性温，归脾胃经。既能温中散寒止痛，又尤善降逆止呕，为治虚寒呕逆之要药。现代药理提示能促进胃液分泌、 抗溃疡、止泻、抗缺氧作用。砂仁味辛，性温，归脾胃、肾经。功能化湿开胃、温脾止泻。现代药理提示砂仁有 抗溃疡、抑制胃酸分泌、增强肠道运动的作用。
如豆油,菜籽
生素C的摄
冬季膳食的营养特点
冬三月,肾气旺
适当减少含盐量过高食品, 增加苦味食品,使心气得到 补养,就会避免肾水旺而损伤心火
冬季多寒,宜补温性食物
1. 高粱、大枣、果仁、龙眼肉、羊肉、鸡肉、鸽肉
、鹿肉、黄鱼、鲈鱼等
2. 尽可能少吃硬物、火烤爆的食物。冬至日食用小
豆粥可提高抵抗传染病的能力
目录
CONTENTS
01 养生要点 02 日常饮食 03 生活起居 04 精神调养 05 养生运动
冬季养生四不宜
吃饭不宜过饱
避免加快人体衰老
日晒不宜过久
预防皮肤过敏、皮肤癌
睡眠不宜过少
预防免疫功能降低
喝酒不宜过量
避免伤脾胃
当归红枣羊肉汤
食用一些温补的食物用来增加人体的热
制作方法：
量，其中，当归红枣羊肉汤是粤东北地区的 1. 先将羊肉及羊排洗净切块，放入煮沸的开水中
客家人最常饮用的一款滋补汤。在寒冬季节 里喝上一碗当归红枣羊肉汤，具有温中补虚、 驱寒暖胃、健脾益气、养血补血的食疗功效。 这款滋补汤是当地客家女人最喜爱的冬季养 生汤，尤其适合体质虚弱、胃寒肾虚和消化 不良的患者以及产后血虚的产妇饮用。
焯一下，并用勺子撇去浮沫， 2. 然后取出羊肉或羊排备用。 3. 之后将生姜洗净去皮并切片，红枣去核，同时
将当归用水泡洗干净备用。 4. 最后将上述所有处理好的食材放进汤锅中，加
入适量清水，大火煮沸后再转中小火炖煮1个 小时左右， 5. 加入适量食盐调味后即可出锅饮用。
丁香温胃茶
冬季防 伤胃 喝 杯丁香 温胃茶
1. 材料：丁香3克，砂仁5克，生姜2片。 2. 做法：把以上三味药物放入茶壶，开水浸泡代茶服用。或
常烘晒。鞋袜干燥,方能保持
保暖性。
冬季泡脚
• 熟地15克，加水煎煮20 分钟，取药汁倒入盆中， 兑入凉水使水温适宜， 每次泡脚20分钟，每日 1次。
• 苏子15克，碾碎，加水 煎煮20分钟，取药汁兑 入凉水使水温适宜，泡 脚20分钟，每日1次。
• 柏子25克，碾碎，加水 煎煮20分钟，取药汁倒 入盆中，兑入适量水使 温度适宜，然后泡脚20 分钟，每日1次。
冬季起居
沐浴:入冬后,沐浴时注意防寒保暖
冬季穿衣服要做的到轻,软,暖,舒适。寒从脚起,足部受寒邪势必影响内脏,此外,足受凉也 可以引起上呼吸道的感染,因此更加注意足部保暖 早睡晚起,总之,多睡眠、多休息,一般来讲早睡养人体的阳气,晚起养人体的阴气。意思就 是晚上早点睡觉，早上晚点起床。
冬季护肤
熟地泡脚防耳
苏子泡脚防哮
柏子泡脚防失
鸣：
1 喘：
2 眠：
3
冬季泡脚
草果泡脚 • 草果30克，加水煎煮半小时后，去渣取汁倒入盆中，并兑入适量温水，使水温感觉稍 防胃痛： 烫即可，泡脚20分钟。
桑枝泡脚 • 桑枝25克，加水煎煮半小时，去渣取汁倒入洗脚盆中，先熏蒸，不烫时再泡脚20分钟， 防腿冷： 隔日1次，可长期坚持。
2
调取暖的房间,温度过高时,特别容易引起外感风寒。若室内温度过低,会使人体散热过快,大大消耗人体的热能,常常令人感到 寒冷,缩手缩脚,身体虚弱者会引起寒颤;胃肠虚弱者,会引起腹胀、胃肠痛,甚至引起关节炎病等，也就是室内不要把空调开得
太大！这样外面和室内温差太大很容易造成风寒感冒！
3
所以我建议一般老年人在家还是不要开空调！以重庆的气温，室内气温大概都可以达到16到二十度，所以完全不需要用空 调，大家除空调之外都有取暖设备，有时候烤烤电火炉，来个暖水袋可能更好。
中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最 为适宜。冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而
使许多旧病复发或加重。
冬季一定要注意养生
中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以 立冬后至立春前这段期间最为适宜。
冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气 机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。
简单，一般家里都会有，效果也比较明显。
冬季泡脚
俗话说:“寒从脚起”,脚离心
脏最远,血液供应少且慢,再加
上而脚中的医表认皮为下,足脂部肪受层寒较邪薄,势,保必 温趾影泻有棉性尖响、脚鞋较温内行汗和差度脏经的棉有腹人线,,因可时痛宜袜此引只、选。,致脚有腰透袜胃的腿气子2脘皮5痛较和℃痛温等好鞋、最病的垫腹低, 症汗。湿后,要及时烤干,鞋内也应
银杏泡脚 • 银杏叶30克，加水煎煮20分钟，取药汁兑入适量凉水，水温37℃即可泡脚，每次20 防糖足： 分钟，隔日1次。
肉桂泡脚 • 肉桂20克，加水煎煮20分钟，去渣将药汁倒入盆中，先用药气熏蒸双脚，待温度适宜 防腹泻： 时再泡脚，每次20分钟，每日1次。
冬季要晒太阳
冬季日照时间短,要珍惜阳光,适当地晒太阳非常必要。
精神调养
重视保持精神上的安静
还要学会及时调摄不良情绪，当 处于紧张、激动、焦虑、抑郁等 状态时，应尽快恢复心理平静。
在冬季，要防止季节性情感失调症的发生
1. 所谓季节性情感失调症，是指一些人在冬季易发生情绪 抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，并且年复一年地出 现。
2. 这种现象多见于青年，尤其是女性。预防的方法是多晒 太阳以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。
俗话说： “冬天动一动，少生一场 病；冬天懒一懒，多喝药
一碗。”
锻炼强身
事实证明，
冬季多参与室外活动，使身体受到适当的寒冷 刺激，可使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新 陈代谢加强，身体产生的热量增加，质兴奋性,使体温调节中枢的能力明 显提高,有利于灵敏、准确地调节体温,增强自身的抗寒 能力
冬季护肤(皮肤瘙痒症防治)
为什么冬季皮肤容易瘙痒?
冬天气候寒冷,机体为防止体温的散发,皮肤及皮下的毛细血管收缩,皮脂腺与汗腺的分泌与排 泄也随之减少,加上气候干燥,寒气侵袭,因而使皮肤更加干燥粗糙,而常引起皮肤发痒
冬季嘴唇干裂的防治
为了预防嘴唇干裂,要多吃新鲜蔬菜,如油菜、小白菜、黄豆芽、白萝卜等 另外如果嘴唇干裂了在家最简单的办法就是，嘴唇干裂处可涂少许花生油或菜油，这个很
温暖的阳光可使人精神愉快,心情舒畅。
冬季取暖
适宜的室温
1
室内一般应保持16℃～20℃较适合,以18℃为最理想。所以各位老人家在家里冷的时候喜欢开个空调，但是室温过高可能 使人感到闷热而心烦,令人头昏脑胀,萎靡不振。
时间长了,还会引起口干舌燥,眼睛干涩。久而久之,会打破人体的生理平衡,引起生理变化,造成疾病。尤其是现在冬天室内空
使许多旧病复发或加重。
即是说,蛋白
质供应量限
制在常温下 冬季那膳么食那的些营东养特点 的需要量水 增加热量西,注可意产以热保营养证素的适宜比例除了以上的
平,热量增加
优质蛋白质
优质蛋白质
部分,应以提
的供应呢？
供应，水果
高碳水化合
以含不饱和
和奶类也要
物和脂肪的
脂肪酸的植
供给充足,要
供应量来保
物油脂为主,
注意增加维
证。保证优
活跃循环、免疫系统,使血液中的红、白细胞,血红蛋白 及抵抗疾病的抗体增多,从而大大提高人体对疾病的抵 抗力,有助于预防感冒、气管炎、贫血和肺炎等疾病
冬季锻炼建议在阳光充足、空气新鲜和避风的地方做一些 轻松的运动,如慢跑、骑车、太极拳、气功等。 不适合做剧烈运动,一般人群不建议参加冬泳。
不建议早起锻炼：
其目的:保暖、防止骨质疏松、使体内甲状腺素和肾上腺素等体内 的激素分泌增加,使内脏功能得到改善。美国一个科学家曾经对 244名65岁以上的患者进行分析研究显示: 那些经常在室内很少到户外接受阳光照射的人普遍维生素D缺
乏,出现症状。 主要表现为身体虚弱,反应迟钝,骨骼质量明显下降,那些隔着玻
璃晒太阳的人也同样缺乏维生素D 。
在冬天,冷高压影响下的早晨,往往会有气温递增的现象,即上 层气温高,而地表气温低,大气停止对流活动,因此地面上的有 害污染物不能向大气上层扩散,从大气污染的角度讲早锻炼
是不适宜的.所以提出早卧晚起等待日光还是有科学道理的 夏练三伏，冬练三九
中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最 为适宜。冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而
4. 宜忌：适合因受凉后出现胃脘冷痛，腹胀，呃逆及呕吐病人。胃阴不足或脾胃积热者忌用。（若服用后症状未见 缓解，务必及时就医）广州市中医医院脾胃病科主治中医师王学川提醒，冬季要特别注意胃部的保暖，适时添衣 以防腹部着凉而引发胃痛或诱发加重旧病；“丁香温胃茶”能温中散寒，行气止痛，预防寒凉伤胃。丁香味辛， 性温，归脾胃经。既能温中散寒止痛，又尤善降逆止呕，为治虚寒呕逆之要药。现代药理提示能促进胃液分泌、 抗溃疡、止泻、抗缺氧作用。砂仁味辛，性温，归脾胃、肾经。功能化湿开胃、温脾止泻。现代药理提示砂仁有 抗溃疡、抑制胃酸分泌、增强肠道运动的作用。
如豆油,菜籽
生素C的摄
冬季膳食的营养特点
冬三月,肾气旺
适当减少含盐量过高食品, 增加苦味食品,使心气得到 补养,就会避免肾水旺而损伤心火
冬季多寒,宜补温性食物
1. 高粱、大枣、果仁、龙眼肉、羊肉、鸡肉、鸽肉
、鹿肉、黄鱼、鲈鱼等
2. 尽可能少吃硬物、火烤爆的食物。冬至日食用小
豆粥可提高抵抗传染病的能力
目录
CONTENTS
01 养生要点 02 日常饮食 03 生活起居 04 精神调养 05 养生运动
冬季养生四不宜
吃饭不宜过饱
避免加快人体衰老
日晒不宜过久
预防皮肤过敏、皮肤癌
睡眠不宜过少
预防免疫功能降低
喝酒不宜过量
避免伤脾胃
当归红枣羊肉汤
食用一些温补的食物用来增加人体的热
制作方法：
量，其中，当归红枣羊肉汤是粤东北地区的 1. 先将羊肉及羊排洗净切块，放入煮沸的开水中
客家人最常饮用的一款滋补汤。在寒冬季节 里喝上一碗当归红枣羊肉汤，具有温中补虚、 驱寒暖胃、健脾益气、养血补血的食疗功效。 这款滋补汤是当地客家女人最喜爱的冬季养 生汤，尤其适合体质虚弱、胃寒肾虚和消化 不良的患者以及产后血虚的产妇饮用。
焯一下，并用勺子撇去浮沫， 2. 然后取出羊肉或羊排备用。 3. 之后将生姜洗净去皮并切片，红枣去核，同时
将当归用水泡洗干净备用。 4. 最后将上述所有处理好的食材放进汤锅中，加
入适量清水，大火煮沸后再转中小火炖煮1个 小时左右， 5. 加入适量食盐调味后即可出锅饮用。
丁香温胃茶
冬季防 伤胃 喝 杯丁香 温胃茶
1. 材料：丁香3克，砂仁5克，生姜2片。 2. 做法：把以上三味药物放入茶壶，开水浸泡代茶服用。或
常烘晒。鞋袜干燥,方能保持
保暖性。
冬季泡脚
• 熟地15克，加水煎煮20 分钟，取药汁倒入盆中， 兑入凉水使水温适宜， 每次泡脚20分钟，每日 1次。
• 苏子15克，碾碎，加水 煎煮20分钟，取药汁兑 入凉水使水温适宜，泡 脚20分钟，每日1次。
• 柏子25克，碾碎，加水 煎煮20分钟，取药汁倒 入盆中，兑入适量水使 温度适宜，然后泡脚20 分钟，每日1次。
冬季起居
沐浴:入冬后,沐浴时注意防寒保暖
冬季穿衣服要做的到轻,软,暖,舒适。寒从脚起,足部受寒邪势必影响内脏,此外,足受凉也 可以引起上呼吸道的感染,因此更加注意足部保暖 早睡晚起,总之,多睡眠、多休息,一般来讲早睡养人体的阳气,晚起养人体的阴气。意思就 是晚上早点睡觉，早上晚点起床。
冬季护肤
熟地泡脚防耳
苏子泡脚防哮
柏子泡脚防失
鸣：
1 喘：
2 眠：
3
冬季泡脚
草果泡脚 • 草果30克，加水煎煮半小时后，去渣取汁倒入盆中，并兑入适量温水，使水温感觉稍 防胃痛： 烫即可，泡脚20分钟。
桑枝泡脚 • 桑枝25克，加水煎煮半小时，去渣取汁倒入洗脚盆中，先熏蒸，不烫时再泡脚20分钟， 防腿冷： 隔日1次，可长期坚持。
2
调取暖的房间,温度过高时,特别容易引起外感风寒。若室内温度过低,会使人体散热过快,大大消耗人体的热能,常常令人感到 寒冷,缩手缩脚,身体虚弱者会引起寒颤;胃肠虚弱者,会引起腹胀、胃肠痛,甚至引起关节炎病等，也就是室内不要把空调开得
太大！这样外面和室内温差太大很容易造成风寒感冒！
3
所以我建议一般老年人在家还是不要开空调！以重庆的气温，室内气温大概都可以达到16到二十度，所以完全不需要用空 调，大家除空调之外都有取暖设备，有时候烤烤电火炉，来个暖水袋可能更好。
中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最 为适宜。冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而
使许多旧病复发或加重。
冬季一定要注意养生
中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以 立冬后至立春前这段期间最为适宜。
冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气 机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。
简单，一般家里都会有，效果也比较明显。
冬季泡脚
俗话说:“寒从脚起”,脚离心
脏最远,血液供应少且慢,再加
上而脚中的医表认皮为下,足脂部肪受层寒较邪薄,势,保必 温趾影泻有棉性尖响、脚鞋较温内行汗和差度脏经的棉有腹人线,,因可时痛宜袜此引只、选。,致脚有腰透袜胃的腿气子2脘皮5痛较和℃痛温等好鞋、最病的垫腹低, 症汗。湿后,要及时烤干,鞋内也应
银杏泡脚 • 银杏叶30克，加水煎煮20分钟，取药汁兑入适量凉水，水温37℃即可泡脚，每次20 防糖足： 分钟，隔日1次。
肉桂泡脚 • 肉桂20克，加水煎煮20分钟，去渣将药汁倒入盆中，先用药气熏蒸双脚，待温度适宜 防腹泻： 时再泡脚，每次20分钟，每日1次。
冬季要晒太阳
冬季日照时间短,要珍惜阳光,适当地晒太阳非常必要。
精神调养
重视保持精神上的安静
还要学会及时调摄不良情绪，当 处于紧张、激动、焦虑、抑郁等 状态时，应尽快恢复心理平静。
在冬季，要防止季节性情感失调症的发生
1. 所谓季节性情感失调症，是指一些人在冬季易发生情绪 抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象，并且年复一年地出 现。
2. 这种现象多见于青年，尤其是女性。预防的方法是多晒 太阳以延长光照时间，这是调养情绪的天然疗法。
俗话说： “冬天动一动，少生一场 病；冬天懒一懒，多喝药
一碗。”
锻炼强身
事实证明，
冬季多参与室外活动，使身体受到适当的寒冷 刺激，可使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新 陈代谢加强，身体产生的热量增加，质兴奋性,使体温调节中枢的能力明 显提高,有利于灵敏、准确地调节体温,增强自身的抗寒 能力
冬季护肤(皮肤瘙痒症防治)
为什么冬季皮肤容易瘙痒?
冬天气候寒冷,机体为防止体温的散发,皮肤及皮下的毛细血管收缩,皮脂腺与汗腺的分泌与排 泄也随之减少,加上气候干燥,寒气侵袭,因而使皮肤更加干燥粗糙,而常引起皮肤发痒
冬季嘴唇干裂的防治
为了预防嘴唇干裂,要多吃新鲜蔬菜,如油菜、小白菜、黄豆芽、白萝卜等 另外如果嘴唇干裂了在家最简单的办法就是，嘴唇干裂处可涂少许花生油或菜油，这个很
温暖的阳光可使人精神愉快,心情舒畅。
冬季取暖
适宜的室温
1
室内一般应保持16℃～20℃较适合,以18℃为最理想。所以各位老人家在家里冷的时候喜欢开个空调，但是室温过高可能 使人感到闷热而心烦,令人头昏脑胀,萎靡不振。
时间长了,还会引起口干舌燥,眼睛干涩。久而久之,会打破人体的生理平衡,引起生理变化,造成疾病。尤其是现在冬天室内空
使许多旧病复发或加重。
即是说,蛋白
质供应量限
制在常温下 冬季那膳么食那的些营东养特点 的需要量水 增加热量西,注可意产以热保营养证素的适宜比例除了以上的
平,热量增加
优质蛋白质
优质蛋白质
部分,应以提
的供应呢？
供应，水果
高碳水化合
以含不饱和
和奶类也要
物和脂肪的
脂肪酸的植
供给充足,要
供应量来保
物油脂为主,
注意增加维
证。保证优
活跃循环、免疫系统,使血液中的红、白细胞,血红蛋白 及抵抗疾病的抗体增多,从而大大提高人体对疾病的抵 抗力,有助于预防感冒、气管炎、贫血和肺炎等疾病
冬季锻炼建议在阳光充足、空气新鲜和避风的地方做一些 轻松的运动,如慢跑、骑车、太极拳、气功等。 不适合做剧烈运动,一般人群不建议参加冬泳。
不建议早起锻炼：
其目的:保暖、防止骨质疏松、使体内甲状腺素和肾上腺素等体内 的激素分泌增加,使内脏功能得到改善。美国一个科学家曾经对 244名65岁以上的患者进行分析研究显示: 那些经常在室内很少到户外接受阳光照射的人普遍维生素D缺
乏,出现症状。 主要表现为身体虚弱,反应迟钝,骨骼质量明显下降,那些隔着玻
璃晒太阳的人也同样缺乏维生素D 。
在冬天,冷高压影响下的早晨,往往会有气温递增的现象,即上 层气温高,而地表气温低,大气停止对流活动,因此地面上的有 害污染物不能向大气上层扩散,从大气污染的角度讲早锻炼
是不适宜的.所以提出早卧晚起等待日光还是有科学道理的 夏练三伏，冬练三九
中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最 为适宜。冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而