饲料企业评审考试卷

省饲料管理法规及企业设立评审培训测试
姓名单位成绩
一、填空题：(每格1分，共60分)
1、《饲料和饲料添加剂管理条例》所称饲料，是指经工业化加工、制作的供动物食用的饲料，包括、、、和精料补充料。

2、《条例》定义营养性饲料添加剂，是指用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质，包括饲料级、、、、非蛋白氮等。

3、《条例》规定企业生产饲料、饲料添加剂，不得直接添加兽药和其他禁用药品；允许添加的兽药，必须制成后，方可添加。

4、《条例》规定企业生产饲料、饲料添加剂，应当进行产品质量检验。

检验合格的，应当附具。

5、《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证》有效期为。

6、添加剂预混料生产许可证号：(200×) ××××；我省饲料添加剂产品批准文号：（200×）××××××。

7、我省饲料企业审查合格证号：(200×)×××××。

8、设立动物源性饲料产品生产企业，应当向所在地省级人民政府饲料管理部门提出申请，经审查合格，取得《》后，方可办理企业登记手续。

9、标签标示的基本内容：“本产品符合饲料卫生标准”字样，饲料名称，，原料组成、，加入药物饲料添加剂的饲料必须标注“”字样，并标明饲料中药物的准确含量、配伍禁忌、停药期及其他注意事项，使用说明，净重(或净含量)，生产日期，保质期，生产者、经销者的名称和地址，生产许可证和产品批准文号应标明有效的生产许可证号、产品批准文号，其他。

10、配合饲料标准产品成分分析保证值项目应标明、粗纤维、粗灰分、、、食盐、水分、。

11、生产车间面积应与设计能力相匹配，生产车间占地面积不低于平方米。

12、饲料企业仓储条件与生产能力相适应，仓库地面平整，符合防水、、、防鼠害、防污染且易于保洁要求，与生产区保持一定的距
离。

其中原料库房占地面积不低于平方米，成品库房面积不低于平方米。

13、安全防护，配备必要的设施或设备。

14、药物饲料添加剂和危险品应分别设立的仓库，面积不低于10平方米。

15、现场管理，成品分类存放、，能有效防止误装混装。

16、有预混合工艺的，必须有单独的混合机，混合均匀度变异系数CV≤5%。

17、兼产添加剂预混合饲料的，应有专用的生产工艺与；兼产饲料添加剂的，还应有独立的生产车间。

18、生产配合饲料、浓缩饲料、精料补充料的企业应具有原料接收、、、、、*制粒、计量打包、等工序及相应设备。

19、用于配合饲料、浓缩饲料、精料补充料的混合机混合均匀度变异系数
CV≤%。

20、配料秤、打包称应定期检定、校准，并有有效的证书。

21、技术负责人具有相关专业职称。

熟悉技术及生产工艺。

22、质量负责人具有相关专业大专以上学历或中级以上技术职称。

熟悉饲料生产
技术。

23、检验室应设有、操作室、（区），占地总面积不低于平方米。

24、检验仪器设备应配有常规项目的检测仪器、设备。

配合饲料、浓缩饲料及精料补充料应有：样品粉碎机、、、、高温炉、、脂肪提取装置、抽滤装置、真空泵、水浴锅、通风橱及实验室常规设施。

25、在备案和现场检查中，发现饲料生产企业生产条件发生重大变化、存在
或者产品问题，或者有其他违反本办法规定情形的，县级以上地方人民政府饲料管理部门应当依法调查，并及时做出处理决定。

26、每年度每类产品至少进行一次并出具检验报告。

27、办理《饲料生产企业审查合格证》，不得向申请人收取。

28、审核细目必备项合格率必须达%，基本项必须达%，提高项
必须达%。

29、中央控制室操作工均须持证上岗，至少名。

30、所有检化验人员均须，每个企业至少名。

二、简答题(每题8分，共40分)
31、关于饲料有害物质限量和包装标志目前有哪两个强制性执行的国家标准？
32、农业部对水产配合饲料安全要求制定了什么强制性行业标准？
33、饲料生产企业审查办法适用于哪几类产品生产企业？
34、饲料生产企业设立现场审核按哪几个方面进行？
35、企业设立审查要求管理制度应包括哪些内容？。