佳士得多功能电热锅说明书

佳士得多功能电热锅说明书
一、涮火锅功能。

根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。

涮制过程中，若火力过大可关闭开关。

用毕关闭开关，拔下电源。

二、炸、炒、煮、烹、蒸功能。

在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。

制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。

三、煎、烙食品功能。

只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

四、烤制食品功能。

把需烤食品放入锅内，如烤鸡、鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。

烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

五、所需具体的功率
1.炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W。

2.蒸：蒸馒头最多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg。

3.焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。

4.煮：煮水饺用一层空蒸格放在锅上防止沸水溢出，先开总功率2100W，将水烧开，下水饺，翻动一下，盖上锅盖，开锅后，煮3-5分钟即可。

5.炒：炒菜时，急火爆炒用2100W，慢火烧菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

6.烙：烙饼时，先用2100W预热1-2分钟，然后减至800W即可。

7.涮：全部打开开关，可同时供8-10人涮锅。