幼儿园膳 食 调 查 情 况 总 结 分 析

儿童膳食调查情况总结分析
（2012年度上学期）
幼儿园膳食质量的好坏对幼儿生长发育是至关重要的，因为幼儿期身体各器官组织都处在旺育的阶段，她们需要从膳食中摄取足够的营养，我园为了最大限度的解决幼儿的营养需求。

1、注意饮食的合理搭配，我们将各种蛋白质混合起来供幼儿食用，以提高食品中如：蛋、牛奶、禽蛋、鱼肉等。

各种维生素也是生长发育不可缺少的，如维生素是产生人体一旦缺失骨骼生长就会停滞，所以红萝卜、黄、绿色蔬菜都有很好的组长作用。

2、家长应积极配合，合理安排一日三餐，让孩子不挑食，适当多吃一些鱼、肉、禽蛋、豆量丰富的食物，水果、蔬菜含有多种维生素。

矿物质也是不可缺少的。

3、针对钙摄取不足的问题，为幼儿增加了每人每日一支牛奶，以至达到幼儿的钙的需求。

4、继续加强幼儿饮食调整，根据幼儿的年龄特点，科学的搭配与烹调，让每位幼儿都能健。