课时19 乙醇-2020-2021学年高一化学课时同步练(鲁教版2019必修第二册)(原卷版)

第3章重要的有机化合物
第19课时乙醇
一、选择题
1．（2020·深圳高一检测）我国明代《本草纲目》中收载药物1892种，其中“烧酒”条目下写道：“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上……其清如水，味极浓烈，盖酒露也。

”这里所用的“法”是指（）。

A．萃取B．渗析C．蒸馏D．干馏
2．医用酒精是75%的乙醇溶液，有关乙醇的下列说法不正确的是（）。

A．乙醇的结构简式为CH3CH2OH
B．乙醇可与酸性KMnO4溶液反应
C．乙醇、乙烷和苯都可以与钠反应生成氢气
D．乙醇是一种可再生能源
3．（2020·贵阳高一检测）下列物质与水混合静置，不出现分层的是（）。

A．四氯化碳B．苯C．乙醇D．硝基苯
4．酒后驾车的危害触目惊心，已经成为交通事故的第一大“杀手”。

“喝酒不开车，开车不喝酒”，酒后驾驶是一种违法行为。

酒精的化学式为C2H5OH。

下列有关酒精的说法正确的是（）。

A．酒精中氢元素的质量分数最大
B．酒精中碳、氢元素的质量比为1∶3
C．酒精属于有机物
D．酒精分子中6个氢原子都可以与钠反应
5．（2020·佳木斯高一检测）向盛有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，可以观察到的现象是（）。

A．钠块浮在乙醇液面上
B．钠块熔成小球
C．钠块与乙醇反应发出“嘶嘶”的声音
D．钠块表面有气泡产生
6．（2020·南通高一检测）关于乙醇的结构和性质的下列说法中正确的是（）。

A．羟基与氢氧根有相同的化学式和电子式
B．乙醇是含－OH的化合物
C．常温下，1mol乙醇可与足量的Na反应生成11.2LH2
D．已知乙醇的结构式如图所示，则乙醇催化氧化时断裂的化学键为②③
7．（2020·宁波高一检测）丙烯醇是医药，农药和香料的中间体，其碳酸盐可以做光学树脂、安全玻璃和显示屏。

其结构简式为CH2＝CHCH2OH，推测可能发生的反应类型有（）。

①加成反应②氧化反应③取代反应④中和反应
A．只有①③B．只有①②③C．只有①③④D．只有①②
8．（2020·海口高一检测）维生素C可溶于水，溶液呈酸性，有还原性，其结构如图所示。

关于维生素C的叙述错误
．．的是（）。

A．维生素C是有机物
B．新鲜蔬菜比煮熟的维生素C含量多
C．在维生素C溶液中滴入石蕊试液显蓝色
D．维生素C在溶液中或受热时容易被氧化
9．将质量为mg的铜丝燃烧变黑，立即放入下列物质中，取出烘干称量质量大于mg的是（）。

A．盐酸B．酒精C．稀硫酸D．二氧化碳
10．（2020·郑州高一检测）实验室利用乙醇催化氧化法制取并提纯乙醛的实验过程中，下列装置未涉及的是（）。

A．B．C．D．
11．（2020·日照高一检测）按如图装置，持续通入气体X，可看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，则气体X可能是（）。

A．H2B．CO和H2C．NH3D．CH3CH2OH（蒸气）
12．（2020·成都高一检测）有关肉桂醇（CH＝CH－CH2OH）的下列说法正确的是（）。

A．该分子的所有原子一定处于同一平面内
B．与乙酸发生酯化反应时，浓硫酸的作用是催化剂和脱水剂
C．肉桂醇可以发生氧化反应、取代反应
D．与苯甲醇（CH2OH）互为同系物
13．料酒是日常生活中常用的厨房调味品，料酒中酒精浓度较低，一般在15%以下。

下列关于酒精的说法不正确的是（）。

A．粮食酿酒经过“淀粉→葡萄糖→乙醇”的化学变化过程
B．可由乙烯通过加成反应制取
C．乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性
D．通过取代反应可制取乙酸乙酯
14．（2020·贵阳高一检测）下图所示的两种有机物都由碳、氢、氧三种元素组成，下列叙述不正确的是（）。

A．①和②都含有官能团羟基
B．①和②具有相似的化学性质
C．①和②为同系物
D．①和②所含氧元素的质量分数相同
15．（2020·临沂高一检测）饱和一元醇的通式为C n H2n+1OH，13.8g某饱和一元醇与足量金属钠反应，得到3.36L（标准状况）的氢气。

则该饱和一元醇为（）。

A．CH3OH B．C2H5OH C．C3H7OH D．C4H9OH
16．（2020·潍坊高一检测）已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。

乙醇、乙二醇（）、
丙三醇（）分别与足量金属钠作用，产生等量的氢气。

则这三种醇的物质的量之比为（）。

A．6∶3∶2 B．1∶2∶3 C．3∶2∶1 D．4∶3∶2
二、非选择题
17．聚乙二醇滴眼液的商品标签部分信息如图所示（乙二醇的结构简式为HOCH2CH2OH），结合所学知识分析下列有关问题。

聚乙二醇滴眼液
【成分】主要成分：聚乙二醇，丙二醇
【适应症】用于暂时缓解由于眼睛干涩引起的灼热
和刺痛症状
【用法用量】根据病情需要滴眼，每次1～2滴，使用前摇匀
【注意事项】如发生溶液变色或浑浊，请勿使用，为避免污染，请勿接触滴嘴
【药理作用】属高分子聚合物，具有亲水性和成膜性，在适宜浓度下，能起类似人工泪液的作用
【贮藏】室温保存
（1）乙二醇和丙二醇之间的关系是________。

（2）乙二醇与金属钠反应的化学方程式为__________________________。

（3）乙二醇也能像乙醇一样加热时发生催化氧化反应，写出反应方程式________________________。

18．（2020·抚顺高一检测）烯丙醇（CH2＝CH－CH2OH）是一种无色有刺激性气味的液体，是重要的有机合成原料。

请回答：
（1）烯丙醇的分子式为_________；烯丙醇中含有的官能团的名称
．．是_____________。

（2）0.3mol烯丙醇与足量金属钠反应，能生成标准状况下的氢气_________L。

（3）写出烯丙醇与溴水反应的化学方程式，反应类型为___________。

（4）烯丙醇与CH3CO18OH发生酯化反应的化方程式为________________________，酯化反应生成的产物在
一定条件下可以发生加聚反应得到高分子化合物，其结构简式
．．．．为_________。

19．“无酒不成席”，此乃中国老话。

新春佳节，当然更离不了琼浆玉液。

饮“春酒”就是其中一大习俗。

唐代司空图《诗品·典雅》中“玉壶买春，赏雨茆屋”中的“春”指的就是酒。

酒的主要成分是乙醇，经
测定乙醇的分子式是C2H6O，由于有机化合物普遍存在同分异构现象，推测乙醇分子的结构可能是下列两种之一：
Ⅰ.Ⅱ.
为确定其结构，甲、乙两名学生利用如图所示装置进行实验确定乙醇分子的结构。

图中量气装置由a、b两根玻璃管组成，用橡皮管连通，并装入适量水。

a管有刻度（0～200mL），供量气用；b管可上下移动，以调节液面高低。

（1）装置A中的玻璃仪器的名称是______、________，二者间连接的导管所起的作用是
______________________。

（2）学生甲得到一组实验数据
乙醇的物质的量氢气的体积（标准状况）
0.010mol 0.112L
根据以上数据推断乙醇的结构为______________________。

简述原因是__________________________________________。

（3）排除操作上的原因，该实验成功的关键是__________________。

20．（2020·烟台高一检测）某探究小组同学设计乙醇被氧化的实验装置如图所示（夹持装置仪器已省略），其实验操作为：
①按图示安装好实验装置；
②关闭a、b、c，在铜丝的中间部分加热片刻；
③打开a、b、c，通过控制a和b，有节奏（间歇性）地通入气体，可在M处观察到明显的实验现象。

试回答以下问题：
（1）A中发生反应的化学方程式__________________；B的作用：___________________；C中热水的作用：__________________________。

（2）M处发生反应的化学方程式：__________________。

（3）从M管中可观察到的现象：______________________，从中可认识到该实验过程中催化剂________（填“参加”或“不参加”）化学反应，还可以认识到催化剂起催化作用需要一定的________。

（4）实验一段时间后，如果撤掉酒精灯，反应将继续进行，其原因是_________。

（5）E中可能收集到的物质有________，能否用分液的方法将E中收集到的物质分离?（填“能”或“不能”）________。

21．（2020·海口高一检测）通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。

（1）X的分子式是____________。

（2）X与金属钠反应放出氢气，反应的化学方程式是__________________________（有机物用结构简式表达）。

（3）X与空气中的氧气在铜或银催化下反应生成Y，Y的结构简式是__________。

（4）X与高锰酸钾酸性溶液反应可生成Z。

在加热和浓硫酸作用下，X与Z反应可生成一种有香味的物质W，若184gX和120gZ反应能生成106gW，计算该反应的产率为____________。