高中化学 第二章 化学物质及其变化 2.1.2 分散系及分类

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无休止地随机撞击产生,不是胶粒专属,溶液中的离子(或分子)、水中的花粉等 也有此现象。
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③电泳 由于胶体粒子带有电荷,在外加电场的作用下,胶粒就向某一极做定向运动 (yùndòng)。溶液中的离子在通电时也能发生定向移动,不可用来区分溶液与胶体。 应用:高压除尘
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C
6.下列关于溶液和胶体(jiāo tǐ)的叙述正确的是( ) A.溶液是电中性的,胶体是带电的 B.胶体粒子可以通过半透膜而溶液不行,故可以用半透膜来分离胶体和溶液
C.一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的光带,前者则没有
D.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律,即布朗
分几类?
分散质

9类
分散剂





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将下列分散系填入下表:泡沫、酒精、牛奶,空气、 食盐水、糖水、泡沫塑料、合金、珍珠、云、雾、烟。
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分散质 气 液 固 气 液 固 气 液 固
分散剂 气 气 气 液 液 液 固 固 固
实例
空气
(kōngqì)
No 2.1.2分散系及分类。按分散质粒子大小(直径)可将分散系分为几类呢。MnO2——紫色。②不能用自
来水,也不能搅拌。③加热至溶液呈红褐色后停止加热。①丁达尔效应——特性。胶体粒子在分散系中做不 停地、无序地运动。①正电荷的:金属氢氧化物(qīnɡ yǎnɡ huà wù)、金属氧化物等。④AgI:若Ag+过量,胶 粒吸附Ag+而带正电。C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一束光亮的通路。D.分散质粒子 大小在1~100 nm之间的分散系称为胶体
应用: a.常时间加热/搅拌, Fe(OH)3 (胶体)发生聚沉而出现(chūxiàn)红褐色沉淀。
b.煮鸡蛋
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②加电解质 带电荷的胶体粒子吸引相反的电荷离子,从而(cóng ér)减少或中和原来胶粒所带电荷, 失去稳定因素。
应用:
a.长江入海口的三角洲。泥沙胶体遇到海水(含食盐),食盐中和了胶粒的电荷。
运动
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7.下列事实与胶体知识有关的是( )D
①用盐卤点豆腐
②用明矾净水
③河海交接处易形成沙洲
④一束平行(píngxíng)光照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到光亮的通路
⑤三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀
⑥一支钢笔使用不同牌号的蓝黑墨水易出现堵塞
A.①③④⑥
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(5)胶粒的电性 表面积大,吸附(xīfù)力强;吸附(xīfù)阳离子的带上正电荷,吸附(xīfù)阴离子的带上负电荷。
胶 OH-

( jiā
OH-
OH- OH-
OH-
o tǐ)
带 OH-
胶体(jiāo tǐ)粒Fe子3+(胶粒)F带e电3+;

吗OH-
日常生活中你看见过丁达尔效应吗?
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电影放映(fàngyìng)时的丁达尔 效应
光线透过树叶间的缝 隙射入(shè rù)密林
日出
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②布朗运动 胶体粒子在分散系中做不停地、无序地运动(yùndòng)。是由于分散剂分子对胶粒
不能!
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(6)胶体(jiāo tǐ)的聚
沉 使胶体(jiāo tǐ)微粒凝聚成更大的颗粒,形成沉淀,从分散剂里
析出的过程叫胶体的聚沉。
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①加热/搅拌 加热/搅拌后,胶粒运动(yùndòng)加剧,碰撞机会增多,导致胶体聚沉。


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白 云
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实验探究1
(3)Fe(OH)3胶体( jiāo tǐ)的制 备
如何制备Fe(OH)3胶体?
往沸水中逐滴滴加饱和FeCl3溶液(róngyè),继续加热至溶液(róngyè)呈红褐色,停止加热。
△ FeCl3 + 3H2O
Fe(OH)3 (胶体)+ 3HCl
胶体粒子(lìzǐ)能使光波发生散射
溶液中粒子太小,对光的散射极微弱
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知识(zhī shi) 精讲
(4)胶体(jiāo tǐ)的 性质
①丁达尔效应——特性
光束通过胶体时看到一条光亮“通路”的现象。是由于胶体粒子对光的散射形成的。
应用:区分(qūfēn)溶液与胶体
2.1.2分散(fēnsàn)系及分

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情景(qíngjǐng) 导入
蛋白质溶液(róngyè) 肥皂水
稀豆浆
FeCl3溶液
CuSO4溶液(róngyè)

CCl4
泥水
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蛋白质溶液(róngyè) 肥皂水
稀豆浆
FeCl3溶液
B.①②④⑤⑥
C.全部都有关
D.①②③④⑥
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8.纳米材料是粒子直径为1~100 nm的材料,其研究成果已应用于医学、化工、
军事等领域。纳米碳就是其中(qízhōng)的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏
水中,下列有关形成的物质的判断正确的是( )
C
①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸
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5.向100 mL沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3。饱和浴液,继续煮沸至溶液呈红褐色,
停止加热。下列有关分析正确的是( )
B
A.所得液体属于纯净物
B.该红(zhǐyǒu)Fe(OH)3 D.上述实验过程中没有发生化学变化
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B.在河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一束光亮的通路
D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠(qīnɡ yǎnɡ huà nà)溶液出现红褐色沉淀
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2.下列有关胶体的叙述中不正确的是( )C A.实验室可用丁达尔效应鉴别胶体与溶液
b.胶体分散系稳定的原因(yuányīn)!
(1)主要原因:同种胶粒带同种电荷,相互排斥;
(2)布朗运动,克服重力作用。
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想一想
1、胶体为什么能够(nénggòu)稳定存在?
胶粒带电(dài diàn)、布朗运动
2、如果(rúguǒ)设法中和胶体微粒所带电荷,胶体还能处于稳定状态吗? 你会用什么办法?
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按分散质粒子(lìzǐ)大小可分3类 分散系
溶液 浊液 胶体
溶液
分散质粒子大小 <1nm >100nm
1~100nm
胶体
( jiāo tǐ)
浊液
1nm
100nm
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二、胶体(jiāo tǐ)
(1)胶体( jiāo tǐ)定义 胶体是指分散(fēnsàn)质微粒的直径在1-100nm的分散系
b.制取Fe(OH)3(胶体)加NaOH溶液 c.卤水点豆腐。卤水中含Ca2+,Mg2+,Cl-,SO42d.FeCl3溶液止血 e.水泥硬化 f.土壤胶体中离子的吸附与交换( jiāohuàn),土壤保肥
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③加含异性胶粒的胶体 当两种胶体的胶粒带有相反的电荷(diànhè),相遇时电荷(diànhè)互相中和,从而发生聚沉。
CuSO4溶液(róngyè)
泥水
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这些(zhèxiē)混合物有什么共同特点? 请分析组成?
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一种(或多种)物质(wùzhì)分散在另一种(或多种)
物质(wùzhì)中得到的体系,叫做分散系。
FeCl3溶液(róngyè)
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4.Fe(OH)3胶体区别于FeCl3溶液最本质的特点是( ) A
A.Fe(OH)3胶体粒子的大小在1~100 nm之间 B.Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应 C.Fe(OH)3胶体是均一、稳定的分散系 D.Fe(OH)3胶体的分散质能透过(tòu ɡuò)滤纸
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但是Fe胶3+体不带Fe电(O,H呈)3电中性Fe3+
OH-
Fe3+
Fe3+
OH- OH- OH-
OH-
OH-
OHOH-
OH-
OHOH-
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a.哪些胶粒(胶体粒子)带正电荷?哪些带负电荷?
①正电荷的:金属氢氧化物、金属氧化物等。吸附它组成离子的阳离子,如: Fe(OH)3 (
注意
① Fe(OH)3 (胶体)不能打“↓”
②不能用自来水,也不能搅拌 ③加热至溶液(róngyè)呈红褐色后停止加热
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实验探究2
光束照射时的现象
原因分析
Fe(OH)3胶体 形成一条(yī tiáo)光亮的 通路
CuSO4溶液 无光路现象
(xiànxiàng)产生
应用:
a.明矾[KAl(SO4)2 ·12H2O]净水 明矾中的Al3+水解(shuǐjiě)形成的Al(OH)3胶粒(带正电)与泥沙胶粒(带负点)
互相中和,共同聚沉,达到净水的目的。 b. 不同品牌的墨水不能混用
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例题
(lìtí)
1、下列事实与胶体性质无关的是( D) A.在豆浆里加入盐卤做豆腐
不均匀( jūnyún)不透明不 稳定
d>100nm
大量分子的集合体
举例
氯化钠溶液
能否透过滤纸 (100nm)

能否透过半透膜

(1nm)
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氢氧化铁胶体淀粉胶体 能
不能
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泥水 不能
不能
再见 (zàijiàn)
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内容(nèiróng)总结
云、雾

泡沫
(pàomò)
酒精( jiǔjīng)、牛奶 糖水、食盐水
泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙)
合金
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想一想
按分散质粒子大小(dàxiǎo)(直径)可将分散系分为几类呢?
溶液
(róngyè)
胶体
(jiāo tǐ)
浊液
乳浊液 牛奶 悬浊液 泥水
1nm
1nm=10-9m
100nm
⑤不能透过滤纸 ⑥静置后会析出黑色沉淀
A.①②③④
B.②③⑤⑥
C.②③④
D.②③④⑥
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小结
分散系
溶液
胶体
浊液
外观 本质区别 微粒构成
均匀透明 (tòumíng)稳定
d<1nm
小分子或离子
大多均匀( jūnyún)透明介 稳定 1nm<d<100nm
少量分子的集合体或大 分子化合物
本质特征
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(2)常见(chánɡ jiàn)的胶 体
①固溶胶
(róngjiāo)
Cu2O——红色有(hóngsè); CuO——蓝色绿色; Co2O3——蓝玻色; Ni2O3——墨璃绿色;
MnO2——紫色;
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②气溶胶
一、分散(fēnsàn)系
1、定义:把一种(或多种)物质[分散质]分散在另一种(或多种)物质 [分散剂]
中所得到的体系。
分散质:分散系中被分散的物质。
分散剂:分散系中容纳分散质的物质。
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2、分散(fēnsàn)系的 分①类按分散(fēnsàn)剂和分散(fēnsàn)质的状态
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胶体)吸附的是Fe3+ ②负电荷的:金属硫化物、非金属氧化物、硅酸。吸附它组成离子的阴离子,如:硅胶胶体、泥沙胶粒吸 附它的阴离子SiO44③中性分子(fēnzǐ)胶体:淀粉、蛋白质等,不带电
④AgI:若Ag+过量,胶粒吸附Ag+而带正电;若I-过量,胶粒吸附I-而带负电
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B.豆浆制豆腐是利用了胶体聚沉的原理 C.氢氧化铁胶体微粒(wēilì)带正电,通电时胶体微粒(wēilì)向直流电源正极移动
D.分散质粒子大小在1~100 nm之间的分散系称为胶体
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3.下列(xiàliè)家庭小实验不能制得溶液的是( B )
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