做艾饺作文

做艾饺【1】
我正在客厅看电视，突然，奶奶回来了，还拎了一大篮菜。

我还奇怪地问
奶奶：“今天你怎么买了这么多的菜？”奶奶笑着回答：“这是艾草，专门用来做艾饺的，
等会儿你也来帮我做艾饺吧！"我高高兴兴地答应了。

我和奶奶把工具和材料全部整理了一下。

奶奶往锅里倒了一点水，再把艾
草放进去煮。

没过多久，水开了，变得绿绿的，奶奶把艾草捞了出来。

接下来，我们要揉面
粉了。

奶奶先往面盆里倒了一点水，又倒进去很多面粉，揉来揉去，其间又添了几次面粉。

我感到疑惑不解，刚才湿湿的面粉竟然变成了一个很大很大的椭圆形的球，实在是太不可思
议了。

而且是软软的，摸起来很舒服。

接着，奶奶把绿绿的艾草水也倒入盆里，面粉瞬间被
感染了，变成了绿绿的"大怪物".我又有点好奇了，怎么会变成绿色的呢？原来艾已经混入
了面粉里，就变成了绿色。

接下来，我们又要揉面粉了，奶奶从那个“怪物”上扯了一个小小的球，
拿起擀面仗压了几下，那团面粉就变得很平，平得像张纸，然后放一点芝麻和白糖，裹起来，捏几下，就做成了一只艾饺。

我看看觉得很简单的，就学奶奶的样子做了起来。

可是我遇到
了一个大问题，我想把芝麻和白糖封住，可是它们不肯，露了馅，我拿起一张皮封住，可是
另一边又破了，我又封住。

这样来几个来回，终于大功告成了。

可是那个艾饺一边凹进去，
一边凸出来，而且个子好大，要说有多难看就有多难看。

这时，姐姐进来了，看见我手中的
艾饺说：“这是什么东西啊？长得这么丑！”我说是艾饺。

她说：“这是艾饺？会不会搞错啊！”说完，哈哈大笑起来。

我有点恼羞成怒了，不理她了。

继续做我的艾饺，它们可真是
千姿百态啊！
包好后就蒸艾饺了，蒸好了，大家就拿来吃了。

因为我包的艾饺难看，所
以他们都不吃，我就自己拿来吃了。

虽然样子不怎么样，其实味道还是不错的。

吃着我自己
动手包的艾饺，心里真是个美呀！
做艾饺【2】
今天傍晚回家时，奶奶去剪来了艾，有一大篮，我就问奶奶：“这是干什
么啊”奶奶说：“做艾饺.艾饼，让你妈妈早点回来。

”奶奶的话音未落，我就拿起电话给
妈妈打电话。

不一会的时间，妈妈回来了。

妈妈把艾在锅里弄了一下，加了一些面粉.
米粉，然后拿出来放在脸盆里揉，揉到像橡皮泥一般可以捏就可以啦。

捏好了，就该我这个小将出手了，我把这些像泥一样的艾做成一个圆饼，
放在印糕板上，同样的方法我做了五个，再把印糕板上的五个圆饼打出来就行了。

妹妹看见
我在做，觉得挺好玩的，就也来做啦。

接下来是妈妈这个大将出手的时候了，她的手艺可好了，她只用一样工具——手，她的手做出来的艾饺比我和妹妹和印糕板做出来的艾饺可要好多了。

妈妈先把揉好
的艾弄成一张很薄很圆的皮，放上馅后合上，最后做出不同寻常的花边，就完成了。

我已经
很久没有吃妈妈做的艾饺了，看着这些艾饺挺着饱满的“大肚子”，镶着漂亮的花边，我可
真像尝一口啊!
我们做了许多艾饺.艾饼，我和妹妹一直吵着要尝一尝，眼睛就紧紧的盯
着艾饺.艾饼。

在我们再三的恳求下，妈妈就给我们煮了几个，让我们尝到了这美味的艾饺。

我们还想吃，可妈妈不让了。

如果有机会，我一定要学学妈妈的手艺。