家里灶头导学案苏教版1

家里的灶头〔金曾豪〕
一、学习目标
、认识状物散文的一般写法，整体感知文章的粗心。

、研读文本，理清线索领会作者对灶头和母亲的感情。

、找出文中的细节，剖析其表达成效。

二、要点难点
、理清线索，掌握作者的感情。

、作者是如何状物并将物与人联系起来的。

三、学习方法
品读法、议论法
四、作者认识
金曾豪，江苏常熟人，中国现代作家。

在小说、散文、戏剧诸领域均有建树，主要文学成就在
少儿文学，著有多万字作品，第一版专著多部，并有?金曾豪文集? 〔卷本〕。

五、预习内容
、读准字音
柴爿〔〕饭镬〔〕饭粢〔〕逊色〔〕落难〔〕漏屉〔〕螃蜞〔〕茭
白〔〕盥洗〔〕砧板〔〕汏脚〔〕壁龛〔〕黏〔〕粘住〔〕煨山芋
〔〕砻糠〔〕孵灶塘〔〕脂肪〔〕涮锅〔〕
、解说词语
疏密有致：
无缘无故：
新来乍到：
六、学习内容
、第节是全文的总起，对江南灶头作了整体介绍，突出一句话：“江南的灶既讲究适用，又讲究雅观。

〞请联合原文，归纳江南的灶头“适用〞、“雅观〞分别表达在哪些方面？
答：适用：①灶台〔操作台〕锅、镬、汤罐②灶壁出烟用③灶塘烧火的地方。

雅观：①色彩：用石灰粉过，显得光明②图案：用墨线勾“灶花〞③造型：全部是曲线
写灶头的消逝：点明灶头的作用，使家庭与人间充满了暖和。

、第至节是对全文的归纳与提高，提到了灶头的消逝及去世的母亲，请剖析这里提到一物〔灶头〕一人〔母亲〕分别有什么意图？
答：写灶头的消逝：点明灶头的作用，使家庭与人间充满了暖和；
写去世的母亲：说明母亲与灶头分不开，是母亲使家庭充满了温馨，也是母亲教会孩子如何明白事理、学会做人〔哪怕是灶头，也是孩子成长的地方〕。

、第至节是文章的主体局部，请剖析这一全局部是依据什么次序介绍灶头的？写了相关灶头的哪些内容？
答：次序：空间次序。

内容：至节写灶台，至节写灶壁，至节写灶塘。

、阅读第至节，这一局部介绍了很多炊具，请归纳作者在介绍炊具时是根本依据什么次序来写的？
举一例说明之。

答：按名称、用途〔作用〕、详细的用途与使用过程来写。

如写大锅，又叫饭镬，这是名称；“特意
用于烧饭〞，这是用途；而后是如何烧饭：逼饭粢。

、阅读第至节，用自己的话归纳“灶界老爷〞的形象，并作简要剖析。

答：形象：世俗化〔神的由来〕、烟火味、人神合一〔平时不供奉，暂时抱佛脚的一般态度；为我所
用、任我调遣的现实作用〕。

、阅读第至节，这一局部以镜头切换的方式介绍了童年时代发生在灶塘边的劳动与玩耍的场
景，写
这些内容有什么意图？
答：这里不单介绍了很多富于地方特点的生活工具、物产〔如煨山芋、填脚炉、爆黄豆、孵灶塘〕
，
也持续介绍了当时的乡规风气。

衬着出家庭的热情、温馨的劳动氛围与生活情调，使文章充满了
浓烈的生活气味。

、文中在写灶头时，时时穿插了对地区特点、物产、风气风俗以及传统文化的介绍，请剖析这些介
绍的作用是什么？〔选做题〕
答：使灶头拥有了文化的含义，使它在人们生活中的地位与作用获取了揭露；增添了作品的文学色彩，加强了文章的生活气味。

七、讲堂阅读
冬季，在灶塘里烧火是件美事，称为“孵灶塘〞。

多想再听一遍母亲呼喊我们吃饭
的声音啊！
、“母亲从不差我下灶塘烧火。

〞母亲的这一细节有什么作用？
答：表现了母亲对我的厚爱与期望，她希望我能够出类拔萃，干出大事来。

、“灶头在我们的生活中消逝了，可我时时还会想起它。

〞联合所选语段来看，这是为何？
答：“灶头〞是我童年生活的重要构成局部；灶头旁有我母亲繁忙的身影。

、作者文末写自己想起一首朴实的小诗，此中包括了什么样的感情？
答：这首小诗写出了作者对母亲的感谢之情、想念之情，以及一种“子欲养而亲不在〞的悲凉。

从“炒“放〞〞
“多想〞这些词不难看出作者的感情。

、母亲所说“男人和狗不可以孵灶塘，孵灶塘的老是女人和猫〞是一种陈腐的思想观点，反应了母亲思想观点的落伍，你对此怎么看？〔选做题〕
答：一方面，这类观点的确是落伍的，但这其实不是母亲的错，她所生活的环境决定了她只好有这样
的认识。

另一方面，母亲所以不让我下灶台，表达了她对儿子的厚爱与期望，表达了无私的母爱。

八、课外阅读
二月兰季羡林
二月兰是一种常有的野花，花朵不大，紫白相间。

我在燕园里已经住了四十多年，
最先我并没
有特别注意到这类小花，直到前年，宅旁、篱下、林中、山头、土坡、湖畔，只需有
缝隙的地方，
都是一团紫气，间以白雾，小花开得酣畅淋漓，气概非凡，紫气且冲云霄，连宇宙
紫色都份佛变为
的了。

自从意识到二月兰存在此后，一些同二月兰有联系的回想立刻涌上心头。

本来极少想到的事情，
此刻想到了；本来以为十分平时的杂事，此刻显得十分不平时了。

我一下子清楚地意识到，本来这
种十分平庸的野花竞在我的生命中据有这样重要的地位。

我回想的丝缕是从楼旁的小生山开始的。

这类野花碰到小年，只在小山前后稀少地开上那么几
片。

碰到大年，那么山前山后开成大片。

二月兰忧如发了狂。

我们常讲什么什么花“怒放〞，这个“怒〞
字下得真是非常地巧妙。

二月兰一“怒〞，份佛从土地深处吸来一股原始力量，必定要把花开遍大千世
界，紫气直冲云霄，连宇宙都忧如变为紫色的了。

东坡的词说：“月有阴晴圆缺，人有离合悲欢，此事古难全。

〞但是花们好象是没有什么离合悲欢的。

应
该开时，它们就开；该消逝时，它们就消逝。

全部自然而然，自己无所谓什么悲与喜。

我的二月兰
就是这个样子。

但是，人这个万物之灵却恰恰有了感情，有了感馈就有了悲欢。

人自已多情，又把情移到花，“泪
眼问花花不语〞，花自然“不语〞了。

假如花真“语〞起来，岂不吓坏了人！这些道理我十清楚白。

但是我
仍旧把自己的悲欢挂到了二月兰上。

当年迈祖还活着的时候，每到二月兰开花的时候，她常常拿一把小铲，带一个黑书包，到
成片
的二月兰旁青草丛里去搜挖荠菜。

只需看到她的身影在二月兰的紫雾里晃动，我就知道在
午饭或晚
餐的餐桌上必定洋溢着荠菜馄饨的幽香。

当婉如还活着的时侯，她每次回家，只需二月兰
正在开花，
她走开时，总穿过左手是二月兰的紫雾，右手是湖畔垂柳的绿烟，急忙忙忙走去，把我的
眼光一支
带到湖对岸的拐弯处。

我的小猫虎子和味味还在世的时候，我也常常在二月兰丛里看到他们：一黑
一白，在紫色中分外惹眼。

全部这些杂事都是平时到不可以再平时了。

但是，曾几何时，到了今日．老祖和婉如已经
永久永
远地走开了我们。

虎子和咪咪也不知钻到了燕园中哪一个阴暗的角落里，等特死亡的到来。

此刻，
天地虽宽，阳光虽仍旧普照，我却感觉无边的寥寂和悲凉。

关于我这样的心情和我的全部遭受，我的二月兰一点也漠不关心，仍旧自己开花。

世事沧桑，
于她如浮云。

我想学习二月兰，但是办不到。

不只这样，她还硬把我的记忆牵回到我一世
最倒运的
时候。

在十年大难中，我被管束劳动改造，每日到一个地方去捡破砖碎瓦，还随时准备着
被红卫兵
押送到什么地方去“批斗〞，但是在砖瓦缝里二月兰依旧开放．笑对春风。

在很长的一段时间内，我成了“不行接触者〞，几年没接到过一封信，极罕有人敢同我打
个招呼。

但是我一回到家里，老祖、德华他们，在每人每个月只好获取赏赐十几元生活费的状况下，殚思竭虑，
弄一点好吃的东西，婉如和延宗也尽可能地多回家来。

我的小猫憨态可掬，依偎在我的身边。

全部
这一些极其平时的杂事，都给我带来了无量的安慰。

我感觉到悲，又感觉到欢。

到了今日，时来运转，我一下子成为“极可接触者〞。

各处听到的是美好的言词，各处见到的是和
悦的笑脸。

但是，一回到家，固然德华还在，延宗还有。

可我的老祖到哪里去了呢?我的婉如到哪里去了呢?世界虽仍旧朗朗，阳光虽仍旧明朗，我却感觉异常的孤独与悲凉。

我感觉到欢，又感觉到悲。

按说我早巳到了“离合悲欢总无情〞的年纪，应当超脱一点了。

但是在走开这个世界从前，我还有
一件心事：我想弄清楚，什么叫“悲〞?什么又叫“欢〞?假如没有老祖和婉如的去世．这问题本来是一清
二白的。

此刻倒是悲欢难以分辨了。

我想获取回复，走上了每日必登临的小山，问三十多年来亲眼
目击我这些离合悲欢的二月兰，她却缄默不语，兀自万朵绽放，笑对春风，紫气直冲霄汉。

?选
自〔季羡林散文优选〕?(有删省)
、作者用大批的笔墨描绘了二月兰开放的情形，从中我们忧如看到了作者的身影，请你简述从作者对二月兰的描绘中，你看到的先生人品的几个侧面？
答：①窘境中巍然矗立；②全部自然而然；②有自己的悲欢和真情。

(答出前两点即可 )
、“形散而神不散〞是本文的突出特点，请作适合剖析。

答：形散；闲谈身边杂事，畅谈人情人间，手到擒来，娓娓悦耳，逸趣横生。

神不散：以二月兰
为线索，一线贯串。

、作者回顾旧事，涌现眼前的其实不是那些所谓最绚烂的时辰，而是那些最平庸而又最和蔼的瞬时。

请你概括作者想到了哪些人和哪些事？简要剖析这样写的利处。

〔选做题〕
答：人和事：老祖采荠菜：婉如急忙而去的身影：虎子咪咪在二月兰丛里玩耍：文革遭劫难，成了“不
可接触者〞；文革后，成为“极可接触者〞。

利处：以小见大，表达真情。

、对这篇散文的理解和赏析，不正确的两项〔〕
．本文显现真情、真思于情形相触之中，创建出令人难忘，发人沉思的艺术境地。

．作者借二月兰点染自己的消极，感触大自然的永久无量和人生的短暂，表达了“天行健〞人们要发奋图强的思想感情。

．作者借对常有的野花二月兰的描绘，颂扬了千千千万像二月兰同样的一般才老百姓，提示了“只有人民才是历史展开的真实动力〞这一深刻的真理。

．作者在描绘二月兰时主要运用了拟人、夸张和频频等修辞方法。

．从这篇散文看，作者的语言特点是十分重视在朴实恬澹，天然本色中追求繁富绚烂的美。

八、回扣目标
学习本文以后，你有了什么感性认识，请写在下边。

九、课外作业
达成?三维设计?上相关作业。

育星教育网
人生最大的幸福，
莫过于连一分钟都没法歇息
琐碎的
时间实在能
够成就大事
业
珍惜时
间能够使生
命变的更有
价值
时间象奔跑汹
涌的急湍，它一去
无返，绝不流连
一个人越知道时间
的价值，就越感觉失机
的难过
获取时间，就是获取全部用经济学的眼光
来看，时间就是
一种财产
时间一点一滴
凋零，如同蜡
烛漫漫燃尽
我老是感觉到时间
的巨轮在我背后奔
驰，日趋逼近
夜晚给老人带来沉静，
给年青人带来希
望不浪费时间，时时
辰刻都做些实用的事，戒掉全部不用要的行为时间乃是万物中最宝贵的
东西，但假如浪费了，那
就是最大的浪费
我的家产多么美，多么广，多么宽，
时间是我的财产，我的田地是时间
时间就是性命，无端的空耗他人的时间，知识
是取之不尽，用之不断的。

只有最大限度地发掘它，才能领会到学习的乐趣。

新想法经常瞬间即逝，
一定集中精力，切记在
心，实时捕捉。

每日清晨张开
眼睛，
深吸一口气，
给自己一个浅笑，而后说：“在这美好的一
天，我又要获取
多少知识啊！
〞不要为这个世界
而惊讶，要让这个世
界为你而惊讶！
假如说学习有捷
径可走，那也必
定是勤劳。

学习如同农民
耕种，
汗水滋润了种子，汗
水灌溉了幼苗，没有人瞬时赠送给你一个丰产。

藏书再多，倘假定不读，不过
一种嗜好；念书再多，倘假定
不用，只好成为空谈。

学习恰似一片沃壤，只需勤劳
耕作，定会有累累的硕果；如
假定懒于劳作，当他人跳起丰产之舞时，你已经是后悔莫及了。

不盼望能够一跃千里，只希望每日能够行进一步，学习的成功与失败原由是多方面的，要第一从自己身上找原由，才能遇到激励，找出努力的方向。