探究生石灰干燥剂的效用(课件)
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问题一
哪些物质能做干燥剂？
固体氢氧化钠（NaOH） 浓硫酸(H2SO4) 生石灰 (CaO) 铁粉(Fe)
问题二
干燥的原理是什么？
吸水 与水反应
固体NaOH、 浓硫酸(4)
生石灰、铁粉 (CaO) (Fe)
问题三
哪些可以做食品的干燥剂？
食品中常用的干燥剂
NaOH和浓H2SO4具有强烈的腐蚀性， 它们不能做食品的干燥剂
交流分享
1、请同学们自主提出一个还想探究的 与生石灰有关的新问题？ 2、通过本节课的探究，你巩固了哪些 知识？请同学们说说你这节课的收获。
本课小结
1、碱的化学性质。 2、碳酸盐的性质及检验方法。 3、物质检验要依据性质，利用物理 或化学方法检验 。
释放热量，会灼伤口腔和食道。同时，氢氧 化钙呈碱性，对口咽、食道有腐蚀性，溅入 眼中会引起结膜和角膜的损伤。误食此种干 燥剂者，要立即口服牛奶或水，一般成人服 120-240毫升，小孩一般按每公斤体重10毫升 服用，但总量要少于200毫升。注意，不要用 任何酸类物质来中和，因为中和反应释放出 的热量可加重损伤。
问题四
做食品干燥剂时发生了 什么变化？
硅胶
吸水
物理变化
生石灰
与水反应
化
CaO+H2O=Ca(OH)2 铁锈
铁粉 与水和氧气反应
学 变 化
实 验 探 究
思考：如果有效，说明还存在什么物 质？用什么方法来验证它呢？
实 验 探 究
思考：你的猜想是什么？用什么方法 来验证？
小资料：误服干燥剂的处理方法。 因氧化钙在遇水变成氢氧化钙的过程中
哪些物质能做干燥剂？
固体氢氧化钠（NaOH） 浓硫酸(H2SO4) 生石灰 (CaO) 铁粉(Fe)
问题二
干燥的原理是什么？
吸水 与水反应
固体NaOH、 浓硫酸(4)
生石灰、铁粉 (CaO) (Fe)
问题三
哪些可以做食品的干燥剂？
食品中常用的干燥剂
NaOH和浓H2SO4具有强烈的腐蚀性， 它们不能做食品的干燥剂
交流分享
1、请同学们自主提出一个还想探究的 与生石灰有关的新问题？ 2、通过本节课的探究，你巩固了哪些 知识？请同学们说说你这节课的收获。
本课小结
1、碱的化学性质。 2、碳酸盐的性质及检验方法。 3、物质检验要依据性质，利用物理 或化学方法检验 。
释放热量，会灼伤口腔和食道。同时，氢氧 化钙呈碱性，对口咽、食道有腐蚀性，溅入 眼中会引起结膜和角膜的损伤。误食此种干 燥剂者，要立即口服牛奶或水，一般成人服 120-240毫升，小孩一般按每公斤体重10毫升 服用，但总量要少于200毫升。注意，不要用 任何酸类物质来中和，因为中和反应释放出 的热量可加重损伤。
问题四
做食品干燥剂时发生了 什么变化？
硅胶
吸水
物理变化
生石灰
与水反应
化
CaO+H2O=Ca(OH)2 铁锈
铁粉 与水和氧气反应
学 变 化
实 验 探 究
思考：如果有效，说明还存在什么物 质？用什么方法来验证它呢？
实 验 探 究
思考：你的猜想是什么？用什么方法 来验证？
小资料：误服干燥剂的处理方法。 因氧化钙在遇水变成氢氧化钙的过程中