黑龙江省小麦品质改良
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种为辅。 ３ 黑 龙 江 省小 麦 品质 改 良主要 途 径 与方 法
该 地 区土地 肥 沃 ， 麦 主 产 区土 壤 有 机 质 含 量 一 般 小 为 ３ ～ ６ ， 壤 种 类 主 要 有 暗 棕 壤 、 土 和 草 甸 土 黑 土等 。小麦 常年 播 期 在 ３月 ２ 日～ ４月 ２ 日， ０ ０ 收 获 期 在 ７月 ２ ０日～ ８月 ２ ０日， 育 日数 为 ９ ～ ９ 生 Ｏ ５ ｄ 。小麦 生 育期 间 昼 夜 温 差 多在 １ ～ １ ℃ 之 间 ， Ｏ ５ 光 照 时数 １ ５ｈ以上 。常 年雨 量 为 ５ ０ ６ ０ｍｍ， 大 ５ ￣ ５ 且 多 数年 份 主 要分 布 在 小麦 生 育 后 期 或 收 获 期 的 ７ ～
品种 选 育及 产业 化 开发 研 究 。 在 强 筋 小 麦 新 品 种选 育方 面 ， 改 进 面筋 质 量 以 为突 破 口， 以面 筋 质 量 和 产 量 无 显 著 负 相 关 为 主要 依 据 ， 强 筋类 小 麦 新 品种 选 育 中 进 行 优 良面筋 质 在 量 和 高产 基 因 同步 积 聚 ； 以优 质 强 筋 类 高 产 材 料 为
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（ ｒｐＢ ｅｄｎ ｎ ｔ ｕ ｅｏ ｉ ｎ ｊ ｎ ａ ｅ ｆ ｒ ｃ，Ｈａ ｂｎ １ ０ ８ ） Ｃ ｏ ｒ ｅ ｉｇ Ｉｓｉ ｔ ｆＨｅｌ ｇｉ ｇＡｃｄ ｍｙｏ ｉ ｔ ｏ ａ Ａｇ ．Ｓ ｉ ｒ ｉ ５ ０ ６
论 方 法和 技 术 途 径 ， 简要 概 述 了黑 龙 江省 优 质 麦 育种及 产 业 化 开发研 究 的现 状 。 并
关 键 词 ：小 麦 育 种 ；品 质 改 良 ；强 筋 小 麦 ； 业 化 产
中 图分 类 号 ： １ ． Ｓ５ ２ １
文献 标 识码 ：Ａ
文章 编 号 ： ０ ２ ２ ６ （０ ２ ０ －０ ３ －０ １ ０ － ７７ ２ ０ ）５ ０ ６ ３
维普资讯
黑龙 江 农 业 科 学 ２ ０ ，５ ： ６ ３ ０ ２ （） ３ ￣ ８
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黑 龙 江 省 小 麦 品质 改 良’
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围 绕 优质 专 用小 麦育 种 的 总 育 种 目标 ； 春 小 以 麦 生态 育 种理 论 为 指 导 ； 以生 物 技 术 与 常 规 育 种 等
方法 为 手段 ， 据 黑 龙 江 省 的 生 态 资 源 优 势 和 国 内 根 外市 场 需求 状 况 等 ， 行 优 质 高 产 多 抗 专 用 小 麦 新 进
１ 前 言
以产 量为基 础 、 多抗 为保 证 、 量为 效 益上 来 。小麦 质
黑龙 江 省 是 我 国 主要 春麦 产 区之一 ， 幅员 辽 阔 、
地 貌 多 样 ， 北 纬 ４ 。３～ ５ 。３均 有 小 麦 种 植 。 从 ３ ３ ３３
品种 品质 类 型 以选 育 强 筋 麦 品 种 为 主 ， 中强 筋 麦 品
辛 文 利 ，肖志 敏 ， 连 发 。张延 滨 。张春 利 。 海 滨 ，宋庆 杰 孙 赵 （ 黑龙 江省 农科 院 作物 育 种所 哈 尔滨 １ ０ ８ ） ５ ０ ６
摘 要 ：阐 明 了黑龙 江省 小麦 育种 品 质 改 良的优 势条 件 和 主 要 目标 ， 述 了强 筋 小麦 品 质 改 良的 理 详
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骨干 亲本 ， 品种 光 温 反 应 特 性 为 适 应 性 调 控 的 遗 以
８月 份 。在 地 理 纬 度 和 生 态 条 件 等 方 面 与 加 拿 大 、 美 国 等优 质 强筋 面 包 麦 生 产 地 区极 为 相 近 ， 备 了 具 发展 强 筋 面 包麦 生 产 的 资 源 优 势 、 技 优 势 和 规 模 科 优势 ， 且市 场 前 景广 阔 。
该 地 区土地 肥 沃 ， 麦 主 产 区土 壤 有 机 质 含 量 一 般 小 为 ３ ～ ６ ， 壤 种 类 主 要 有 暗 棕 壤 、 土 和 草 甸 土 黑 土等 。小麦 常年 播 期 在 ３月 ２ 日～ ４月 ２ 日， ０ ０ 收 获 期 在 ７月 ２ ０日～ ８月 ２ ０日， 育 日数 为 ９ ～ ９ 生 Ｏ ５ ｄ 。小麦 生 育期 间 昼 夜 温 差 多在 １ ～ １ ℃ 之 间 ， Ｏ ５ 光 照 时数 １ ５ｈ以上 。常 年雨 量 为 ５ ０ ６ ０ｍｍ， 大 ５ ￣ ５ 且 多 数年 份 主 要分 布 在 小麦 生 育 后 期 或 收 获 期 的 ７ ～
品种 选 育及 产业 化 开发 研 究 。 在 强 筋 小 麦 新 品 种选 育方 面 ， 改 进 面筋 质 量 以 为突 破 口， 以面 筋 质 量 和 产 量 无 显 著 负 相 关 为 主要 依 据 ， 强 筋类 小 麦 新 品种 选 育 中 进 行 优 良面筋 质 在 量 和 高产 基 因 同步 积 聚 ； 以优 质 强 筋 类 高 产 材 料 为
Ｚ ＨＡＯ ｉ ｉ Ｈａ— ｎ。Ｓ ｂ ＯＮＧ ｎ ｉ Ｑｉ ｅ
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论 方 法和 技 术 途 径 ， 简要 概 述 了黑 龙 江省 优 质 麦 育种及 产 业 化 开发研 究 的现 状 。 并
关 键 词 ：小 麦 育 种 ；品 质 改 良 ；强 筋 小 麦 ； 业 化 产
中 图分 类 号 ： １ ． Ｓ５ ２ １
文献 标 识码 ：Ａ
文章 编 号 ： ０ ２ ２ ６ （０ ２ ０ －０ ３ －０ １ ０ － ７７ ２ ０ ）５ ０ ６ ３
维普资讯
黑龙 江 农 业 科 学 ２ ０ ，５ ： ６ ３ ０ ２ （） ３ ￣ ８
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方法 为 手段 ， 据 黑 龙 江 省 的 生 态 资 源 优 势 和 国 内 根 外市 场 需求 状 况 等 ， 行 优 质 高 产 多 抗 专 用 小 麦 新 进
１ 前 言
以产 量为基 础 、 多抗 为保 证 、 量为 效 益上 来 。小麦 质
黑龙 江 省 是 我 国 主要 春麦 产 区之一 ， 幅员 辽 阔 、
地 貌 多 样 ， 北 纬 ４ 。３～ ５ 。３均 有 小 麦 种 植 。 从 ３ ３ ３３
品种 品质 类 型 以选 育 强 筋 麦 品 种 为 主 ， 中强 筋 麦 品
辛 文 利 ，肖志 敏 ， 连 发 。张延 滨 。张春 利 。 海 滨 ，宋庆 杰 孙 赵 （ 黑龙 江省 农科 院 作物 育 种所 哈 尔滨 １ ０ ８ ） ５ ０ ６
摘 要 ：阐 明 了黑龙 江省 小麦 育种 品 质 改 良的优 势条 件 和 主 要 目标 ， 述 了强 筋 小麦 品 质 改 良的 理 详
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骨干 亲本 ， 品种 光 温 反 应 特 性 为 适 应 性 调 控 的 遗 以
８月 份 。在 地 理 纬 度 和 生 态 条 件 等 方 面 与 加 拿 大 、 美 国 等优 质 强筋 面 包 麦 生 产 地 区极 为 相 近 ， 备 了 具 发展 强 筋 面 包麦 生 产 的 资 源 优 势 、 技 优 势 和 规 模 科 优势 ， 且市 场 前 景广 阔 。