腌萝卜450字作文
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
腌萝卜450字作文
篇1
一回到家,我就赶紧让外婆教我腌萝卜。
外婆说:“做腌萝卜前,首先要准备材料:白醋、白萝卜和胡萝卜各半根、盐、糖、一个密封的胶罐和一个大碗。
材料都聚齐了,只剩下该怎么做腌萝卜。
外婆先把萝卜洗干净,削了皮,然后切成了薄薄的一片片,把它们放进碗里,加了两匙盐,用手把它搅匀,直到看见有水腌出来为止。
外婆把白醋煮熟,放凉后全倒进罐子里,放了好多的糖。
我非常疑惑问外婆为什么要放糖,我问了外婆才知道原来,加点糖不会有苦味。
等糖融化后再把萝卜放进去。
我一边学一边在本子上纪录着,为的是能自己亲手将自己亲手拔的萝卜自己腌起来。
外婆将萝卜装瓶,盖严实盖子,放在一个“黑暗””的地方。
我边看纪录,边回想外婆腌萝卜的顺序,做起了自己亲手拔的腌萝卜。
外婆说:“等萝卜腌好需要3天的时间。
”没办法,只好等下个星期才能吃了,但是,我相信自己腌的萝卜一定非常好吃。
篇2
今天是周六,天气晴朗、阳光明媚,我的心情也和天气一样格外美丽——因为我们一家要去秋游,秋游的地点在云庐耕休闲农场。
农场的活动丰富精彩,但是让我觉得最有趣的是自制腌萝卜。
我想腌萝卜大家都应该吃过吧!但是你们知道它是怎么制作出来的吗?请跟随我的步伐,让我们一探究竟。
带队的老师告诉我
们,腌制萝卜要挑大小适中的,不要挑过小或者过大的。
了解要求后我就开始仔细地挑选,左看看,右看看,我终于选定一个漂亮的白萝卜。
腌萝卜的第二步就是洗了。
拿着刚选出来的萝卜,我快速奔向水池。
从地里拨出的萝卜上满是泥土,可得认真清洗,我用力地搓着萝卜,仔细地把缝隙里的泥冲干净。
洗好后的萝卜白白嫩嫩的,可爱极了。
接下来,就到了切萝卜的环节。
我领到了一个用来装萝卜的罐子,妈妈帮我把萝卜皮削得干干净净。
一切准备就绪,为了让我的腌萝卜口感更好,我先我用刀把萝卜的两端去除,然后用力地把萝卜一分为二,接着我用刀把萝卜切成小块,我努力把萝卜块切得大小均匀,花了好长时间,我才切完了一整个萝卜。
最后一步,就是调味了,小小的萝卜块全部装进了罐子里,我往萝卜里面依次加了纯净水、泡椒、盐和白醋。
我的腌萝卜终于做好了,中午吃饭的时候,我尝了一块,酸酸的、辣辣的,爸爸说很好吃!
做腌萝卜可真是一件不容易的事呀,这个过程虽然辛苦但是很有趣,通过这次活动,我体验到了自己动手,丰衣足食的快乐!。