浅谈现代服装设计教学方法的改革与创新

浅谈现代服装设计教学方法的改革与创新作者：覃莉方
来源：《美术界》 2011年第9期
TEXT / 覃莉方
一、设计概念的产生
谈到设计的教学模式，必然要了解其产生和发展的过程。

19 世纪中叶，英国爆发工业革命，机器大生产逐渐代替了原有的手工艺作坊式生产形式。

工业革命之前，人们的生活产品大多数
出于各种作坊，以手工劳动实现产品的制作，其特点是精工细作、讲究反复的装饰，速度和效
率非常有限，故产品的覆盖率也较小，普通大众可享用的生活用品资源很有限，有的时候甚至
很缺乏，品质较好的生活用品实质上成为了贵族的专属品。

在英国工业革命之后，机器批量生产逐步代替了手工艺作坊式生产的形式，使得产品（其
中也包括服装）的生产效率得到了大幅度的提高，降低了大量的人工成本和时间成本，使得普
通大众也能享用到这些产品，是人类发展中历史性的进步。

但任何一次革新背后也会带来新的
问题，机器生产的速度虽然很快，但是产品比起原有的手工作坊产品则粗糙的多。

故这个时候
设计概念就逐渐孕育而生，逐渐改变了工业产品的面貌，使之在品质和审美上都得到了提高。

二、服装设计教育背景分析
说到设计教育，一定要提一提包豪斯。

包豪斯是世界上第一所现代性与当代性结合的建筑
艺术设计学校，也是一所综合艺术院校。

最早的不同于纯艺术的设计思想也由包豪斯提出的，
即“通过训练具有艺术天分的人，使他成为一名具有创造性的工匠、雕塑家、画家或建筑师”。

[1]
毋庸置疑，包豪斯的教学理念就是把设计归类为一门实用艺术，引入了大量的技术教育成分，使得设计师通过掌握一定的工艺技术后结合艺术进行工业产品的设计，提高工业产品的功
能性及审美效果。

这在当时来说是非常具有革命性的举措，为改善人们的生活品质做了很大的
贡献，同时也开拓了设计领域。

就服装设计而言，在工业革命之前的服装生产是以小作坊、裁
缝店的形式出现，并没有批量生产，特别是在巴洛克、洛可可时期服装已经变成一种艺术品的
形式——单件定制、装饰奢华而复杂。

在这种情况下，服装制作手艺的流传是依靠学徒制实现的，师傅向学徒传授全手工制作的工艺。

在工业革命后，为了适应社会的发展，整个设计领域
的发展逐渐转向工业化，工业服装生产技能代替了原有的手工服装生产技能。

服装生产技能的
形式变化，使得掌握新的服装生产技能成为服装业中非常关键的事情。

随后各个国家也先后展
开设计教育，对技术教育的强调日益增强，在过去三十多年中，许多国家在设计教育（包括服
装设计教育）中因为其设计产品的功能性（使用价值）把技术技能的教育从学校课程的边缘移
向了中心，它提供了生活在一个技术环境中必须的工具。

随着现今经济全球化的发展，我国的服装设计得到了大幅度的发展，市场对服装设计人才
的需求与日俱增，在这种情况下，许多高校的服装设计教育业日益扩大。

但现今的市场已经是
21 世纪的市场，距离包豪斯的时代已经有1 个世纪，服装设计教育大多是以包豪斯的教育理
念为基础的，应如何适应现代发展？市场需要怎样的服装设计人才？加入什么新的教学方法实
现服装设计教育？都是值得探讨的问题。

三、香港理工大学服装设计教学模式分析
香港是亚洲的金融中心，是世界各地进出口货物的集散地，也是世界的时装之都之一。

香
港的成衣贸易在世界市场中占据非常重要的地位，除了聚集世界各大品牌的成衣服装外，还拥
有最新的服装原材料市场。

在重视经济贸易发展的同时，香港也非常重视对服装设计人才的培
养和对服装设计教育的投入，笔者在香港理工大学就读研究生其间，曾专门考察香港的服装设
计教育，其中有许多方面很值得我们内地的学校进行参考和借鉴。

（1）教学环境
香港理工大学是出资兴办的服装教育高等学府，其中纺织及制衣学院和设计学院内都设有
服装专业。

纺织及制衣学院拥有国际一流水平的各种服装制衣设备，专业的实验室，计算机辅
助设计设备及各种的配套维护人员等。

图书馆的藏书规模大，资料齐全，并专门针对服装设计
教育开设专用的资源中心，提供各种服装专业资料，电教设施和实验设备也非常完备。

与市场接轨的设备支持，对于设计类教育来说非常重要，特别是服装这一生产环节繁琐的
行业，能够认识掌握和使用与市场接轨的先进服装生产设备，对于学生毕业后更好的适应工作
环境，熟悉机械操作有很大的帮助。

专业的实验室，如面料实验室、成衣制作实验室、内衣制
作实验室等，使学生在校期间有了更多的动手机会，使其专业技能能够通过实操巩固。

在当下的信息社会，信息的采集已经显示出非常重要的地位，故提供大量快速的专业资源
给学生自主学习使用，也是香港理工大学教育环境的一大特点。

（2）教学方法
香港理工大学的服装教学呈多元化发展，有服装基础理论课程、服装实践课程和服装实习
课程。

在对学生的教育上，一方面着手服装的工艺制作和生产管理环节，课程重点在服装的结
构设计、工艺制作、生产管理、市场营销等一系列研究上，目的是使学生掌握扎实的服装工艺
制作及基本功，能够适应工作的技术要求；另一方面着手服装艺术创作、美术基础研究和服装
的造型设计，课程设置强调扎实的绘画基本功及创作思维能力的培养，尤其重视创新意识的表现，加上香港的服装咨询环境良好，服装材料市场丰富，学生们的服装设计作品都颇有新意，
从服装面料的处理、质感的表现、服装的造型色彩以及展示效果等多方面表现出学生们非常活
跃的创作思维能力和独特的个性。

其一，在服装专业技能的教育方面，香港理工大学在课程内容的安排上常穿插服装的制作，使学生通过实际的动手操作和大量的实操练习，掌握各种专业技能。

服装制作实验室面向所有
的服装专业学生开放，并配专业的技师进行设备管理和实操技能性教学指导。

这样就很大程度
的调动了学生的积极性，得学生不再单纯地依赖于课堂，从而课后的时间也能够充分的调动起来，增加了其自主探索和学习的机会，真正达到了大学教育的目的——发挥学生自主学习的能力，教师与学生互动式教学。

除此之外，工艺实地考察也是技能教育的主要组成部分，不同工
艺方向的专业教师，根据不同课程情况安排学生参加不同工厂、车间的实地考察观摩，使学生
有了更多的机会了解自己所学习专业的行业，并确定了技能基础在其日后学习和工作中的重要性。

香港理工的大学的本科教育过去是三年制，现今已经改革为四年制，在这三到四年的教学
当中，前半部分是以技能教育为主，给学生打下良好的技能基础，后半段时间里学习创意思维
做好准备。

其二、服装设计的创意思维教育，也是这几年来许多高校教学改革的热门话题。

当今的设
计教育的目的是什么？2011 年4 月25 日靳埭强先生在《生活·心源》主题讲座中说道：“设计教育就是教导学生运用创造性思维解决问题。

”现今的设计人才需求与日俱增，各大高校毕
业的学生人数也很多，但是许多的企业仍然很难招到合适设计人才，笔者认为其中一个很重要
的原因在于毕业生解决问题的能力上。

美国哈弗大学发展心理学博士霍华德-加德纳表述“智
能”：“智能是在特定的文化背景下或社会中，解决问题或制造产品的能力，就是能够针对某
一特定目标，找到通向这一目标的正确路线。

文化产品的创造，则需要有获取知识、传播知识、表达个人观点和感受的能力。

从构思一部小说的结尾到下棋时把对方将死，甚至补一床棉被，
都是生活中需要决定的问题。

科学理论，音乐作品，甚至成功的政治竞选，都是上文所指的创
造文化产品。

”[1]可见服装作为一种产品而言，服装设计师不是技工，单方面具有服装专业技能的人是裁缝，是不能够称之服装设计师的，设计师必须具有全盘策划的思维能力，懂得运用
各种技能、技术的组合加上自己的创新理念一同解决问题的。

思维教育在服装设计教育中也有
很重要的意义。

如何理解创意思维教育？以什么教学方法实现创意思维教育？是非常值得我们
高校老师探讨的教学问题。

在创意思维的教育上，重点不是单纯的在技术上传授知识，而是在思维能力的培养上。

在
思维能力培养上不能像技能课一样以示范教学方法为主，而要通过调动学生的自主学习能力，
在设计方案进行的过程中熏陶。

香港理工大学服装设计本科教育中高年级的教学方法以服装设
计方案形式为主，其中包括真实的服装设计项目和虚拟的服装设计项目。

大型的服装设计项目
方案是以学生小组的形式展开，小型的服装设计项目方案则以个人自主的形式完成。

其教学方
法打破了封闭式的教学桎梏，强化了学生的参与性，使学生能够完整地在服装设计制作的方案
全过程中参与实践。

该方法的教学形式是通过与学生的对话交流、与学生的讨论寻找解决问题
的最佳途径，让学生自己多做思维上的探索，教师根据其探索的部分结果或最终结果给出指导
意见，帮助学生进行进一步的思维探索，大大地增加了学生的思维锻炼机会，使学生在服装专
业技能上得到巩固和完善的同时，也培养了创意思维的机会。

方案式教学方法是香港理工大学服装设计教育在创意思维教育方面的大方向。

在创意思维
教育的教育细节上，香港理工大学采用了目前被全球范围内超过2.5 亿的人应用的“脑地图”（也称为思维导图），该方法是由著名的大脑潜能和学习方法研究专家东尼-博赞发明的。

[1]“脑地图”是一种放射性的思维表达，可以应用在生活的各个方面，其中包括设计。

正如图
1 是以文字为元素的“脑地图”，它可以通过联想和记录的形式帮助学生通过一个灵感来源进
行放射性思维探索，从而找到创新的设计点。

“脑地图”除了能够使用文字元素进行思维探索外，还可以使用色彩、图画和代码等元素
进行展开，可以增大创作性。

如图2 所示。

四、结论
通过设计教育的产生、发展和现状分析，加以香港理工大学教学理念的考察，我们不难看到现在服装设计教育的需求和过去的设计教育需求大有不同。

现代社会对服装设计教育的要求不仅仅停留在技术和技能上，更增加了创新思维培养的分量。

现在服装企业需要的设计师是能够开创品牌道路、独当一面的设计人才，故作为服装设计教育可以结合技能教育和创意思维教育进行双向式教育培养毕业后能够更快、更有效地适应社会经济发展需要的服装设计毕业生。

参考文献：
[1]李森/和家胜《. 艺术设计教育文集》. 云南大学出版社. 2008.
[2]奚传绩.《中外设计艺术论著精读》. 上海人民美术出版社. 2008.
[3]潘鲁生.《设计教育》. 山东美术出版社.2007.
[4]（英）博赞著. 叶刚译.《思维导图》. 中信出版社. 2009.
【覃莉方，广西艺术学院设计学院】。