包饺子(幼儿园PPT课件)
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2021/7/29
2021/7/29
2021/7/29
2021/7/29
做好啦！
2021/7/29
Hale Waihona Puke 2021/7/29芹菜肉饺子：
2021/7/29
2021/7/29
2021/7/29
2021/7/29
材料准备
主材料： 面粉、水
菜类： 芹菜、韭菜、葱、姜 鸡蛋、肉、虾仁。
调料： 盐、鸡精、香油、酱油、十三香。
• 而南方气候温润，物产丰 富，饺子馅有三鲜、虾仁、 蟹黄、海参、鱼肉等等，
2021/7/29
口味不一。
饺子的主要原料：
2021/7/29
2021/7/29
饺子的蘸料：
• 辣椒油 • 蒜泥 • 麻酱 •醋
2021/7/29
饺子的做法: 三鲜馅的饺子
2021/7/29
饺子的调料：盐、鸡精、酱油、香油、十三香
厨具类： 面板、擀面杖、蒸锅、煎锅、煮锅、盆、 漏勺、菜刀、筷子、勺子、碗、木铲
thanks
2021/7/29
幼儿园教材
包饺子
2021/7/29
饺子的由来
2021/7/29
• 冬至 • 春节 • 头伏 • 家庭团聚 • 朋友聚会
什么时候吃饺子？
2021/7/29
形状不同：
不同的饺子
2021/7/29
2021/7/29
饺子的吃法：
煮饺
蒸饺
煎饺
2021/7/29
饺子的地区特点：
• 北方比较冷，所以饺子馅 会以肉食居多。例如牛肉 红萝卜，猪肉韭菜馅，羊 肉馅，白菜大葱馅还有东 北的酸菜饺子等。
2021/7/29
2021/7/29
2021/7/29
做好啦！
2021/7/29
Hale Waihona Puke 2021/7/29芹菜肉饺子：
2021/7/29
2021/7/29
2021/7/29
2021/7/29
材料准备
主材料： 面粉、水
菜类： 芹菜、韭菜、葱、姜 鸡蛋、肉、虾仁。
调料： 盐、鸡精、香油、酱油、十三香。
• 而南方气候温润，物产丰 富，饺子馅有三鲜、虾仁、 蟹黄、海参、鱼肉等等，
2021/7/29
口味不一。
饺子的主要原料：
2021/7/29
2021/7/29
饺子的蘸料：
• 辣椒油 • 蒜泥 • 麻酱 •醋
2021/7/29
饺子的做法: 三鲜馅的饺子
2021/7/29
饺子的调料：盐、鸡精、酱油、香油、十三香
厨具类： 面板、擀面杖、蒸锅、煎锅、煮锅、盆、 漏勺、菜刀、筷子、勺子、碗、木铲
thanks
2021/7/29
幼儿园教材
包饺子
2021/7/29
饺子的由来
2021/7/29
• 冬至 • 春节 • 头伏 • 家庭团聚 • 朋友聚会
什么时候吃饺子？
2021/7/29
形状不同：
不同的饺子
2021/7/29
2021/7/29
饺子的吃法：
煮饺
蒸饺
煎饺
2021/7/29
饺子的地区特点：
• 北方比较冷，所以饺子馅 会以肉食居多。例如牛肉 红萝卜，猪肉韭菜馅，羊 肉馅，白菜大葱馅还有东 北的酸菜饺子等。