《怎样学习和研究化学》PPT课件 (公开课专用)2022年沪教版 (6)

硬水的危害
人类饮用Ca2+、Mg2+浓度过高的水不利于 健康，印染工业用水含Ca2+、Mg2+的浓度 过大会影响印染的质量，特别是锅炉用 水，硬度过大会因水垢沉积于炉壁而影 响传热甚至引起爆炸。
硬水洗衣时，它与肥皂作用生成硬脂 酸的钙、镁盐，均为不溶物。这种反应 直到水中钙与镁除尽之后才会终止，到 这时，肥皂才能起到去污剂的作用，因
而浪费了肥皂。(如何区别硬水和软水)
〔硬水的软化〕
主要方法：①煮沸法：适用于暂时硬 水的软化。
②石灰纯碱法：适于暂时和永久硬水， 使其中Ca2+、Mg2+形成CaCO3、Mg(OH)2 沉淀除去。
水壶底部易结水垢、工厂锅炉发生爆炸、洗 过的衣服僵硬等生活现象，其共同的原因是
什么？ 水的硬度太大
纯净水，也称纯水，是人们利用蒸馏、逆渗透、电渗 析等方法对各种地表水，如江河湖泊水及自来水进行 处理，将水中的重金属、微生物、有机盐和微量元素 一并去除后所得到的水。
成白色固体 5、放入食醋中：剧烈反应，产生大量气体，放热
研究化学的方法
• 化学实验 ——学习化学所需的基本方法和必要手段 • 科学探究 • 化学符号
认识元素符号及几个简单物质的化学式
（见课本20页）
1。水的物理性质如何？（颜色，气味， 状态，溶点，沸点，密度，导电性等。）
2。水、冰、水蒸气相互之间是怎样转化的？
蒸发:
通过加热的方法使溶剂不断挥 发的过程.
注意点: 1,在加热的过程中不断地搅拌.
2,等蒸发皿中出现较多量固体时 就停止加热.
〔实验室中所用的高纯水的制备］
①．蒸馏水 将水加热蒸发，冷凝蒸馏 出的水蒸气即成为蒸馏水。这种水能满 足一般实验要求，用来配制化学试剂等。
②．离子交换水 经过阴、阳离于交换 树脂处理的水，即为离子交换水（也称 去离子水）离子交换原理见硬水软化部 分。
天然水或某种污染水，经过物理或 化学方法的处理，除去其中的杂质 而达到适于饮用或生产科研需要的 水叫净化水。根据水在各方面的不 同用途，对水的纯度要求也不同， 因而有不同的处理方法。
自来水的制取
自来水厂通过自然沉降除去泥沙，再加 入铝盐等胶凝剂除去悬浮物，再用氯气 消毒，即可达到能饮用标准。
你知道自来水厂采用了哪些净化水的方 法？各能达到什么目的？
矿泉水是深埋在地层深处的地下水资源，可能是 山涧泉水，也可能是地下水。依据泉水的温度，可将 矿泉水分为4种类型：冷泉（温度低于25 ℃）、温泉 （25～37 ℃）、热泉（38～42 ℃）、高热泉（42 ℃以上）。
矿泉水除了纯净、温度低、水质好等优点外，更含 有对人体生长发育所必需的各种矿物质和微量元素， 如Ca、Mg、K、Na、Sr、Ge等，是人体元素平衡的重 要补充。
7．下列不属于净化水的措施是（ ）
A．吸附 B.过滤 C．电解 D．蒸馏
8．在我国南方所饮用的水常是河水，由于河水中常含有 大量的泥沙、悬浮物和细菌等杂质。可用次氯酸(HClO)杀 死细菌，将漂白粉[主要成分是Ca(ClO)2]溶于水可生成 CaC12和次氯酸。下列是某户居民在饮用水之前对河水的 处理步骤：河水→A（明矾）→B（沉淀）→C（过滤）→D （漂白粉）→净水
(4)活性炭吸附池，可除去
；
(5)清水池里的水
（填“是”或“不
是”）纯水；若要制得纯水，可采用的净化方
法是
。
2,程伟同学将浑浊的湖水样品倒入烧杯中，先加入明矾粉
未搅拌溶解，静置一会儿后，采用下图所示装置进行过滤，
请问：（1）加明矾的作用是
，图中还缺少
的一种仪器是 ，其作用是
；漏斗下
端紧靠烧杯内壁是为了
课堂练习
1．纯水是 色， 臭，清澈透明的液 体，而许多天然水里由于含有许多 的 杂质，因此常呈浑浊。
2．在某些乡村，可以采用明矾净水，是因 为明矾溶于水生成的胶状物可以 悬浮 于水中的杂质，使之从水中 出来。
3．含有较多可溶性 化合物的水叫硬水， 硬水很容易使水壶或盛水的器具上结 。
4．在制取蒸馏水时，常在水中放入几粒沸石 （碎瓷片），其作用是 。 5．下列方法中能够用来区别硬水和软水的是（ ） A．观察颜色 B．加入明矾，搅拌 C．溶解食盐 D．加肥皂水搅拌 6．下列说法中有错误的是（ ） A．过滤操作可以除去水中的不溶物 B．蒸馏水是净化程度较高的水 C．锅炉用水硬度太高十分危险 D．活性炭可以把硬水转化为软水
B.蜡烛燃烧 C. 呼吸过程 D.酒精
8．下图是简易电解水装置图。
试回答问题：
（1）电解一段时间后，A、B两管水位均下降，
其中
管水位下降快，其原因是
。
（2）A、B两管理论上得到的气体体积比为 。
实际观察到的现象是正负两极气体的体积比小
于1:2,则原因可能有：①
；
②
。
按水在地球上存在的部位，可将水分为 大气水、地表水、土壤水、植物水、地 下水等5种类型。
铜绿可与盐酸反应 且生成气体
受热的 变化
绿色粉末变成黑色， 试管口有水珠产生
铜绿受热易分解
研究化学的方法
• 化学实验 ——学习化学所需的基本方法和必要手段 • 科学探究 • 化学符号
科学探究的一般步骤
提出问题
猜想与假设
表达与交流
反思与评价
制定计划 进行实验 收集证据 解释与结论
镁的性质的探究
1、观察镁带的外观：灰黑色、无光泽 2、用砂纸打磨： 银白色，有金属光泽 3、代替铜丝： 能导电 4、在酒精灯上点燃： 发出耀眼的白光，放热，生
3。无色透明的自来水是纯净物还是混合物？
水是由什么组成的
实验 通电分解水
电极 气体 体积比 质量比
正极 负极
氧气 氢气
1/2 8/1
结论：水通电分解生成氢气和氧气
水
通电
→
氢气+氧气
H2O H2
O2
分析：在化学变化中，元素的种类不变。
得：水是由氢元素和氧元素组
成的
海水、河水、湖水、自来水、泉水、井 水……，水的名目那么多，其实都是一 种东西，只是来源不同、里面含的杂质 多少不同而已。
有一次，当他又表演完这个实验后，
无意中发现瓶壁上有不少水珠，普利斯
特利起初以为是瓶子没有擦干，于是他
用干燥的瓶子，又重新做了几遍。可一
次又一次的结果表明：氢气在空气中燃
烧将生成水。换句话说：水是氢、氧两
种元素组成的
氢气+氧气
点燃
→
水
得：水是H由2 氢元O2 素和氧H元2O素组
成的
有人说水可以开发成 能源，你是怎样想的？
方法
目的
加絮凝剂 过滤
吸附水中悬浮的颗粒 除去不溶水的固体颗粒
加活性炭吸附 投药消毒
吸附水中有异味的物质 杀死水中的细菌
1．参观当地的自来水厂或仔细观察教 科书中图2-29，回答下列问题：
(1)取水口处的河水呈浑浊状，是因为水中含
有许多
；
(2)加絮凝剂(如明矾)的目的是
；
(3)通过过滤池，可除去
；
水污染
造成水污染的原因是
工业上:三废(废水,废气,废渣)的任意排放 农业上:农药、化肥的任意施用 生活上：生活污水的任意排放
1，水是重要的自然资源，保护水资源是公民应 尽的义务。在下列情况下，一般不会造成河水污 染的是（ ）A．工业生产中废水、废气、废渣 的任意排放 B．农业生产中农药、化肥使用不当 C．生活污水的任意排放 D．植树造林，加大绿 化面积
A.（1）（4）（7） B.（2）（3）（6） C.（4）（6）（7） D.（3）（4）（6）（7）
通过今天的学习， 你对水有何了解呢？
张家港市新塍中学
如果一个水龙头每秒钟滴4滴水，平 均20滴为1 mL，则一昼夜漏水多少毫 升？查看你家有多少个水龙头，算一 算可能会漏掉多少水？占我国人均用 水量的百分之几？对此发表你的看法。
。
（2）操作过程中，他发现过滤速度太慢，产生的原因可
能有：_______（3）过滤后观察发现，滤液仍然浑浊。可
能的原因有：____（4）改进后过滤，得到了澄清透明的
水，他兴奋地宣布：我终于制得了纯水！
对此。你有无不同看法？理由是 ，
若要制取纯水，还需采用的净化
方法是
你有哪些方法来区别蒸馏 水和食盐水？
他们为什么敢喝生水
问题：早些年，当“压水井”（将地下水压出来使用） 还没有出现的时候，许多地方的饮用水取自于“鼓 井”，井水来源也是地下水（用桶吊上来使用），冬 暖夏凉，有些人为了清凉解渴，现取现喝但不致于闹 肚子，这是为什么呢？原来，人们除了有时在井里撒 些明矾，还在挖井的时候就在井底铺了一层厚厚的物 质，那么，这一层厚厚的物质是什么呢？这层厚厚物 质起什么作用呢？
是谁首先揭开了水的“庐山真面 目”呢？
英国化学家普利斯特利常在朋友们面 前表演这样一个有趣的实验：他拿一个空 瓶子在朋友们面前晃几下，然后迅速地把 一支燃着的蜡烛靠近空瓶，“啪”的一声 巨响，同时瓶口吐出长长的火舌，随后就 熄灭了，朋友们都瞠目结舌，望着满脸惊 诧、迷惑的朋友们，普利斯特利得意他说 出了其中的奥秘：原来瓶子里早已装满两 种没有颜色的气体——氢气和空气。氢气 是个爆炸气，与空气混合后一遇火就会发 出巨大的声响——“爆鸣”。这种混合气 体，在化学上叫爆鸣气。
（l）采取何种操作，可除去污水中的碎菜叶、 碎塑料薄膜及泥抄？
（2）用什么物质，可除去污水的臭味？
（3）把生活污水回收处理，进行再利用的目 的是什么？
节水徽记
水是人类生存的基本条件之一， 是 人们生活和工农业生产不可取代的物质基础。 水的开发利用状况，直接关系到国民经济的 发展。因而，珍惜每一滴水是每一位公民不 可推卸的义务和责任。 下图的节水徽记表达 了这一思想。 徽记上方的弧线代表着自来水 管道和水龙头，龙头中滴下的一滴水，被一 只伸出的手掌仔细地接住。徽记巧妙地利用 接与节的谐音，形象而生动地将“节水”之 意寓于其中。 请每一位公民记住这个徽记， 像对待掌上明珠一样珍惜每一滴水。
4．在电解水实验中如果与电源正极相连的试管内汇集
了a L气体，那么与电源负极相连的试管内汇集
的（）
A.a L B. a L C．2a L D.无法确定
5．下列有关氢气的性质中属于化学性质的是（ ）
A. 无色、无味 B.能够燃烧 C. 难溶于水 D.密度很小
6．下列变化属于物理变化的是（ ）
A. 水电解 挥发
（l）可以除去较大颗粒、悬浮物杂质的步骤是
。
（2）能够消毒杀菌的步骤为 。
（3）A步中加明矾的作用是 。
（4）该农户得到的净水是纯净物，还是混合物 。其 原因是 。
9．有一种含有碎莱叶、碎塑料薄膜、泥沙、 氯化钠（可溶），还具有一定臭味的生活污水 （生活污水的成分十分复杂，此处为了便于讨 论，已将其成分作了“简化”），将其经去渣、 去臭处理后可转化为厕所的清洗用水。问：
2，为美化城市，各地政府都加大投入，改造市容 环境，采取的措施有：( )
(A)治理河道，修建污水处理厂；(B)将水泥厂、化 肥厂搬离城区，并对排放的尾气进行达标监测； (C)开发清洁能源，减少劣煤的燃烧；(D)植树造林， 增加居民区绿化带。
3．某水域中鱼类大面积死亡，调查得到可能 的结论如下：（1）居民向该水域排放含磷洗 涤剂；（2）有大量的运输船在水里航行；（3） 水域中有适量的水草；（4）上游化工厂向水 域排放废水；（5）鱼类把水中的氧气消耗光 了；（6）鱼呼吸时产生的二氧化碳与水反应 生成了碳酸；（7）水域沿岸的农民种植作物 时施用了大量化肥和农药。你认为可能的原因 有（ ）
1．水是 （ ） A.含有不溶物的液体 B.含有可深物的液体 C.纯净物 D.混合物
2．人体内含量最多的物质是 （ ） A. 氧气 B.水 C．蛋白质 D.脂肪
3．关于水的组成说法中正确的是（ ） A. 水是水元素组成 B. 水是由氢气和氧气组成 C．水是由氢元素和氧元素组成 D. 水的组成很复杂，至今没有明确的答案
第三节 怎样学习和研究化学
如何学习好化学
• 注意观察生活 • 重视实验 • 理解概念和规律 • 认真听讲、按时完成作业
研究化学的方法
• 化学实验 ——学习化学所需的基本方法和必要手段 • 科学探究 • 化学符号
有关铜绿的实验
实验步骤 实 验 现 象
Байду номын сангаас
与盐酸 的作用
有气泡产生， 溶液变成蓝色
实验结论
按水的纯净程度，可将水分为纯净 水和含有可溶性物质的水和含有不 溶物的水。
按水的硬度，可将水分为硬水和软水
水的硬度是指溶解在水中的盐类 物质的含量，即钙盐与镁盐含量的多 少。Ca2+和Mg2+的总和相当10mg CaC12 称之为1“度”。通常根据硬度的大小， 把水分成硬水与软水。8度以下的为 软水，8～16度的为中水，16度以上 的为硬水，30度以上的为极硬水。