水产养殖学专业人才培养方案 (1)
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水产养殖学专业人才培养方案(1)
水产养殖学专业人才培养方案
一、专业定位和人才培养目标
本专业培养具备水产动植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,适应我国特别是环洞庭湖区大水面健康养殖和加工的需要,能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发与推广、管理等工作的德、智、体、美全面发展的具有创新精神和较强实践能力的高级应用型人才。
二、业务培养要求
本专业学生主要学习水产科学、生物科学和水域环境科学等方面的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识,接受有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练,掌握水产经济动物和植物增养殖技术、营养与饲料、病害防治、水产生物育种及渔业水域环境调控等的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1. 掌握现代生物科学(包括形态与结构、分类、生态、生理生化、遗传育种等)和环境科学(包括水环境化学、水处理技术等)的基本理论;
2. 掌握水产经济动物和植物的增养殖技术、营养与饲料、病害防治、育种及渔业水域环境管理、调控和生态修复等方面的基本知识和基本技能;
3. 掌握主要养殖鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其他经济水产动物的人工育苗、育种和成体的集约化养殖等生产环节的技术关键;
4. 掌握内陆水域(池塘、湖库、江河和稻田等)、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法,了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识;
5. 具备农业可持续发展的意识和基本知识,了解水产增养殖学、生命科学的学科前沿和发展趋势;
6. 熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规;熟悉水产品贸易的有关法规;
7. 具备扎实的数学、化学、计算机等基本理论知识,能熟练地应用计算机;
8. 掌握一门外国语,能熟练的阅读本专业的外文书刊;
9. 掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;
10.具备一定的辩证唯物主义逻辑思维能力、自学能力、创新能力和组织管理能力,以及学科研究和实际工作能力。
三、主要课程
主要课程:动物学、鱼类学、生物化学、水生生物学、养殖水环境化学、水产动物遗传育种学、水产动物疾病学、水产动物营养与饲料学、鱼类增养殖学、甲壳类贝类增养殖学。
四、实践教学环节
集中实践:集中实践:军事训练、繁殖实习、生产实习、科研训练等。
分散实践:社会实践、毕业实习、毕业论文(设计)等。
五、学制、修业年限、学位授予
学制:4年
修业年限:3~6年
学位授予:农学学士
六、专业教学实施方案
1、课程设置与教学进程表(见附表2)
2、集中实践教学进程表(见附表3)
3、课程学期进程表(见附表4)
七、课程结构分类统计与毕业学分要求(见附表1)
附表1 课程结构分类与毕业学分统计表
附表2 课程设置与教学进程表
基
附表3 集中实践教学进程表
附表4 课程学期进程表
(第一学年)
课程学期进程表
(第二学年)
课程学期进程表(第三学年)
课程学期进程表
(第四学年)。